Как построить ресторанную ИМПЕРИЮ и сохранить баланс? Алексей Васильчук и Оскар Хартманн | Подкаст

деньги отношения дружба любовь всё это обмен энергиями в ресторане это максимально быстро Ты ощущаешь Потому что ты постоянно находишь с клиентов сделать управление искуственным интеллектом в ресторане в чём проблема всех it компаний которые именно занимаются сервисом что они не сильно коллабов с экспертным мнением тех для кого они это делают Почему много не взлетает Представь себе ты был бы в 25 лет таким мудрым как сейчас это бы меня огради бы от большого количества ошибок А смысл жизни в жизни про Итак братцы сёстры Сегодня у меня очень особенный гость он в розовых очках потому что недавно у него была свадьба полгода после свадьбы как известно человек неадекватный ещё недавно исполнилось 50 лет это вообще самый лучший момент поговорить Алексей

Васильчук один из лучших рестораторов лучших предпринимателе вобще которых я знаю начнём с бизнеса Угу Как сделать чтобы люди не воровали скажи мне Слушай ну это сложный вопрос на самом деле который наверно Нет не имеет однозначного ответа самое главное что мы должны сделать в компании не создавать условий при которых люди могут просто вот лежит что-то что они понимают что это можно в Да не было соблазна потому что к сожалению у нас нано на уровне ДНК на мой взгляд как было в советское время там где работаем тем и живём понимаешь то есть работаешь на заводе не знаю на колбасном у тебя дома всегда есть колбаса и так далее То есть всё выносили и у людей сложилось мнение что это не воровство что они просто пользуются тем это некая серая зона типа да это их доход какой-то такой вот если ты положил где-то вот это вот что плохо лежит то можно взять но это как бы моё А вас так много поэтому не только в работе в жизни не знаю в конце концов Даже когда ты живёшь в своём доме у тебя есть персонал свой Да если ты будешь там разбрасывать везде деньги и так далее но ты их искушает просто нельзя искушать поэтому конечно Всего хотя у нас на самом деле достаточно очень структурированный подход к тому что мы многоступенчатая система контроля финансов и так далее Всё равно я не исключаю и бывают случаи когда люди вот недавно у нас был случай например там в одном из проектов Да там выявили что-то столики продавали или что Барт продавал там у нас в объяву Да знаешь без чеков алкоголь Ага ну это классика да Надо просто создавать поэтому надо ставить больше камер больше смотреть чтобы люди понимали ответственность что вот у неё есть работа и если он нарушит определённые правила то этой работа не

будет но возникает другой вопрос сейчас фантастический дефицит рабочей силы да растут каждый месяц вообще просто и получается есть такое свал но фиг с ним хотя бы он вот да понимаешь ты иногда должен идти на сговор своей совести Блин ну а где взять людей вот поешь вот так вот то есть ну образно насколько острая проблема Слушай ну такой острой проблемы не стояла у нас никогда вот сейчас в отрасли По крайней мере я говорю Много чем занимаюсь понятно но о на самом деле везде вре это особо видно потому что ну например чтобы ты понимал зарплата повара ещё 2 года назад была например ну хорошо до ковида она была 4 года назад 2.500 средняя по рынку обычного линейного повара в смену сейчас 5 там 4 руб в смену это обычный линейный Повар который там особо ничего не умеет сейчас там четыре и люди ещ не идут ну конечно что курьеры зарабатывают Да курьеры Там заводы там Понятно ну промышленный сейчас промышленность растёт специалистов сейчас сварщик я услышал недавно сварщик хороший пятого разряда зарплата до миллиона рублей крановщик до миллиона рублей представляешь что это такое да то есть Я рад с одной стороны я рад за это бизнесмены выигрывали поднялись цены зарплаты сначала остались если посмотреть сред приб бизнесов она вот во время инфляции росла Да были рекордные при кстати не только в России вообще везде в мире А сейчас люди цены там выросли и зарплаты начали расти и теперь все бизнесы такие у на самом деле было огромная Ну Выгода 3 года подряд когда зарплаты ещё были снизу а цены уже поднялись Ну у нас не так у нас начали зарплаты расти сильно в ковид когда подкол рынок Ну вот курьерская служба Естественно да когда курьерам платили X2 просто брали вот там 5.000 руб Пожалуйста приходите и тебе не надо стоять на кухне или бегать по залу с подносом Ты просто там разводишь заказы какие-то или разносишь поэтому у нас немножко другая история до этого было конечно лучше гораздо но последние там 3 года такая была спрос не сильно улучшился Ну если смотреть в среднем я сейчас со многими Разговаривал со своими коллегами сейчас рентабельность ресторанного бизнеса где-то колеблется от 8 до 12% Да от выручки и это такая себе история Она очень Ну это такая уже низко маржинальная очень низко то есть с учётом того что инвестиций в открытие нового проекта надо много и ты начинаешь считать экономику Ты понимаешь что невыгодно открывать невыгодно ть А все остальные там кто инвестиции ищет там рассказывают 50% R Ну послушай нет может быть есть такие проекты выстреливают ков например % возврат Нет конечно такого нет ну Нет конечно Нет есть какие-то чудесные вещи и даже в больших компаниях есть какие-то рестораны которые работают ну не там 25% до сих пор там 20-25 а есть которые работают два понимаешь И это катастрофическая ситуация потому что мы понимаем что развитие если нормально подходить к вопросу структурировано там с надстройкой с каким-то там понятным структурированным подходом как к бизнесу то уже маржинальности никакой не хватает рентабельности для того чтобы

развиваться реально какая твоя стратегия сейчас вот это сейчас проблема номер один дефицит кадров уже все думают про роботов там на складах везде инфляция дефицит кадров во-первых дорого во-вторых вообще Найди кого-нибудь как в Германии например в Германии Там проблема не в зарплате проблема Просто нет я не могу открыть потому что нет людей Какая твоя стратегия Ну смотри с этой проблемой первое Мы создали обучающий центр свой силь достаточно сильный даже сейчас вот сделали первый курс для всех проектов которых франчайзинговый Неважно кто даже внешних будем сейчас брать даже сделали курс NBA внутренний свой для того чтобы люди могли поднимать квалификацию создавать людей Да мы только должны понимать что мы должны рассчитывать на тех людей которые пришли к нам совсем сырые и у них есть чёткое понимание Почему я хочу работать в этой компании потому что мне здесь нау учит Я здесь вырасту и так далее Это первое Второе мы вот начинаем сейчас с вот с Сашей рагни Встречались мы хотим делать Я хотел делать с ранхигсов сначала потом что-то у нас там очень долгие все были вот эти перипетии но Саше вроде побыстрее потому что это коммерческое предприятия и он мы с ним несколько рабочих встреч уже провели и будем делать курс своих людей обучать у него есть такая тема шеринг своих людей обучать у него бесплатно потом они из зарплаты в будущем буду платить ему это первое второе Давать ему возможность чтобы не только теорию преподавали у него там в Университете но и собственно наши ребята у нас уже непосредственно так как у нас многофункциональный холдинг с точки зрения именно там и фастфуд Там и так далее и Там средний сегмент и Люкс сегмент То есть ты можешь себе попробовать везде во всех ээ собственно направлениях Наверное это что-то нам даст но опять же это перспектива очень долгая и недавно на прошлой неделе я собирал свой агентство на наше HR которые занимаются всем подбором и так далее Я говорю ребят что с регионами потому что я смотрю в регионах в маленьких регионах зарплаты как были 40.000 руб так и остались 30-40 Ну там по-разному ну да но они говорят Мы смотрим там то же самое Я говорю нет мы были в Уфе там то же самое Я говорю послушайте нам не нужна Уфа нам нужны маленькие города 30-40 000 вот это вот там нам надо людей хантить потому что в малень в больших городах там такая же проблема как у нас в принципе та же самая те же самые задачи те же самые цены А если вот этих людей с там до 100.000 населения городов населённых пунктов наверное вот сейчас будем пытаться как-то эту ситуацию решить но в целом катастрофа просто катастрофа Ну мне радостно то что сейчас искренне радостно за страну и за людей что сейчас

в наш страну Слушай няня 10.000 руб в день например да там водитель 8.000 руб в день так если да и люди зарабатывают и тратят да деньги Это хорошо что они поэтому и в ресторанах кушают дети кушают в ресторанах Я первый раз в ресторан попал в 16 лет сейчас я встречаюсь с людьми чика компания у них целевая аудитория 10-15 лет и они делают 10 млн руб выручку в месяц как ну на детях сейчас не сильно экономит дет Ну получается люди дома не кушают просто получается не хочет уже готовить вот сейчас очень долгой был переход к европейской и азиатской модели когда люди Ну я имею в виду цивилизованные когда люди понимают что дома готовить дороже чем в ресторане если пересчитывать на время всё потому что моё мнение что самый ценный фактор вообще невосполнимое - это время да это вот мы и про жизнь поговорим и про работу и про всё если ты образно Ты пошёл в магазин купил продукты так как ты импульсно покупаешь продукты глазами ты их покупаешь скорее всего Больше чем ты их Съешь То есть ты половину там у тебя куда-то уйдёт в гарбидж или ты кому-то это отдашь второе ты тратишь время садить в магазин приготовить еду поесть Помыть посуду и ты не можешь это время использовать как для бизнеса Да так ты можешь прийти в кафе сейчас огромное количество всевозможных Фуд холлов ресторанов кафе на все на любой кошелёк Ты пришёл встретился с кем-то обсудил какие-то вопросы поработал поел потратил 40 минут времени всё заи просто забюрист хорошо но вот этот переломный момент по поводу персонала это конечно нужно сейчас и возобновлять обучающие всякие там профессию понимаешь у нас ещё К сожалению есть проблема другая в нашей отрасли потому что профессия официант Да Сколько сейчас официант зарабатывает вот в хорошем ресторане есть разница там Люкс там р бо за конечно в хорошем ресторане официант может зарабатывать 300 там 000 руб в месяц да С чем 300-400 000 руб в месяц может включать чаевые Ну в таком дорогом хорошем ресторане это Хорошие деньги это деньги как получает не знаю директор нормального предприятия среднего понимаешь и Ну ты говоришь культуры Нет ты служить та с другой стороны в Москве типа самый лучший сервис в ресторанах в мире

