# Экстремальный Рацион питания / Экстремальные результаты на сушке /  диета /

## Метаданные

- **Канал:** Ярослав Брин
- **YouTube:** https://www.youtube.com/watch?v=8riWu4xkJ3M
- **Дата:** 12.12.2016
- **Длительность:** 1:07:58
- **Просмотры:** 4,285,128
- **Источник:** https://ekstraktznaniy.ru/video/13642

## Описание

🔴Авторская Система Жиросжигания: https://brinbook.ru/ (БЕСПЛАТНО)
Экстремальный Рацион питания на сушке \ Правильное питание на диете
Краткий ликбез по диете:
1. Выдерживайте свою норму белка, не надо его урезать или стараться на нем экономить,  но и мега дозы не нужны, стандартна норма :
1гр белка на 1 кг веса - Если Много жира в организме (ИМТ более 32)
1,5-2гр на 2 кг веса - Не жирный, но и не фонтан, красотой этот мир не спасешь.
До 3гр белка на 1кг, при низком количестве жира в организме, менее физиологической нормы (8-12%)

2. Держим Жиры 0.8-1гр жира на 1кг веса, нельзя спускаться ниже 30-50гр в сутки.

3. Манипулируем углеводы. У каждого будет своя норма, но для Здорового образа жизни, ниже 70-100гр у сутки спускаться не желательно, все что за границей нормы с понятием здоровья плохо коррелирует, причем по обе стороны баррикад.

Ну и тайм-коды, всё, чтобы вы улыбались, а места в общественном транспорте стало больше.
14:21 - Жиры, зачем нам насыщенные (вредные) жиры, холестерин.

## Транскрипт

### Жиры, зачем нам насыщенные (вредные) жиры, холестерин. [14:21]

макросом который идёт в нашем рационе это естественно жиры Мы также его не можем исключить жиры - это наши пласти материалы это исходники для нашей эндокринной гормональной системы служит пластическим материалам поддерживает стабильный уровень сахара в крови улучшает чувствительность к инсулину и ещё много положительных эффектов нам нужны и насыщенные и ненасыщенные почему-то так повелось что насыщенные животные жиры - Это плохо а не насыщенные растительные жиры - Это хорошо на самом деле нам нужны оба источника например ваш мозг - Это насыщенный или ненасыщенный А ваши лёгкие Или например многие боятся холестерина из желтка яиц Если вы не будете получать холестерин организм будет производить холестерин для собственных нужд самостоятельно Казалось бы Зачем он это делает вредный продукт производит потому что он нужен для работы нашего организма норма по жирам 0,5 г на 1 кг веса для жирных товарищей и примерно 1 стандартных можно временно на диетах с целью уменьшения жировой прослойки уменьшаться до 30-50 г жира в сутки но это только временно в вашем рационе должна присутствовать обязательно такая добавка как омега-3

### Омега 3-6-9 [15:32]

омега-6 и 9 нам не нужны омега-9 самостоятельно синтезируется в организме омега-6 в условиях современной обработки продуктов находится в избытке то есть её слишком много поэтому надо сосредоточиться Только на омега-3 сейчас считается что растительные жиры более полезны если взять допустим растительное подсолнечное масло Здесь омега-3 всего лишь 1% оливковое масло считается очень полезным Отгадайте сколько здесь омега-3 ноль здесь вообще нет омега-3 А почему оно такое вкусненькое потому что 70% - это олеиновая жирная кислота которая является доминирующим в нашем организме Поэтому нам и нравится вкус оливкового масла потому что это м максимально приближено к нашему телу поэтому Вам необходимо дополнительно набирать омега-3 из рыбьего жира я использую разные источники либо из спортивного питания капсулами либо вот из различных фирм сетевого маркетинга детский омега-3 в маленьких упаковочка а свет не пропускаемые и для того чтобы быстро кончался не успевал окисляться эта добавочные масла которые и используются для приготовления значение их слишком завышенное то есть здесь 1% здесь вообще ноль Но самое лучшее растительное масло по содержанию омега-3 это естественно льняное поэтому льняное масло - это бюджетный вариант э добавки омега-3 а более лучшее - это естественно рыбий жир омега-3 лучше получать из

### Где больше Омега-3 ? [17:07]

натуральных источников - это рыба но опять же Посмотрите на содержание омега-3 в разных источниках Все любят там сёмгу фарель а допустим у форели на 100 г 1 г омега-3 а вот у дешёвой селёдки 3,5 г а у дешёвой кильки 3 г поэтому я и люблю максимально простые продукты с максимально возможным количеством питательных веществ сейчас моя норма по жирам 30-50 г в сутки но естественно это временная норма Потому что есть периоды и повышения количества жира в рационе и уменьшение то есть идёт манипуляция вам это делать не надо вы придерживаетесь определённого стандартного значения Рассчитайте себе 0,8 на 1 кг веса и придерживайтесь его

