Эта ОШИБКА УНИЧТОЖИТ твой БИЗНЕС! | Разборы единорогов
49:38

Эта ОШИБКА УНИЧТОЖИТ твой БИЗНЕС! | Разборы единорогов

Оскар Хартманн 06.11.2024 135 644 просмотров 2 869 лайков обн. 18.02.2026
Поделиться Telegram VK Бот
Транскрипт Скачать .md
Анализ с AI
Описание видео
Ключевая ошибка всех бизнесменов, о которой мало кто знает. В новом выпуске «Разборы Единорогов» героем выпуска стал бизнесмен, который допустил грубейшую ошибку и терпит колоссальные убытки от своего дела. Мы с Мишей Гребенюком @grebenukm детально разобрали, в чем причина отрицательного дохода и дали две лучшие стратегии, которые позволят герою выпуска вывести его бизнес в плюс! Скорее смотрите и делитесь своими ошибками, чтобы стать гостем следующего разбора! ►Обучение в «UNICORN FELLOWSHIP» → https://unicornfellowship.ru ►Ссылки на Михаила Гребенюка: Телеграм-канал: https://t.me/grebenukm Инстаграм*: https://www.instagram.com/grebenuk.m ►Ссылки на Оскара Хартманна: Телеграм-канал: https://t.me/Oskar_Hartmann Инстаграм*: https://www.instagram.com/oskar_hartmann Тайм-коды: 0:00 Тизер 0:50 Самая сложная ниша 2:43 Эталонный бизнес 3:33 Как найти бизнес-идею? 6:07 15 миллионов в месяц на овощах 7:20 Как схантить любого сотрудника у конкурентов? 8:50 Чем отличается элитный овощной магазин от овощебазы? 11:20 За сколько окупается овощной магазин? 12:30 На чем никогда нельзя экономить? 13:43 Как понять, что бизнес-модель провалится? 15:24 Как скопировать бизнес? В чем может быть ключевая ошибка? 16:05 Скрытый фактор успеха в бизнесе 17:55 Как понять, что пора закрывать бизнес? 19:57 Основная функция в овощном бизнесе 20:47 Как выжить на красном рынке и не потерять 100 миллионов? 22:20 Две лучших стратегии, чтобы выйти из минуса 25:35 Кто выигрывает на красном рынке? 26:20 Как кризис ответственности разрушает любой бизнес? 29:00 Самая эффективная стратегия при построении большой компании 30:50 Как понять, что ты попал не в свою нишу? 32:58 Ключевая ошибка всех предпринимателей 34:27 Как правильно выстроить мотивацию для сотрудников? 35:16 Ключевой фактор успеха на овощном рынке 38:33 На что нужно делать ставку для успешного развития бизнеса? 39:50 Как найти свою нишу? 43:27 Как перезапустить убыточный бизнес и вывести его в плюс? 46:10 Как идти дальше несмотря ни на что? 👊 Получайте от меня полезный и интересный контент в других соцсетях: Телеграмм - https://t.me/Oskar_Hartmann Вконтакте - https://vk.com/id357927265 Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/603114637c06... ✅ Мои бизнесы и филантропия: Сервис для продажи автомобилей CarPrice - https://www.carprice.ru/ Краунд-фандинг коммерческой недвижимости Aktivo - https://aktivo.ru/ Сообщество «Pro женщины» - http://pro-women.ru Лидерская программа Преактум - http://preactum.ru Закрытый клуб предпринимателей «Эквиум» - http://equium.club 🎬 Рекомендую к просмотру: КАК СИЛЬНО ТЫ ЭТОГО ХОЧЕШЬ?! МОТИВАЦИЯ! https://youtu.be/3XKfP8gbd9k Как достигать цели, когда нет сил? 10 принципов сильной Воли! https://youtu.be/OHgdJFLmnRo Как быть более счастливым? Самые простые принципы https://youtu.be/o6o0ghrs-Gc *Компания Meta запрещена на территории РФ #Бизнес #БизнесИдея #Хартманн #СвойБизнесс #Предприниматель #Разборы #Гребенюк

Оглавление (27 сегментов)

  1. 0:00 Тизер 100 сл.
  2. 0:50 Самая сложная ниша 207 сл.
  3. 2:43 Эталонный бизнес 115 сл.
  4. 3:33 Как найти бизнес-идею? 380 сл.
  5. 6:07 15 миллионов в месяц на овощах 138 сл.
  6. 7:20 Как схантить любого сотрудника у конкурентов? 239 сл.
  7. 8:50 Чем отличается элитный овощной магазин от овощебазы? 371 сл.
  8. 11:20 За сколько окупается овощной магазин? 164 сл.
  9. 12:30 На чем никогда нельзя экономить? 177 сл.
  10. 13:43 Как понять, что бизнес-модель провалится? 255 сл.
  11. 15:24 Как скопировать бизнес? В чем может быть ключевая ошибка? 89 сл.
  12. 16:05 Скрытый фактор успеха в бизнесе 267 сл.
  13. 17:55 Как понять, что пора закрывать бизнес? 314 сл.
  14. 19:57 Основная функция в овощном бизнесе 136 сл.
  15. 20:47 Как выжить на красном рынке и не потерять 100 миллионов? 195 сл.
  16. 22:20 Две лучших стратегии, чтобы выйти из минуса 432 сл.
  17. 25:35 Кто выигрывает на красном рынке? 100 сл.
  18. 26:20 Как кризис ответственности разрушает любой бизнес? 488 сл.
  19. 29:00 Самая эффективная стратегия при построении большой компании 312 сл.
  20. 30:50 Как понять, что ты попал не в свою нишу? 311 сл.
  21. 32:58 Ключевая ошибка всех предпринимателей 215 сл.
  22. 34:27 Как правильно выстроить мотивацию для сотрудников? 110 сл.
  23. 35:16 Ключевой фактор успеха на овощном рынке 485 сл.
  24. 38:33 На что нужно делать ставку для успешного развития бизнеса? 150 сл.
  25. 39:50 Как найти свою нишу? 577 сл.
  26. 43:27 Как перезапустить убыточный бизнес и вывести его в плюс? 395 сл.
  27. 46:10 Как идти дальше несмотря ни на что? 473 сл.
0:00