мире одновременно Ну да Но это как профессии коэффициент люди как профессии к профессии официанта не относятся они относятся больше как к какому-то переходному периоду типа это западло А вот допустим я сейчас денег заработаю там ну либо когда студенты там либо ещё что-то и дальше что-то либо своё сделаю и так далее во всех странах мира Я был в Италии Я помню лет 10 назад меня поразил один факт в Милане есть такой ресторан рикас называется достаточно известный и я пришёл туда это было лет может 10 назад Да и там был официант ему было 74 года и он 50 лет работал в этом ресторане Понимаешь он уже с палочкой ходит он уже особо не обслуживает но он знает каждого гостя ужа уважает весь город это глубоко Уважаемый человек то есть профессия есть и мы потихонечку к этому сейчас тоже приходим потому что я вижу возрастные Ребята у нас в компании даже 40 плюс

приходят работать и они кайфуют от того что они работаю официантами то есть мы это тоже преодолели но ещё не достигли того чтобы создать имидж профессии что это тоже круто потому что я всем говорю Ребята это крутая профессия вы общаетесь с людьми вы влияете на их настроение на их энергию это же психология Вы можете управлять сами психологией людей это же Шикарно просто вот Возьмите Выпишите несколько ценностей что вам даёт работа в официанта и это будет прекрасно вы вам многих отраслях Не найдёте этого Потому что пришёл за станок человек Понимаешь он там со станком общается це днями А так ты обменивает ну сейчас об этом везде уже модно стало говорить но я давно к этому пришёл это обмен энергиями не больше того деньги отношения дружба любовь всё это обмен энергиями бизнес и в ресторане

это максимально быстро Ты ощущаешь Потому что ты постоянно находишься с клиентом То есть у тебя полностью всё это произвёл приготовил отдал продал получил обратную реакцию у тебя это конект постоянный это самая крутая С точки зрения Мне кажется энергии самый крутой бизнес даже дети мои которые сейчас уже занимаются бизнесом старшие нашим семейным они сначала знаешь у меня был случай в Дубае У меня сын старший один в Дубае занимается всеми проектами и было тяжело его бросать Хотя он родился в ресторане реально родился ране То есть он родился в 2001 открыли Первый проект и он там вырос он всё знал там он бы работал барменом кем он только не был Ну так чисто для себя в детстве Вот и сейчас он занимается ресторанами и он сопротивлялся так тяжело вообще так всё плохо стройка строителя это [ __ ] он там

строил два проекта тем более другая страна другие законы но я сознательно его туда бросил потому что я понял что есть Да он ошибётся но за Зато он выстрелят Понимаешь только в мясорубке можно реально ну мышцы накачать понимаешь Ну ты знаешь как ты Да я видел тво когда был когда вы ресторан открывали над оперой который я там был по-моему неделю до открытия там ещё плитку укладывали там Я же тебе сказал через неделю открываем Я говорю это невозможно Это как Просто это было выглядело как ну на 60% завершённая стройплощадка ещё в кухне ставили какие-то там и через неделю всё открылось Но это такой это стресс это получается всё всё равно делается в последнюю секунду Да вот это к сожалению Да почему-то почему нельзя как немцы собрать цепочку чтобы всё было дольше будет э нет мы у нас некоторые вещи так уже работают конечно Ну я видел что у вас такое ну хаос менеджмент такой да да сейчас конечно во-первых это был первый проект Дубая уже остальные не так строились Ну тоже подобно не так ну ты просто уважаешь дедлайн у вас образно говоря ты ставишь дату открытия Да и стараемся её Ну там кстати там уже рывками не рывками Ну не всегда получается тем более в новом новой проба можем поговорить позже пото что друго Другой мир Вообще другой бизнес совершенно Ну вот я к чему говорю и когда он открыл мы открыли васильчуки в Марине весной Это был конкретно первый его такой проек который он прямо изначально от начала до конца вёл сам от бюджетирования стройки до открытия набор персонала всё команду всё о набирал и мы сидим полный ресторан народу первый день работы он так приходит Садится ко мне и говорит мне Теперь я тея понимаю вот эта энергия которую он получил то есть он

там ругался он не спал у него был стресс постоянно 4 месяца он там вообще и когда он сел и увидел вот эту почувствовал вот эту энергию людей которые кайфуют го блин это круто па да и я понял всё человек ну попался на эту удочку Хотя моё мнение Что если принимать во внимание то сколько энергии ресурсов жен дать ресторану любой почти любой другой бизнес может быть гораздо эффективнее с точки зрения результата если ты отдашь столько энергии Ну да ну есть хуже есть кино кинобизнес например там вообще нужно Там постоянно решат проблемы которые никто ещё в истории не решал делать сумасшедшие вещи с маленькими бюджетами и самый максимум заработать - это там 2 и всё да ну да но кинобизнес ну это похоже Кстати я просто знаю немножко тоже гено бизнес Ну во-первых Ульяна актриса я общаюсь там у меня много друзей в этой отрасли близких и я там какие-то даже проекты там что-то двигаем Но это да Но всё равно там есть там идёт там знаешь какая другая ситуация он там короткий период очень но там в принципе всё равно у тебя достаточно всё зависит есть человек так называемый в Америке это называется шоураннер У нас это называется не знаю кто ассистент не знаю как это вот если он крутой то он сделает так что у тебя вс будет чётко сбито Понятно Со всеми Вот на одном человеке вообще кинобизнес держится Я считаю Вот именно продакшн вот Ера А их там всего в стране несколько нормальных то я кстати недавно Разговаривал со своим другом с эдом ином он там великие проекты Я считаю делат лучшие в России и мы с ним это обсуждали го это Бине У меня друг там Сель ВС кроме сельского хозяйства сае потом вот типа газ Сейчас друг занялся газом говорит это просто кошмари может быть Да процес я говорю только про процесс Смотри не про то что там Понятно процессы в Сель хозяйстве очень тяжёлая история Потому что слишком долгие деньги то есть инвестирую а потом получать у тебя плечо Мы же как в России мы не привыкли в новой России Забава долгие деньги у нас просто посто Советское пространство всё Ну что помнишь да купил продал У тебя вот он Ну буквально всё на метре квадратном понимаешь а сельское хозяйство должен Столько сделать для того чтобы выросло А у меня друг есть например мой мы учились с ним на NBA вместе у него есть компания сады при Дони это номер один вро в мире компания по количеству садов яблок Ну и производство понятно он там номер один в России Ну то есть я когда приехал к нему там на производство и к нему на в Волгограде они там базируются в основном я был в шоке от того что думаю что я делаю я вот ну такой знаешь вот такой маленький совсем а люди просто масштаб тысячи сотни тысяч гектаров И вот он мне недавно звонит Он не приехал на свадьбу кстати к нам он говорит Лёш не могу у меня вот помнишь В мае был снег выпал он говорит у меня на миллиард долларов или на а на 500 млн долларов побило урожая просто град выпал и всё То есть ты всё делаешь люди миллион людей понимаешь потом раз погода Вот такие предприниматели обычно вечером перед сном на барабане играют и молятся представляешь И он вот мощь э мощь двигает этот весь про лю надо ячи им надо давать Герой России вот таким людям мой Вывод что все бизнесы трудны всё все

про it бизнес все думают вот it бизнес там один раз сделал и там только ещё до этого 100 не сделал понимаешь 100 сделал и не получилось и один зашёл знаешь щем я только про процесс не про то что я именно просто именно в ресторанном бизнесе в чём суть в том что очень много процессов микро процессов начиная от стройки от проектирования стройки потом до реализации и потом для до работы Да очень много процессов зависящих от человеческого Фактора у меня идея давно Она уже у меня есть мы её вышиваем сейчас мы вроде как договорились с одним фондом что они нас поддержат это сделать управление искусственным интеллектом в ресторане Интересная история ещё до ковида мы делали тест и мы вот придумали систему искуственного интелекта как она должна работать Почему Потому что в чём проблема всех it компаний я так думаю которые именно занимаются сервисом что они не сильно колари с экспертным мнением тех для кого они это делают Почему много не взлетает кто-то мы это сделали это я говорю ребята ну смотрите как надо делать Давайте Так у нас есть экспертиза Как нужно что мне нужно давайте Вы заходите своей экспертизой попробуем вместе придумать что-то в партнёрстве сделаем продукт Ну вот сейчас ну в общем это ставятся камеры Понятно везде обучается искусственный интеллект всем процессам начиная от принятия заказа его там размещения разделки приготовления везде ти Китаем все стандарты вбиваются и потом в конце дня у тебя просто у управляющего либо у владельца бизнеса что важно Почему я это делал не просто так я делал У нас же франчайзинговая во многом модель и мне нужно чтобы людям продавать франчайзинг больше чтобы они видели понимаешь что у них есть некий виртуальный менеджер который им чёткую информацию не управляющий расскажет как у него всё хорошо или плохо потому что должна быть объективная картина Я думаю за этим будущее реально то есть именно управленческие такие фиксирующие контролирующие функции отдавать искусствен интеллекту То есть у не нет любимчика официанта или повара Понимаешь он говорит Вот этот так сделал этот Принс на 20 минут позже эмоции можно опознавать можно да Дада это уже гостевая часть Мы тоже хотели сделать и в конце у тебя это всё прописано естественно каждого высоту То есть это реально должно было Ну я думаю будет я думаю это реализуем всё равно Потому что сейчас мы так уже движемся потихонечку к началу проекта Ну это очень много дорого стоит самим это делать дорогому с партнёрами и я думаю что это даст определённый толчок даже по оптимизации работы сотрудников в том числе количественного фактора Расскажи для тех кто не знает может быть Вот сидит человек мощный мощнейший максимально