### Сколько углеводов надо мозгу, как рассчитать? [17:54]

следующий элемент - это естественно углеводы Вот чем мы с вами будем манипулировать количество углеводов у каждого индивидуально зависит от вашего количества нагрузки от ваших способов восстановления От количества тренировок от чувствительности ко инсулина от состояния здоровья факторов большое количество поэтому Возьмите Рассчитайте норму Белка и придерживайтесь её Далее придерживаемся в норму жиров а углеводы кушайте до Сато и записывайте свою калорийность в течение суток через неделю посмотрите что происходит с вашим телом что делайте замеры Встаньте на весы если ничего не происходит или вес растёт срезаем углеводы на 10% или на 50 г Кому как больше нравится и опять недельку держим и опять делаем замеры опять корректируем минимальная граница по углеводам а для мозга например необходимо а Примерно 100 г глюкозы в сутки для эритроцитарной массы примерно 30 35 кг а скелетной му мускулатуры 30 Г глюкозы в сутки Ну если взять там средне у человека в 70 кг поэтому Нижняя граница по углеводам примерно 50 - 100 г Ну естественно для девушек Чуть поменьше для мужчин чуть побольше Но это минимальное значение котором вы должны прийти в конце в самом конце сразу урезать нет никакого смысла многие знаете вот а пишут что мой вес 130 там 140 кг Я сел на безуглеводка Я сел на низкоуглеводка разницы между сокращением просто вашей калорийности вот просто продукты Поменяйте вот Используйте то что вы видите у меня на столе вместо того фастфуда который вы едите разницы в скорости похудения никакой но в состоянии вашего здоровье то как вы эту диету будете терпеть огромное То есть низкоуглеводка вы долго не вытерпите вы бросите это всё А эффективность будет такая же поскольку в вашей крови большое количество жирных кислот которые надо тратить надо их реализовывать нарабатывать объём работы поэтому к минимальному количеству углеводов Вы должны подойти в самом конце и скорее всего вы не опуститесь до такого значения которой вам будет сложно держать потому что у вас уже будет всё готово ваше тело будет вам нравиться в зеркале Какие углеводы убирать вот с точки зрения физики Да похудение - это соблюдение отрицательного баланса калорий И вообще без разницы На каких углеводах вы будете худеть вы даже на конфетах можете худеть лишь бы калорийность за сутки была отрицательная но с точки зрения физиологии есть большая разница то есть лучше выбирать сложные углеводы с максимальным содержанием макромира элементов и например в фитнесе вообще огромное количество заблуждений непонятно которые откуда взялись

### Бананы на диете [20:49]

например банан Да принято есть перед тренировкой потому что это простой углевод с максимальным гликемическим индексом он придаст силы гли чей индекс 60 А вот рис - Это сложный углевод который надо есть в течение дня он будет насыщать гликемический индекс 70 то есть здесь гликемический индекс больше чем у бананов почему такая Путаница непонятно Или допустим все фитне сист спортсмены кушают бананы для чего потому что там калий а калий важен для мышц вот здесь калия 350 мг на 100 г шпинате 770 в два раза больше поэтому я и люблю шпинат в овсянке 360 в гречке 380 поэтому Ну вот кушать бананы нам нежелательно убрать лучше убрать сладкие фрукты и начать с бананов и винограда или вот вам ещё одна

### диетический Рис или ужасный Картофель? [21:44]

загадочка что более полезно правильный рис который используют все спортсмены либо ужасно Не диетический картофель в котором огромное количество крахмала и который запрещает диете Как вы думаете что лучше рис или картофель вот скажу что те люди которые постоянно употребляют э чистый рис вот больше ничего у них развивается болезнь которая называется Бери А вот 200 лет назад когда в Европе была цинга е очень просто решили просто завезли картофель если сравнить эти два продукта по таким показателям как насыщение э пищевая плотность баланс микромакро нутриентов то выигрывать будет картофель Я приведу под этим видео ссылку на сайт где можно любой продукт задать и сравнить Например у картофеля баланс по микромакро нутриента 46 А у риса 27 то есть рис проигрывает в два раза насыщение у картофеля 2,5 у риса 2,1 то есть картофель лучше насыщает пищевая плотность у картофеля 3,7 у риса 2,7 видите то есть картофель полностью выигрывает у белого риса вы скажете ну здесь же белый рис мы знаем что он не полезен что здесь много крахмала мало питательных веществ надо было брать коричневый так вот коричневый рис тоже будет у картофеля проигрывать поэтому что я Вам бы рекомендовал Я бы вам рекомендовал совмещать сегодня картофель завтра рис послезавтра лапша из грубых сортов пшеницы в следующий раз вы используете овсянку либо овсяные хлопи то есть максимально а большое количество микромакро элементов вмещать в свою диету Чем более разнообразный стол у вас будет тем легче вам будет держать эту диету Ну естественно побалуйте посмотрите какие продукты лучше выбирать для своей диеты Я сам сейчас в определённые дни не употребляю углеводы потому что использую белково-углеводное чередование либо Кето ротационную диету но до оптимальных значений жира в вашем организме скажем для мужчин там 12-15 для женщин 1820 вам надо принимать углеводы каждый день и я не Рекомендую вам исключать углеводы более чем на Четверо суток подряд потому что сразу на четвёртый сутки запускаются адаптационные процессы в организме например происходит изменение гормонального фона и связка гормонов насыщения голода Лептин грилин начинает работать немножко по-другому уменьшается поисковая активность изменяется пищевое поведение уменьшается концентрация липолитический гормонов конвертация Тироксина в трит ранин в активную форму в общем у нас на четвёртые сутки начинается увеличиваться голод и начинается уменьшаться наш базовый расход калорий в том числе и за счёт уменьшения бытовой активности Можно