Тизер

С каким запросом Ты пришёл закрывать бизнес не закрывать кани Я не понял как бизнес называется зар название не то вообще то о чём говорит Оскар это вкус конкретно Оскара Как деньги зарабатываются современная сеть ручных магазинов мы построили систему собрали классную команду Сколько чистой прибыли в месяц мину 12 мл Мы в жопе даке это на уровне инстинкта тебе нужно быстро принимать решение бам там импорт здесь закрылось там застряла Ты не такой Это не я не чувствую в тебе секса к этому бизнесу у нас опция один закрыть вторая опция Я очень рад что у нас ещё один
0:50

Самая сложная ниша

разбор и человек с такой фамили вообще не имеет права на провал знаю что наверное это шутка которую ты слышишь не совсем Бэтмен как не Бэтмен вот Бэтмен для меня это Бэтмен ты такой никто не шутил Пока да стабильно все шутят Я понял хорошо Павел Расскажи нам кто ты Что ты делаешь Я предприниматель делаю проект за моркови - это современная сеть фруктово-овощной магазин а в 2022 запустили приложение в конце 2023 сделали попытку выхода на московский рынок А до этого были в каком рынке тоте да мы нашли эталонную модель удалось привлечь в другом регионе в Краснодаре удалось привлечь их операционного директора для того чтобы выстроить процессы мы построили систему собрали классную команду но к сожалению наши цифры очень сильно отличаются от эталона не понял можно на пальцах Как деньги зарабатываются мы покупаем у поставщиков это либо фруктово овощные базы либо локальные фермеры локальные производители и продаём в магазинах то есть мы делаем сортировку по сорту продукта если приходит партия с недозревший продуктом это отправляется на тёплый склад внутри магазина продукт дозревает если это продукт который проходит критерии по вкусу отправляется на полки вот также у нас есть зона Фреш бара мы продукт пускаем во вторичную переработку и в формате туго продаём А кто ваш
2:43

Эталонный бизнес

Эталон бренд Нет вы говорили цифры отличаются от эталона от кого отличаются в Краснодаре есть сеть они с 2013 года работают и у них уже 10 магазинов в Краснодаре своих это свои розничные магазины Да и B2B ещё они делают они ещё продают другим магазинам тоже продают другие магазины нет только свои магазины А в рестораны рестораны А вы у вас модель не совсем такая вы продаёте магазинам не свои магазины вы продаёте Нет мы в своих магазинах продаём это наши магазины Да мы продаём в своих магазинах э 95% - это b2c и 5% мы работаем с B2B это в основном it компании которые для своих сотрудников покупают хорошо Какая у тебя была идея
3:33

Как найти бизнес-идею?

эталона когда ты начинал Этот бизнес что у тебя было в голове и что сейчас по факту ожидани реальности 2014 год случился первый кризис огурцы пост в два раза выше чем были мне стало интересно почему это так параллельно с этим Почему огурцы подорожали Почему в России подорожали огурцы почему это так паралельно с этим я занимался ещ и промышленной автоматизацией до сих пор этот Бизнес есть и я погрузился в тему понял что в России крупные поставщики забывают продукт в Сити а локальные фермеры имеют высокую себестоимость производства продукта если брать погоду У меня возникла идея Почему бы не создать современное производство а и я понял насколько губительна работа с сетями Да это сразу низкая маржа а параллельно с этим в я делал проект э который автоматизации занимается климатом и если немножко углубиться в историю производства тепличного то как работает фотосинтез всем понятно То есть это CO2 свет вода с микроэлементами но в экологии есть такое понятие бочка либиха наиболее значимый тот фактор который сильнее всего отличается от нормы это климат а я бывал в различных тепличных комплексах в том числе и тепличных комплексах магнита везде климат скачет соответственно Сколько бы мы не светили Сколько бы мы не подавали CO2 рентабельность будет не очень высокая и у меня родилась идея что я могу и эта идея была ещё на основе предыдущих побед я сильно верил в себя я пошёл с этим проектом к своему инвестору и история моя была в том что нам нужна собственная дистрибьюция Я верил тогда в интернет Да я думал что продажи должны быть в онлайн Мы с ним тогда не сошлись в этом до конца он это был девятнадцатый год он говорил кто будет Фрукто овощи покупать онлайн никто не будет покупать в магазинах мы договорились сделать один магазин как прототип Как картинку Да чтобы клиент к нам приходил мы могли Показать ему кто мы донести наши ценности про что мы и так далее а дальше моя идея была уйти в онлайн и продавать Уже собственный продукт И не только собственный продукт через приложение или интернет соответственно я Занимаюсь строительством этого комплекса тепличного и это был дй год как раз ковидный тяжёлый с точки зрения поставок с точки зрения роста цен на металл и так далее А и тут к нам приходит с человеком
6:07

15 миллионов в месяц на овощах

который был операционным директором вот в этой компании в Краснодаре которая вывела их до высоких показателей И что она рассказала какие что тебя возбудило Цифры какие магазин в Краснодаре их се риод 21го года То есть у них средняя выручка была от 8 до 15 млн в месяц на патенте 20 у них рентабельность если надс уходить мы потом перевали эту модель поря 11% 22 в месяц средня выручка сейчас написано в анкете 26 22 в месяц в чет году мы начали тебя момент возбуждения 10 мл чист она была директор она должна знать не было никаких это какая-то информация тщ поговорила с лучшей подругой сын сказал что таксист ра сказал Да это была информация она одним глазом дала посмотреть на эту табличку финансовую я увидел циф вот у тебя ключевой кадр и она тебе предлагает сделать тоже
7:20

Как схантить любого сотрудника у конкурентов?

