Как начать бизнес с нуля. О том как выстроить работу с командой и все успевать? Юрий Левитас
1:30:12

Как начать бизнес с нуля. О том как выстроить работу с командой и все успевать? Юрий Левитас

Александр Соколовский 11.01.2022 140 607 просмотров 3 840 лайков обн. 18.02.2026
Поделиться Telegram VK Бот
Транскрипт Скачать .md
Анализ с AI
Описание видео
► Подписывайтесь на другие соцсети Александра Соколовского: ▫️ Instagram - https://www.instagram.com/sokolovskiy/ ▫️Телеграм канал - https://t.me/sokolay ▫️Лучший канал про крипту, инвестиции и экономику: https://t.me/falconinvestors Сегодня в выпуске - крутейший гость - Юрий Левитас. Совладелец Black Star Burger, известный ресторатор, серийный предприниматель и основатель Free Company. Мы с Юрием поговорим о том - как он начинал бизнес с нуля, о компаниях в США, о работе с командой, как пришла идея бургерной Black Star Burger и как удалось договориться с Тимати? А также, про то как создать очередь из клиентов, стоит ли открывать фастфуд или любой личный бизнес? Как масштабировать бизнес? Что нужно знать в самом начале? И про запуск нового food-концепта - Free Company "бесплатная еда для всех". Если интересно послушать предпринимателя с огромным бэкграундом, то скорее залетайте смотреть выпуск! 0:00 Знакомство с гостем 01:11 Юрий Левитас. С чего все начиналось? 07:01 Про бизнес на игровых автоматах в 1980 годах 10:50 Что делать с первыми заработанными деньгами? 12:24 Про переезд в США и бизнес с нуля 15:11 Про бизнес на коврах в США 17:23 Период перестройки, новый бизнес на перевозках и первый 1.000.000 $ 22:10 Открытие клуба и известность в Москве 25:10 Можно ли создать крупный бизнес без связей? 29:54 До Black Star Burger был богаче, чем сейчас 30:53 Как переживаешь потери, провалы и кризис? 34:00 Почему именно фастфуд ? 34:52 Настоящий фастфуд - это вредно? 38:00 Как пришла идея открыть Black Star Burger? 40:00 Как удалось договориться с Тимати? 44:10 Стоит ли открывать фастфуд или любой личный бизнес? Какие критерии надо учесть? 50:06 Ожидаем ли был такой успех Black Star Burger? 53:36 Прибыльный ли сейчас Black Star Burger и как пережили пандемию и кризис? 55:41 Как масштабировать любой бизнес? 01:03:16 Про проект Free Company - бесплатная еда для всех. Как это работает? 01:06:17 Как появилась идея Free Company и в чем ее уникальность? 01:12:45 Как все успевать и управлять несколькими компаниями? 01:14:35 Как работать с командой? 01:17:15 Самые важные навыки для развития себя как предпринимателя 01:20:00 О чем жалеет Юрий Левитас? 01:26:04 В чем счастье? Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк и не пропустите новые выпуски с крутыми гостями! Послушать аудиоверсию подкаста на всех доступных площадках можно тут: https://band.link/K6HKR #ЮрийЛевитас #блэкстарбургер #бизнесснуля #АлександрСоколовский #личныйбизнес #кризис Instagram Юрия Левитас - https://www.instagram.com/yurilevitas

Оглавление (26 сегментов)

  1. 0:00 Знакомство с гостем 222 сл.
  2. 1:11 Юрий Левитас. С чего все начиналось? 856 сл.
  3. 7:01 Про бизнес на игровых автоматах в 1980 годах 573 сл.
  4. 10:50 Что делать с первыми заработанными деньгами? 283 сл.
  5. 12:24 Про переезд в США и бизнес с нуля 430 сл.
  6. 15:11 Про бизнес на коврах в США 335 сл.
  7. 17:23 Период перестройки, новый бизнес на перевозках и первый 1.000.000 739 сл.
  8. 22:10 Открытие клуба и известность в Москве 427 сл.
  9. 25:10 Можно ли создать крупный бизнес без связей? 746 сл.
  10. 29:54 До Black Star Burger был богаче, чем сейчас 166 сл.
  11. 30:53 Как переживаешь потери, провалы и кризис? 516 сл.
  12. 34:00 Почему именно фастфуд ? 139 сл.
  13. 34:52 Настоящий фастфуд - это вредно? 480 сл.
  14. 38:00 Как пришла идея открыть Black Star Burger? 290 сл.
  15. 40:00 Как удалось договориться с Тимати? 647 сл.
  16. 44:10 Стоит ли открывать фастфуд или любой личный бизнес? Какие критерии надо учесть? 873 сл.
  17. 50:06 Ожидаем ли был такой успех Black Star Burger? 503 сл.
  18. 53:36 Прибыльный ли сейчас Black Star Burger и как пережили пандемию и кризис? 331 сл.
  19. 55:41 Как масштабировать любой бизнес? 1083 сл.
  20. 1:03:16 Про проект Free Company - бесплатная еда для всех. Как это работает? 437 сл.
  21. 1:06:17 Как появилась идея Free Company и в чем ее уникальность? 981 сл.
  22. 1:12:45 Как все успевать и управлять несколькими компаниями? 286 сл.
  23. 1:14:35 Как работать с командой? 445 сл.
  24. 1:17:15 Самые важные навыки для развития себя как предпринимателя 408 сл.
  25. 1:20:00 О чем жалеет Юрий Левитас? 866 сл.
  26. 1:26:04 В чем счастье? 579 сл.
0:00

Знакомство с гостем

так ребята всем привет У нас новый выпуск подкаста И сегодня у меня в гостях Юрий Левитас сооснователь blackstar Burger основатель компании Free Company о которой мы сегодня тоже поговорим сегодня мы будем говорить про ресторанный бизнес будем говорить про то как строить партнёрство с известными людьми Ну и в целом про жизненные вообще цели и смыслы Юр привет привет я тебя первый раз увидел когда blackstar Burger открывался Вот первый а потом мы с тобой познакомились на дене рождения нашего общего знакомого и у меня знаешь такой диссонанс был такой на видео всегда та крутцы пантави мужик ТДД а потом мы начали общаться думаю блин какой крутой мужик ну очень много интересных мыслей огромный бэкграунд и я понимаю то что Для многих ребят кто смотрит послушают подкаст твой опыт просто колоссальный может быть очень интересный и при этом я смотря вообще все твои интервью не смог собрать воедино и не понял С чего ты начинал вроде и в Америке был бизнес и там и такси была и ресторан и ещё что-то но у меня не сложилась целая картина и сегодня очень интересно с тобой обо всём этом поговорить Давай говори давай коротенько вообще нарисуй пожалуйста картину как вообще Ты пришёл в бизнес предпринимательство и с чего всё началось Потому что тут у меня знаешь как недостаёт куска вот ну давай почему
1:11

Юрий Левитас. С чего все начиналось?