### Можно ли углеводы на ночь? [24:42]

ли углеводы употреблять на ночь Ну традиционно считается что нельзя на самом деле в части похудения неважно Когда вы их употребляете вам главное распределить их максимально рационально для вас Если вы любите с утра получать большое количество углеводов то Распределите на завтрак максимальное количество углеводов и перед тренировкой для того чтобы у вас были силы тренироваться если на вашей диете вам сложно засыпать а засыпать всегда сложно когда у вас слишком низкий уровень сахара в крови вам организм не даст заснуть тогда Распределите углеводы допустим перед тренировкой и за 2 часа до сна То есть вы можете большую часть углеводов перенести в вечернее время Ну у многих организм так работает что без сахара в крови человек не может заснуть ничего страшного нету главное выдерживать отрицательную калорийность уловили смысл да то есть углеводы надо распределить э максимально эффективно под вашу ситуацию Я люблю например равными частями для того чтобы в каждом приёме были и белки и жиры и углеводы Вы можете делать акценты Туда в зависимости от ваших целей Можно ли есть углеводы и

### Можно ли углеводы и жиры вместе? [25:53]

жиры вместе Ну традиционно считается что Если вы поели быстрые источники энергии и медленные источники энергии то углеводы пойдут на энергию а жиры пойдут в жиры на самом деле это не так мы не можем в нашем организме разделить углеводы и жиры почему Например быстрые углеводы моментально дают глюкозу в кровь медленно и медленно допустим Если вы используете спортивное питание изолят моментально поднимает уровень сахара в крови Дада протеин а та же говядина медленно жиры вообще не поступают в кровь они поступают в лимфосистему и в кровоток поступают через 3 часа поэтому мы не можем разделить жиры и углеводы В нашем организме но А почему мы любим э жиры углеводы совмещать потому что получается максимально энергетический плотный продукт которого нет в природе поэтому он для нас максимально вкусен в этом-то и кроется основная опасность максимально вкусный продукт максимально энергетически плотный поэтому мы можем его им переедать даже когда не голодны у него низкий термический эффект пищи высокий инсулин а связка допустим жиры углеводы соли и сахар нарушает центр голода поэтому жиры по норме белки по норме углеводы корректируем под себя следующее что я использую каждый день - это естественно творог не зависимости от времени суток его приёма творог обычно принято употреблять на ночь потому что

### Творог [27:26]

здесь Коин долгий белок но я употребляю допустим когда нету времени приготовить все спортсмены все похудать со стажем боятся молочные продукты потому что здесь лактоза молочный сахара сахар на диете не нужен

### Отеки и задержка воды. [27:45]

и молочка якобы задерживает воду как это происходит когда человек на диете ограничивает соль и ограничивает углеводы у него изменяется водно-солевой баланс при употреблении молочных а у молочных продуктов максимальный инсулиновый индекс Это что-то вроде гликемического индекса но только для в основном рассчитывается для белковых продуктов в организме увеличивается количество инсулина в свою очередь это вызывает увеличение альдостерона гормон который задерживает натрий А в твороге большое количество натрия также в помидорах большое количество натрия и вот этот альдостерон задерживает природный натрий и отёки точно также работает соль натрий хлор то есть человек на диете слышал что надо ограничить соль убирает натрий происходит слив воды временный Затем когда этот натрий поступает с природными продуктами а в организме в это время при недостаточном количестве электролитов выработался гормон альдостерон который должен задерживать эти электролиты нужные для нашего организма вот он их и задерживает природные электролиты природный натрий из обычных продуктов так и происходят отёки то есть отёки происходят не из-за молочных продуктов соли отёки происходят из-за перепада мало натрия много натрия мало соли много соли мало углеводов много углеводов поэтому не надо ограничивать соль на диете не надо ограничивать молочные продукты и заниматься прочим ППШ нам мракобесия организм сам подстроил водно-солевой организм под вашего питания и не будет никаких отёков

### Быстрое снижение веса в начале диеты [29:31]

допустим почему происходит быстрое снижение веса в самом начале вашей диеты вы убрали фастфуд в котором много натрия в котором много глутамата а вы потратили гликоген на тренировки и происходит слив воды вот так вы теряете первые свои килограммы с бешеной скоростью Кроме этого большинство людей которые убрали молочные продукты на диете потом себе вставляли зубы за очень дорого Итак что выбрать естественно э обычное молоко желательно сократить Я молоко добавляю в омлет больше никуда то есть этого достаточно многие советуют употреблять