самое зна сде выручка 10 горим стройка какое-то современное производство кото ты хочешь автоматизировать там и так далее либо вот да там бизнес-модель у нас есть Эксперт который это уже делал давай повторим Я говорю давай Окей и мы зашли туда в эту историю как вы с ней договорились мне удалось её Я продал историю о большой компании что это да я буду менять мир я буду делать d2c да Ну там всё вот это вот Напрямую это современное производство У меня есть экспертиза У меня есть там предыдущий опыт я смогу реализовать и наш ключевой успех будет в том что мы пойдём продавать напрямую что не удалось ей продать видение она хотела просто зарплату Нет почему я продал и видение Ну и конечно она пошла на зарплату не бесплатно Ну у неё доля есть бизнес не нету то есть она пошла се она просто бы готова была тоже самое построить просто за зарплату какая У неё была зарплата Какие условия просто зарплата или зарплата бонус Как вы договорились на первой стадии Мы купили консалтинг у неё Да вот возбуждение вы говорили мы это делаем мы копируем краснодарскую сеть и вы это сделали вы открыли 10 магазинов мы не открыли 10 магазинов мы начали это делать в одном и мы стартанул очень с очень низкой базой мы сейчас это там до сих пор отличаемся Ну в три в четыре раза у вас до сих пор один магазин А мы
8:50

Чем отличается элитный овощной магазин от овощебазы?

открыли потом мы сделали кастдев мы пошли с двумя независимыми командами разговаривать с нашими клиентами разговаривать с клиентами которые потенциально могут быть наши разобрали Что они хотят и заключение от маркетологов было региональный рынок не готов к этому То есть у нас основной знаеш преимущество - это Визуальная картинка Визуальная составляющая это красивый магазин это красивая выкладка это не те лавки которые к которым мы привыкли Это совершенно всё отличается это персонал в униформе это не два человека из Средней Азии Да это молодые ребята креативные которые дают эталоны обслуживания и Ну это всё красиво это тут есть картинка и мы а селекция товара Ну картинка хорошо два молодых ребят и тогда помидоры вкусные Да как происходит селекция Да вот у вас есть ваш ассортимент отличается от Овощной базы просто чем-то от Овощной базы Ну первое как умирает вкус томата он умирает когда температура опускается ниже 14° То есть если мы говорим про сети Да соответственно это Распределительный центр это рефрижераторы и Понятное дело что вкусного томата там нет вот этот то что теплица производят пластиковый томат на самом деле это не до конца правда потому что вкус умирает по пути на полку мы не храним Ну если это томат мы не храним этот продукт а огурцы тоже так умирают вкус при падах температуры у них становится такая кожура вялая Ну и это тоже влияет на вкус лучше не хранить мы их тоже не храним также допустим ананас да есть один и тот же ананас с виду и к нам частый запрос даже в Москве а чем он в два раза дороже чем перекрёстке он свиду такой же но один Ананас дозрел на ветке под солнцем а второй дозрел в пути и их доставляют по-разному тот ананас который дозрел на ветке срок жизни его уже короче соответственно его нужно доставить очень быстро это самолёт ананас который дозревает в пути это в основном корабль контейнер Коб И вот он с виду один и тотже на вкус совершенно разный отрабатывать эту историю Потому что клиент Э что сказал Дане мне главное вкус сказал клиент и качество продукта мы начали отрабатывать эту историю как раз через чистую зону Фреш бара и дегустации то есть мы делаем внутри магазины дегустации которые позволяют продемонстрировать вкус этого
11:20

За сколько окупается овощной магазин?

продукта насколько у вас хуже результаты чем у вас формат такой же как в Краснодаре у вас такой же квадрату Сколько квадратных метров 120 а город Тальяти и Москва Москве 120 м и сколько стоит открыть магазин такой красивый в Тате 78 млн Москва 11 78 мл в Москве 11 Получается окупаемость примерно год да если там всё если выходить на ту модель то мы если Как вас не получись У вас что у ва получилось Какие ры у нас получилось сейчас мы в начале года идём на 3 млн Да там 3200 мы сделали в апреле ну сейчас где-то три сделаем и это получается совсем убыточная Или там всё-таки какая-то прибыль остави от магазина Угу А ну сейчас начали там 100-150 000 где-то с магазина получать но этого конечно не хватает для того чтобы Потому что вокруг этого это 7-8 лет окуба это да Можно недвижимость купить и вокруг этого есть большая система которая всё это обслуживает потому что Я сначала пытался экономить
12:30

На чем никогда нельзя экономить?

на сотрудниках но к сожалению я понял чтобы качественно это сделать это невозможно потому что рынок персонала дефицитный нужно уметь работать с ребятами нужно уметь их искать продукт нестабилен по качеству нужно уметь соответственно категорийный отдел нужен отдел нужно уметь работать с менеджментом внутри компании парт есть парт только инве сних тея инве 5050 или пока вернёшь деньг просто 50 на 50 И всё это партнёрство по дружбе да то есть наверно классическая такая может быть история как Сначала да то есть это партнёрство по дружбе у нас на таких дружеских началах всё это нуно на эти деньги была построена и база овощная Да теплицы Да и магазины Ну в теплице вы производите только Часть в основном вы берёте с рынка правильно на самом деле мы даже ещё её не запустили потому что весь кэш пошёл туда значит теплица не существует она есть построена но не до конца Валиди хорошо Как мы можем максимально с пользой провести А можно ещё по приб узнать правильно я понял что общая выручка всего бизнеса 26 млн за год за прошлой
13:43

Как понять, что бизнес-модель провалится?

это один ма магазин один магазин столько и 2,2 в месяц сколько чистой прибыли в месяц с магазина Ну вот с твоего бизнеса с бизнеса онн уточ минус 12 млн за год То есть сейчас минус 1 млн В месяц да то есть Мы в жопе Да надо зафиксировать чувству что сейс будет у меня есть запрос но у нас сейчас попрёт у меня нету иллюзии что вот сейчас всё попрёт и мой запрос он заключался в том что есть ли маркеры которые позволяют сказать о том что бизнес-модель Не очень удачная пора выходить локация не та сотрудники не те ассортимент не тот как бизнес называется за моркови название не то вообще не то какой твой диагноз лежит пациент минус Милн месяц диагноз есть Ера органы где самая большая полонка формат ты сказал формат Люди не верят Что людям не нужен вот этот hightech Fashion магазин они хотят просто рынок азербайджанский продавец и это им не нравится долгий рост Да я думаю что очень долгий рост непонятный диагноз долгий Я наверно знаю как можно сделать это прибыльным Если отказаться от всей управляющей Компани потому что всё это стоит управляющей компания То есть это команда Вы планировали 10 магазинов открыть если у вас нет рабочим ваш текущий формат Либо вы тотально мимо попали где локация вообще почему эта локация ритейле локация локация что это за локация где она в Москве это было Рублёвское шоссе То есть это кунцева и получается крыла пересечение кунцева крылат Это большой дом Что я сделал есть сервис Best Place который позволяет
15:24

Как скопировать бизнес? В чем может быть ключевая ошибка?