коротко твоя история из княз в грязи Слушай ну я родился в Химках это в Подмосковье на левом берегу в частности Да это такой Подмосковный район Ну прямо сразу за кольцевой дорогой учился в спортивной школе занимался спортом долго в ЦСКА в Москве и со школы она была стал каким Ну это было девяностые годы Понятно мне 50 лет поэтому можете отчитать Когда это было Э и начал какие-то вещи там продавать не знаю у меня мама работала там в таксомоторном парке заведующий Здра пунктом там было много водителей у которых были жёны Как кто-то работал там в продовольственном магазине кто-то в каком-то в косметическом тогда был дефицит и я на этом там мама говорю мама у тебя там кто-то работает давай там помаду там я помаду там в школе Ну короче что-то делал с детства реально вот и в из сколько Когда мне было 20 4 года не 27 лет 27 Да мы начали первый ресторанный проект 26 или 27 до этого занимался всяким стройкой там это была Случайность или это был какой-то осознан Слушай это вообще было случайно абсолютно Хотя мой дядя родной и жена моего папы У меня родители разведены и мой брат они из ресторанной индустрии то есть Дядя мой работал меттем в Арбате в ресторане Арбат Это был такой крутой ресторан и жена кстати моего папы тоже но чтобы ты понимал в восемьдесят пятом году профессия официант в Арбате Что это Кооперативная квартира что не было ни у кого видео магнитофон японский телевизор а магнитофон и телевизор японский стоил как квартира чтобы ты было Поня машина и это прямо уровень Бог почти понимаешь и мо Мой брат закончил школу те официантов такая была школа на планетной улице она и сейчас есть колледж 2 года средне-техническое

образование 2 года учиться было тогда 40 человек на место туда чтобы попасть и невозможно без блата было залететь туда Просто от слова совсем в советское время и в советское время о думал я тоже буду официантом там он даже проработал какое-то время потом Перестройка понятно что всё это разрушилось стали заниматься какими-то другими вещами уже в 2001 году Тимур ланский наш бывший партнёр А мы дружили там очень долго с детства почти с Юности гово давай откроем кафе Ну мы открыли там из досок сбили знаешь там из москитных сеток повесили шторы открыли первую хану Ну это был такой маркетинг знаешь как назовём Давай хана номер один Ну давай вот так то есть это рукописные чеки это Никакой программы никакой системы никакого какого стартового капитала практически просто взяли 20.000 долларов там у кого-то там свои 10 потратили 10 у кого-то взяли А у меня друзья были кристал лефортова Я помню я говорю давайте мы вашей водкой будем торговать мы у вас баннер повесим повесили такой маркетинговый бюджет А вот Ну короче это было просто на коленке но

просто залетело и мне понравилось мы отбили это за неделю или за две там знаешь инвестиции тогда это было всё вот так вот знаешь естественно Понятно какие-то рукописные чеки но ужас и потом потихоньку начали развиваться потом я уже пошёл получать бизнес-образование чтобы понять Как можно структурировать бизнес долгое время мы занимались только ресторанами Ну и всё что связано с ними там Понятно депо открыли Там какой момент репко встал на ноги образно говоря в какой момент ты ощутил себя что Ну вот оно понимаешь Это же твоё выбор Я понимаю что это решение Я всегда был на Я всегда То есть я всегда понимал что я на ногах и что я всегда из любой ситуации найду решение то есть это какой-то был я не знаю что это наверное бог мне какую-то энергию эту давал какую-то уверенность в себе и мене Многие спрашивают что вот ты здесь падал Почему я говорю Ну как а

другой надо идти дальше Просто и хорошо Когда ты первый раз прям большую сумму денег на что-то потратил либо ощутил её Ну наверно когда дом первый там построил купил я знаешь как это было Я сначала в юности думал вот мне бы дачку там какую-нибудь там за 5.000 долларов или за 10 потом раз дачку за 10.000 построил себе потом думаешь блин А мне бы квартиру или до это ты же знаешь как ты так же это проходил и всё и потом когда ты доходишь до уровня У тебя есть вроде дом вроде Там как бы там дача там что-то ещё там какая-то недвижимость там может быть Ну где отдыхать можно там думаешь Ну всё Дальше что Ну то есть какие-то само самолёты яхты это не моя тема вообще Вот первый дом ко ощутил себя пря мне было 20 мне было 30 лет это прям бахнул уже дом меч уже такой да дом был почти мечты да такой у каменный с хорошим участком в лесу с бассейном с баней то есть да это было 30 т ну 34 наверно если так точно быть да 34 Ну просто с возраста Христа да до сих пор в нём живёте или нене нет мы его продали потом через 5 лет естественно там я выросли из него Да я сейчас Да я так как я развёлся как ты знаешь я заново начал Я оставил всё своей жене но всё недвижимость я теперь живу в съёмном доме сейчас и радуюсь У меня даже прописки Московской скорее всего мне к маме придётся прописываться то есть заново придётся вот всю недвижимость мне сейчас мы сейчас занимаемся тем чтобы понимать что дальше Мы хотим Я помню мы скинулись на твой дом да да реально оста о кваме там от меня вот поэтому реально как бы да сейчас вот мечтаем это очень круто мы после свадьбы с Ульяной сели я говорю давай помечтаем что хотели где мы жить Ну вот я думал домик в Москве у меня был там я делал дом детям отдал там в Москве там квартиру чтобы они все сделали ну

отдельно стоящее здание они там четыре квартиры сделали Вот и я думаю домик Москве и дача вот ГБ близко воде гово Да это было бы круто вот сейчас мы как раз там уже смотрим Что как где это так интересно Слушай начинать заново вообще какие-то вещии хочется дом построить чтобы он соответствовал твоим ценностям Да уже другое всё уже не надо вот этих знаешь у меня там 2000 м Сколько детских комнат заложить А у меня уже дети старшие взрослые сейчас не знаю сколько будет Сколько Бог даст там ну Ульяна есть ребнок надо достаточно комнат дадада пять спали вот мы дачу заложили не знаю посмотрим там если что пристроим пять спален Да знаешь у меня вот такая идея есть что жизнь можно строить примерно как Дом мечты Вот когда ты до мечты строишь ты с архитектором говоришь Какие у тебя там хобби интересы дети кто Чем занимается да там и делается дом Чтобы удовлетворить удобно чтобы было всё удобно продумано чтобы эта семья могла жить там счастливо да там действительно А жизнь это по сути тотже дом в котором мы живём Вот мы сейчас находимся вот с нами происходит вот эта жизнь да и мало Кто думает строить жизнь так же как дом на дом например люди реально заморачиваюсь Да там думают ну потом бюджет сталкиваются ограничения есть в жизни тоже есть ограничения Да там и бюджет и какие-то там болезни или что-то ещё как строить жизнь вот чтобы она соответствовала твоим ценностям чтобы в неё был смысл чтобы она тебе чтобы ты проживая свою жизнь был СТ Вот ты Как ты смотришь на вот строительство своей жизни Ты сейчас сильно сделал пересборка

тема Знаешь я много же думаю на тему жизни смыслов и так далее Достаточно давно и все говорят В чём смысл жизни Да вот для тебя какой ответ ты нашёл для себя он самый простой А смысл жизни он в жизни Профи понимаешь потому что она эта жизнь она достаточно быстрая Она быстрая вот меня 50 лет У меня вчера было 30 чтобы я детям говорю ребята Мне вчера было 25 и каждый день проживать его как каждый день проживать его счастливо с благодарностью С любовью с ответственностью Время не тратить на то чтобы потом нить блин сколько уже я времени хрень потратил какую-то Время оно Бесценное знаешь всегда радоваться и за всё благодарить Потому что моё личное мнение с точки зрения вообще как всё устроено в мире случайности абсолютно не бывает никогда это я моё твёрдое убеждение все люди всё все люди которые тебе встречаются они тебе встречаются Для чего-то Так устроен этот огромный бог устроил этот мир весь Для чего я тебе встретился ну вопервых каждый человек который тебя встречает - это энергия обмен энергии второе - это уроки вот ты мне сейчас сказал про допустим вот жизнь как дом это для меня новая тема Я с этой стороны не смотрел это очень крутая история на самом деле и детям так надо говорить Что надо жизнь строить как свой дом строишь Вот ты квартиру Вот они себе квартирой делают ты так жизнь должен выстроить сразу не уходить в какую-то в одну сторону понимаешь а идти стараться в балансе с самим собой с миром вокруг с людьми потому что ээ всё это наши коммуникации друг с другом всё самое главное - это быть честным по отношению к себе это самая большая проблема в мировая сейчас потому что мы все живём в каких-то матрицах в каких-то стереотипах навязанных совершенно Извне У меня сын один 20 лет ему Недавно мы с ним разговаривали он такой сейчас выбрал для себя путь такой сепарации такой знаешь он сам хочет понять как вообще себя полюбить и так далее У него много было трансформаций И как-то мы с ним по поводу брака говорили Он мне сказал Такие интересные слова он говорит понимаешь все же живут Да женятся а потом начинают там ходить куда-то налево там направо Там что-то какой-то выбор и они не понимают того что это твой выбор То есть ты выбрал человека это же твой выбор Это же не выбор чей-то твой Ты должен в первую очередь уважать свой выбор тоже самое вы выбрал работу Это твой выбор и вот работы это же по все касается человека значит ты должен свой выбор уважать и делать так чтобы человеку этому не делать больно делать его счастливее каждый день если ты понимаешь что всё Ты должен честно сказать себе что всё по работе понимаешь что это не твоё Но ты должен себя слышать и чувствовать и честно оценивать себя как ты что ты Как ты себя чувствуешь Как ты живёшь счастлив ты или несчастлив куда тебе лучше Какие ещ зоны развития У тебя есть это очень круто это важный фактор самый важный фактор в жизни счастье Я думаю Быть честным с собой принять себя самого честно не делать из себя вид Мы же все делаем вид из себя Мы же все пытаемся соответствовать чему в практике что ты в практике нашл что Потому что некоторые люди определяют себя вот как что с ними случилось некоторые воспринимают себя как те мысли которые в голове некоторые говорят там есть ещё более глубокая сущность

сущность душа Ну я считаю что всё надо через душу конечно проводить вот соедини центры там центр там ума и центр Ну все там все семь там Но если там можно углубляться в долго всякие вещи Смотри я думаю что как слушать вот когда у тебя происходит свидание с душой И что она говорит И как ты это слышишь Ну смотри а есть несколько факторов На мой взгляд как я это вижу первое всегда надо задавать себе вопрос Вот это эти отношения эта встреча Этот бизнес это работа что она с тобой делает она тебя наполняет или она тебя выжигает а следить за энергией даёт энергию либо отбирает потому что всё энергия без энергии невозможно к со пря записывать Да вот о интересно вот это у меня забрала энерги Да дальше Да совершенно верно то есть вот это и круг общения тоже очень важно ты Я очень много людей знаю ты понимаешь там ну у тебя огромное количество знакомых Ты должен я сейчас чётко понима начал для себя понимать с кем я хочу быть с кем я не хочу быть и надо выстраивать Так отношения по есть бизнес не всегда бизнес с теми людьми и не всегда мы имеем возможность строить бизнес с теми людьми с которыми нам только ну классно и так далее Окей следим за энергией дальше это очень важно вторая ситуация всегда смотреть к чему меня это приведёт вот если я там вот образно я вот в этой ситуации иду что я буду что я должен чувствовать в конце чтобы я понял Не измерять Это только деньгами деньги - это тоже хорошие деньги - это тоже Энергия и это круто Я не говорю что деньги - это забудьте про деньги идите молитесь Нет конечно должен быть баланс То есть я не из тех что говорят Всё теперь надо вот медитировать понимаешь Нет не Я видел как ты работаешь да это