### Молоко и Лактоза. Глютен [30:09]

низколактозное молоко мол молоко низколактозная лактоза - это сахар а сахар на диете не нужен поэтому Пейте низколактозная на самом деле это маркетинговый приём Почему Потому что в низколактозное молоке углеводов 4,7 г в обычном молоке тоже углеводов 4,7 то есть один в один здесь углеводов и здесь углеводов равное количество А нам на диете вообще без разницы Какие углеводы будут поступать потому что они все превратятся в глюкозу низколактозное молоко необходимо людям у которых не непереносимость к лактозе если А вы об этом ничего не слышали значит у вас всё в порядке Не запариваюсь а человек у которого непереносимость к лактозе он это всё прекрасно знает и лучше нас объяснит и теорию и практику этой непереносимости поэтому это всего лишь такой маркетинговый ход нет никакого смысла брать низколактозное только если у вас непереносимость то же самое как продукты Да без глютена если у вас нет непереносимости глютену то использовать безглютеновые продукты которые там в полтора в два раза дороже тоже нет никакого смысла какое я использую молоко я использую соевое молоко но надо использовать оригинальное без добавок здесь углеводов 01 г то есть здесь 4,7 здесь 01 г я ем я его добавляю себе в кофе вот соевый молоко но соевое молоко в омлет добавлять невозможно получается жуткая гадость вот рекомендую далее творог обязательно творог 250-300 г в сутки как важный элемент вашей диеты какой я используют творог у меня в основном бюджетные варианты вот мне нравится белорусский саушкин Хуторок здесь 1% жира но я беру 0% просто последние двое суток почему-то не завезли его я здесь себе выписал видите бжу чтобы не копаться на

### Сравнение Молочки и творожков [32:25]

упаковках и сейчас вам покажу логику использования творога Вот в такой пачке белка 16 Г жиров один углеводов 1,3 то есть углеводов и жира практически нет один белок следующее что мне нравится вкуснотеево творог обезжиренный он такой рассыпчатый приятный жира 0,5 белок 18 углеводов 3,3 углеводов в три раза больше но 3,3 - это тоже вообще ну минимум который может быть для творога поэтому я тоже его использую есть естественно более дорогие сорта такие как президент творог обезжиренный но он дороже в два-три раза а по вкусовым качествам такой же То есть как отбирается творог вы просто берёте сперва выбираете по бжу максимальное количество белка минимальное количество жира углеводов затем выбираете его по вкусовым качествам для того чтобы он вам нравился а затем проверяете его с помощью йода на содержание крахмала можете в интернете посмотреть как это проверяется просто капельку йода капните если там крахмал он посинеть или станет фиолетовым вот два вида творога которые я использую постоянно затем Есть ещё такие интересные у нас э творожки вот творог мягкий лакома наша семья Вот видите 150 г здесь углеводов 0,9 минимум жиров один но белка белка в 2 с поно раза меньше Куда делся белок просто здесь загустители разрыхлители поэтому масса получается большая но он такой приятней мягонький я иногда его себе позволяю но смысла по бжу в нём никакого нет белка очень мало поэтому я его использую крайне редко как я делаю беру творог беру оп оп готово получается довольно вкусненько заодно сейчас поем но опять же использовать такой творог Не надо здесь очень мало белка вот смысла в м нет отдам предпочтение Вот это далее ещё один творог нежный саушкин тоже то есть вот здесь саушкин у него 16 Г белка А здесь 7 Г белка 1 г углеводов 0 г жиров точно такой же творог нежный Можно также использовать а но белка мало ещё разрекламированные донон точно такой же смысл творог мягкий но углеводов здесь 4,4 то есть здесь углеводов 0,9 здесь углеводов 4,4 углеводов в четыре раза больше Поэтому смотрите всегда этикетки читайте всегда этикетки то есть хотите какой-нибудь мягкий вкусный творог вот такие разрекламированные лучше не брать здесь сахара в четыре раза больше далее У нас же здесь ещё детские различные творожки Да детские творожки а для детей у нас

### Детские творожки [35:54]

всё самое полезное Да хотелось бы Давайте посмотрим Я здесь специально отобрал вот детский творожок Агуша персик написано одни плюсы от агуши Вот белка се жира 3,9 углеводов 10 здесь в основном сахары и ароматизаторы то есть покупая вот такой творог детский вы кормите ребёнка сахара и ароматизаторами вот то есть детский творог че вот такой и в несколько раз хуже чем обычный Поэтому просто купите хороший творог купите немножко фруктов и размешайте кормите своего ребёнка правильными продуктами следующее что у меня здесь это Фрута няня детский биотворог во Фрута няне тоже белка 7 Г жира четыре уже и углеводов 11 то есть и жира много и углеводов много инно чные добавки вот здесь добавок кроме как загустителя и разрыхлителя нету здесь различные вкусовые добавки и много чего намешано или вот Растишка Она же полезная что здесь пишут йогурт натуральные ингредиенты все дела Итак что в растишке белка 3 г вообще нету ни хрена жиров три углеводов 12,5 фактически вы просто ребнка кормите сахаром А не рашко вот он у вас будет расти на сахаре что у нас любят девочки у нас любят всякие Дони Симо творожки и активии Да активии у нас же йогурт или творожок и орешки это же считается правильное питание Да диетическое то есть в орехах полезные жиры здесь молоч молочный продукт полезен для пищеварения так вот вни белка жиров п и углеводов 15 углеводов То есть если сравнить здесь нет углеводов здесь 15 разница видна Да в активи белка 3,9 жира 3% углеводов 16 Но самое прикольное что здесь сухое восстановленное молоко то есть здесь просто сухое молоко используется в разрекламированные продукте с огромным количеством различных эмульгаторов добавок и сахара поэтому это не диетические продукты у молочных продуктов максимально инсулиновый индекс и поглощая продукты с максимальным инсулиновым индексом вы просто вот запасает жир Ну ещё один мой любимый йогурт я когда-то в студенчестве его очень любил Фрутис жиров 01 белков 2 Г белков и углеводов 17 то есть тоже получаем здесь написано Фрутис лёгкий получается обычный сахар орешки