оценивать Я взял магазины в Краснодаре начал смотреть самые прибыльные эти магазины Краснодара по трафику по количеству жителей вокруг и по доходу на домохозяйство Я подобное помещение стал искать в Москве и по этим критериям Я подбирал его я очень часто вижу таких перенос бизнес-модели из одной локат если получаются кардинально другие цифры э ну либо этот регион существенно отличается В чём я очень сомневаюсь Ну как бы идея что в Москве овощи фрукты не любят и она странная Да Тальяти даже Тальяти там либо есть скрытый фактор успеха
16:05

Скрытый фактор успеха в бизнесе

Какой может быть скрытый фактор успеха Как ты думаешь цены такие же ээ я думаю скрытый Фактор в бренде То есть я думаю что первое ребята очень быстро начали развиваться то есть скорость открытия новых магазинов в Краснодаре она была лучше чем у нас Я думаю что они начинали как он работал там сам без команды которая есть Вокруг он выходил работал там самостоятельно и это позволяло им быть дольше и больше извлекать прибыли Если я пойду сейчас туда уберу часть персонала уберу управляющую компанию я буду забирать прибыль оттуда и возможно я буду реинвестировать Я думаю что есть следующий фактор - это время 2013 год и сегодня это разные разное время сегодня в Москве мы увидели что нам клиент сказал мы вообще не хотим в магазин ходить Мы хотим чтобы нам домой принесли мы говорим Окей мы принесём но смена привычки долго Да и затратно то есть я теперь с ним конкурируют не то что Яго к на магазин позвал уже в интернете через рекламу текущая выручка 2,2 млн в месяц Какой из неё процент Примерно это новый заказ какой из них постоянный клиент мне это сложно сказать потому что нам тяжело отследить постоянных новых клиентов по ощущениям приросли процентов 20 за год в количестве новых клиентов в целом переросли на 50 за счёт того что мы поработали с вовлеченностью ребят и повысили стабильность качества продукто то есть Нет данных непонятно повторных продаж сколько у вас 265 мы взяли наши терминалы которые для оплаты картами посмотрели Какое количество покупок одной карты совершается в месяц получили 265 в месяц А на дистанции год Нет данных это важная
17:55

Как понять, что пора закрывать бизнес?

фактура С каким запросом при закрывать не закрывать Да сегодня мы стоим Вот как раз на этой развилке и я хочу понять ели вот маркеры которые могут сказать что рынок не принимает эту бизнес-модель и там продолжает дальше эту утопию есть же скрытый фактор успеха Да у меня есть один фактор который относится лично ко мне у меня очень хорошо получается работать вот я говорил про промышленную автоматизации У меня очень хорошо получается работать с контролерами с программированием вот этих производств и совершенно плохо получается работать с таким простым Мне кажется я усложняются что я пытаюсь строить системные большие конструкции они стоят дорого Иногда я прихожу начинаю рассказывать свои мысли свои идеи розница на меня смотрит и вообще про и очень успешные магазин овощей и фруктов нет ни CRM системы ни учётной системы ничего но у них есть что деньги у них есть невероятно вкусный гранат или там томат у нас вкусный томат я думаю там Харизма ещё имеет значение Паш ты не понимаешь что такое я тебе пришлю вкусный томат Я здесь дам одну ремарку когда мы пошли во-первых меряем вкус томата по Брикс - это шкала которая определяет уровень сахара да то есть моя идея была в том что нам нужен только сладкий продукт Например если мы говорим про голубику нам нужна только сладкая голубика и какое было моё удивление когда один клиент к нам пришёл 50 на4 один говорят Мне нужна сладкая голубика второй приходит и говорит ребята у вас была кислая голубика на прошлой неделе Дайте мне кислую голубику то о чём говорит Оскар это вкус конкретно Оскара Да я когда считал что мой вкус - это эталонный вкус то я вот натолкнулся на это и понял что Наша задача - это удовлетворить ожидания по вкусу А как мы можем удовлетворить ожидания по вкусу если сделаем качественный сервис внутри то есть расскажем А какой Какая голубика конкретно вот э по-любому
19:57

Основная функция в овощном бизнесе

у каждого бизнеса есть основная функция основная вещь которая генерирует ценность Да есть локация Да которая уникальная есть Ну вот интерьер для овощей и фруктов - Это не так важно да вот для ресторана это важно Ну для овощей и фруктов люди готовы покупать Фуд City спокойно Все любят там или какие-то рынки там торговаться и так далее но какая основная функция добавленной стоимости Вот почему каждый человек может поехать сам на фу City и купить по опту там Почему люди это не делают они кому-то доверяют по что не хочется вот ходить торговаться выбирать ну там это огромная работа магазин за тебя это делает ты приходишь уже по фиксированной цене У вас же фиксированные цены правильно не торгуете же там Да конечно Вот поэтому я не знаю что мы знаем это точно Рабочая у тебя
20:47

Как выжить на красном рынке и не потерять 100 миллионов?