надо это соединение должно быть где-то в середине То есть ты должен понимать в что нам нужно Здесь как тебе сделать так чтобы ты мог жить комфортно твои близкие могли жить комфортно ты мог что-то помогать людям оставить обязательно какой-то след после себя обязательно это не только дети это и может быть бизнес твой что угодно то есть что в конце Каким я должен быть в конце и что я должен чувствовать Это я считаю правильно и в самое ещё важный вопрос Если бы у меня была альтернатива задавайте вопрос потратил бы ли я это время на что-нибудь другое время фантастически летит просто нереально летит время это я смотрю на него думаю что случилось может быть кто-то ускорил этот счётчик я не знаю или как а Наверное это у всех так просто у людей с возрастом быст Это точно середина Да как бы по Ну дай Бог Да дай Бог чтобы это была середина Мы тоже на это

рассчитываем сейчас или может быть меньше Да осталось там 30 лет Ну да да то есть активных там 20-30 лет понимаешь да 20 раз Рождество отметит там не это же а все думают Я был сейчас в У нашего с тобой товарища в ретрите в Банном и там ребята молодые все там до тридцати пти знаешь такие до сорока и они всё там даже 30 есть они думают что ещё там у них столько впереди Я говорю ребят Живите сейчас здесь и сейчас Живите Один говорит я вот хочу там через 20 лет быть вот там я буду работать да А я говорю Альтер Я например научился ровать ты мо Здесь и сейчас но если ты всегда хочешь быть здесь и сейчас у тебя начинаются проблемы потому что у тебя там планов нет не предвидел и так далее если варьировать если например 80% жить Здесь и сейчас ну иногда брать сделал Там какой-то план да Опять траекторию и потом опять здесь и сейчас вот этот альтернейт вот как раз весь вред происходит из-за экстремальных позиций люди вот там достигаторы достигаторы живут в будущем а потом они идут и 18 поворачивают и такие Всё Я теперь здесь и сейчас Бали и потом они нищие Да как бы и зубы Я знаю таких ребят Не послы А можно вот так варьировать по Спектру понимаешь ты же тоже умеешь и злым быть и таким быть всегда нет смотри тут это не взаимоисключающие вещи объясню В чём я как это вижу совершенно с тобой Согласен полностью с точки зрения прикладной Мы конечно ставим себе цели на будущее потому что без целей Ну образно у меня Ты знаешь Да моя там супру лет поставила себе цель родившись в маленьком городе там Ростовской области Я хочу стать олимпийской чемпионкой это бы невозможно для неё так если посмотреть в этом городе Каро она достигла этой цели как-то через там 15 лет через 12 летно если бы е по доро травма не знаю что угодно чтобы её не донеслось я вот о чём говорю то есть мы ставим себе цели Я говорю как ну как ты говоришь ну ты понимаешь что ну возникли обстоятельства которые надо пересмотреть надо или цель пересмотреть или Вектор поменять то есть ты должен не тупо Как ты говоришь достигаторство вот я вот разобьюсь Но я этого достигну может быть через год ты поймёшь что ты непра немножко не туда пошёл корректирую либо поменяй дорогу не так ид А вот так или вот так то есть да Ну вот ну сейчас приду почитаю я очки просто забыл я там почитал вот реально это важно потому что самое главное я люблю рху команду очень Кстати она в

моей жизни много чего повлияло честно говоря вообще с точки зрения Спасибо всегда говорю говор тебе спасибо потому что там она в один момент мне сказала Лёш меняй свою жизнь потому что ты умрёшь просто-напросто Ну то есть може умереть потому что просто да вот и она же говорит про это же говорит сейчас Живите здесь сейчас кайфуйте от того что вы делаете получаете то что по большому счёту На сегодняшний момент мы имеем то что мы на сегодняшний момент достойно иметь если это смотреть с точки зрения энергии Бога там Вселенной то нам насыпают ровно столько сколько нам сегодня нужно насыпать нам надо сказать Спасибо за то что мы сегодня вот имеем это только в этом случае нам дают дальше если мы говорим Не бля мало [ __ ] надо А почему мне мало вот понимаешь Дайте это же Золотая антилопа Я не знаю Александр Сергеевич Пушкин Сказка о рыбаке и рыбки радуйтесь и благодарите тому что имеете даже если завтра не будет сегодня радуйтесь конечно достигать целе - это круто Идите к этому Это тебя это мужчина без це без проекта мотивация знаешь анекдот да про мотивацию не человека приговорили к смертной казни в Америке к электрическому стулу знаешь Он весит знаешь да Ну он весит 250 кг его сажают за стол говорит Слушай а он не влезает в стул о гово бля неделю на хлебе и воде нун или 2 недели через 2 недели приводит он хлеб и вода он опять же не влезает тоже 250 кг 2 недели без еды приводит его опять не влезает спрат слуша что происходит Почему [ __ ] Почему ты не ходишь Да нет мотивации понимаешь мотивация не та мотивации нет б я люблю 100% понимаешь Вот мотивация То есть она всё равно должна быть из того чтобы надо Большие цели ставить Я считаю большие Но конечно в чём ошибка Вот смотри кто-то говорит я хочу через 10 лет построить самое что-то большое единорог вот сейчас да единорог Вот это модная очень тема стать но при этом ты должен разбить это настолько под целей настолько по целей на каждые 3 месяца [ __ ] неважно каждый неделю что я вот ну это сложно но это надо сделать и радоваться этим По целям А не вот бля осталось 18 лет мне [ __ ] понимаешь потом колокольчик знаешь это такая хрень Не знаю Я думаю что это ну вот мы только видишь начинаем Дак очень крутая у тебя жизненная философия

скажи какие вещи ты думал сделают тебя счастливыми но они не сделали тебя счастливыми слушай знаешь ошибочный Вот ты сказал Надо слушать себя ты же к этому пришёл Я раньше думал что вот Любовь это такое Что отдавать отдавать и поэтом ты получаешь много всё Ну вот в отношениях например Но и на Ну как бы христианская допустим да трактов всё надо отдавать просто отдавать имеется в виду любовь отдавать и неизвестно Что получать или нет обратно получаешь ты или нет безусловно это круто отдавать и это нужно делать Чем больше ты отдаёшь тем больше получаешь но надо ещё понимать что у тебя стоит с той стороны если ты не получаешь обратно эту энергию получается что ты переливает и он всё равно Да если он наполняется всё равно из космоса но к сожалению надо балансировать надо понимать Кому отдавать свои потребности тоже удовлетворять себе Да надо любить себя вот в первую очередь надо полюбить себя научиться любить себя не эгоизм это не эгоизм Нет не то что ты там всё для меня и всё нет ты должен всё равно понимать Это тебя наполнит то что мы разговаривали или это тебе будет В чём это выражается потом добрый само диалог внутренний такой ты себя хвалишь в голове или в чём про всё выражается если по отношения выражается в том что как любят тебя люди как тебя Угу как к тебе относится просто потому как потребительские Или действительно искренне тебя любят ничего этого невозможно без саморефлексии без постоянного внутреннего диалога с собой честного диалога понимаешь это самое сложное сейчас кстати откроешь Instagram все там эти психологи стали все дают какие-то советы Да и как это помогает не очень помогает у нас эпидемия депрессии эпидемия одиночества эпидемия не понимаешь потому что какие-то вещи даже правильные многие люди говорят сами того не переживают А и это видно И это чувствуется даже если это не видно то потом на результате сказывается надо быть самому счастливым самому наполненным чтобы уже отдавать это даже вот в диалоге и в энергии параллельно Здорово Какие ещё вещи ты думал сделают тебя супер счастливыми Ты знаешь мне Если честно я всегда счастлив был у меня вот такая история Я какой-то выбрал счастье самое важное для меня тезис Я считаю счастье - это твой выбор это выбор твоего состояния это решение это твой выбор решение твоё это не то что мне это прилетело я сейчас нет Ты можешь сам себе создать счастье неважно куча всего Ты утром проснулся рано ты уже проснулся Ты уже должен быть по идее сст потому что огромное количество людей сегодня не проснулось на земле Ты поел вкусно ты тоже должен быть счастлив дальше за это потому что огромное количество на планете людей не знают даже что поесть и это может быть бесконечно дальше Всё надо просто для себя решить Я счастлив или я не счастлив есть же люди которые постоянно знаешь ищут во всём Я вот про всё время рассказываю про Ну ты сейчас так думаешь Это 25 так думал не я всегда так думал честно ты прямо 25 попался такой я решил сего Я просто не Ну я просто наверное оптимист по жизни девяностых когда тебе там бандиты угрожали ноги поломать слу Ну я знаешь как не знаю это наверное не приобретённое это наверное как-то

наследственно я всегда я вот Сколько себя помню ну не всегда конечно я не помню этого переломного момента скорее всего это где-то было как раз 3035 лет я всегда старался анализировать ситуацию Почему и какие-то уроки для себя предпринимать и я старался видеть не причину Извне А как я лично повлиял на ситуацию что она так получилась что я не так сделал наверное вот эта саморефлексия меня как-то немножко дала мне вырасти с точки зрения внутренней духовной как личности и с точки зрения бизнеса естественно всего остального но е раз говор сказать мне чтоб я с Я много чего бы сделал по-другому Вот это Например эта тема что Забывая про себя много отдаёшь Да у меня это было много честно скажу И сейчас оно есть Ну может быть на этом и