### Орехи [38:55]

считаются тоже У нас правильным питанием Да полезные жиры Омега Давайте посмотрим допустим бразильский орех жира 54 г белков 18 углеводов 16 То есть тут даже углеводов много поэтому орехи лучше исключить на диете или как-то ограничить Ну и не употреблять максимально энергетические плотные продукты то есть вот максимально энергетически плотный много жира много углевода в орехе так здесь сколько здесь жира 49 белка 19 углеводов 23 в кешью вообще углеводов много нука здесь 20 и плюс растительный белок он не настолько полноценный как животный поэтому употребляя это с этим как обычно вы не получаете достаточное количество микромакро нутриентов получаете очень много обычного сахара и очень много обычного жира поэтому мне можно а вам

### Готовим творог [40:20]

Нет ну и Давайте с вами приготовим я давал два рецепта один сладкий творог другой солёный творог какой больше нравится такой и делайте в предыдущих видеоурока сейчас поскольку у меня очень мало углеводов я делаю в основном сладкий как я это делаю беру паче высыпаем немножко молока чуть-чуть буквально много не надо для того чтобы растворить сахарозаменитель Нашёл свой любимый сладис долго его искал одну-две таблеточки надо ещё также просто есть не будешь Поэтому если вы в самом начале диеты или у вас много жира в организме Вы можете сюда добавить фрукты какие-нибудь фрукты с низким гликемическим индексом например зелёное яблоко грейпфрут апельсины какие-нибудь ягоды Я добавляю м низкокалорийные соусы То есть сейчас есть специальные соусы в которых практически нет углеводов то есть там на 100 г 3 г углеводов и вот давайте сделаем так с двух сторон добавим сюда что-нибудь Это у меня Малинка То есть можно раз и допустим бананчик Вот это такая фишечка на диете которая помогает продукты с ну с таким сомнительным вкусовыми качествами разнообразить То есть у меня здесь несколько малина банан А вот это я купил на буржуйкой сайте это Карамель здесь у меня ещё есть апельсин вообще не понравился но вроде бы зашёл и вот сладкие это соусы это варенье добавляешь в творожок и получается вообще объедение главное Выбирайте вкусы к которым вы привыкли то есть с детства которые едите А если вы в детстве ели малину малина если чернику - черника а допустим вы кленовый сироп не ели да и покупать калиновый сироп он же искусственный всё равно здесь не натуральные ингредиенты вы просто его не сможете есть потому что Вы не привыкли к этому вкусу ещё не сказал вам вот я использую с творогом соусы джемы низкокалорийные ещё в предыдущих роликах я говорил что я люблю добавлять сюда аминокислоты но не из-за того что аминокислоты такие полезные потому что у них есть вкусовые добавки и можно вкус творогу придать тот который Вам нравится плюс Я использую различные пробники протеинов заказываю на буржуйский сайтах смотрю состав дегустирую тестирую и вот что мне нравится я допустим могу пол пакета добавить в творог без джемов размешать и будет Допустим шоколадный творог ещё обогащённый дополнительно изолятом либо там вот у меня здесь ванильный то есть

### Фрукты на диете [43:56]

манипулирует фрукты можно ли фрукты на диете вообще фруктозу изначально бояться потому что фруктоза очень хорошо и быстро конвертируется в жир и она м нарушает чувствительность мозга к лептину гормону насыщения поэтому фруктозу принято бояться но смотрите как у нас работает фруктоза - это тоже углевод который в конечном итоге станет Глюкозой Глюкоза у нас сразу поступает в кровь и она может идти на энергетические нужды если она не востребована как энергия она может восполнять мышечный гликоген Это примерно 300-400 г если гликоген переполнен она идёт жировой депо через печень Глюкоза ой фруктоза у нас сразу поступает в печень и э восполняет печёночный гликоген либо конвертируется в глюкозу либо сразу в жиры поэтому печени очень легко э фруктозу сразу в жир потому что гликоген печени всего лишь 100 г гликоген из печени не может поступать гликоген из мышц и наоборот то есть они невзаимозаменяемые поэтому фруктоза легче конвертируются в жиры для безопасный приём фруктозы вообще считается примерно 50 г фруктозы ничего страшного не произойдёт чтобы съесть 50 г фруктозы это надо примерно килограмм яблок за раз съесть или 2 кг апельсинов 2 кг грейпфрутов естественно в таком количестве на диете вы поглощать фрукты не будете Поэтому в самом начале исключите э максимально сладкий с максимальным содержанием углеводов и минимальным количеством макро микроэлементов и витаминов это бананы и виноград то есть по традиции бананы и виноград сразу исключается а затем просто э сведите на минимум Ну там допустим одно-два яблока в день какой-нибудь цитрус вам Не повредит но и убиваться в том что фруктоза страшная а яй всё в жир тоже не стоит то есть ну смотрите как вам будет рационально в зависимости от того фрукта который Вам нравится Кроме того во фруктах очень много воды и клетчатки они хорошо насыщают и много вы не съедите Но если вы хотите витаминчики максимально витаминчики то Это не фрукты как принято считать Обычно говорят лето фрукты витамины - это овощи то есть овощи У вас должны быть всегда в вашей диете очень много в неограниченной количествах белые и зелёные овощи едим вообще без разбора в максимально возможных количествах Я на все блюда выкладываю подушку из салата лук укроп петрушка шпинат здесь у нас салат радич СР Колой то есть максимальное количество зелёнки всегда присутствует в моём рационе при употреблении фруктов естественно выбираем цельные фрукты никаких фруктовых соков никаких морсов смузи никаких жидких калорий вообще не употребляем только цельные фрукты тоже самое И с овощами то есть никаких там томатных соков и прочего ещё несколько интересных фишек которые