так происходит тебе сколько лет Мне 27 вот а мне в два раза больше ровно 53 и вот как правило если бы ну через лет пять там в 30 с чем-то Ты знаешь Да там Если бы я стоял на какой-то сцене или давал какое-то интервью Я бы говорил мог бы я подумать 10-15 лет назад и когда ты говоришь вот эти цифры 10-15 лет это как бы нормально для бизнеса за 10 лет пройти какой-то путь и стать кем-то А я должен говорить мог бы я подумать лет там блин 35 назад а это уже как Ну прикинь 35 лет назад Казалось бы да ты 30 Как из той из того анекдота как мужик поймал золотую рыбку и говорит Хочу чтобы у меня всё было рыбка говорит мужик у тебя всё было вот так и у меня Поэтому Про меня можно сказать у меня всё уже было нельзя про меня сказать Вот я начинал с того-то шёл там по такой-то лестнице это можно было там лет 20 назад Вот ну не то что я хорохорюсь или там наоборот прибедняйся этого и я вот считаю себя так Ну достаточно средним человеком да А вообще вот я знаю что у тебя в целом в семье предпринимателе вроде не было отец у тебя какую-то высокую должность занимал Напомни пожалуйста Да не высокую это так говорят где-то там высокую там он в момент когда я уже в общем-то был в сознательном возрасте он уже был пенсионер на пенсии Ну но он занимался именно бизнесом Я когда в армию ушёл он мне ко мне приехал один раз и ну и письма писала Говорит Слушай говорит Тут блин такое как раз была Перестройка вот он говорит такое творится вот я там на пенсию ушёл и я открыл кооператив Угу с друзьями как помню назывался он Вест Запад кооператив Вест та крутая фигня Вот я говорят что делаете Он говорит Да мы какую-то фигню продаём в булочных сопутствующие товары называлось Ну вот я пришёл и Ну это такое про образ там ошки да или там ИП и я говорю Слушай а что можно делать-то с твоим кооперативом он говорит Да что хочешь говорит бери просто как название Как структуру и делай что-нибудь своё и я вот начал первое ты делал Ну вот я так как я занимался холодильным оборудованием и торговым оборудованием и техникум закончил по этому поводу и не успел там в институте институт закончить я взял своего школьного Ну студенческого товарища который в этом деле шарил Да в оборудовани да и он где-то там работал на производстве что-то в райне 140.000 ой 140 руб зарабатывал вот и это ну средняя была 140 Ну это хорошая Такая не Нет это уже чуть-чуть всё же конец восьмидесятых это уже такая низкая Ну там 200 уже была средняя такая вот я взял и мы на базе этого кооператива вст открыли значит э компанию по обслуживанию кооперативных кафе Угу а их было много уже там ну вернее они только-только начали открываться кафе были советские и начали открываться кооперативные м в советские кафе когда что-то ломалось они звонили там на какой-то Советский завод и с этого советского завода приезжал какой-то мастер Советский и им чинил что-то а кооперативные они не были ни к кому прикреплены и они звонили какому-нибудь Васе слесарю тот Вася приезжал и там за бутылка что-то делал а мы кооперативные это вот это коммерческие по сути да част кафешка им нужно было уже самим что-то делать и мы тогда пришли к хозяину и говорим скажи вот такая-то история вот если вдруг что-то сломается ты не хотел бы на обслуживание встать то есть по подписке мы их стали разводить А он говорит Ну а сколько мы говорим 100 руб всего лишь он говорит Ну кафе уже зарабатывали хорошие деньги 100 руб фигня какая 100 руб платишь и ничего больше И ты ни о чём не думаешь мы приходим обслуживаем да обслуживаем и все согласились и мы так набрали 20 кафе набрали два косаря уже два косаря и каждому даже 22 где-то кафе вот так Мы набрали там или даже 24 вот помню 12 у нас было по 50 на 50 но я вообще ничего не делал чисто моя идея он да он ходил по этим кафе Ну он то есть он в день обойдёт пять ну а там ничего не ломалось Он просто говорит Я прихожу с кисточкой и пыль Там просто протираю и всё работает а ну типа вы делали по сути вид что обслуживать как бы да Ну да там раз в неделю он приходил в каждой кафе ему получалось там 34 кафе в день а ба тоже ничего не делают и 1.00 руб ну дофига восемьдесят Девятая нормально Так я из армии пришёл и вот и как раз мы начали это делать Вот и я там крас Машину себе сразу купил первую это тебе сколько лет ну 20 в 20 лет ты так резко То есть ты резко вскочил короче и сразу рас полетело Да ещё у меня ещё параллельно там один бизнес я игровые автоматы продал в Гагры тоже там была же такая история купи продай Да и игровый автомат как сейчас помни 40.000 руб стоили Дорого очень Вот
7:01

Про бизнес на игровых автоматах в 1980 годах

и я накинул 1000 с товарищем и мы по за 4 одну продали А так как их было 40 автоматов то мы заработали 40.000 руб может ну это по тем времен вообще бешеные ж бабки Да это большие деньги мы там поехали Я как раз ещё в Грецию поехал тоже купил путёвку оделся Там вещи мы тратили потратить не могли но самый был прикол Когда нам возврат стали делать аппаратов они сказали Нам они не подход ходят Верните бабки а бабки то уже всё А бабки то все потрачены а люди серьёзные это в Гагры было там один партнёр был вор законе и этот мой товарищ вообще сразу исчез А я остался потому что Ну как-то думаю надо как-то возвращать и мы вернули деньги ну перепродавца Ага в общем Коли эти деньги вот это такой был крупный заработок Ну короче такая мучка об а что касается с вот этой истории мы мой вот это вот партнёр это тоже есть поговорка жадность фраера сгубила он говорит Слушай оно не ломается А у нас в договоре было что если вдруг ломается то мы и меняем за их счёт Угу И он начал ломать Сабы Аджи В общем ремонту нужно привозить новое плюс так как у него были связи на том заводе где он работал он добрал юное красил в гараже машинной краской да под новое оборудование и продавал это как Ново Ну в общем там вдвойне он сказа гони узнают на погонят гоно Ну естественно все через некоторое время Ну не то что даже спалили кто-то говорил ребят у нас до вас вообще ничего не ломалось А с Вами Мы просто Ну а вы уже в азарт вошли Там просто начали каждый день что-то ломать да он да там каждый день ломал что-то и каждый день в общем это и нас всюду погнали осталось Ну и плюс у меня уже был план там других каких-то бизнесов Ну так было знаешь не было трагично Вот в те времена это бизнес теряет Сейчас бы наверное вы уже бы там все вешали бы блин а ты вот мне интересно вот вы тогда делали Ну такое себе занятие Честно говоря ты вот сейчас понятное дело это 100 лет назад было там 30 лет назад Вот ты сейчас смотришь и у тебя как вообще ощущения Да и сеча и тогда было стыдно и не по я с ним очень ругал Я поругался то есть Ну конечно я и говорил что так делать нельзя я и сейчас считаю это неправильно так делать ни в коем случае нельзя это вот ну самое-самое последнее дело то есть ну обманывать своего клиента Тогда просто я как-то это на самотёк пустил я занимался чем-то там другим Ну ещё и бабки большие по тем временам деньги приходили там я думал да Ну пусть делает что хочет Ну то есть он занимался этим бизнесом А я просто деньги считал Не красиво такая нормальная механика кос погнали пога тло нас погнали осталось там пару или там штуки три-четыре ну и он оставил их себе Я сказал всё Мы с ним поругались как бы а он говорит Ну я себе оставлю можно там несколько кафе Слушай а с таким объёмом денег в такое раннее время э ты уже получается тогда сформировал какой-то Капитал или вы все бабки просто прожгли не всё про протирали полностью прям вообще ни копейки не осталось и вот те 40.000 я по полностью просрали Ну на двоих это было 40 по 20 и прогуляли за
10:50

Что делать с первыми заработанными деньгами?

лето просто То есть я купил себе вещей купил машину и прогулял Вот И зна Украл выпил в тюрьму Да не просто сейчас знае такая актуальная тема то что ну мнени разнятся с одной стороны там часто слышишь то что нужно Первые деньги когда заработал наоборот как бы почувствовать вкус денег там купить себе что-то а кто-то наоборот знаешь говорит там маргулан се сембаев говорит Надо всё вот я до 40 лет там ни рубля не накопил всё в инвестиции там или как Генри Форд вот и мне интересно ты вот сейчас глядя назад Это правильное действие было чтобы вы прогуляли или сейчас бы повторяя этот путь ты бы как-нибудь не неправильно Конечно можно всегда не надо прогуливать конечно лучше инвестировать во что-то Да я и до сих пор я тебе скажу что есть какие-то моменты когда всегда жалеешь чему-то Ну что что-то не сделал да типа упустил возможность да Ну конечно есть огромное количество у каждого человека упущенных возможностей на тебя всегда сыпется что-то надо всегда вставать в правильное место и ловить этот звездопад Ну блин не всегда получается Слушай а вот тогда я вот у вас просто это случайно по сути так срослось Ну то есть у вас не было какой-то стратегии жёстко То есть вы просто попробовали она Получилось Прикольно А дальше что было То есть вы всё Ну потом я уехал уже в Америку Это В девяносто первом году я уже это же длилось там какое-то время там год например там с восемьдесят девятого по девяносто и уже там в начале девяносто первого я уехал потом ты Work and Travel или что это было нене не просто вообще как Турист в то А ну в то время Там многие
12:24

Про переезд в США и бизнес с нуля

уезжали просто тогда было просто да Как Турист потом Ну и там остался как раз вот случился пуч Ага и отец мне позвонил говорит Слушай тут говорит вообще что-то страшное происходит но его нафиг возвращаться А то есть ты вот этот вот и надолго ты в Америку ехал на всю жизнь не Ну и не я там остался а то есть ты вообще вот эту вот перестройку ты всё это там провёл Да как нет Перестройка это до девяностого года до девяносто первого А вот это всё потом беспредел вот это ты уже девяностые годы я приезжал Не ну я в если так правильно говорить там беспредел там или бандитские времена я приезжал в Россию У меня очень много друзей было среди бандитов Там и так далее среди Ну просто были какие-то мои там Одноклассники или которые стали бандо Просто у меня зна Я участвовал даже в каких-то там разборках с ними Ну чисто так со стороны смотрел опера Я просто вот на самом деле знаешь как у меня в голове картина типа вот Юра вот я реально знаеш как смотрел Вот есть как бы Black star lael и вот появляется какой-то неведомый Юра которого до этого я как бы в бизнес пространстве российском Ну и как бы вот по крайней мере в медиа не видел и вдруг ты так Типа вы делаете Black star Burger Сейчас вы делаете freedog тоже всё как бы очень активно развиваете и так далее куча разных проектов и я тебя постоянно вижу до этого не было То есть ты до этого момента всё время в Штатах был или нет в 2000 Я в Смотри какая история с девяносто где-то до девяносто восьмого года до девяносто седьмого года я там занимался разными бизнесами в основном работал на себя там транспортный бизнес ещё что-то ну работал такой self-employed это называется работал на себя и на стройке работал ты правильно и у меня был там юридический бизнес но я там работал как маленький партнёр в большом Ну в юридической компании но маленьким партнёром и а потом уже где-то в году В девяносто восьмом уже стал работать в транспортной компании но за рулём как водитель но на собственной машине как uber Аля uber такого плана Вот сам на себя но на компания и потом при А я всё время в Россию ездил туда-сюда и очень бы были в моде ковровые покрытия только-только начинались в Америке это прям Мах в спальне иметь вот ковровое покрытие Вот это называлось карпет блин Яло Ну карпет естественно Ну есть коммерческий карпет обязательно стели вот а вот ну это карпет commal carpet Вообще
15:11

