# ПРОТЕИН / Спортпит для похудения /   как выбрать протеин / как пить протеин

## Метаданные

- **Канал:** Ярослав Брин
- **YouTube:** https://www.youtube.com/watch?v=tJkSVakuf3Y
- **Дата:** 14.06.2012
- **Длительность:** 12:57
- **Просмотры:** 724,066
- **Источник:** https://ekstraktznaniy.ru/video/13866

## Описание

Хочешь Похудеть? Смотри Видео Уроки: https://brinbook.ru/
Похудеть за 4 месяца и создать себе тело фитнес модели? ЛЕГКО.
Вы находитесь на проекте ФМ4М -- фитнес модель за 4 месяца.
В данных видео уроках, я на себе покажу, как за 4 месяца похудеть и избавиться от жировых запасов.

В данном уроке я расскажу про ПРОТЕИН и как его использовать для сжигания жира.

Протеин (белок, полипептиды) - органические вещества, состоящие из соединённых в цепочку аминокислот, именно протеины составляют основу мышечной ткани. 

Учитывая многообразие функций и биологических эффектов протеина и его составляющих - аминокислот, в фитнесе белки используют в разных целях: для снижения жировой массы тела, для стимуляции роста мышц, а также с целью поддержания здоровой физической формы. Рассмотрим детальнее функции белков, актуальные для похудения и все аспекты их применения.

Больше уроков и информации вот тут:
========================================
►►►Моя книга "Меняю жир на силу воли": https://brinbook.ru/

## Транскрипт

### Segment 1 (00:00 - 05:00) []

Всем привет на связи Ярослав Брин и сегодня мы рассмотрим спортивное питание и биологически активные добавки которые мы будем использовать при похудении и создании красивой фигуры ключевой нашей добавкой будет являться протеин это источник аминокислот в наш организм которые восстанавливают и наращивают мышечную ткань для придания определённых пропорций тела повреждённым в процессе силовых тренировок протеин в переводе означает белок то есть белок и протеин - это одно и тоже белок в яйце - это протеин белок в твороге курице - это протеин поэтому не надо бояться этого непонятного слова протеин используются в двух случаях первый случай - это наращивание мышечной массы и второй случай при похудении для минимизации потери мышечной массы и вот для чего мы это делаем Если вы используете классические диеты то самое первое от чего будет избавляться наш организм лишившись определённого уровня калорий - это не жировая ткань а мышечная разрушая мышечную ткань наш организм уменьшает общий расход энергии тела это его защитная реакция и избежать её невозможно разрушая 1 г мышц Наше тело во-первых использует его в качестве источника быстрой энергии во-вторых уменьшает общий расход энергии нашего тела и в-третьих наше тело на каждый грамм разрушенных мышц теряет возможность удерживать 2,7 г воды учитывая тот факт что мышечная масса в три раза тяжелее чем жировая плюс вывод воды Вы очень быстро теряете вес и худеете вот так примерно работают все классические диеты но жировая масса при этом никуда не девается максимум сколько вы можете разрушить жировой ткани при классических диетах это до 30% от общей потери веса после таких диет вашу фигуру очень сложно назвать красивой так как красоту телесных форм создают мышечные группы а не жировая ткань добившись определенной цели и получив тот вес который вы хотели вы повышаете калорийность и ваш вес возвращается к исходной точке В большинстве случаев он становится ещё больше чем та цифра с которой вы начали Вы конечно можете возразить что я не буду увеличивать потребление калорий буду всегда оставаться красивой худой и стройной но Давайте с вами мале порассуждаем допустим суточны 900 из которых приходится на вашу мышечную ткань во время диеты ваша Мышечная ткань разрушается и уже буквально через 2-3 недели вы будете сжигать не 900 калорий А 850 ещё через месяц 700 ещё через месяц 600 и так далее и для того чтобы постоянно худеть или хотя бы поддерживать свой вес на определённом уровне вам придётся постоянно уменьшать свою суточную калорийность соответственно до нуля вы этого сделать не можете и в один прекрасный светлый день Вы либо увеличите калори либо умрёте что навряд ли увеличивая калорийность ваш вес очень быстро вернётся к исходным рубежам а в большинстве случаев вы станете ещё толще это происходит по двум причинам первое вы разрушили основные потребители энергии в вашем организме и второе организм который Однажды испытал голод определённое время при любой следующей возможности он будет запасать энергию в виде жировых отложений это ещё один защитный механизм нашего организма так вот чтобы не происходило всего вышеперечисленного безобразия во время диет для того чтобы ваш вес не возвращался Ваша фигура после диеты была действительно красивой для того чтобы не уменьшался суточный расход энергии Вам необходимо соблюдать всего лишь две вещи первое уменьшить разрушение мышечной ткани и второе увеличить разрушение жировой Вот и вс для того ткани в организме необходимо в своём рационе увеличить количество потребляемого белка до 2 Г белка на 1 кг собственного веса белок можно и нужно набирать из натуральных источников яйца творог мясо курица рыба допустим ваш вес 70 кг Тогда ваша суточная норма белка 140 г Если вы попытаетесь 140 г набрать из натуральных продуктов то воле неволе вы набер лишние жиры уды так вот чтобы этой избежать и употребляют протеин источник белка очищенный от лишних углеводов и жиров употреблять протеин Вы можете абсолютно в любое время когда не удаётся съесть высокобелковый и употребить протеин занимает не больше минуты это очень удобно Однако существует два идеальных по времени момента для употребление протеина Первое - это как только вы проснулись и второе это сразу после тренировки