### Сахарозаменители [47:08]

помогут вам держать вашу диету во-первых использование сахарозаменителей то есть на диете Хочется сладенького и можно использовать сахарозаменители ничего страшного в них нет в уроке про диету про подбор продуктов я рассказывал как работа сахарозаменители и поэтому пару раз применять сутки это абсолютно безопасно чистый сахар или какие-то там допустим фруктозу мёд он же натуральный он же полезен мы не используем сожалению на диете потому что это всё равно превратится в глюкозу А нам без разницы какой источник сахара попадёт в наш организм нам не нужны эти лишние калории поэтому Каким бы мёд полезным не был мы его не используем Да мёд относится к правильному питанию и здоровому образу жизни но он не относится к питанию нацеленного на жиросжигание поэтому углеводные продукты сладкие мы не используем вот Когда ваша цифра на весах будет нормально Вы вернёте те продукты которые вам больше нравятся во-вторых те

### Минеральная вода (мочегонные средства) [48:11]

минералку Вы если занимаетесь спортом а делаете кардио то вы очень сильно потеете и теряете электролиты из вас выходят электролиты это тоже нарушает водно-солевой баланс если не дай Бог е сократили соли и сократили определённые виды продуктов содержащие там эти самые электролиты то естественно у вас будет нарушение дамочки очень любят закинуться мочегонными то есть с утра встал таблетку мочегонного бахну и вроде не такой жирный и личика красивая вот этого делать не надо вы просто загубите свой организм просто не ограничивайте продукты с электролитами не ограничивайте соль не ограничивайте продукты Ну то есть не то чтобы не ограничивайте литрами молоко естественно мы не пьём вы видите как минимально я использую молоко но творог Я никогда не убираю поэтому пейте минералку минералка Как выбрать минералку самый простой способ чтобы она Вам нравилась чтобы она была вкусная всё организм вам сам подскажет Какая для него самая полезная мне вот нравится новотерская 50 руб Вот такая бутылка Мне нравится Кисловодская ещё нравится боржоми маленькая бутылочка 100 руб То есть это получается в четыре раза выгоднее Вот и читайте этикетки например

### Не трогай Аква Минерале (AQUA) ! [49:37]

знакомый да производитель аквамира разрекламированные переворачиваем и читаем вода питьевая негазированная методы обеззараживания очень плохо видно Уфе обработка вид воды дочи вода централизованного источника водоснабжения Что это значит что она из обычной водопроводной трубы обработанной ультрафиолетом обычная вода которая бежит у вас из-под крана просто её дополнительно обработали ультрафиолетом и стоит Она как минералка просто все мы видим рекламу Да видим название Аква минерали вроде как минеральная должна быть а производитель честно говорит Извините друзья я набрал её из-под крана и поставил охеренный ценник покупайте пожалуйста поэтому читайте этикетки вот как с творогом как с йогуртами как с мясом как с рыбой читайте этикетки далее

### Безкалорийные напитки и соусы [50:30]

Что я ещё использую я использую различные Напитки а вот здесь у меня напиток с Эль карнитином но Эль карнитин здесь добавлен опять же как маркетинг чтобы цену Можно задрать мне нравятся вкусовые качества то есть сладенького хочется и иногда можно побаловать свои вкусовые рецепторы здесь на эту бутылочку всего лишь сть калорий шесть калорий Вот и я Это нашёл в Ашане то есть в магазине спортивного питания вот такие напитки с кучей сахара вот а в Ашане фитнес дрин минимум калорий здесь ещё полтора гма L карнитина на халяву добавили Можно я делаю себе коктейльчик то есть в стаканчик льдом засыпал и можно с творожком или с кусочком мяса вот такой вот ну Вейдером магазине тут всего лишь 1 Г Эль карнитина развод на доверчивых покупателей и калории здесь 12 калорий на такую бутылку ещё можно использовать белорис пользуют без сахара тоже самое вот вы когда это всё увидите вы скажете Фу это же химия Это же не полезно Это же нездоровый образ жизни Как ты можешь об этом рассказывать я вам всегда говор рациональность меня бесконечно удивляют люди которые допустим до 30-40 лет жрали Всякое [ __ ] не следили за здоровьем потом 2 недельки решили похудеть и всё Мы не Жарим мы только варим картошку нельзя фрукты нельзя это всё химия это всё страшно страшно то есть же фраза всё есть лекарство всё есть ят определяет только дозировка поэтому там два раза три раза в неделю налить себе стакан какашку Чтобы удовлетворить свои пищевые рецепторы и не сорваться на какой-нибудь чизкейк или торт это позволительно мы не пьём это каждый день я это накупил чтобы вам показать что есть альтернатива что можно её использовать но когда прижимает Вот именно хочется сладкого Да ты вроде бы покушал мясо покушал яиц покушал ээ овощей но всё равно Хочется чего-то сладенького можно себе налить и побаловаться главное знайте меру вот и не перебарщивать далее что я использую как по аналогии с со сладкими сиропами так же различные соусы вот здесь у меня соус чесночный был кетчуп был Тартар но я их слопал вот Обычный соус мис с чесноком и помидорами он с сахаром но его здесь мало И он очень острый То есть это соус Чили Я добавляю его к мясу далее у нас на диете с вами вкусовые рецепторы максимально чувствительные и вы чувствуете всю гамму вкуса и вот мне вот этот период вообще очень нравится Ты малейшие детали вкусовые чувствуешь поэтому я себя балую различными видами чаёв чаёк раз чаёк два чаёк три чаёк четыре и вот такой кофе для извращенцев с органической ванилью Вот то есть максимально не давать отдыхать своим