нет вопроса сде то что я сделал вообще работает или не работает в многих городах и многие магазины кве есть супер прибыльные магазины овощей и фруктов и доставка есть И всё да это красный Океан это очень давно существующих рынок в котором огромное количество конкуренции при этом очень большая доля этой конкуренции работает в серо чёрно любых схемах которые только можно придумать это очень стрессовый бизнес потому что потери списания у нас там не знаю 200.000 тонн в день двигается фруктов овощей сортировочные центры и всегда маржа Вот такая потери Ну это очень стрессовый бизнес Ну невероятно там невероятно очень большой стресс Какой сейчас уровень все инвестиции которые были какой размер вопрос в розницу 50 млн и теплица сколько порядка со 100 млн вложено Ну где-то да мил и теперь вопрос твой вопрос я понимаю твой запрос можно это по сути 100 мл не так много денег большой системе вещей мо не получилось идм дальше есть такая опция Да ВС время проходят какие-то различные возможности Я понимаю что конечно это не крах для меня что тебя заставляет не сдаваться на данный момент ответственность перед своим другом да В первую очередь да первый у нас опция
22:20

Две лучших стратегии, чтобы выйти из минуса

один закрыть неработает ВП в том что да мы можем в эту историю выйти увеличив количество денег вложен в маркетинг и увеличив количество открытых магазинов для того чтобы вот с эффектом масштаба проработать Бренд у тебя сейчас показатели на 70% тебе надо в три раза вырасти показатель да соответственно когда я например смотрю на бизнес и нужно вырасти например в 10 раз по показателям можно сразу крест ставить да и бывают такие плохие цифры Они настолько плохие Ну что Ну просто конец если цифры Три раза надо улучшить можно в три раза можно улучшить можно менять название ассортимент формат локацию соотвественно можно поменять локацию три раза меняли даже переехали в другой го в Москву переехали в Москву тоже открыли название про Ассорти ассортимент пробовали менять вообще да ассортимент Ну у нас глубокий ассортимент в рамках одной категории я уже даже не знаю что там можно нового Ну вы сейчас очень далеко от те деньги которых нет их уже нет сри вот первое вот эти 100 млн их нет это так называемый са они утонули их Нест есть наработанный Бренд у вас есть простаивают теплица и один нерабочий магазин у вас нету ни одного основание идти к инвесторам просить какие-то новые инвестиции проще в новый бизнес продать чем вот это продать Это очень сложно продать Ну что может вообще вот что может вытянуть тебя Да как бы время ты говоришь если бы мы бахнули теле рекламу и сделали бренд и масштаб Смотри все эти большие ритейлеры Aldi Walmart все и все они 10 лет делали один магазин Вот посмотри историю всех магнит Да 10 лет один магазин потом они начинают тык-тык тык тык тык-тык и если у тебя вот этого первого периода работы над одним магазином Нет на самом деле тебе система не нужна Если у тебя одна единица возбуждает А если ты начинаешь масштабировать до экономики это стоит чтобы ты понимал да я был инвестор в таких бизнесах Они говорят Мы проверенная модель мы сразу и ты пропускаешь 10 лет учёбы это стоит сотни миллионов долларов надо сделать одну рабочую единицу без одной рабочей единицы смысла никакого нет твоя задача сейчас не масштабирование вообще такие вещи не должны получать ресурсы в мире большая конкуренция ресурсы такие вещи должны умирать Вот это ничего не значит эволюция там пере собрались Миш Как ты думаешь Вот какие ещё диагнозы могут быть я ставлю на ассортимент Ну как бы я бы ставил на ассортимент что в овощах и фруктах Я не знаю ни одного Кто говорит Я хочу я хожу покупать овощи фрукты вот в этом магазине потому что там классные продавцы и в таких системах
25:35

Кто выигрывает на красном рынке?

Вот в этих бизнес-моделей магазины это овощи и фрукты выигрывают владельцы которые занимаются закупкой сколько ты ещё можешь возиться в теории возиться Ну полгода год это ещё твой друг готов столько Да ещё год возиться а просто смысла Я то есть мы пока не получаем те тамп роста которые позволит через полгода год выйти по сути в окупаемость всех этих расходов Я единственное вариант который вижу а како сколько у вас офис стоит офис Ну кроме магазина это 600 в месяц Да 600 - это вот это то что висит надбавкой и магазин Ну и в сумме плюс-минус миллион убыток
26:20

Как кризис ответственности разрушает любой бизнес?

Мне кажется не принято решение и не взят ответственность за результат в этом бизнесе есть такое понятие как ну вот вообще очень Хороший вопрос который себе стоит позадавать А какой Сейчас кризис в моей жизни я проживаю вообще в целом как только ты осознаёшь какой кризис Я проживаю у кого-то кризис ледов вот Может кто-то в зале сидит у вас сейчас в жизни Вот вы ходите и вот каждый день ноте Вот мне бы ледов бы Дали Вся раз больше я вот попёр у кого так у меня у кого-то кризис сотрудников вот у меня всё идеально вот команда вот нормальная была бы вот вообще всех бы порвал кого коман или то сильные топов пару бы сильных топов вообще бы разорвали ко партнёр дурак короче [ __ ] просто заколебал у кого так вот сколько можно просто да вот прикольно вот задать вопрос А какой кризис Я проживаю Ну вот я сейчас слушаю со стороны тогда вот помнишь рассказывал про заниматься бизнесом и реально решать проблемы и вот кризис ответственности как будто для меня вот такой типа вот что недостаточно с моей стороны ответственности Ну типа да То есть даже ещё раз для меня всё время лексика я тебе очень рекомендую пересмотреть твой разбор потом сесть и пересмотреть его и посмотреть со стороны на себя как ты говоришь потому что как мы говорим это очень большие подсказки Где наши точки роста в жизни ты постоянно говоришь мы у нас вот как только дело касается [ __ ] результата Так мы а когда дело касается цели амбиции и желания так я но прикол в том что в этом бизнесе есть только ты и партнёр который просто в тебя поверил дал тебе денег была ставка на это операционную женщину на неё ставка не сработала дефакто Да И вот есть такое очень крутое выражение да то есть предприниматель имеет полное право и должен полностью делегировать за иние не имеет пра делегировать ответно за реу А ты делегирует реута ти я не знаю я поделюсь своими чувствами я чувствую как будто некую разочарованность в бизнесе обиду такую типа хе он не вылил Вот ты падла Короче я в тебя поверил там в друга ВПР денег Взял короче там три локации сменил Да и в Краснодаре попёрло Где бабки мои кэш не на самом деле нет у меня обиды я к этому отношусь достаточно в том пне можно построить бизнес-модель которая не работает наверное я могу что-то не знать наверное есть внутренние факторы которые есть лично во мне которые мне мешают заниматься конкретно этим бизнесом я не списываю себя как предпринимателя но возможно я лично не очень подхожу здесь как предприниматель такой модели и я тоже сам себе отвечаю на этот вопрос А я действительно я не могу сказать почему говорю мы да потому что без команды я бы не вышел Москву команда открыла Москву да я бы без команды не сменил три локации виноваты команды Нет не виноват да то есть это
29:00