### Segment 2 (05:00 - 10:00) [5:00]

тренировки в этом состоянии организм максимально истощен и употребление протеина позволяет переключить организм из состояния катаболизма мышечной ткани в состояни анаболизма Вы наверное хотите узнать какая марка протеина самая лучшая так вот если убрать всю рекламу маркетинг вкусовые пищевые добавки то протеин одной фирмы не будет ничем отличаться по степени воздействия на организм от протеина другой фирмы для себя я уже давно вывел формулу стоимости проте это 1 г протеина за 1 руб если 1 г будет стоить дешевле о рубля то качество протеина будет намного хуже если дороже оного рубля вы будете переплачивать деньги за бренд в мире существует всего несколько фирм которые перерабатывают сырьё и производят протеин полуфабрикат без вкусовых и пищевых добавок все остальные закупают эти полуфабрикаты у данных фирм добавляют свои ароматизаторы вкусовые добавки клеют сво этикетки и продают под своим брендом но исходный порошок белок будет один и тот же Несмотря на то что утверждает реклама белок одной фирмы идентичен белку другой фирмы они могут отличаться вкусовыми и пищевыми добавками но результат воздействия на организм этих протеинов будет один и тот же протеин лучше покупать без добавок без Креатина без глютамина Нина левонтина и так далее сами по себе эти добавки в несколько раз дешевле чем сывороточный протеин фирмы производители бодяжат варочные протеины этими добавками уменьшая его себестоимость но увеличивая цену на конечный продукт позиционирую его как обогащённый той или иной добавкой у фирм производителей особенно у отечественных есть такие небольшие хитрости допустим чтобы перевести низкобелковый продукт разр белковых они добавляют одну аминокислоту в большом количестве допустим аргинин и когда товар проходит сертификацию то измеряют азотистое число и по нему уже делают вывод о количестве белка в порошке так вот Аргинин - это азотистое число и увеличивает но опять же нельзя сделать и не написать на упаковке Поэтому если вы хотите сделать самостоятельное выбор протеина то во-первых не покупайте отечественного производителя Да простит меня Путин во-вторых читайте упаковки производитель может написать протеин 80% белка с добавлением глютамина и он будет стоить дороже чем обычный протеин Однако если посмотреть на аминокислотный Профиль то основная аминокислота будет глютамин а нашему организму требуется полный Спектр аминокислот поэтому данный протеин нам не подходит существует большое количество видов порошкового протеина в зависимости от источника сырья бывают яичные сы чные мясные соевые лучшим по праву считается сывороточный протеин по времени усвоения и попадание аминокислот в кровь изолят концентрат казеин комбинированный протеин сам Я употребляю комбинированный протеин и всем любителям которые хотят либо похудеть и создать красивую фигуру либо под накачаться Я советую комбинированный чтобы не заморачиваться какой протеин долгий какой быстрый какой на ночь какой после тренировки Сам я на данный момент употребляю Matrix 5 я его вам не покажу там очень большая упаковка она загораживает меня в кадре э вот тут у меня есть пробок тоже комбинированный протеин хорошего качества с хорошим аминокислотный профилем до 12 часов действия список лучших комбинированных протеинов в своём диапазоне цен Я приведу под этим видео на своём блоге ссылка будет внизу чтобы подобрать себе комбинированный протеин из тех которые я рекомендовал необходимо выбирать по трём параметрам Первое - это Вкус вам должен действительно нравиться через пару недель вы поймёте Почему вкусовая характеристика стоит на первом месте особенно поймут Те у кого протеин одним своим видом будет вызывать рвотные рефлексы второй параметр - это лёгкость питья протеин должен легко впиться многие производители в протеин добавляют гуараной смолу вот допустим в прабо гуараной смола тоже есть это делает протеин густым похожим на коктейль раньше её не добавляли и протеин был жиденький как морсик и когда потребитель пил протеин создавалось ощущение что в нём содержится очень мало Белка и что как будто он деньги платит ни за что так вот когда производитель добавляет гуараной смолу потребитель пьёт такой густой коктейль и у него создаётся впечатление что вот сюда белка то немерено напихали Но на самом деле это очередной маркетинговый ход то есть они делают протеиновый коктейль более