### Чай, кофе, потанцуем [53:57]

вкусовым рецепторам далее Что я ещё могу вам порекомендовать

### как терпеть голод в течении суток на диете [54:04]

иногда такое бывает что очень сильно проседает уровень сахара в крови и ну неизвестно когда вы почувствуете слабость бывает Выйдешь после тренировки и есть не хочется потому что там выработался лактат который является энергетическим источником и у меня допустим до дома 20 минут ходу я иду пешком и уровень сахара в крови бывает проседает ты начинаешь чувствовать слабость поэтому можно организм немножко обманывать можно допустим э есть какой-то фрукт по дороге либо я делаю как я беру протеиновый батончик смотрите чтобы содержание белка и содержание углеводов было хотя бы 50 на 50 то есть такая пропорция 50 на 50 оптимальная пропорция для поддержания вашего веса тела Вот и смотрите чтобы протеин был сывороточный не соевый всякие вот эти вот печеньки протеиновые крекеры протеиновые Ну протеиновые изделия которые сейчас продаются в них используется соевый протеин крайне некачественный а русские фирмы Ну не буду озвучивать и так их уже все заплели вообще добавляют маргарин вообще какой-то нонсенс приходишь в магазин спортивного питания покупаешь протеиновые изделия там маргарин и соевый протеин вообще ще наверно надо заснять один отдельный видеоролик по логике применения спортивного питания потому что многие не понимают Как работает спортивное питание для чего и когда логично его употреблять вот я беру протеиновый батончик сейчас огромное количество подберите примерно 50 на 50 вот вскрываем здесь 200 калорий на один батончик примерно 20 г белка 20 г углеводов А ещё вам не показал фишка Ну ладно прорекламировать непереносимости глютена здесь написано 1 г сахара вот меньше чем 1 г сахара мол он настолько полезен что здесь нет сахара но переворачиваем здесь 20 г углеводов и ещё и жиры есть жиров и 10 г жиров то есть жиров достаточно много и 20 г углеводов нам вообще без разницы как я уже говорил на диете Какие это углеводы сложные и простые из сахара не из сахара Поэтому вот это 1 г сахара это залипуха 20 г углеводов вот что нас должно настораживать Вот такими кусочками нарезали и всё через определённые промежутки времени ём то есть мозгу даём углевод сложные и хороший источник белка всё так можно обманывать но только сильно не балуйтесь это крайний случай если прижмёт Ну то есть на всякий случай можно носить с собой либо какой-то фрукт Когда уровень сахара в крае падает ты чувствуешь слабость можно вот таким образом обманывать свой мозг Давайте посмотрим что у нас получилось пока мы с вами болтали а вот рыбка рыбка Пошла вот вон какая красота Ну лук можно убирать и всё вот что у нас получается так красненькая рыбка никакой техники безопасности блин лопатку надо было достать Вот это можно очистить немножко передержал и вот такой минтай так нет мы ещё курицу не достали курицу такое запечённое видите жира нет немножко сухое рекомендую есть сразу потому что если это ещё постоит то это засохнет поэтому сделали и едим как я уже говорил Я всегда делаю лист салата помидоры огурцы но я сделал здесь немного потому что я уже здесь Нафига и это как-то надо всё съесть и смотрите берём курочку оп ой какая красота смотрите курочку мы сейчас едим правильно ручку мы съедим с острым соусом чили далее рыбку чесночный соус беленький либо тысяча островов мы с ней съедим окуня Мы ничем заправлять не будем Потому что он здесь Маринова Ася а в овощах Ну и мента Я тоже ничем не заправляю либо э любым другим соусом тут без разницы можете ещё дополнительно посыпать зелёной то есть укроп с луком я это дело люблю Вот Ну и скажите что это не вкусно это просто охири охте что у нас получается вот приём пищи первый второй приём пищи либо курица либо рыба любая рыба либо суп продукты либо говядина и причём повторяется два раза одно и то же и четвёртый приём пищи это творог Причём я иногда делю то есть половинку съем потом оставлю когда проголодался опять как это всё

