На Сколько Вредна Микроволновка? #здоровье #питание #факты

Скажите, а вот сама микроволновая печь, насколько она вредна? — Стоит магнетрон, который нас облучает. Пища в ней - это, извините, которое можно выбросить в помойку, потому что меняется структурно молекулярная структура. Вообще — действительно вот магнетрон не обманул. Получается, — большинство людей пугает слово излучение, да ещё и сверхчастотное. Оно сразу ассоциируется с радиацией. А так как большинство во время физики курили за гаражами, то начинаются всякие байки разрушения структуры пищи и облучении. Наши смартфоны используют радиоволны в диапазоне от 700 до 2600 МГц и 2. 400 для Wi-Fi и Bluetooth. Точно такие же радиоволны у микроволновки с частотой 2. 450. Волны принципиально одинаковые. При этом частота выбрана ни какая-то особенная. Просто она попадает в диапазон нелицензируемых во всём мире. Но вы же не хотите регистрировать микроволновку в Роспотребнадзоре. Микроволны - это частный случай электромагнитных волн, и воздействуют они на воду, которая есть во всех продуктах. Молекулы воды полярны. С одной стороны плюс, с другой- минус. В колеблющемся электрическом поле они начинают крутиться и тереться друг об друга. Это и приводит к нагреванию. Точно такое же электромагнитное излучение у смартфона, у чайника, у монитора или даже у лампочки. Различается лишь частота, а вместе с ней энергия кванта, а значит, и воздействие. Энергии квантов микроволновке недостаточно, чтобы разрушать химические связи, создавать неправильные молекулы, разрушать еду или облучать человека. На порядок мощнее идёт инфракрасное излучение, то есть обычное тепло. У вас в пульте от телевизора есть инфракрасное излучение. Дальше видимое излучение или попросту свет. Его частота уже терагерцы. Сравните это с жалкими гигагерцами ОСВЧ. А энергии хватает на создание слабых химических связей. Собственно, поэтому и возможен фотосинтез. Ещё дальше идёт ультрафиолетовой излучение, которое может разрушать сильные химические связи, в том числе и в молекуле ДНК. Так мы получаем ожоги от загара и рак. И, наконец, последним идёт гаммаизлучения и рентгеновские лучи. Та самая радиация, ошибочно приписываемая микроволновым печам. Так что СВЧ волны безопаснее дневного света, который нас окружает. Дальше я просто кину вас пачку исследований, которые показали, что приготовление микроволновой печи привели к самым низким потерям питательных веществ: лавоноидов, витаминов и антиоксидантов, а, например, варка к самым большим. Но если вы очень мнительный, вот всего три правила, которые уберегут вас от страшных микроволновок. В момент разогрева за едой не подсматривать, она этого не любит. На расстоянии 50 см никаких волн уже нет. Кота в микроволновке не сушить, член микроволновку не толкать. Ну, по возможности, естественно. Если и это не поможет, шапочку из фольги, защищающую от электромагнитного излучения, можно заказать в комментариях. M.