Про бизнес на коврах в США

либо такой толстый в спальне чтобы вот двухэтажных домах чтобы там когда ходишь чтобы не было шума и плюс встаёшь Ну на самом деле Почему Потом они вышли из моды потому что очень сильно аллергии у людей разрывались Пеле сборники Да и люди перестали эти А так была Прям вся Америка в это РОСИ только-только началась мода на мода и вообще появилась первая и самые большие эти карпет заводы были в Америке и вот одна из компаний российских они начали делать А ну пару компаний было они начали меня просить не мог бы ты с нами съездить в атланту это в атланте всё происходило и я как бы стал с ними сотрудничать и вот Начал продавать там контейнеры мы возили этого карпета потом я там дизайн стал заниматься там какие-то страшные деньги платили люди заказывали назывался carpet cving когда ты вырезает из карпета что-то какие-то объёмные фигурки да плюс файбер оптика вставляла из например вырезает там Mercedes с открытой дверью и у него горят фары и это всё висит на на стене да или там на полу ну не ну например какой-нибудь там олигарх своему сыну там этот ковёр цены были 1 долларов такого ко коё Да за такой ковёр тако если огромный Но это ручная работа и так далее и единственно было интересно такие бабки зарабатывать Я даже научился это делать Вот но В девяносто восьмом году был кризис и всё это лопнуло у ребят и там что-то у них контейнеры зависли и так далее А я сюда приезжал и тогда я опять остался опять перестал ездить в Россию стал в Америке жить Слушай я кстати тебе правда вот видишь больше рассказываю другим и тогда я выкупил вот эту компанию в дено девятом году Нет по транспорту у своего же босса который мне кстати плохо зарплату платил с ним ругался но он начал бухать и я понял что с помощью одного из там друзей можно у него купить это Царство небесное Он кстати уже умер Вот Но я тогда думал что было бы неплохо
17:23

Период перестройки, новый бизнес на перевозках и первый 1.000.000

прийти с предложением я прил она уже у него такая зачах по сути он как таксопарк Да это был и Да это его компания была да по перевозке там больных как таксопарк Ну там такие минивэны для инвалидов и у него уже осталось или четыре или пять этих венов А было когда-то там штук 20 и я у него её купил и в 2000 году начал её мощно развивать на свои деньги купил или ты кого-то привлёк Я занимал и сам свои собственные заработал и ещё привлёк партнёра но партнёр сразу дал деньги угу он до сих пор Прикинь компания до сих пор живая называется она MJ как раз у меня в 2000 году сын родился его назвали Майкл джан и в честь него назвал компанию MJ и сейчас она до сих пор существует представляешь И ещё работает и так далее я сейчас вышел уже с компании там вот но в компания существует и короче говоря Вот и мы стали бурно очень развиваться очень круто был бизнес крутой прям я те скажу что вот миллион долларов мы заработали Очень быстро да вот когда ты заработал свой первый миллион долларов вот тогда м Ничего себе это вот в начале тысячных годов Да на этой компании Да прямо за год Ничего себе У нас уже было 40 или 50 этих автобусов а основное за счёт чего за счёт того что вы деньгами накачали или что или И ты операционно этим занимался в бици Да и деньгами операционно и Этот бизнес был бюджетный и очень хорошо платило государство То есть ты делаешь Да перевозки А тебе за это платят и платили очень здорово щедро потом стали сокращать бюджет А в то время прямо в начале двухтысячных в Америке был прямо рассвет а экономики и очень щедро платили то есть Прямо приходили так бешеные чеки Короче говоря и вот это как сейчас в пандемию на все сферы здравоохранения бабки отсыпали там килограммами вот так что и я помню как сейчас я думаю блин ну мне это очень дико надоело году там в 2002 за 2 года мне прямо очень надоело а я опять начал в Россию ездить А тут был бум рассвет Ну золотые там как их называют там двухтысячные да там прямо был рассвет тоже экономики на доллар стоил недорого там 23 руб а всё было дорогое рестораны клубы расвет клубного джения не тусовки Ну в общем мне так всё нравилось А там скучно там психбольные эти а здесь всё так весело и я думаю душа потребовала творчество Я думаю возьму-ка я где-нибудь 1.500 и открою что-нибудь здесь и А у тебя я слушай пере тебя Я знаю историю что у тебя в Америке дом был это у тебя уже в тот момент был дом или это позже не тот момент я купил первый дом как раз тоже себе а маленький но таунхаус первый дом купил уже где-то в году 2003 вот а потом я значит ещё раз говорю привёз сюда мне обошлось где-то 900.000 строительства клуба Я построил здесь ресторан клуб но я в Москве уже в принципе потерял какие-то связи старые были какие-то вот эти вот бандитские кого-то Там убили кого-то ещё что-то А такие вот уже в тысячных я с Москва уже была другая Клубная Я потерял я начал их наращивать и я тебе скажу практически ни из чего меня узнала Вся Москва тогда потому я говорю ты маленький ты не знаешь а сейчас до сих пор я иногда встречаюсь с людьми и говорю а это с той жизни с другой жизни Но с той Московской тусовочное жизни потому что там клуб назывался Это был такой лаунч я тоже немного опередил тогда время потому что слово лаунч ещё никто не знал но мы это называли тогда при пати больших клубов были клубы вот эти вот осень зима потом Последний из клубов был Дягилев назывался Дягилев вот Дягилев Я знаю Ну он самый последний был в серии клубной индустрии главных промов страны которых тоже покойный Аа с горобий Лёша горобий А организовывал да там с ним были ещё три партнёра которых всех я знаю и они слава Богу живы и Суть в том что э я с Лёшей мы общались и договорились сделать вот такую вот историю что она будет Аля при пати называлась типа то есть все идут туда потом идут в клуб а ночью ещё возвращаются допивать тоже ко мне в этот лаунч он назывался нмо изначально я его сделал А мне нужно было как-то выделиться и я
22:10

Открытие клуба и известность в Москве

решил всех официантов одеть в версач тогда был очень популяр его только убили кстати и он был очень популярен Его убили не помню Сейчас вот недавно сериал смотрел в начале дся или в конце нох и как раз все были в верса там ну очень круто было ке Ну красиво До сих пор Мне многие вспоминают красиво я правда его три раза за время за 5 лет перестраивал там и цепи были и висячие представляешь там круглая Барная стойка вокруг на цепях качели то есть люди которые за баром сидели они качались На качелях Ну тогда тратились огромные бабки в интерьер все делали крутые интерьеры Там прям ну деньги бешеные Вот и я на этом клубе не скажу что что-то заработал Но это были вот самые счастливые годы мои рядом кстати был клуб Тити они тогда открыли ббр Тити ишу помню Даже давал у меня там интервью кому-то они были молодые ребята совсем мне там за 30 А им там 20 ПС И вот тогда я там увидел их Black star Да тоже начинающийся ещё тогда даже не было да это тогда е тольна Короче говоря вот уже их по-моему клуб был даже по-моему с аркадием новиком совместно Короче говоря меня так узнала Вся Москва и поэтому даже мне называли если сейчас там где-то называют Юра бургер то тогда называли Юра ванмо я шл и мне контроль меня везде знают пускают здороваются серьёзный человек я такой заходил Да в общем ночной Москва вся меня знала все тусовщики вся тусовка меня знал поэтому когда ты говоришь что я ниоткуда это не Сосем это про ощущение то что Да вот я се Как произошло потом 2008 году произошёл очередной кризис я не он уже вот загиба и я успел его продать причём продал там 1 за 400 Хотя жил у него 900 в процессе я его как я жил всё же не совсем в России я жил туда-сюда месяц в России месяц в Америке и вот когда я он зарабатывал там если интересно про деньги Ну там тысяч 20-30 чистой прибыли в месяц Да нормально так-то но когда я тут был когда я уезжал он был минус 20 то деньги Рова Конечно все пиздили да естественно и поэтому я считаю что он так в нуле был в принципе Единственное что было классно так как это был мой я не имел ни партнёров ни крыши ничего вообще все причём не могли понять как так там причём Все думали что у меня какая-то крыша там ещё что-то на самом деле никого не было но я очень коммуникабельный был человек со всеми
25:10

Можно ли создать крупный бизнес без связей?