Самая эффективная стратегия при построении большой компании

конечно ответственность на мне если реально стоит задача сделать большую компанию то мы должны действовать наиболее максимально эффективно затрачивать минимум ресурсов действовать очень разумно мудро вот есть такое понятие мудрость - это способность не совершать ошибок Вот есть ум А есть мудрость ум - это про знание Сколько всего знаю есть мудрость и это отдельный рычаг вообще насколько мудро снимать офис за 600 кусков мы не офис снимаем за 600 мы бесплатно с это сам весь офис ключа людей стоит Да насколько мудро ожидать большой истории гигантской сразу играя в УК там да а не сесть на землю опять же это вот не мудро это было на волне успеха предыдущих каких-то наших проектах Поэтому да это Ну наверное не мудро мы верили мы были убеждены что мы не можем у нас всё есть для этого да у нас есть Рабочая модель у нас есть консультант мы сами не глупые У нас есть деньги мы можем да и Наверное это не мудро было сегодня есть то что есть Какой у тебя запрос на разбор вообще так нему вернёмся от него пойдём Я пришёл этой предпринимательской мудростью потому что я всегда знаю что сделать дальше Да я всегда знаю что можно ещё попробовать я всегда знаю что можно упростить есть три сценария Но а я пришёл потому что я давно слежу за Оскаром я понимаю его экспертизу давно слежу за тобой я понимаю твою экспертизу И мне бы хотелось конечно от вас получить совет во-первых что вы думаете по поводу конкретно этой бизнес-модели для конкретных для этого рынка не слишком ли она тяжёлая Да потому что вот в той истории в которой есть один продавец работающий сам на себя ну это совершенно другая потребность в обороте Да а и может быть вы увидите что-то во мне то что мешает Конкретно мне сделать вот Конкретно этот бизнес Ты очень хороший человек ты системный умный конструктор
30:50

Как понять, что ты попал не в свою нишу?

архитектор Я уверен что у тебя классный таблицы что ты систематизирует попал в бизнес который сверх подвижный в котором есть пока нераскрытая искусственным интеллектом вот э магия Да когда в этом бизнесе у тебя не может даже быть постоянной постоянного ассортимента не может у тебя например если сейчас вывалилась там какая-то обстоятельство что там есть очень много вкусно у тебя может быть магазин только черешня Да там просто потому что очень трудно систематизировать один с Q хорошо научился делать Вы знаете да там вкус иль только на Манго своём зарабатывает там 60 млн долларов вот в таких рынках э владельцы являются закупщика это как шн там возникло что-то тренд там и тебе иногда нужно вот всё вот тебе надо иногда ставку делать all in это на уровне инстинкта тебе нужно быстро принимать решение Да как бы вот пам там импорт здесь закрылась там застряла это ежедневная Ты не такой Это не ты как бы однозначно ты тебе будет тяжело ты будешь болеть ты будешь всегда думать это должно быть как-то более по системно Это должно быть по-другому но не может же быть Так что вот кто-то сказал там ну тебе будет больно в этом ты не находишься в зоне своей гения У тебя есть зона гения вот твоя зона гения это твои сильные стороны е даже вот твои сильные стороны и твоя зона гения ты сейчас проводишь в зоне своего гения ноль и даже там когда ты проводишь это идёт не целе собрано да у тебя либо должен быть партнёр в этом бизнесе ключевой фактор успеха закупка и это ежедневно это каждый день с нуля начинается каждый день понимаешь и либо у тебя был вот этот операционный директор ставка на неё не сработала Она явно не понимала какой-то либо там есть владелец который закупками либо что-то либо Ну там что-то есть что она не понимала однозначно У меня часто забирали операционных
32:58

Ключевая ошибка всех предпринимателей

директоров у меня из бизнеса забирают операционного директора часто думая что вот сейчас мы всё повторим И как вы думаете как часто это срабатывает ноль оппозиционный директор Да он продаёт свой и это практически никогда не срабатывает чтобы у операционного директора огромные слепые зоны которые она не видит но ставка уже не сработала ты сейчас вошёл как герой типа спасать ситуацию ваша идеальная картина была Что она сделает построит и всё классно и вы займётесь следующим бизне на самом или что ваша ставка не сработала по сути надо списывать на мой взгляд тоже Ключевая ошибка которую вы завершили - это мотивационная система вы взяли консультанта Вот если бы была у неё мотивация правильная вы её попросили построи нам бизнес прибыль это то что вы её попросили Да ну я скажу больше что мы Упали в показателях с её работы потому что да э выстраивать операционную работу в Краснодаре выстраивать операционную работу в Тольяти - это разные вещи это разная работа с персоналом вот правильно Мы тоже всегда делали ставку на продукт и единственное что э позволяет поддерживать высокое качество продукта - это вовлечённых ребята и в ритейле обычно управление жёсткая экая иерархия и когда рынок дефицитный А сегодня с этим все столкнулись ребята разбегаются Либо они не увлечены и проходят мимо гнилого томата Павел сри
34:27

Как правильно выстроить мотивацию для сотрудников?

у вас мотивационная система сверх кривая вот просто вы дали предпринимательскую задачу не предпринимателю не сделав его акционерами да такие задачи можно давать Там построи слишком много она должна принять решение Вы это не сработало часто это не срабатывает ты берёшь человека за багаж который у него есть этот багаж не срабатывает это часто Окей но ещ раз Кто у вас делает закупку кто отдел закупок какая у отдела закупок есть мотивация по привязанную к возвратам потому что у них конфликт интереса с магазином магазин понимает что если он не продаст как они делают закупку они ездят на рынок выбираются продук приво его Сколько раз ты был На рынке за
35:16