### Сколько раз в сутки есть? [1:00:30]

распределяется по суткам вообще Сколько раз в сутки надо есть 5 6 се принято же считать что дробное питание разгоняет метаболизм на самом деле это не так скорость химических процессов в нашем организме она постоянна и как бы вы дробно не питались она будет оставаться э на прежнем уровне но у дробного питания есть ряд преимуществ почему-то принято считать что только шести питания признак здорового образа жизни и правильного питания в дробном питании есть свой смысл например э дробное питание позволяет поддерживать стабильный уровень сахара в крови и мы меньше срываем на диетах во-вторых у нас происходят определённые процессы в организме анаболический катаболический биосинтез э белка Ире синтез гликогена и мы не можем там раз в сутки закинуть Белка и углеводов и будет происходить восстановление организма надо постоянно через определённые промежутки времени делать поставку микромакро нутриентов это раз во-вторых если вы едите один раз в сутки два раза в сутки у вас происходит рекомпозиция тела это самая неприятная штука то есть мы все когда взрослеем кто-то стареет уже Мы замечаем что Мы вроде бы едим тоже Ну также Вот придерживаемся определённых правил питания но выглядим при этом всё хуже и хуже как это происходит в нашем организме есть определённые рецепторы Альфа и Бета одни стимулируют жиросжигание другие затормаживает жиросжигание Вы наверняка заметили что жир скапливается в определённых местах потому что там этих рецепторов больше жир уходит у дамоклов сверху вниз Ну и у мужчин тоже но у дам скапливается на бёдрах у мужчин на животе Почему Потому что вот этих вот рецепторов которые отдают жиры наверху больше а те которые задерживают наверху меньше и если вы кушаете один раз в день Вы съели огромное количество пищи эта пища не может одномоментно потратиться на энергию она будет депонировать в жировое депо куда она будет депонировать естественно там где рецепторы депонируются где этих задерживающий рецепторов больше у женщин на бёдрах у мужчин на животе Затем когда вы не кушаете организму нужны энергетические источники он их берёт из жира из ваших мышц откуда он их уберёт оттуда откуда легче то есть сверху поэтому со временем происходит накопление жира там где это удобно в нижней части и уменьшение жира в верхней части там откуда удобно взять его для энергетических нужд так происходит рекомпозиция тела то есть мы становимся страшными поэтому надо распределить своё питание максимально комфортно Для вас например у меня очень мало калорий здесь Примерно вот если всё вот это посчитать хоть и порции большие но здесь примерно от 1. 00 до 1. 500 калорий не больше то есть да Для меня это мало ниже моего базового обмена но эта калорийность мне необходима для того чтобы сохранять экстремально низкий процент жира в организме Кроме этого у меня есть определённые фми читмил тде углеводные загрузки и так далее вам это не на вам это не надо пока вы не дойдёте хотя бы до нормального количества жира в организме как делаю я если я ем шесть

### Сколько раз в сутки ем я и почему? [1:04:04]

раз в день у меня порции получаются маленькие я постоянно хожу голодный думаю о еде и ты сть раз в день питаешься есть только поел через 2 часа есть не успеваешь также это актуально для девушек у которых Маленький рост маленький вес а жира много порции получаются маленькие если на шесть раз разделить они не наедаются поэтому я делаю четыре порции но большие четыре порции разделяю Примерно там А через 4-5 часов Вот поэтому я большой порции Наедаюсь и не хочу есть более продолжительное время и четыре порции для меня удобно я также могу распределить допустим в зависимости от нагрузки если я встал допустим в 65 утра и пошёл тренироваться я могу не поесть и поесть только после тренировки либо я могу поесть перед и потом только через 5 часов то есть в зависимости от вашего состояния организма Вы же чувствуете легко вам хорошо сытый вы не сытый энергичный бодрый Нет вы распределяет суток Мне нравится большие порции но четыре раза в день через 4-5 часов для меня это более оптимально Если для вас пять раз пускай будет пять Если для вас шесть раз будет шесть Главное чтобы для вас было максимально удобно Я за дробное питание улучшает показатели крови глюкозу инсулин общий холестерин низкой плотности э стимулирует окисление жиров сохранению мышечной массы при условии силовой нагрузки Я за дробное питание но в максимально в удовольствие максимально комфортно тогда вы продержитесь до вашей цели Вот такая простая схема рациона вам не нужна сложная схема с читмила с загрузками с манипуляцией пока вы не достигнете оптимального уровня жира в организме даже когда вы достигнете оптимального уровня с помощью определённой физической нагрузки можно этот уровень ещё просад мину 2-3 про жира в организме и только тогда вам потребуются какие-то более сложные схемы питания вам главное сосредоточиться на калорийности сделать её отрицательной то есть первое что у вас должно быть на уме - это отрицательная калорийность причём Не забывайте что с точки зрения физики калория равна калория с точки зрения физиологии нет то есть 100 калорий из газировки и 100 калорий из курицы или из творога - это не одно и то же Измените бжу э своей пищевой корзины пересмотрите уроки по питанию которые я давал до этого и увеличите расход в первую очередь бытовой активностью а потом тренировками не Старайтесь быть совершенными то есть если вы до этого не соблюдали правильное питание не придерживались здорового образа жизни вы не сможете моментально переключиться но хочется какой-то вред Замените её на другую вредность но менее калорий не ждите быстрых результатов то есть сосредоточьтесь на процессе помните как секс в студенчестве да когда-то вам важен был не только результат но и сам процесс и заменяйте свои вредные привычки полезными полностью взять и убрать привычки Невозможно их можно только заменить на этом я пожалуй и закончу сегодня мы с вами разобрали мой рацион питания для быстрого жиросжигания мне конечно Приятного аппетита сейчас это предстоит всё съесть вам успехов в достижении ваших целей и до встречи По ту сторону сетевого кабеля пока Oh