выросла твоя Империя Сколько сейчас ресторанов Я не знаю честно тебе скажу Ну 100 может больше там но у нас же не только рестораны Может там в разных ещё бизнесах теперь слава Богу стали двигаться Империя у тебя Империя Ну да такое большая компания достаточно большая да и я могу сказать что главное моё достижение - это не количество даже ресторанов а люди и это факт потому что вот у нас недавно начался чемпионат компании именно ресторанной всей по футболу ты не понимаешь какой люди каждый год проходят чемпионат уже много лет там это уровень не знаю Чемпионата Европы там команда черлидер поддержки Они шьют костюмы они делают музыкальные номера там собирается огромное количество боле внутри компании не готовятся тренируются то есть они вот для них это вот минимально вот это как просто футбол они как в семье знаешь у меня вот один из следующий детей 20 лет который Ефрем он сейчас стажироваться в одном из ресторанов Хотя не хохочет просто деньги нужны он сепарироваться говорит Можно я поработаю Просто у меня там ещё один сын открывается уних есть вообще выбор либо ты можешь делать всё что хочешь Ну только если это ресторан Нет вообще всё что хочешь мне вообще ну каким-то образом они все делают ресторан все тот который сейчас э жирует он не хочет он пишет музыку там стихи занимается музыкой Просто он не хочет у меня брать деньги мои он хочет сам зарабатывать и научиться жить сам Да вот поэтому он выбрал у него просто брат его старший открывает Свой ресторан сейчас вот буквально скоро проект и он у него будет работать там типа А здесь просто жирует вот недавно приехал ко мне говорит Слушай пап знаешь Блин вот управляющая у вас Настя Да она говорит гори она лет 16 наверное работает уже в компании Или 15 она выросла с хостес ещё а она говорит настолько любит компанию говорит ты себе не представ говори я не понимаю как люди у вас так любят компанию и вот это я считаю больший результат для меня чем количество ресторанов бабок и так далее создать потому что я вообще ну как ну что успешные люди успешные судьбы успешные Да они себя реализовали Понимаешь семьи нашли у нас понимаешь и это да Конечно все может кто скажет Да тебе легко говорить у там бабки есть там ты такой сейчас философствует Да нет это для всех кстати Многие так вот очень часто когда люди такие вещи говорят в подкасте в комментариях сразу сыпется Да понятно он 25 лет короче там всех строил жёстко чуть до смерти себя не довёл Да а потом сидит и говорит вам уже в 25 надо сразу таким стать И вот вопрос Нужно ли всему може быть сво вре Нет я вот сейчас говорю опять же я могу только своим опытом делиться я вот Т Представь себе

ты был бы в 25 лет таким мудрым как сейчас это бы меня огради бы от большого количества ошибок я не знаю может быть путь был другой может бы 10 ресторано Ну может быть один а может быть не было ресторанов не знаю что было бы но если бы было так то это было бы круто потому что я бы всё дыха маткой Ну да например Я сыну своему говорю понимаешь Вот тма у меня в Дубае которые там открываются он сейчас Мега стал я его люблю хвалю Потому что он реально выстрелил и он сейчас в 25 лет 24 ему будет только гораздо круче во всех отношениях чем я был в 20 там 3 года 24 гораздо круче И по с точки зрения понимания жизни и с точки зрения бизнеса и с точки зрения профессионализма но ему повеет не пьёт Ну может выпить почему это его проблема единственная сейчас наверное что он может зажечь и улететь в на 3 дня куда-то с друзьями он такой просто как

моё повторение Ну неважно так Вот потому что Ну у него был наставник нормальный ну как бы понятный понимаешь но сейчас кстати в наше же время не было Инстаграма не было подкаста твоего где два дядьки мудрых которые уже там не было мы думали они Небожители какие-то другая раса Какая не было информации понимаешь я не мог найти совета сейчас блин это время в которое если ты его будешь тратить не разглядывая тёлок блин или какой-то смешных историй в Инстаграме А учиться каждый раз тренировать мозг тренировать душу прокачиваться Ты можешь очень быстро этот путь пройти роста очень быстро и бизнес роста и личностного роста всего прям эта скорость увеличилась в кратно Просто я считаю поэтому я там говорю Не тратьте время вот у вас сейчас всё есть для этого Поделись тогда ещё Смотри вот дизайн жизни Вот ты сейчас строишь там Дом мечты в городе за городом отношения по Ну делаю какие-то шаги е пересборка там новая жена там но ты оставляешь огромный блок для работы это как бы ну это часть твоего по сути если я смотрю на твой дом жизнь который ты себе строишь ты Половина времени находишься в процессе там открытия рестора Вот в э часть в чём она заключается Что она делает Смотри надо я Ду Нет она делает она работает понятно что почему ты не выбрал рыбалку путешествие там или Ну как бы нет Я люблю путешествие я пока рыбалку Я мечтал всю жизнь о рыбалке кстати с детства И я сейчас хочу поехать на рыбалку мне тако знаешь Челлендж думаю надо на рыбалку друзья зовут там на тайменем поеду точно совершенно я сейчас конечно занимаюсь много работой но если я какое-то длительное время занимался больше количество времени работой я прятался на работе честно сказать К сожалению это очень печально говорить но я много времени прятался на и это я говорю не про себе сейчас а про большое количество людей которые так живут и вот я всё время сам говорил раньше вот эти лозунги каждый человек который утром бежит на работу вечером бежит домой Он счастлив Да это так вот считаю что нужно балансировать нужно всё равно уделять времени в первую очередь себе что я делаю для себя Я занимаюсь спортом Я увлекаюсь там Я люблю сейчас бич теннис очень полюбил я играю в бич теннис каждый день почти там иногда в падал но больше бич теннис Если есть возможность я всегда играю Я занимаюсь

какими-то физическими нагрузками Это я то что где я отдыхаю точно совершенно я могу я отдыхаю Как ни странно встречаясь со своими друзьями и общаясь не то что там бухать там напиться знаешь а просто сидеть Можем даже пить вино но мы интересные люди У меня много новых людей появилось интересных ведь ты знаешь я тебе могу сказать кстати это не про себя Ну и про себя в первую очередь но и про людей очень удивительно Я заметил с точки зрения когда энергии думать что это такое вообще квантовая история они притягивают вибрации какие-то определенные чем с кем ты общаешься круг общения если ты сам на каких-то вибрациях правильных то те люди которые на этих же вибрациях они остаются а отваливаются те люди которые на более низких там каких-то то есть это происходит Независимо даже от тебя это на уровне энергии происходит то есть к чему говорю надо выбирать обязательно круг общения те люди от которых с которыми ты може а чему-то нау просто в жизни просто в разговоре Вот мы с тобой сидим разговариваем я улавливаю кучу вещей которые я думаю Блин круто это круто надо попробовать расти Наша задача в этой жизни только в одном не зарабатывать бабки а расти Потому что деньги - это та же энергия это если ты не вырастешь Я очень много людей знал которые на которых сваливались бабки но они не были к этому готовы кончалось хреново всегда [ __ ] понимаешь Если ты не растёшь внутренне то тебе деньги не будут приходить это энергия вот поэтому нужен важен человек который рядом с тобой который тебе наполняет потому что как мы работаем для наших собственно Да там мы

первобытные люди Они что там убил мамонта принёс жене Она говорит Бля ты самого крутого мамонта убил там разрезала всем подружкам рассказала что он крутой нуно это на уровне примитивном ты сказал что ты самый крутой охотник даже если вот такой мамонт всё равно все тебе там я понимаю вот вокруг люди которые хотят чтобы у тебя получилось которых ты заряжаешь которые за тебя рады за тебя просто вот Ну ты помнишь допустим наш праздник да Атмосфера Она была такая вроде все разные люди много их но она всё любви была какая-то Атмосфера Вот это надо ловить вот это вот блин это есть счастье это есть кайф когда ты понимаешь что ты общаешься с теми людьми с которыми тебе классно ты живёшь с тем человеком с которым тебе ему Классно Вот мы сейчас были на там на на ретрите там же всякие личностные прокачки Один говорит я там живу бабки Даю же не там знаешь Ну я жёстко Ну и всё и врак распался понимаешь все думают почему-то Вот как ты сказал там знаешь купил на Мальдивы билет Да и думаешь что всё охрененно все топ-1 мужчин богатых в мире все разведённые у них по-моему там 28 жён на топ-10 если они не могут деньгами сделать счастливых да Представляешь Да никто этого не понимает Ты вот сейчас сказал а люди же вроде так есть почитайте просто вот почитайте ну сейчас вот комментариях будет сыпаться ш моло всё понятно А у меня вот друг болеет мне что его бросит он там болеет он в плохом состоянии или Сколько нужно терпеть Или например есть лучший друг Ну болеет В смысле болеет Ну например заболел Ну это же помогаешь коне Ну как ну он типа по энергетически вниз ул Да там больной человек к нему хо у тебя как бы плохие ощущения или А что дела Смотри вот давай это секунду Давай