Ключевой фактор успеха на овощном рынке

последний год вот и проблема Ты просто реально проно даже внешний обт груш понимаешь с ананасами и с огурцами помидорами ты скорее должен ить в офисе и делать эти стартап ты не радиш свой продукт Ну как бы как приниматель ты пытаешься сделать у него просто деньги и А те ребята скорее всего хотят чтобы люди вкусные томаты кушали понимаешь огурцы Это чувак который оско черешню подбирает в каждом бизнесе есть фундаментальный как бы ключевой фактор успеха смотри Паш как Смотри ты конкурирует в Москву Голодные Да они из региона приехали они работают семьёй семейный бизнес и у них вся жизнь Они либо умрут вместе с этим бизнесом вот у них мотивационная система смерть и Бомж я из изгой семьи Да вернусь обратно в аул и когда они едут на закупки они каждую вишню понимаешь это просто как бы это невероятно только на помидорах с можно делать оборот больше чем ты только на помидорах просто отбирая правильный моно продукт Я знаю много таких площадок типа только один продукт только помидоры только крабы только огурцы там Вот чувак построил бизнес Я недавно ознакомился 2 млн долларов прибыль только раки точка У тебя большой ассортимент ты сделал формат ты пошёл по ритейлер ски как будто ты открываешь магазин э вот который там книг или что-то Да ты ассортимент формат вывеска и это неравный очень много магазино в маске работает у которых даже названия нет название называется овощи фрукт Да у Ашота атому у Ашота а Ашот он Понимаешь он всё он сечёт ты не можешь конкурировать против этого Ашота это просто ты можешь Понять насколько ты не конкурентоспособный ты более умный Ты Он очень простой человек но он пойдёт на рынок и будет биться за каждую копейку Ну просто это очень вот такой рынок ты вошёл в Этот рынок ты вошёл на их поляну это их э просто их ключевой фактор успеха Я думал что АТ не сделал эти 15 млн которые сделали Ребята в Краснодаре построив вот эту систему то я пони владельцы Кто там владельцы грек у тебя единственная причина существования твоего бизнеса был операционный директор оттуда Да она ушла у тебя больше основания существования бизнеса нет На самом деле она недолго с нами проработала в качестве операционного директора потому что мы упали сейчас я выполняю э функци Я думаю что опция закрыть атно но Возможно ты больше денег заработаешь на новом проекте э чем ты уже сколько лет возился с этим уже 3 года 4 года Ты уже возился это не Быстро ты не быстро сдался у тебя хороший характер Ну ты человек слова друга уважаешь это круто но возможно ты ему дашь бесплатно 20% в следующем бизнесе Да там или что-то или этот долг перенесёт или что-то такое Да если вы ж такие броу Да там можно всякие там азербайджанские договора делать и возможно вы в новом бизнесе заработаете быстрее если что-то про если ты всё нет Я хочу ещё повозиться Я не
38:33

На что нужно делать ставку для успешного развития бизнеса?

сдаюсь это для меня лично вызов я хочу такую игру играть Я бы всю ставку сделал только на ассортимент и возможно Отдал бы весь ассортимент вот нашёл бы пару атов да и просто и отдал им полностью ме бы Рустам сри мотивация решае ели им отда закупку и на зарплате у них будет супер бизнес у тебя будет хорошая прибыль только не у тебя а она будет оставаться там где-то понимаешь мотивация всё решает это невозможно Да как бы здесь нужно найти кого-то делаешь со акционером я по-другому не вижу сейчас акционерам является один пассивный инвестор и один архитектор конструктор систе который пытается система года возникают урожая не урожая цен это в общем ассортимент включает в себя цены качество всё что совокупности Ну как бы ассортимент может быть надо действительно делать яблоки в форме сердца та будет фишка хотя бы это будет фишка я бы на том месте бы обратил
39:50

Как найти свою нишу?

внимание Есть такая тема электрод вот если взять сварку на сварку смотрел как в детства там момент где электрод касается металла там плазма возникает и температура там 1000 Гра и метал славится у каждого из нас есть какой-то свой супер электрод Вот то про что пытается объяснить я полностью солидарен там я вот понял что мой электрод допустим это вдохновлять людей видеть точки роста образования электрод бизнес-модели находить разборы мо электрод контент придумывать видеть замечать контент мо электрод Оскар электрод видеть единорогов масштабирование думать капиталом Я сижу и кайфую третий разбор от того что он каждый раз начинает Светки Так сколько годовых окупаемость 3-4 года Я вообще так не думаю допустим я сижу думаю главный вопрос который задавал каждый раз сегодня каждому Ну в главе себе виде участника какой один следующий шаг изменит всю жизнь человеку а Оскар один вопрос сколько окупаемость Через сколько лет вернётся капитал он думает капитал это его Электрон у тебя электрод настойчивость - это не электрод настойчивость - это свойство которые помогает ему электроду мультиплит значень важно понять что твой электрод - это то что тебя идёт играющее легко само собой ты ничего для этого не делаешь оно летит И когда ты строишь бизнес на основе собственного электрода деньги очень легко Идут они просто сыпятся рекой когда ты делаешь бизнес не на основе электрода на основе воли только воли Ну возникает Вот такая вот геморройная история и у Ашота - это электрод понимаешь у того кто на рынок гоняет это электрод поэтому либо я здесь реально вижу то есть как бы тебе нужен чувак который имеет страсть любовь с огурцами с помидорами он ими живёт он их чувствует он их предсказывает и вот такому чуваку интуитивному не хватает такого вот системного парня как ты который лишнее геро геморрой на всего бизнеса снимет и автоматизирует это может быть сильная Спайка в неё я верю просто ты в помидорном рынке всё но шт it будет открывать Вот то же самое просто берёшь на рынке на фу Сити чувака Гош завтра it стартап запускаем клу вторую или там bx24 будем конкурентом ноль шансов что он выст понима И самое главное это идти от любви Ну то есть я честно не вижу я так может вульгарно скажу я не чувствую в тебе секса к этому бизнесу Понимаешь вот надо чтобы от бизнеса был секс чтобы прям хотелось его Вот ребята от игрушек кайфуют явно Да там не всё получается но они от игрушек там что-то есть что-то там происходит А ты такой как бы сидишь сейчас вот в этой разборе видно что ты парень с кучей энергии тебя как будто в клетку посадили крылья забрали добавили то есть типа решение заниматься этим бизнесом Не потому что Есть перспективы любовь и страсть а потому что есть озы страхи слово пацана там кориш и поэтому может быть этот бизнес Ну я короче честно не чувствую внутри себя драмы по поводу закрытия этого бизнеса нет такого типа что ты всё в бомжа превратишься может наоборот Этот бизнес нужен для того чтобы ты вкусил э запах неуспеха Чтобы заценить ещё больше успех да э это тоже классно классная история успеха для будущих компаний Я благодарен это бизнесу Он заставляет меня как личность меняться постоянно Хорошо смотри у тебя есть два выбора у тебя нет выбора ты согласен что за морковь МРТ всё труп Да за морковь труп это комбинация мотивации людей не с всё что вы там придумали эта комбинация не сработала труп диагноз неизвестен забавно что выпил весь раз
43:27

Как перезапустить убыточный бизнес и вывести его в плюс?