дружил там и с благодаря этому там и какие-то там чиновники были у меня в связи и там среди полиции милиции Я уже не помню как там называлось там историй куча там достойно книги я мо мог бы там рассказать интересно могу да Давай Конечно да история жизни клуба Да например смотри такая история была ночью мне звонят и вдруг и кричат Юра у нас тут облава Маски шоу я такой А я где-то рядом был я заезжаю У меня машина была я такой заезжаю Это рядом на Новом Арбате было тоже с другой стороны где Октябрь кинотеатр Я заезжаю и смотрю прям бегут автоматчики бегут Прям туда и я бегу мы все бежим туда входу я забегаю Во вход и начинаю открывать дверь а дверь забаррикадировать какой-то и какой-то мужик в дублёнке какой-то в шапке такой в дублёнке стоит и говорит Откройте [ __ ] сейчас вас всех тут перева а меня заламывает руку какой-то лейтенант и я ему на ухо говорю что случилось-то что ты меня говорю ломаешь тут я говорю я тут владелец Он говорит Да это мой начальник в отпуск только ушёл начальник Арбат полковник какой-то там ушёл в отпуск и набухался и его не пустили в общем в клуб и он а он да ну в этот вот и он решил устроить он по рации Сейчас я вам тут устрою Ну вернее по телефону все посты все сюда нахрен облаву сделаем я тут недолго думаю я начинаю орать всем там охрана ещё я говорю все достали телефоны и снимаем то есть а ещё тогда Айфонов не было Прикинь все начали снимать но уже были телефоны с и все начали эту всю историю снимать как он пьяный там орёт и так далее и я короче говоря и этому я говорю Ладно Отпусти сейчас всё нормально будет всё мы всё Пустим всё ему там я не помню как его зовут там что-то по име отчеству говорю давайте зайдём А всё это снимают зайдём он а я вам сейчас устрою Мы сели с ним за бар Я говорю давайте выпьем Выпили и он Ну ладно всё типа считай Что простил Те Тебе повезло Там и так далее Я говорю Ладно на следующий день он говорит единственное пожалуйста явись там так туда-то там к моему заместителю А я на следующий день пришёл и он сам пришёл он такой там трезвый говорит Ладно там всё нормально забыли единственное говорит прошу тебя дай плёнку го какую плёнку он говорит Ну ты же снимал меня плёнку Да я говорю да плёнок уже не существует говор телефон плёнку отдашь говорит не отдашь проблемы будут я говорю Ну ладно отдам сейчас говорю пойдём соберём ребят говорю телефоны и всё сотрём Ну и в общем мы пошли там он там отправил человека мы всё стёрли такая история в общем Ну таких много Ой там блин ну это я так понимаю вообще в целом клубная жизнь она сопровождалась регулярно подобными какими-то вещами то есть не только у вас понял Прикольно короче ты продал этот клуб перед кризисом Да продал Дане повезло потому что после кризиса вообще бы не потому что там было бы даже право аренды даже не собственность ничего Ну я как бизнес Да но он всё потом через какое-то время там сделали ресторан и я уехал Ну я скажу Ну в целом потерял деньги вот на этом то есть не заработало ничего но у меня там продолжался тот свой бизнес ещё там что-то было я уже не помню и а бизнесом в Америке рулил в этот момент кто-то Или как это работало конечно мой партнёр и я же приезжал говорю там А то есть ты как бы и то уже конечно не был таким потом я дом вот этот вот Начал строить построил дом удачно достаточно потом взял кредит потом начал заниматься инвестициями потом вот инвестировал там в банк Ну тоже это мелоч Но была история такая потом этот банк рухнул и американский нет Российский Я продолжал в Россию ездить и потом это где-то было в году 2000 уже одиннадцатом начались эти инвестиции потом двенадцатый тринадцатый где-то в четырнадцатом я Опять вернулся уже и вот где-то в пятнадцатом придумал этот Black star Burger мне знаешь что интересно ээ ты вот в тот момент я слышал у тебя фразу в какой-то не помню где ты сказал когда тебе там предъявляли что вот ты там на Black star бургере заработал ты там сказал что я до Black star бургера был богаче и то что я ещё как бы не вернул то что
29:54

До Black Star Burger был богаче, чем сейчас

у меня было то есть на тот момент Ты прямо был состоятельно Прям вообще очень да Этой компа Ну достаточно нормально состоятельно Ну и потерял Я же деньги потерял в России вот с этим банком коне потерял несколько миллионов долларов а до этого ну нормально дом у меня был за 3 млн Да ну у меня были там три машины всегда там с-класс Кабриолет Ну то есть та таком обыватель уровне я был я когда говорю Бога чем сейчас но Мет сейчас не трёх машин ни дома за 3 млн сейчас у меня этого нет вот и всё я понял Слушай а вот когда ты например м там с банком потерял деньги и там с клубом тоже потерял ты вообще ну как бы вот мне очень интересно просто ты такой мужик кремень и мне интересно вот твоё отношение вообще к таким потерям и к таким вот вещам Ты как тяжёлое но Ну смотри всегда Ну понятно терять это всегда очень тяжело и тут в жизни разные
30:53

Как переживаешь потери, провалы и кризис?

вещи бывают люди иногда хуже теряют там здоровье теряют и так далее У меня там проблемы там с сыном были при рождении ещё что-то и деньги тоже терять Ну всё зависит от психики как ты от психики человека и как ты говоришь там жик Кремень внутренний твой стержень если ты Ну конечно некоторые берут там и с моста сбрасывают Ну ты как себя ощущал плохо Ну это же что тут лукавить всегда Фигово терять что-то и это плохо какое-то время проходит Я никогда Ну я не запойный Да я могу выпить но не ну кто-то в запой У ходит Не ну бухают Там и так далее Я нет я никогда не бухал это главное вообще Ну вот не сломаться понять что всё так получилось Ну идём дальше И что долгий у тебя вот этот период был с момента там не помню но наверное не очень честно скажу Всё равно предприимчивость - это такая штука в крови у людей которая даёт тебе возможно Блин так ты там погрустим ну надо дальше что-то делать и всё Угу понял И у тебя следующий соотвественно бизнес это как раз с старом уже Да вот здесь есть очень интересная история про то как ты писал там Тимати они не отвечали потом ты написал Пашу они назначили встречу тут история про то как ты год добивался встречи не будем её повторять Её многие наверняка слышали Но знаешь что интересно то есть смотри ты человек у которого по сути на тот момент Ну есть клубный опыт То есть как бы клуб у тебя был транспортная компания какой-то там банк но опыта именно ресторанного и ресторан и был клуб - это не клуб Это был ресторан а то есть это в большей степени именно ресторан с едой там я считаю там очень вкусная еда была после этого ещё в Америке я там партнеров в ресторане в одном я как раз с рестораном Это я больше всегда занимался продуктом едой Сегодня себя до сих пор считаю самым хорошим одним из лучших экспертов в продукте вот серьёзно продукт - это одна из таких вещей которые вот я считаю самые-самые стойкие должны быть Угу понял продук не так было хотя было и в управлени Но всё равно я брал управляющую компанию в любом случае экспертиза была Конечно и ты соответственно у тебя как вообще идея-то появляется то есть просто увидел где-то в Штатах что бургеры да и нет не совсем Так когда ты построил Я уже имел опыт ресторанного бизнеса я знал что это ужасный бизнес тяжёлый ты не отдыхаешь в собственных ресторанах везёт единицам там Аркадий Новиков там несколько рестораторов можно их по пальцам пересчитать вот сейчас там они есть но всё равно они единиц огромное количество процентов 90 ресторанов неуспешных или там процентов 10 успешных 20 туда-сюда а 70 неуспешных Ну да от всех кто занимается ресторанным бизнесом я всегда слышу что это самый сложный бизнес во да попасть в эти 10% очень сложно тогда я понял что нужно делать фастфуд всё же это тоже нелёгкая история тоже рестора Хотя рестораторы сейчас только начали воспринимать так ф Там какой там фастфуд там в ресторанной индустрии
34:00

Почему именно фастфуд ?

вообще там меня никем не считали Вот Но в любом случае я понимал что всё равно деньги в фастфуде потому что ну нету ну из рестораторов только Ну сред Да доказал свой Ну может быть ещё в рестораны No компании которые были прямо вот такие вот миллиардные да А в основном все миллиарды это McDonald's Burger King KFC и же с ними кстати любые там я очень ориентировался на Шейк шаг Шейк Шак там что стоить стал там несколько миллиардов за очень короткий срок Ну там за несколько там за 10 лет скажем Угу а то что например ну там знаешь многие там этика какая это не этика то что там говорят вот фастфудом людей кормить ты у тебя вот как вообще в отношение это да нет я а как вырос Нет я же это всё время защищаю фастфуд
34:52

Настоящий фастфуд - это вредно?