### Segment 3 (10:00 - 12:00) [10:00]

густым во многих как протеина есть ларана смола в других нет так вот протеин который вы себе будете подбирать он должен легко ться и третья характеристика отсутствие после вкусе то есть чтобы после приёма протеина вкус его не преследовал вас ещё полторы недели когда будете покупать себе протеин не берите сразу огромное ведро или огромную упаковку есть большая вероятность что просто из-за своих вкусовых характеристик она вам не подойдёт и вы её выкинет ете протеин одной фирмы и Вам он очень нравится и вы хотите протеин этой же фирмы но с другим вкусом тоже не берите огромное ведро или упаковку он может вам не подойти у меня был случай Я употребляю Марик 5 шоколадный он мне очень нравится и увидел в магазине тоже Марик 5 только со вкусом печенья решил попробовать взял себе огромную упаковку и на следующий день я уже в спортзале подарил её бедным студентам он мне очень не понравился Хотя отличный Протеин с отличным аминокислотный профилем поэтому берите себе маленькие пробники вот у меня допустим пробник протеина Monster Milk берёте такой пробник пробуете если не понравилось заменяйте если понравилось покупайте большую упаковку для экономии средств вот у меня Монстр Milk ванильный Я купил себе два упаковки одну уже попробовал мне не понравился в следующий раз я куплю шоколадный банановый если мне не понравится соответственно мост Milk не мой протеин я его больше не буду употреблять Если бы я купил огромное ведро я бы его выкинул наверное стоит рассказать о побочных эффектах от приёма протеина Все я рассказывать не буду расскажу лишь Самый распространённый самый страшный Побочный эффект протеин вредит почкам ни одно исследование не оказалось что употребление протеина вызывает повреждение почек этот миф возник из-за того что люди с больными почками переходят на низкобелковые для того чтобы снизить нагрузку на организм и избавиться от болезней сторонние же Наблюдатели сделали Вывод что приём протеина вредит почкам это как миф об ограничении соли во время диеты о котором я рассказал в прошлом уроке нагрузка на почки от приёма протеина есть но не до такой степени чтобы вызвать повреждения почек на этом я пожалуй закончу рассказ про протеин в следующем уроке я вам расскажу про Эль карнитин До новых встреч Будьте красивыми