запуск это как всё нету никаких акционеров всё Этот бизнес мёртв полное перераспределение новая комбинация У тебя есть только новая комбинация в этом же бизнесе либо просто отправление в что дальше Ну минимизация ущерба закрытия и возможно это будет абсолютно другая тема перед запуск если меня спрашивать я бы вложился в этот бизнес только если там появился бы человек который большой акционер в этом бизнесе который ответственный за закупки Возможно есть человек который готов Вот 50% и вложиться и у вас Ну вы ему передадите Этот бизнес перезапуск Ну вы как бы долг и так далее это всё уже потеряно перезапуск с новым человеком Ну всё название другое ассортимент всё Это единственное что там остаётся ничего даже возможно локация я так понимаю очень сомнительная ты готов вообще вот у тебя какой ты какой к кому ты склоняется где ты свою галочку поставишь ос я на самом деле всё-таки я согласен с тем что ты мне советуешь Я согласен с тем что советует Михаил я понимаю что фруктово-овощной бизнес - это не самая сильная моя сторона Ну первое Я бы сделал Почему для меня это с одной стороны облегчение тоже потому что я хорошо понимаю то что вы мне советуете второе вот эти дружеские отношения с инвестором они где-то мешают они мешают ему быть на позиции инвестора А мне мешает быть на позиции предпринимателя который А может вовремя Выйти отсюда Я не имею никакого дохода с этого бизнеса Да и я долгое время делаю Это вот на этих дружеских отношениях то есть в следующий раз отношения здесь токсичные Ну для этого бизнеса Я имею в виду с точки зрения нашей дружбы я очень благодарен Мы дружим а мы в хороших взаимоотношениях и нету взаимных претензий но с точки зрения инвестирования и нашего партнёрства Я думаю я бы пересмотрел в следующий раз более сте регламенты заранее договоренности и каждый занял ту роль которую он занял второе Я думаю то что неправда нужно найти свои сильные стороны и пойти туда а история с перезапуск раз наверно будет та история где уже пропадёт личная вовлечённость потому что не будет Дружбы Да и сам процесс наверное не будет доставлять не столько удовольствия как мог бы доставлять кайу другой процесс более сложных технологиях наверное так я в принципе А ну ка где галочку ставишь вот здесь я выбираю ори есть такие вещи которые по-пацански ты молодец что у тебя такой уровень
46:10

Как идти дальше несмотря ни на что?

ответственности Да ты можешь сказать своему другу Смотри я хочу идти дальше Что дальше Да ну я мы с тобой я готов тебе в следующем бизнесе так как мы так какую-то небольшую долю бесплатно дам тебе что это даёт тебе какой-то шанс Если я построю там крупную компанию и ты вернёшь капитал это нормально мне иногда так когда компания фейли кто-то даёт мне там 2Т 5% в новой компании это маленькая надежда что ну в следующей но это не должна быть большая вещь у тебя не должен быть такой большой груз с прошлого Да это должна быть какая-то маленький жест возможно можно потратить чуть-чуть чтобы продать Этот бизнес за ноль Ну имеется в виду передать кому-то кто возможно шт сделает новую наци и возможно У вас есть какие-то наработки it системы которые имеют ценность потому что по сути Действительно кто-то это может взять возможно кто-то знает Вот эту магию и быстро это я могу тебя познакомить с своим поставщиком это то что я могу те Он точно тебе быстро скажет диагноз ассортимент цена он может быстро тебе сказать там может быть всё не так плохо Может быть тогда другой факт Ну дефакто смертельный случай смерть важнейшая часть эволюции если ресурсы предприниматели тратятся в нерабочие схемы это потери для общества да и твой ресурс абсолютно не в ту тему красный океан Красней из Красней океанов мне нравился Этот бизнес ещё объёмом рынка всё-таки если брать там ту же автоматизацию 100 млрд здесь 2,5 Трилон вот это меня тоже пёрло именно история с тем чтобы можно было построить Запусти недвижку просто агентство недвижимости нормальное и всех разнес Ну типа огромный рынок больше чем овощи фрукт нескоро порт товар а там с огромным средним чеком кон 200.000 клиентов было в Индии 200.000 овощных магазинов и фрукты и все 200.000 все без исключений владелец сидел там в этом магазине и делал закупку сам Ну вот просто такая модель Ежедневно меняется Всё цены закупка фермеры есть нет то это Ну нет другой модели чтобы ты был не виноват перед своим партнёром Я официально вали всё на Оскара Я официально закрываю за моркови единственный у вас шанс Если вы будете против это перезапуск с нуля вообще передел всего Кто владеет бизнесом Как делается назва всё полный перезапуск новая ролевая модель новый ориентир Не смотрите на это маленький ориентир если копируешь бизнес который делает Ну маленький бизнес если вы копируешь бизнес который делает 10 магазинов обычно копии в лучшем случае достигают 10 Ну очень маленький ориентир Если бы ты взял в ориентир Make там 10 млрд долларов да возможно ты бы добежал до миллиарда или что-то такое Да ну ориентир твоя ролевая модель это такая самая большая рыба в маленьком пруду официально мы закрыли один бизнес хотя бы один закрыли в общем ребята тяжело закрывать но мне тоже больно закрыли мы что ей страшно ребята Спасибо огромное за ваше участие

Ещё от Оскар Хартманн

Ctrl+V

Экстракт Знаний в Telegram

Транскрипты, идеи, методички — всё самое полезное из лучших YouTube-каналов.

Подписаться