кейс разберём охрененный кейс Ты пришёл к человеку он болеет у тебя ты думаешь В чём плюс в этой ситуации я не болею мне [ __ ] потому что я должен благодарить за то что я не болею я должен ему помочь подняться Если это возможно но я-то не болею я счастлив понимаешь то есть е раз гово Человек каждый человек Он нам встречается для тех или иных даже с плохой энергией люди если ты начинаешь понимаете А для чего он мне что я должен понять Вот например больной я должен понять что жизнь прекрасна Потому что люди просто болеют и уже пипец всё он уже не дееспособен ему плохо понимаешь Хотя я знал людей которые болеют которые были счастливы у меня была женщина Она лежала 30 лет сломала позвоночник в детстве она умирала в царстве счастливым человеком на кровати это наше решение Я же говорю это наше решение Ну вот вопрос Да хорошо этот кейс разобрали второй кейс родственник каждый раз с тобой встречается на тебя выливается какая-то река слов после которой ты сидишь и хороше но вырезать если друзья это родственники которых мы выбираем родственники - это родственники которых мы не выбираем Да должны быть друзья конкретный кес ну не знаю я каждый по-разному я к сожалению или к счастью вот с кем-то из родственников не общаюсь которые ты просто выразил сказал Слушай Просто я для себя решил да что я просто это и просто кому-то говорю кому-то максимально ограничиваю просто общение Ну то что-то надо там помог Я кстати всем так говорю вы можете Вот для себя понять вот образно У тебя есть родственник который из тебя тащит а даже деньги это ладно энергию больше ты просто Определи какую-то сумму образно для себя не больную Вот скажи я могу ему помогать это будет моя как бы ответственность как родственника вот всё дальше пожалуйста и договорись с ним вот такая сумма есть я тебе помогаю но я бы не хотел дальше ках уст утп это другое мне нельзя сравнивать Я всё равно стараюсь это всё равно наш подход наш у меня с братом с моим были очень не очень отношения хотя мы всю жизнь вместе всю жизнь партнёры Мы в одном бизнесе вместе Мы очень долгое время с ним ругались просто ты не понимаешь как я не спал ночами мне было ужасно Ну вот ты не можешь его вырезать в своей жизни вы бизнес партнёры я хотел с ними с ним там расставаться делить бизнес но потом Ну это опять же видишь работа я увидел в этом во-первых я понял для себя что он мой брат не поделили бизнес Нет мы вместе да мы вместе двигаемся до сих пор и мы не ругаемся уже достаточно большое количество времени никогда ни при каких кризисных обстоятельствах мы можем что-то обсуждать быть не согласными друг с другом но я попробовал найти подход к Нея ВМ проблема в отношения я Поня гово отношениях людям дру одни и те же кнопки зная реакцию это наше отношение Почему люди разводятся они знают Как уколоть они вот на эту ноку нажимают на другую надо нажать А реакция она уже понятна она уже вот здесь вот эта вот кнопка и я поменял кнопки я начал по-другому с ним разговаривать по-другому его видеть увидеть в нём пользу увидеть в нём силу там перевернул совершенно могу тебе сказать что мы клянусь тебе полтора года может быть даже больше Хотя был Пипец ты не понимаешь что было иногда было такое что мы прямо бросали трубки у него 5 дней плохое настроение у меня и так далее хотя мы вместе были знаешь насильно из-за того что мы братья мы не пришло к счастливому концу а Представь себе ты бы его обрезал Вот и я сейчас говорю блин слава богу потому что я мне видимо Бог даёт какие-то Это же для моего роста было Понимаешь ВС Это же было вс всё происходит в мире надо это запомнить 100% только для нашего роста и для нашей пользы вот если бы я как с Божьей помощи там кто Как это называет Бог Вселенная не знаю не пересмотрел бы свои подходы у меня с огромным

количеством людей поменялись отношения в лучшую сторону всегда нуно это я давно уже говорил всегда надо стараться сесть на против себя и Взглянуть на ситуацию глазами того человека с кем ты что-то споришь и правда её не может быть то или той она может быть где-то посередине компромисс - Это я считаю компромисс - это вообще залог счастья в жизни всегда но компромисс можно только тогда когда ты чувствует что он чувствует не даже не то как он поступил и не оценивать его ровно по он плохой что он в этот момент чувствовал надо понимать И что к этому привело понимаешь Вот когда ты начинаешь отматывать а это я а я же тогда помню блин там что-то мы же как мы же летим бежим бля этого там что-то сказал этого что-то и мы забываем кстати хорошая тема Я говорю

всегда на этих на ну на своих каких-то выступлениях очень крутая тема это вечером перед сном ложиться про матовать день и говорить опять же кто меня наполнил кто меня сегодня выл и главное кому я забыл сказать спасибо благодарность это супер кнопка которую все про неё знают но не нажимают это вот это как раз кнопка Она всегда работа работает всегда И когда ты даже главно вторая ситуация Почему люди её не нажимают понимаешь она же известна все же уже 1500 рилс посмотрели про благодарность Почему не нажимают Почему так трудно Ну вот ну не нажимают Ну расти трудно же труднее расти чем упасть наверх идти сложнее чем бежать вниз Да и благодарность сказать спасибо выразить это там и ты это же 100% поднимает строение фон убирает все Плохие эмоции Вот она у тебя есть

функция и ты не нажимаешь это странно это мышцы которую нужно качать Просто ты качаешь качаешь и потом легче становится Ну видишь ты это делаешь Потому что ты с собой ты вообще я смотрю на тебя конечно Ты красавиц я у тебя многому учусь ты мне не хватает столько ты ставишь себе там блин поставить рекорд там фигари блин туда то есть ты постоянно себя тренируешь Понимаешь это круто Очень Да дисциплина качается дисциплина - это очень круто Ты просто идёшь я должен это сделать я смотрю думаю красавец блин должен это вот я благодарность чувствую постоянно у меня прямо вот постоянно возникает спонтанное чувство благодарности вот просто так у И всё да пря прям по всяким мелочам вот просто кто-то что-то хорошее сделал что-то заметил прям у меня постоянно Вот это чувство оно с возникает Я не знаю а просто если ты качаешь его оно начинает возникать да это же как английский учитель как на гитаре я сейчас начал на гитаре учиться знаешь играть первый раз сел Хотя я в детстве что там бренчал так типа в подъезде у меня пальцы не двигаются Я говорю Да я не смогу это раз два три занятия уже начинаешь понимать что у тебя как-то уже руки начинают похо ты то есть вообще кстати вчера прочитал где-то я не помню или позавчера Ну ты это всё знаешь естественно ся Они же у нас очень затее если мы их не тренируем да И когда ты начинаешь что-то новое делать они сначала противостоят естественно болят вообще тебя воют на всё твоё тело в мозг нет что это не получится но потом когда вот этот переломный момент происходит это прям поднимает тебя настолько Я смотрел недавно Гарика Мартиросяна красавец он в ковид начал заниматься собой он выучил Там шесть языков научился играть на всех музыкальных инструментах и фигари сейчас

какой-то арабский е вот понима может же все могут я сам жуткий лентяй жуткий лент Это моя боль просто меня не похожи Я тебя много раз видел я тебя вот у меня немного людей Вот ты один из них которых я реально часто вижу в потоке Вот ты находишься прямо в потоке Вот это видно Когда ты там в своих ресторанах когда ты на мероприятиях я вижу как прям через тебя те моя это же оттуда течёт Просто понимаешь да Ну это же поток это большое счастье вообще быть вот этом пото это как зависимость ты говоришь Я на работе прятаться потому что там ты испытываешь вот этот поток а потом ты идёшь в чём-то что у тебя хуже получается И тебя тянет обратно Да как бы там где ты не там знаешь как это наверное там чувствуешь благодарность Вот эту вот она тебе идёт вот эту энергия обратная там ты не чувствуешь это всё энергии Не реально я конечно я согласен с тобой может быть 100% есть поток и я в этом уверен потому что я это чувствую Но этого мало Надо самому Я знаю что я могу больше делать с собой я имею в виду для себя для вот улучшения себя и всегда всё равно себе чуть-чуть начинаешь это расхолаживать ну наверное расхолаживать раньше я помню когда мне было 25 лет я там по 2 недели не ел там упёрся в здоровье там что я только не делал в про нырял там ну это не про любовь к себе это про насилование себя да да Да вот но сейчас я по-другому начинаю это смотреть Не потому что это надо меня сегодня мой товарищ говорит там типа я ем говорю всё я курить бросаю всё просил курить Он говорит Зачем ты бросаешь ты говоришь просто не хочу курить всё когда ты себя бросаешь не программируй себя на то что ты что-то себя У тебя организм Скажет не ни хрена просто вот ну сейчас не хочу образно подумаю меньше буду там Не знаю Мы очень радикально вот то что ты сегодня сказал мы все экстремальные люди Мы из крайности в крайности всегда Хуярим блин Мы из крайности в крайности всегда фигари Да но надо середину баланс вот этот найти самое важное когда тебе классно Ты просто находишься в классном состоянии ты делаешь в кайф себе не чтобы себя Ты же это в кайф себе делаешь то что ты там рекорды ставишь ты взял лодку Дай на лодке взял велосипед Давай ты от этого кайфуешь в конце главное мне в крайности долго не оставаться вот просто коротко заходить да Я это понял Кстати я сча думал Странно а ты берёшь короткий результат быстрый раз сделал месяц понимаешь за месяц потом фига отдохнул понимаешь потом что что-то вот это вот хорошая история Да но я без этого не могу но я не говорю что всем это подходит Ты же не всегда так делал правильно ты же к этому пришёл Тоже сейчас я тебя буду интервьюировать Ну знаешь у меня было очень сильная склонность к крайно всегда и у ня бы ух люди которые что-то могут Да и мне всю жизнь говорили Оскар золотая середина Успокойся там ну и так далее э но это сделало Это был бы не Оскар уже если бы ну сейчас я научился сейчас я не сгорал последние там наверное уже 5 лет и может быть даже дольше просто из-за того что я научился перемещаться по Спектру и не оставаться в экстремальной точке долго Раньше я просто долго там оста вот там я долго оставался и там уже последствия приходят огромные А если ты так коротко вот крутой кес кстати вот поэтому я могу быть день буддистом потом

опять а что ты хотел бы в своём дизайне жизни что улучшить Вот у тебя есть твоя жизнь Какие ещё блоки которые ты не отстающие там образно говоря там здоровье физически Ну здоро я сейчас им занимаюсь но я всегда им занимался сейчас я хочу кстати им усилено заниматься сейчас влк немножко модным названием биохакинг Естественно да ну потому что я понимаю что это важно то есть важно что мы едим важно что как мы дышим это реально важно Раньше я на это забивал какое-то время в молодости Я этим занимался просто очень сильно те повезло у тебя мощная борода А у тебя двойной подбородок не видно понимаешь А у меня сразу всё вылезает вот у меня тоже есть клонинг чтобы ты понимал к есть тем более с моей работой постоянно дегустации та я занимаюсь здоровьем я сейчас вот думаю гитара после гитары Я хочу там на рояле научиться играть У меня мечта я видел ты спел две песни свои Ну да нет петь петь Я люблю очень давно это та мне это доставляет мне удовольствие Мне надо учиться в кайф Да ну Я кстати тоже там какое-то вре Ну спеть песню на свадьбе своей Ну это классно Это большой это сюжет танец танцева Да танец был Вот кстати танцевать я мы делали типа давай танец сделаем Я никогда не танцевал Что понятно что она умеет танцевать Естественно да у неё это как бы всю жизнь она это делала вальс Я думал Ну что вальс Блин ну что там танцевать Послушай я первый раз когда пришёл танцевать танец Вот Юля Моя помощница знает она просто это было Настолько деревянно настолько Я думаю я говорю да я не смогу мне Уле говорит Может давай упрости я говорю нет будем делать Так и вот потом я вот это слом этой нейронки я это чувствовал что прям и в конце получилось Ну как бы неплохо вроде и я хочу сейчас мы хом такой женой у каждого бы получилось точно так все будут говорить точно Я хочу сес заниматься танцами это крутая штука и Всем рекомендую я начал читать Да по поводу танцев акаци нейронные связи вообще лучше всего развиваются и ломаются и новые рождаются когда мы танцуем музыкальные инструменты танцы Да музыкальные инструменты танцы и ещё у меня думаю всё-таки не знаю тут конечно такая задача сейчас скажу блин арабский язык хочу изучить в связи с бизнесом Дубай хочешь чтобы тебя там как своего принима ну чтоб подслушивать ЧМ говорят Да Сколько сейчас ресторанов в Дубае три они более прибыльные или там сейчас они летом Они конечно не прибыль но могу тебе сказать что например те же самые васильчуки чеха она зашла в первый же день Мы сейчас их будем развивать сильно И я думаю что я в этот сегмент буду больше заходить а не в лакшери потому что в лакшери очень тесно у тебя опять что не открывай номе но там это ещ лучше чем здесь объясню почемучек й продукт там