быстрая еда - это самая полезная еда на свете потому что ну вот берёшь Ты огурец помыл и поел Это самый быстрый Фуд да или там сыроедение это же есть фастфуд или еда на воке когда очень Что полезнее стейк с кровью или там лёна 12 часов мяса Где больше витаминов конечно в стейке Да больше витаминов Вот потому что это фастфуд стейк готовится 2 минуты там 3 минуты а томлёное мясо двенадцати часовое там Не ну это же фастфуд всё равно все понимают в формате то что мясо типа котлета не из мяса там булка не из хлеба это уже не совсем так вот в России это называется джанк-фуд Фуд в Америке особено джанк-фуд вот когда неполезная е да джанк-фуд а фастфуд никогда не была неполезная едой так вот бургер хороший Это не джанк-фуд потому что хороший бургер то есть джанк-фуд бургер в котором не настоящее мясо и так далее а в котором настоящее мясо настоящий хороший Мане майонез ещё говоря ой вредно Майонез - Это я всеми спорю это яичко яйцо яичко Я яйцо Да это Горчица и это растительное масло что в этом вредно Ну это вопрос хороши майонез опять же критикуют всегда опять же дерьмовый Мане пойди к хацу и скажи у вас дерьмовый майонез Да они скажут что дурак что ли или там к какому-нибудь там из перепелиных яичек Да майонез что они скажут что гонишь что ли Посмотри на наше производст там у нас как стерильность как в космическом корабле и поэтому тоже так сложно сказать А зачем что-то химичить химикат какой-то Ну во-первых про химию я тоже говорю что H2O - это тоже химия Вот мы сейчас пьём химию Да вода а во-вторых иногда когда говорят химичить надо чтобы что-то было химичить Зачем химичить Когда есть яйцо оно недорогое есть растительное масло оно недорогое есть горчица она недорогая смешал это всё получилось майонез это великий соус который придумали там по-моему во Франции и так далее или кетчуп один из величайших соусов там 45 ингредиентов по-моему в настоящем кетчупе всё растительное Ну претензии всё-таки Я думаю в основном тензи Может к усилителям вкуса каким усилителе вкуса всякие там добавки которые позволяют срок годности там сделать мене 6 месяцев а 5 лет консерванты разные Да может быть но в любом случае мы всё равно это едим Мы едим полезную еду и при этом добавляем туда кетчуп Вот тебе это Ну да согласен так индейку Да мы берём там индейку и туда кетчуп и едим Ну Суть в том что в бургере ничего нет вредного вот Ну ничего давай вернёмся чучуть идея пришла просто короче вдохновился да нет идея ещё когда был банк Я помню мы говорили у банка был актив по-моему какой-то мясокомбинат и я вот владельцу банка говорю Слушай я думаю что я смогу сделать бургерную бургеры стали модные я начал делать бургер написал концепцию взял дизайнера взял написал конце потратил тысяч п или
38:00

Как пришла идея открыть Black Star Burger?

там 88.000 долларов прямо такую книжку написал целую концепцию бургера бургер назывался r& b Real Natural Big то есть реальный натуральны Rich Beautiful Rich and Да но это r& b Real Natural Big Ну и плюс он это с музыкой с направлением Да RnB rman BL Да RnB вот и как-то это коррелировать В общем и в итоге кончилось тем что я стал думать над этим а потом думаю блин ну я вдохновился тоже много раз историю рассказывал как можно монетизировать подписчиков в Instagram из Instagram точнее который только-только вот начинал тогда свой путь Instagram увидел как это делается на западе как кани Вест делает его семья там Кайли джер посмотрел Нифига себе она выпускает там косметику и у не продат л я точно также подумал было бы здорово если бы не просто открыть ещё бургерную открыть с каким-то Селебрити инфлюенсе знал про это всё что эти бизнес Селебрити не всегда успешен стал думать как это преподнести этому Селебрити чтобы доказать ему потому что для него репутационные потери очень большие вот он откроет потом закроется и это было самое сложное Как доказать тогда я начал доказывать что я Эксперт в этом я показал ну этот бизнес-план Да у меня был и так далее А как те вообще вот просто вот ты сидишь что тако думаешь надо типа с старом Тимати надо сделать ты контакты где искал то есть вообще какая механика была у меня же много знакомых друзей я приехал по знакомым говорю кто знает Тимати мне говорит о Тимати Да завтра придёт и почему я говорил так долго Ну ждал встречу потому что а Тимати Да мы с ним тусуемся каждую неделю что-то через неделю бы ну что сказал Ну сказал Но что-то его нет там потом следующему где
40:00

Как удалось договориться с Тимати?

Тима Да и так его искали где-то полгода Ну не год но полгода где-то может быть месяцев пять его искали потом мне написал Пашу он ответил говорит Ну давай приходи я ему написал как раз вот я помню письмо написал Слушай я спросил того-то это наш с тобой общей друг он тоже знает его спросил того-то спросил того когда ты сразу начинаешь с того что ты не просто с улицы А ты знаешь этого этого он наверно он прочитал уже Ага Ну там не совсем какой-то там Ну много же пишет И мне там много пишет но тут вроде общие знакомые у нас есть Ну да короче ответил да он говорит давай послушаем Да я тоже очень много отвечаю и он я уверен до сих пор отвечает там кому-то вот и это же такая история что ответить - то не сложно чтобы потом это ну дальше что-то реализовалась Да И вот я пришёл Я говорю давайте мне вот с тите встретимся и я докажу и я показал этот бургер действительно показал концепт показал вот эти чёрные перчатки и говорю будет бомба прям вот я реально говорю будет очередь всё будет потому что если мы это сделаем особенно через ты это своём Instagram расскажет у него там было миллионов 10 подписчиков и я говорю прям будет прям Взрыв Вот и всё короче всё так и началось Да знаешь возникает всегда вопрос то есть я же предложение ежедневно сыпется там каждому селе возьми постоянно там 100 предложений в день то есть в чём было твоё какое-то Ключевое отличие То есть почему именно с тобой сделали ресторан Ты сам как думаешь то есть что вот это вот понял соус короче ну смотри очень много тут такая история Она про психологию наверняка из этих сотни предложений которые сыпется селеб они упускают какие-то возможности хороши наверняка иногда вязы и тут как пойдёт как получится иногда это просто чисто и повезло и плюс есть какой-то Ну обычный набор психологических Практик Я не говорю что я там кого-то гипнотизировать что это будет хорошо со мной попытался убедить мы ещё вложились даже вместе то есть Я попытался сказать что это будет упе успешным показал и продукт ещё принёс показал То есть как готовил Ну я принёс Да переносной вот этот криль говорю Смотри вот бургер я на самом деле сделал крутой продукт потому что я до сих пор считаю что как метод прожарки вот этой котлеты наш его до сих пор мало кто пользует либо пользует копирует вообще сложная история с бургера с бургерами потому что там очень много человеческого фактора очень ру В смысле готовки вообще в целом ну это вообще в целом в любом мне ка в любой еде всегда там человеческий фактор сумасшедший ещё какой и если ты что-то придумываешь на потоке конечно могут испортить могут сделать не так и так далее и тому подобное поэтому Ну в общем вы начали проект и вот сейчас глядя назад в пятнадцатом году же да по-моему Старт уже ничего 6 лет уже прошло ты как оцениваешь вообще успешен проект именно по внутрен ощущениям очень ус доволен Не ну все Нея быть довольным можно было в каких-то моментах что-то лучше сделать правильнее и так далее но в целом Да всё хорошо а вот смотри если взять например бизнес Ну то есть вообще в целом много людей которые хотят открыть что-то в сфере как бы общепита и так далее но это мы как обсудили сложно во всех у тебя и куча издержек рисков Там и так далее вот если взять Смотри blackstar Burger и разложить на компоненты то есть какие ключевые вещи важное есть то есть понятное дело есть медийность но это очевидно Не Единственное из-за чего всё полетело и как бы и живёт до сих пор то есть там медийный Стима те что ещё какие вот компоненты ключевые есть у вас которые позволяют вот собрать вот эту комбинаци всем рассказываю всё время конкурентные преимущества огромное количество
44:10

Стоит ли открывать фастфуд или любой личный бизнес? Какие критерии надо учесть?

конкурентных преимуществ Когда ты открываешь бизнес То есть если у тебя их нет то нефига да нефиг лезть вообще просто если у тебя есть одно то не лезь два не лезь простое знаешь да это понят оно у тебя есть поможет оно тебе хорошее кстати конкурентное преимущество особенно раньше но сейчас если ты в хорошей локации То таких как ты там ещё человек 20 Ну да 100% и Значит ты можешь в хорошей локации отсасывать А у них у всех будет всё хорошо то есть одной локации недостаточно второе У тебя есть Селебрити крутое преимущество ты партнёр с каким-то Селебрити но только этого одного тоже недостаточно какое-то Селебрити что как он вовлечённых блогеров ютубовские там открывали бургерные Я даже всех и не вспомню и последнего примера там того же ресторана этого кайф и так далее То что там насколько Ну да А мы встречались Кстати до Ну не договорились Так вот и вот это второй Да момент Селебрити дальше уже идёт продукт ты считаешь у тебя самый вкусный продукт Почему самый вкусный Ну там ребята со два ра сказали офигенно и ты всё такое думаешь Блин у меня офигенно и всё пойду открою я так вкусно готовлю или я найду я увидел повар вкусно готовит О сейчас найму его всё у меня самая вкусная еда тоже мало этого преимущества то есть уже если у тебя локация У тебя есть Селебрити У тебя есть еда уже три преимущества То есть у тебя есть вкусная еда то дальше ценовая политика если у тебя кру Круто получается сделать себестоимость круто есть способности проводить переговоры и так далее там получать дешёвые цены крутое преимущество и ты значит у тебя уже Ты уже выигрываешь конкурентов дальше после этого маркетинг Если у тебя есть возможности маркетинговые с помощью либо этого Селебрити либо ещё у тебя есть работает команда маркетологов ты сам креативный чувак и так далее дальше идут различные прибамбасы которые сес обза в любом бизнесе Ну просто ты практически человек не хочет просто прийти тупо поесть пельмешек Да там вне дома Он хочет чтобы ещё и хлеба и зрелищ Да и чтобы ещё был классный интерьер Атмосфера там куча всего в нашем случае это всё было То есть у нас были различные фишки шоу-программа слу шума рные перчатки шь чёрные перчатки сейчас везде это помоему с вас началось то чтож Ну или просто перчатки не только под бургер Сейчас я в пивную зашёл и говорю Перчатки есть О сейчас принесём и такие это думаю блин это же с меня началось то есть чёрный ча Да прикольно согласен Вот да и так далее То есть если ты заходишь в бизнес и ты понимаешь у тебя есть какая-то или ещё супер конкурентное преимущество - это какая-нибудь миссия или какая-нибудь крутая идея какая-нибудь цель которую нужно достигнуть благодаря этому бизнесу и плюс всё что я перечислил ещё туда можно добавить кучу всего экспертиза владельца крутая команда детализация самого всех процессов Ну там много-много всего если всё всесв это у тебя есть не всё это было в Black ST бургере Но это Но в Black бургере было много всего и самый крутой Селебрити на то время был Тимати и е куча других преимуществ конем Боте вы продаёте дальше Вы продавайте по франшизе сейчас да у вас 100 с чем-то заведений насколько я ю сколько у вас сейчас заведений не знаю Слушай а ты Я много раз слышал от тебя тоже что ты не занимаешься операционной частью этого бизнеса ты с самого начала не занимался или в какой-то момен Нет с самого начала занимался и потихонечку отошёл была управляющая компания я с ними занимался ссорился с ними там ругался управляющая компания внешняя какая-то она внешняя но потом она вошла внутрь Ну как она всё равно внешняя так осталась юридически это внешняя компания сейчас она уже другая компания поменяли Ну вот и я с ними общался сри я просто знал что ну нужна компания как которая имеет опыт Но всё равно я тебе скажу честно кого мы только не брали и как только не меняли ни у кого не было опыта обслуживания огромного количества людей и огром огромной очереди Это был колоссальный опыт необычный и те кто работал они приобретали сами интересный опыт дру Конечно бы как правило э как говорили рестораторы другие которые к нам приходили там в качестве управления или ещё что-то они говорили так если это ну во-первых сезонность продаж во-вторых это временной цикл дневной даже то есть там электричка пришла Все поели электричка ушла ну там обед и вечернее время так всегда загруз А тут электричка в 1100 утра У нас пришла и в 12 ночи у и кто такое когда-либо вообще обслуживал никто но только McDonald's в там вот тогда в воде девятом году но там было там 20 Каз и там было какое-то нереальное количество людей А у нас всего там две-три Кас две кассы из них мы сделали потом шесть касс как-то там А вы ожидали что будет Вот настолько много То есть вы понимали что будет ажиотаж но не понимали что будет настолько мощно никто не Круто А вообще ты можешь рать Какие цифры хотя бы по какому-то заведению там я не знаю пиковая выручка дневная или чтоб такое пару миллионов была выручка дневная это вот когда первые заведения были Нормально я знаешь всегда смотрю и
50:06

Ожидаем ли был такой успех Black Star Burger?

у меня всегда вопрос как бы к ресторанам На чём зарабатывает ресторан То есть сколько же нужно как бы продавать чтобы зарабатывать ресторан это такой низко маржинальный Я же тебе уже сказал убыточный Сейчас сегодня встречался с одним блогером девушка она мне говорит Слушай говорит нафиг все эти рестораны открывают он говорит у нас гори вообще там дала пару объявлений и заработала больше чем ресторатор любой там что месяц корячится когда я искал там какие выручки Она говорит Да ты что говорит даже не будем заморачиваться да Курс продала говорит заработало столько сколько вы за год и всё Ну это так и есть на самом деле я не знаю что в ресторанный бизнес так все Р так вот Расскажи почему ты рвался то есть ну я строил большую компанию когда это вот собственная одна лавка смотри вообще ну всё в жизни относительно не у всех есть талант к тому что говорила девушка это Вот потому что там необходим естественно талант но у всех все думают что офигенный Талант у него в управлении каким-нибудь кафе да или там открою ресторан все мечтают об этом как Казалось бы простая штука но сейчас можно сделать её простой и я вот к этому стремлюсь чтобы это была простая штука чтобы это было семейным бизнесом большой в Европе семейный бизнес франшизные это по-моему польская компания магазинчиков у дома называется Жабка Если лягушка да Если я не ошибаюсь вот у них построено всё на франшизе на очень простой франшизе всё поставляется обычный простой Ритейл стоит Папа мама дочка а то есть они продают франшизы типа семьям Ну как правило это интересно это Былово бы это семя какая-нибудь В лучше чем зарабатывать зарплаты маленькие и если ты с этого заработаешь там месяц 50.000 руб это всё равно больше чем ты заработаешь со своей Ну там ты муж жена заработает по 20 Да там где-то там ну в Европе это на самом деле довольно распространено вот эти семейные мини-бизнес там кафешки магазинчики и так далее Вот в этом смысле это я говорю почему относительно Почему люди идут потому что зарабатывают 20.000 он и там 20.000 она и вот 40.000 у них бюджетную семью А так вдвоём работаем в ресторане накопили У нас есть деньги Там какой-то миллион д открыли маленькую кафешку накопление Да и уже зарабатываем от 50 уже на 10.000 больше чем от 50 до 100 напри 100.000 где мы ещё заработаем 100.000 это как один из Ну так одна из мотиваций открывать кафешки другая мотивация - это когда ты открываешь бизнес сетевой Когда ты масштабируется уже зарабатываешь там какие-то Пытаешься заработать другие деньги вот там Курочка по зёрнышку и ты там 50.000 там 50.000 и так далее Ну вот на сегодняшний день у вас столько точек Понятное дело что была волна дикого хайпа и так далее на сегодняшний день Компания она прибыльная или на сегодняшний день она такая не забываю пандемия если брать Вот сегодня день когда сейчас в Москве народ гуляет и все ходят в рестораны прямо вот сегодня прибыльная ещё месяц назад не так было Да и
53:36

Прибыльный ли сейчас Black Star Burger и как пережили пандемию и кризис?

назад ещё месяц назад не так было Да и так далее это же пандемия ты что мы там еле-еле концы с концами и Ну всё равно не были там в таком убытке как другие какие-то ра Ну то есть условно Да переформулируйте понятно дело что он остался вроде как Но тем не менее как бы как лицо он уже не так не каждый день пушит Компания устойчивая Сегодня я думаю что по моему мнению да Ага устойчиво И по моему мнению что ну как бы знаешь любую махину можно свалить там и такие крупные компании всё в этом Всё может произойти но в целом Это я вот был там какой-то время конечно о таких заработках и мечтать не приходится но стабильно всё равно люди едят всё равно бургер вкус ВС рано что-то происходит то лучше качества то хуже вот с мясом У меня сейчас новая идея ВС же вернуть хорошего качества мяса потому что ну сейчас просто очень большая Беда с мясом и оставить может две линейки две полки сделать как тот же Burger King Да у него они сейчас придумали вторую высокую полку категори Ну как бы так я по В общем и вы сеча прода активные франшизы и так далее не продаются и сейчас Никто особо активно ничего не продаёт просто и за счёт пандемии А вообще Вот мне интересно Знаешь твоё мнение м у нас в России Ну опять же Если сравнивать там с Америкой например есть определённый скепсис вообще к франчайзинговой бизнесу и он такой прямо Ну ты знаешь как часто слышишь мнение что ну как бы создали что-то там забегаловка решили что бабок заработать по франшизе её продавать Вот мне интересно твоё отношение вообще к франчайзингу и например к тому Почему вы сами пошли в франшизные бизнес они сами Начали открывать заведения хотя у вас там были ресурсы Ну смотри чтобы масштабироваться в сегодняшнем мире нужно только идти по франшизе нету уже ни одной компании которая работает ну очень-очень маленькое количество компаний которые корпораци нам бизнесом
55:41

Как масштабировать любой бизнес?