продукты мы можем держать у нас средний чек 150-170 дирхам - это 50 долларов для Дубая - это просто бесплатно но приметам качества еды намного лучше чем здесь Потому что продукты я могу там у нас здесь тоже хорошо понятно Вкусно но всё равно средни человек 1500 руб тебя ограничивает использовать самые лучшие продукты понимаешь я не могу краба у себя использовать много Потому что я не смогу его продать я не смогу самое лучшее мясо использовать Там и так далее мы стараемся максимально делать по соотношению цены и качества но лучшее не могу а там могу и получается так что там очень вкусно очень качественно и очень дёшево и люди даже иностранцы 50% которых ходят к нам в ресторан они просто ходят завтракать обедать и ужинать многие без алкоголя чтобы ты понимал ресторан только с кальянами Да и я увидел что вот в этом есть развитие Зачем вообще другие открывают вот эти кше там каждый штучный каждый Слушай геморрой я вот Бр открыл думаю ну ладно пусть будет да Ну вот сейчас мы открыли его сейчас с осени запускаем но согласен Вот не буду Вот Потом у тебя в Турции какие-то проекты мне сын гово мне сын говорит папа Вот смотри че хана работает супер быстро Понятно можно тиражировать Давай не будем больше го Давай не будем всё делаем э и в Москве мы делаем сейчас крутой проект Я тебе потом расскажу про него это такой закрытый я его для Дубая придумал вот что сейчас хочу прямо сделать Хотя я думаю больше не буду рестораны открывать так чисто франчайзинг продаём и всё Вот это я хочу прям сделать в Сити там сделать такой формат как бы квартиру себе делаю пентхаус это будет проект для гостей такой закрытый закрыто открытый сейчас Кстати хотел спросить кроме ресторанов что у тебя ещ У нас есть компания C которая занимается мониторингом воздуха Мы вышли на международный рынок это номер один

компания в России которая знает технологию Я в не зал правда 5 лет назад когда она уже была мой парду в своё время он из Новосибирска он физик Дима трубицин гениальный человек есть компания о она тоже наша мы там партнёры это очистка воздуха А есть компания C которая мониторингом занимается воздуха и внутри и в помещениях и в промышленных зонах И вообще они придумали портативные ты в своих домах квартирах естест конечно вот и в ресторанах кстати тоже это хороший бизнес я много инвестирую на вас на всех насмотрелся стартапы не всегда удачно где-то мы попали пали пошли в медицину там ну сейчас вроде ну так не скажу что круто но зафиксировали какие-то убытки что-то продали и так далее там я в стройку зашёл в какую-то Ну то есть мы я ты как ангел получается раздавал там чеки да было такое да потом

понял что это не нужно Да и надо всё-таки заниматься чем-то Ну что-то зашло что-то не зашло какие-то вещи нормально развиваются какие-то хуже какие-то мы зафиксировали забыли У меня брат не пошёл в эти в отдельные програ говорит Лёша Нет я сначала пошёл говорит Нет давай лучше я в ресторанах я дальше Двигайся сам Потому что я не хочу он очень У меня брат очень структурированный человек Он у него должно быть всё каждый день Вот любое изменение он то есть каждый день бегает поте У меня брат в 55 лет потягивается 40 раз чтобы ты понимал за голову то есть он занимается спортом у него чётко всё и его немножко это всё разбивает И это тоже его раздражало видимо мои вот эти полёты знаешь я же ну ты знаешь ты так же это надо Там везде активы Да какие-то там земли ты покупал Какие какие-то да какие-то эти вещи которые потом раз но это всё равно мелочь по сравнению с рестораном бизнеса Как ты думаешь сколько сейчас стоит группа твоя Дани сколько она не стоит Но Дани сколько ну

невозможно Это продать в том-то Всё дело Понимаешь самая большая проблема На сегодняшний момент то что у нас нет это же арендный бизнес понимаешь Если в Дубае чтобы ты понимал мультипликатор 12 ресторанного бизнеса а у нас если за три да ты продашь это будет праздник Ну если бы мультикадр был три сколько он стоит такой если бы что если взять мультипликатор 3 Ну было бы наверное сейчас скажу тебе сколько всей компании большой Я думаю они больше чем 50 млн наверно долларов вся компания не побольше Ну до 100 если все вот проекты к которым мы имеем отношение ну нет смысла продавать просто за Ну с таким мультипликатором Слушай мы думали IPO сделать если сейчас народное Сейчас думаем подумаем об этом да сейчас очень многие об этом думают Да все одновременно дую это да это наверное

хорошо в России народной пи Тем более у нас это такой продукт народный понимаешь у нас люди нас пользуют каждый день то есть они я думал про это Ну так что продать понимаешь у нас же франчайзинг вобще проект там сложно всё очень структурировать для того чтобы про вобще уникально у тебя все эти инвесторы везде разные они те пишут Как ты вообще с этим я знаю например вот я сколько тебе не писал у тебя ответ приходит в течение 10 секунд Ну просто и все вопросы ты сразу решаешь Ну как бы я себе представляю сколько тебе сообщений приходит много да но я сейчас много с партнёров там что у меня там Почему обычны партнёры пишут когда плохо что-то да поэтому слава Богу они тебе благодарности не пишут каждый вечер Лёша Спасибо тебе нет у нас кстати был Триггер это когда я с некоторыми расстался партнёрами даже вышел Просто они показали себя с худшей стороны как себя люди показали что там какие проявления были Ну просто что всё плохо денег не дадим Я говорю Ну ладно давайте пока всё когда всё хорошо понимаешь все говорят Мы было у меня один проект к сожалению не буду говорить какой недавно из которого я вышел партнёр мне говорит А у нас не пош Пошло всё не так как должно было быть тем более это Дубай кстати там чуть дольше открылись больше инвестиций чуть хуже стали работать потому что законодательство закрыли там лицензию отобрали Ну то есть факторы которы на которые я не могу повлиять Да кру крутой ресторан вкусный качественный красивый всё но надо было подождать и у нас с партнёром было там был разговор Я говорю Слушай давай мы же комфортные партнёры я гово для меня знаешь такое комфортный партнёр для меня комфортный парт я так своих парв выбираю это не с кем комфортно заработать

пость понимаешь а там люди иногда прям разворачиваются и включают другой Модус понимаешь да и я так это я говорю Ладно всё я выхожу Давайте почитаем там деньги заберу свои Там и так далее Ну хорошо по-дружески слава Богу всегда по-дружески расстаёмся со всеми я только с одним из партнёров не общаюсь Ну потому что просто мне энергетическим за всю историю с одним или с двумя за 25 лет с кем мы даже я что-то делаем там с одним уже ничего не делаем а со всеми Понимаешь мне мой брат говорит ш как ты так умудряешься дипломатично у нас Недавно была ситуация нас хотели выгнать с одного помещения с васильками в которой мы вложили кучу денег ничего не отбили но так получилось партнёры что-то поругались там с моим братом там ну какой-то был чисто личностный истории владельцы недвижимости да да И мы уже собрались уходить всё уже зафиксировали там большой там вкладывали огромные там понима больше там 2 Милн долларов я уже в последний момент говорю нет Я все-таки встречусь и проговори с ребятами как-то и мы встречаемся мы там остались мы договорились всё решили мне мо б гово как же Какой ты молодец вот я так не могу как ты умеешь находить какие-то вещи договариваться Я говорю понимаешь ЧМ дело потому эго нам мешает все прието рения полез всем всегда есть точка между нами которая которою мы как-то плюс-минус одинаково от неё находимся которая устроит всех всегда и надо взвешивать ради чего ты ради собственных амбиций что ты выиграешь что выиграешь Кто выиграет и кто проиграет вот надо стараться находить эти точки в любых