занимаются там долгое время да Starbucks Да там ну были Другие времена сейчас чтобы конкурировать чтобы быстро масштабироваться только надо идти по франшизе другой модели не существует Просто она не очень зарева в России поэтому е ну скажем там дискредитирует Да нши действительно открыл какую-нибудь херню Т же давай продавать франшизу ещё ты умело её продаёшь допустим покупают её неплохо люди а потом что-то произошло Там и так далее такое тоже бывает в любой франшизе надо смотреть всё равно виноват тот кто и продал и тот кто купил и то что какую-то сырую франшизу не подготовленную продают Зачем ты покупаешь сырую купи не сырое что-то купи А вы Через сколько после открытия первой точки франшизу продали Ну не сразу тут причём Вот смотри этот момент он не регулированный Мы продали быстро но по-моему в одни руки с моратория на то что мы не будем никому продавать потом как-то произошло что начали продавать Угу я понял Ну да кстати Согласен я тоже слышал много мнений раз на тему того что если брать например Российский рынок франчайзинга и зарубежный там регуляция гораздо больше так как рынок гораздо более просто взрослый чем у нас франчайзинга это бизнес не так давно появился Слушай ещё вообще вопрос в другую степь на самом деле актуален тоже для многих сегодня так как у нас рынок Селебрити И вообще медийных людей растёт развивается активно куча блогеров появляются все стремятся с блогерами и Селебрити Делать какие-то продукты Вот мне интересно узнать про твой опыт вообще в вмо действие с Медиа персонами и создание с ними бизнеса Потому что часто опять же слышу опыт там и кейс и коллег что работать со звёздами невозможно то что у них постоянно се пятниц на неделе то что они творческие люди и непонятно как делать бизнес вот интересен твой опыт взаимодействия с достаточно как бы крупными ребятами в моём опыте всё нормально там всё в порядке там ну и проблемы есть и были и есть и они у всех есть не имеются значение там Селебрити или не Селебрити и нормальные моментов огромное количество там разные истории по-разному было Я знаю про то что ты говоришь чаще всего а надо наверное как-то что-то прописывать и договариваться вот и всё А у тебя какой-то ничего не было прописано у тебя вот мне как раз и о том Я почти был уверен что у тебя ничего не было прописано у тебя пытаюсь понять просто ты рассказываешь там тут сделал деньги тут договорился у тебя твой основной скилл твоя компетенция это что вообще коммуникация или Ну как коммуникация Да ну я считаю Мой основной скилл и моя компетенция - Это продукт угу вот прямо я на сегодняшний день уже надо похвалиться без ложной скромности скажу что я номер один в продукте в наверное в мире давай так ебанём с Барского плеча Да не ну конечно Нет конечно но я считаю себя большим экспертом в продукте вот а в Ну в любом и в лакшери Я скоро лакшери продукт тоже выпущу вот а в по поводу моих скилов в коммуникации там да я думаю что есть они существуют ко договариваться операционный менеджер управленец и так далее Ты силён не я считаю себя критом не считаю себя что я менеджер здесь возникает вопрос то есть какая комбинация людей должна быть рядом с таким человеком как ты чтобы это работало ВС всю жизнь так там как они там парочки всех их знают как ты про кого кто шмотки делает или нет Я про не про шмотки про доль Я про Возняк и Джобс и ещё там кто-то у всех были вот такие вот в тени люди которые были более техническими и кэры такие которые были на виду Да которые больше идейным А вот если брать например Black Burger там системный человек Это пошу бургер нет в старе Да бургере у нас работает управляющая компания о сам по себе системный человек но не бизнеса то у тебя всегда комбинация такая Да что ты как бы Лидер идейный вдохновитель и рядом есть какой-то человек который занимается операционным бизнесом Или как это звучит просто довольно как сильная комбинация которая те А так надо так должно быть так правильно А у тебя какой-то есть например образование Ты сейчас там не знаю какое-то управленческое менеджерские Или ты вообще в эту сторону не смотришь только называешь эти свои компетенции Нет я не смотрю в эту сторону ещё раз говорю сила возраста у меня есть менеджер образование бизнес менеджмент и у меня есть психологическое образование но я в эту сторону не смотрю сейчас я если сказать образовываются ли я сейчас Ну конечно такое количество информации Я вот смотрю твои Подкасты с ребятами по крипте очень сильно образовывают это я знаю ещё английский язык Я что-то понимаю там А так если бы Например бы мне бы сказал кто-то что нужно заломи уйти ВН Я вообще полови я понял ты прогрессивный я понял молодёжь я понял Расскажи вот сейчас соответственно Ты уже вообще операционна никак вр бургере не участвуешь и у тебя не участвую я участвую в разработке меню участвую в постоянно мы все там вя каем по чуть-чуть Да там я пашу Вальтер мы все общаемся с иногда собираемся иногда общаемся с управляющей компанией все там вставляем свои 5 копе атин принимает участие Нет он уже как бы ушёл А понял вообще то есть он сейчас уже вообще я просто помню что когда вы расходились вроде как у него оставалась доля в Компани по Да как-то остался но сейчас что-то он всё меньше и меньше они там у них свои дела я правильно понимаю что ты ну на фоне как бы и этого в том числе у тебя новая компания появилась Нет вообще не на фоне это до того появилась новая компания потому что у нас как-то не никогда не было договора о Нон комте или там о том что никто не может чем-то заниматься потому что ещё бытность раннего Black star бургера уже там Вальтер открывал другой ресторан А вот у ребят куча других бизнесов вот ну и мне никто никогда не запрещал тоже другими бизнесами заниматься и я занимался подумал о том чтобы открыть ещё одну компанию Да мы с тобой как раз вот около полгода назад я помню на водных лыжах катались и ты что-то упомянул про какой-то раз так упомянул про вот бесплатную еду делаем ещё что-то и потом я так вроде как-то пропустил и потом читаю Ой вы там 50 млн долларов привлекли в компании или что-то такое я вот какие-то такие новости вижу я так знаешь бац какая-то новая компания родилась уже крупное финансирование и
1:03:16

Про проект Free Company - бесплатная еда для всех. Как это работает?

как бы я пока что ничего не знаю и очень интересно в компания fre compy называется Вы у вас основная задумка как я понял что человек приходит с бесплатной какой-то едой Ну а соответственно вы на ослах и на дополнительных каких-то продажах зарабатываете Да как называется миу Да миу обалденная модель и Я так понял что ты это начал развивать на свои деньги вот параллельно как новый бизнес Да и сейчас Подтверди или опровергни Freedom Finance 50 млн долларов инвестировали в вашу компанию Нет они ещё не инвестировали столько на сегодняшний день инвестировали 4 млн Ну как бы у нас такая договорённость мы планируем вообще не обязательно с фридом финансов а вообще в принципе наша цель Freedom Finance вполне возможно будет одним из Ну как Лид инвестор и таким будет Лид магнитом для привлечения других инвестиций но пока просто прошёл там Первый раунд А сейчас мы их должны оприходовать эти деньги Ну в хорошем смысле этого слова потратить и показать какой-то результат и потом США очередь будет из инвесторов просто это в наших планах нашем бизнес-плане стоит около 50 млн инвестиций которые скорее всего будут потому что тут даже и гадалки ходить не на как я понял идея в следующем У вас есть очень недорогие точки с точки зрения открытия ремонта и так далее и есть очень недорогая еда внутри да то есть ну как не еда не недорогая нет не так главное не Юнит экономика строится так недорогие точки ты прав Ага маленькое количество квадратных метров Угу А маленькое количество небольшое количество лебера то есть Ма мало один-два человека и вкусный продукт ещё и бесплатный есть да то есть Я так понял что у вас идея такая что ты скачав приложение там раз в день можешь брать какой-то там хот-дог или кусок пиццы или ещё что-то А зарабатываете вы напитки ещ на чём бизнес-модель строится на всём просто мы продаём это обычная точка общепита фастфуда то есть пицца хот-дог шаурма кофе вот стоит ларёк Да и он зарабатывает просто помимо всего прочего ещё у него есть такая крутая опция как модель freemium что можно ещё и бесплатно взять А вот эта модель миу она уже в каких-то компаниях подтверждена развита где-то в мире только в общепите Нигде только в it компании Ну это Триал по сути да А как вообще появилась идея внедрить это в общий Пит всё то же самое конкурентные преимущества которые нужно ещё какие-то придумать Я подумал блин а какое ещё может быть конкурентное преимущество всегда слово халява и бесплатное Оно такое привлекательное и единственное боязнь всегда это что все будут халявщики да на самом деле эту боязнь надо преодолеть нет никаких всех
1:06:17

Как появилась идея Free Company и в чем ее уникальность?