отношениях в дружбе в партнёрстве в семье в любых когда ты увидишь что нет этой точки Всё тогда понятно но когда Ну до последнего когда она есть надо Находить я в этом всё время Да интересно пото что вот у меня вот ты как раз в этой бане был в Сочи у них была баня в Москве и их выгнали оттуда просто владелец пришёл сказал я хочу сам этот бизнес Да просто да и у них по договору они не предусмотрели или что-то там что вообще в таких случаях можно делать Я так понимаю Он просто там когда пришёл на эти переговоры там были люди с оружием и так далее и ну вот вообще что бы в таких моментах ты сделал бы Ну раз ты уже сделал такое что ты подписал договор где ты на птичьих правах сидишь то ты должен на старте взвешивать то что ты завтра можешь оттуда уйти Но это часто бывает при неопытности коледже он только начинает начинал бизнес Понимаешь он же очень вдохновлённый он пришёл всё мы сейчас сделаем и забыл и так вот ещё раз говорю честным к себе мы должны всегда взвешивать понимать На что мы готовы идти если будет так вот если у меня завтра ро ты готов к этому или нет Любой договор понимаешь что когда его подписываешь ты его читаешь думаешь ну здесь есть ситуация когда меня могут убрать готов я к этому или не готов потому что сегодня отно а предположим если у тебя в договоре есть например штрафные санкции но он просто говорит я не буду платить Ну что суд сейчас же кстати с этим гораздо проще чем раньше это были эти приехали поговорили Ребята в девяностых сейчас стати его ситуации какие-то подъезжали даже с той стороны какие-то эти неформальные структуры Я говорю иди в милицию и иди там в спецслужбы Ну так вроде Там они решили нормально Ну решили правильно пришли люди сказали Вы не правы ребят Ну давайте по-человечески решим и в любой ситуации есть какие-то Я считаю надо приглашать каких-то третьих людей Когда ты уже сам понимаешь что вышло из-под контроля уважаемых находить уважаемых людей с той стороны которым прислушиваются со своей чтобы они поднялись У меня сейчас у одного моего друга партнёра коллеги тоже конфликт там корпоративный сильный тоже там не туда Всё заводится Я говорю ну надо Я даже вызываю говорю Давай я попробую быть там ну модератором но что-то пока не работает но я же вижу со стороны что любая в войне нет Победителей Нет там всё остаётся разрушено и часто кстати люди просто умирают от инфарктов Да да много было Ты же знаешь на Поэтому всегда находить компромисс Я считаю на всегда Ну когда ты уже видишь что просто аллергия токсичность и иногда бывает такое что ты выбрал не того партнёра по причине как бывает знаешь ты хочешь что-то сделать денег нет ты думаешь Ну так молодёжь думает Ну вот есть один который там вроде встретился вроде деньги есть но он там что-то по каким-то личностным качествам мне нет И ты начинаешь закрывать на это глаза думаешь Ну деньги-то есть всё же получится Ты сам себя заводишь в эту ситуацию ты же так всегда бывает Ты же видел что что-то не то потому что на уровне энергии на уровне фундаментальных ценностей на старте понятно да дада да Ну вот видишь владельцы недвижимости которые кстати думают что я сейчас Этот бизнес быстро заберу обычно там ничего не получается потому что владеть каким-то зданием Ну вот у меня тоже много там я никогда не буду думать о он же качает много те Да там о Зачем мне просто аренду получать если я могу там сла ты потому что мудрые умные опытный человек это удивительно конечно у них обычно же ничего не получается но это часто распространённая кстати вот у меня у водителя тоже сервис Он качал качал как только он начал зарабатывать тоже самое типа я буду сам здесь сервис делать Вот это такая ошибка у тебя же тоже есть бизнес недвижимость

это депо Я так понимаю вы это больше недвижимости вы сдаёте у нас не только это у нас несколько Да как тебе нравится вот именно быть арендатором когда пу они там Муви там бегают прекрасно Это самый лёгкий самый понятный самый беспроблемный бизнес который есть вообще аренд ты строишь депо не там надо сложно управлять маркетинг тоже целый процесс но всё равно ты как владелец всё равно ты да мы всё равно там как бы сдаём в аренду То есть он такой он не сильно интересный с точки зрения энергии такой уж но он хотя бы чётко Понятно его просчитать гораздо легче чем что-то другое аренда тоже Ну сейчас же аренда что офисы строить Ну да может быть торговый центр это уже всё это нерабочая история абсолютно просто нерабочая У нас есть там короче 25 30 лет окупаемости Ну куда у нас ставка 20 годовая Какие 25 окупаемости как это вообще ну прино ставки безрисковой Вообще практически все инвестиции Ну там весь Я не считаю это 20 30 без учёта двадцати процентной ставки это просто вот так возврат денег когда ты вкладываешь чтото строишь какой-то торговый центр и сдаёшь в аренду всё умер зна как они зарабатывают Тор не понимаю на м понятно там очень большая ставка там большой трафик то есть нам уда мы продаём человека поток мы нам удалось сделать так что в это место ходит много людей поэтому на этом трафике люди зарабатывают они просчитывает А так просто иди пойди вот новый торговый центр откроет не все попали но я думаю что это всё какой-то форматируется в какую-то другую реальность конечно да всё равно сечас они Channel во всём выигрывает Да омниканальность сейчас видишь все онлайн идут в оффлайн все оффлайн идут в онлайн И на самом деле проигрывают те которые

остаются в одной позиции Да онлайн тоже мы сейчас сделали матп большую площадку платформа вас вообще вот эта доставка сейчас появи я про другое мы сейчас продаём мы сделали у нас новый бизнес мы сделали площадку которая продаёт на маркетплейсах на всех товары У нас есть крутые у меня партнёр очень крутой по it по продажам человек по и коммерс и создал продукт которого нет на рынке управление остатками продажами и так далее вот сейчас год нам есть и мы прям полетели вверх Это интересный бизнес очень Я короче сейчас знаешь так как у меня структурированная работа в компании слава Богу в ресторан я могу уехать и не заниматься е Как ты думаешь сколько часов ты вообще сейчас в неделю работаешь Ну прям такая работа не я работаю всегда 247 Ну вот ресторанам я посвящаю ну 2-3 часа 4 часа в день максимум потому что я могу и не

посвящать могу просто у меня так команда выстроено что такой уровень доверия и понятия Да я могу при открыти ты можешь там усилить Да конечно я могу меня звонят просто и со мной какие-то вещи которые они не могут потянуть сами они звонят и советуют со мной как бы лучше сделать То есть уже такой уровень тогда давай коротко про будущее ты живёшь здесь сейчас я всё понимаю Круто ты счастлив Я будущее Ну 10 лет вот тебе станет 60 лет когда тебе будет Что ты хотел бы увидеть в 60 лет Хороший вопрос хотел бы увидеть 60 лет чтобы Мои дети старшие как минимум А то может быть и остальные продвигают развивают дальше ресторанную нашу отрасль мой бизнес делают её лучше у меня был с ними разговор сначала не хотел один из детей идти по видам как

все Сейчас делают знаешь нет пап в твоей тени там вот это вот не хочу я хочу своё и я ему объяснил говорю понимаешь в чём дело я уже мне 50 лет я уже всё-таки не в этом поколении нахожусь А ваша задача не сидеть на этих деньгах а сделать Этот бизнес X2 X3 X5 и у вас есть на это все возможности все понима вот я хочу чтобы Мои дети дорасти компанию ресторан один на в Ближнем Востоке у нас задача там 30-40 ресторанов за 5 лет на Ближнем Востоке открыть разных в разных странах не только в Дубае там и Саудовская Аравии и Катар потому что мы считаем что ближний восток - это наши стратегические по стране Я имею в виду люди которые как бы всё-таки рядом с нами двигаются сейчас вообще сам знаешь геополитическая ситуация такая в переразложение Дают возможность роста Через 10 лет Я хочу делиться тратить время для того чтобы только делиться своим опытом Я не хочу уже управлять бизнесом Я хочу просто делиться своим опытом с людьми которым это нужно потому что я считаю что я уже сейчас ну вообще всегда был но сейчас я уже близо к тому что мне хочется помогать людям именно свом опытом какой-то мудрою жизнь в мире вообще в целом становилась лучше Понятно Я хочу счастливую семью свою которую я создал детей там и внуков и так далее Это тоже часть моих мечт Вот и хочу 60 лет чувствовать себя не хуже чем чувствую сейчас с точки зрения физического здоровья крутая у тебя мечта Я прямо увидел знаешь ты сейчас рассказывал я пря увидел саг Сва про мету Я говорю Мета у ня такая чтобы гулять на свадьбе своих правнуков но не то чтобы прожить долго а чтобы увидеть что они выросли Ну или внуков хотя бы выросли хорошими людьми настоящими Потому что дети - это понятно критерий но он не главный Я считаю потому что воспитание твоё твоих детей скажется потом Том Когда следующее поколение уже будет если увижу что Мои внуки выросли правильными настоящими любящими осознанными успешными Я не имею в виду там в виде бабок А в принципе в виде личности и жизни людьми я тогда пойму что я жизнь эту пожил не зря Да ну это сверх мудро Я это конечно такая трагедия Я знаю людей у которых империи Ну например кто-то там самоубийство в семье это просто так такая Такой кошмар просто это нет никакого потом счастья Да это прямо трагедия которая ты понимаешь что всё то есть что прожил это всё даром и никакие бабки никакие самолёты никакие яхты лодки Не заменят этого да наверно надо пройти это чтобы это понять так по-настоящему Или где-то может быть заранее там не знаю видеть в окружении близ Ну как эту лекцию освоить понимаешь чтобы в итоге распределять время Правильно понимаешь чтобы там ценить какую-то встречу с человеком Так же высоко как какую-нибудь сделку у тебя всегда же вот здесь сделка здесь бабки А здесь типа просто да поговорить бля там же туда пойдём там уже всё-таки А ладно

это завтра Согласен Это сложный момент очень сложно это такое блин я не знаю где взять эту таблетку конечно которая даст нам эту возможность но если вот то что мы сегодня с тобо говорили мне кажется через себя через это вот наполненность через Всё наверное Ну опять же это этапом понимаешь Иногда ты понимаешь что мне сегодня нужны деньги Но нужны они мне то есть как понятно Когда мы с тобой сидим такие у нас есть на что жить финансовую проблему тоже нужно решить конечно в первую очередь нужно но это не Единственная проблема которую нужно решить То есть когда ты уже закрыл какие-то потребности по Мите там Маслов свои там образно Да там деньги там тогда ты не забывай сразу вспомнить ещё об этом но лучше идти параллельно потому что все твои отношения всё твоё внимание вообще в нашем мире самое главное это репутация Я считаю то как ты общаешься насколько тебя лют Наско тебя цет насколько тебя по с тобой общаются то как ты людям отдаёшь они это потом всегда оценивают даже в отношениях с точки зрения финансовых как ты с партнёрами решаешь вопрос только через свою призму как мне выгодно они Может быть так с тобой и решат это забери Дальше что дальше жизнь она не заканчивается сегодня и завтра и это вернётся Спасибо огромное Ты красавчик что делишься открыто максимально честно стараешься не только самим собой и вообще хочешь чтобы у других получалось это здорово Да как бы что мир огромный как ты сказал знаешь Каждый из нас это И вот окружение Спасибо тебе огромное за твои мысли поговорили про жизнь не только про бизнес с ресторанами уже и так всё понятно последний вопрос

в мировом рес бы делал мировой рейтинг рестораторов как высоко бы стояли вот русские фамилии на первых десяти строчках Я думаю Реально если все во внимание брать ВС весь подход всех тех людей которые ты назвал я не видел в мире таких людей которые бы так круто Как в России делали все рестораны мо мнение Я преклоняюсь перед ними каждый из них талантлив безумно каждый Понятно своеобразно по своей дороге двигается но продукт который они делают в мире такого продукта мало