халявщиков все люди особенно Бедные люди которых которым Мы представляем себе Вот они сейчас встанут очереди будут брать бесплатно это всё не так Бедные люди менее доверчивы Ага значит обмануть хотят парт мне сечас там да и более совестливый скажем так и благодаря этому халявщики чаще люди с обеспеченные Да вот и Ну в любом случае обеспеченный человек Что обеспеченный что не очень обеспечены всё равно что-то приобретёт как ты сказал UPS или просто Через несколько количество дней покупок ему станет стыдно Ну так образно говоря такой гити называется что-нибудь всё равно докупить А если это подростки А если подростки очень часто если смотреть в долгую то они ну приобретают какое-то привыкание к бренду у них закладывается что этот бренд им помог когда-то что-то съесть бесплатно и потом из этого подростка может Выра какой-нибудь богатый человек он станет м этой компании Ну там много вообще историй позитивных достаточно которых которые вот модель prum рождает и плюс она рождает простой тупой маркетинг позитивная повестка хороший маркетинг бесплатная дата и сейчас ещё можно даже это уже ближе даже к Крипто бизнесу Вообще можно не просто бесплатный Да а ешь и Зарабатывай Earn eat and Earn называется это для чего это как это применимо здесь ты съел да что-то Ага например Это как Play To Earn и есть заплатил деньги и вот я тебе говорю что твои деньги заплачено часть из них идёт в инвестиции А я или там в монету какую-нибудь или ещё куда-нибудь ну к пример Как кэшбэк который идёт не тебе а который идёт условно в инвестиция в какой-то Я в твои Да и твои Но хранятся у тебя Ну и что они не ну как у меня не обязательно У меня всё равно они хранятся на каком-то кошельке в какой-нибудь бирже В общем я понял у тебя это такое ноу-хау по сути то есть в мире нету больших подтверждённых моделей что вот компании интересно и вот ты когда заходишь в такой проект Ну то есть одно дело Смотри э бургеры с Медиа лицом так более звучит как бы твёрдо устойчиво здесь это как стартап такой грубо говоря Да но он поэтому испытывал поэтому я и делал и меня вот там критиковали А закрыл открыл да я именно для этого и открывал и закрывал чтоб про какие-то точки закрывал открывал конечно чтобы проверять Как работает чтобы самое главное это чтобы работала Юнит экономика одной точки и когда нащупал бизнес-модель то всё теперь уже не боюсь После этого я попросил инвестиции уже чтобы открыть их много сейчас мы будем открывать мно вот сегодня две открылись А расскажи как у тебя вот одна вот здесь за углом сейчас пойдём есть расскажи как у тебя происходит процесс вот этот процесс теста точки то есть сколько это времени дней Как быстро ты принимаешь решение потому что обычно же знаешь как открыл и подвис на 2 года как бы все деньги потратил и закрылся у тебя как это происходит нет здесь так Нет конечно ну есть ра Рампа период который ты должен пройти он где-то в районе 5 месяцев Но у нас все точки быстро очень начинают работать сейчас то с той экономикой которую я сейчас сделал Как ты говорил вот если до 100.000 аренда на достаточно дойти до 20.000 дневной выручки чтобы выйти в ноль например там Или даже меньше там 15.000 нугу всё равно вся экономика работа ещё же есть управляющая компания gna так называемая как чтобы вообще сравняться надо открыть точек 30 чтобы просто эффективным операционно управление было Да чтобы оно прибыльным было чтобы оно покрывало точек 30 У нас сейчас открылось шесть да ещё 24 точки Аше - это ты свои или это уже франшиза нету вообще франшиза тут мы вообще франшизу пока не продаём вообще кроме Я в самом начале продал в Казахстан ну не знаю там по громили или нет их и Беларусь по-моему одну точку и одну точку на Дмитровке кстати Вот она ради интересно работала она работала плохо месяца три или четыре и вот сейчас уже стало наконец те получается из шести три франшизы А ты говоришь шесть точек из них три франшиза всё-таки А да а то есть и три собственные Да я понял да подумать два да три собственные и модель у вас а было восемь собственных Ага и закрыли сес А по каким причинам То есть как ты по Я тебе говорил что не работало не проходило Я думал блин возьму дорогую и попробую Так как ещё раз говорю Э модель плюс пандемия очень сильно подкосило и я не стал ждать как ты говоришь 2 года чтобы плодить постоянно минуса Я просто думаю Да нафиг Надо Закрыл да и всё Ну потерял да инсти в бизнес я понял ну то есть и сейчас Вы короче сейчас вы привлекли деньги для того чтобы какой-то тех сзади строить технологии какие-то или для новые точки Какая стратегия вместе и новые точки и тех всё всё вместе и франшизы тоже будут да то есть у тебя модель как раз именно такая ну пока сейчас вот штук 2030 своих и потом понте ждм я понял От тебя новый зал такой Когда у вас 30 точек своих будет Какой у вас план а думаем пару месяцев А тебя вообще не пугает вот ситуация с пандемией и так далее открывая новые точки пугает Именно поэтому то есть да условно Ты сейчас такая ситуация всё равно шаткая вроде как бы оно Толи то закончилось то началось постоянно какие-то изменения Ну всё уже мне кажется заканчивается сейчас которые как вакцина действует То есть те кто не вакцинировался боле сейчас все переболеют омикроном и всё автоматические выпадает понял И давай немного ещё про такие житейские твои вообще взгляды интересно про компании про бизнес понял вот Не понял ещё у меня ещё два две компании ещё помимо этого как ты всё успеваешь Вот ещё я же тебе сказал чижик-пыжик сейчас будем открывать р а Ну это пока на этапе задумки не всё уже мы начинаем уже
1:12:45

Как все успевать и управлять несколькими компаниями?

помещение нашли рюмочная И чего ещё вторая и вторая а супер пупер лучшая в мире самая крутая лакшери доставка суши бутика то есть суши бутик это тоже на этапе запуска м да и уже Прямо Всё сделано и там может быть Селебрити я вот ээ с моргенштерном мы уже поняли ты не договорился не я не про суши я с ним про бургеры мы общались а мне интересно я не очень понимаю как можно Ну то есть успевать То есть я просто вот ну занимаюсь там да как бы деятельностью и там Я понимаю что у меня когда фокус есть в какое-то направление бизнеса у меня там как бы растёт если я перевожу фокус куда-то у меня здесь ну как бы проседает там условно здесь растёт где фокус там и результат Вот мне интересно как можно у тебя есть 100 точек Black star бургера У тебя есть fre compy где вы привлекаете деньги развивайтесь есть ещё какие-то заведения То есть как как можно всё успевать скажу честно море последнее время даже удивляюсь работать стал больше зарабатывать намного меньше эффективная модель у всех так да на самом деле правда фига фигачу прямо вот целыми днями только об этом ночью там в 2:00 ночи уснул Проснулся там Поехал отдыхать правда дофига рабо не то что там я не хвастаюсь никогда большим количеством работы я считаю наоборот надо так всё построить грамотно что как часы чтобы работало без тебя вот поэтому Ну налаживание процессов чтобы так было Надо наладить процессы уйти Сначала с головой в это бизнес Как ты говоришь фокус полностью потом наладить процессы собрать классную команду крутую делегировать ей вещи какие-то и очень важно чтобы ты прислушивался к своей команде и так далее И пусть они занимают
1:14:35

Как работать с командой?

То есть ты нормально доверяешь как бы команде Ну а иначе ты не тогда не получится Вот я в Просто знаешь я тоже вот слышу от разных рестораторов несколько раз слышал мысль что вот в ресторанном имен бизнесе У тебя высокий уровень доверия команде обязательно должен быть иначе твой бизнес не получится то есть если там в каком-нибудь не знаю вти ты можешь очень много процессов описать и так далее и так далее зарег то так как тут очень много человеческого фактора который ты никак описать не можешь то у тебя так или иначе доверие и вот люди это такое вообще номер один да по сути сильно но круто ждём новое заведения я конечно пока в голове не могу уложить как это управляется параллельно но тем не менее расскажи вообще вот у тебя столько проектов ты говоришь много работаешь И тут бизнес и тут бизнес Ты вообще чем ещё занимаешься Как время проводишь Да особо ничем если инвестициями сейчас вот Начал как знаешь как только ленивы не занимается инвестициями вот Начал инвестициями заниматься Ну это всё равно больше про деньги а вот с точки зрения какого-то Я не знаю досуга или бизнес досуг Ну спортзал там точи ранг Да и работаете А какой ориентир то есть какая-то Ну цель конечная или Ну восстановить Не ну как вот в бизнесе цель или моя личная Цель Наверное твоя в бизнесе понятно дело есть какие-то ключевые поза це комфортная улучшение и Комфорта жизни это моя цель естественно собственного и там друзей родственников и так далее Понятно Вот я всегда говорю Вот такая вот цель А для тебя бизнес - это источник просто денег или это как развлечение драй и то и драйв Да я не скажу что и конечно же желание заработать обязательно нужно иметь Ну это правила предпринимателя это деньги зарабо Так чисто для развлечения или кайфа это неинтересно и Ну то есть у тебя вот короче я просто знаешь тоже насыщенно получается ресторанный бизнес где у тебя постоянно 24 на 7 и ты типа постоянно Вот только этим занимаешься то есть у тебя прямо такой стопроцентный фокус прикольно Я почему-то наоборот я опять знаешь вот со стороны смотришь И я думаю о Ну Юр там зажигает там тут сям а ты как бы наоборот говоришь Видишь что ты Instagram короче часто врёт и не так воспринимаешь человека как это есть на самом деле где я там зажигаю Покажи мне в Instagram где там за Не ну фотки смотрю там Да я там по сравнению с другими вообще не зажигаю можно скать Ты что я там зажигаю на Новый год и всё я заболел приехал в Дубай Блин у меня 39 было 39,3 не кайфанул попо нене
1:17:15

Самые важные навыки для развития себя как предпринимателя

а там вызвал Такого доктора который мне просто за сутки на ноги поставил офигенно нормально Давай ой пару каких-то Советов небольших то есть вот смотри у тебя есть достаточно большой как мы в начале начали обсуждать тридцатилетние опыт в целом в бизнесе и в разных странах какие ты выделил для себя такие знаешь постулаты вот то на что ты постоянно опирается ориентируешься какие-то такие твои ключевые инструменты которые самые вот эффективные для тебя Поделись несколькими вот то что я рассказывал вот в самом начале Да это не порядочное Поведение по отношению к своим партнёрам это просто постулат номер один надо его исключить только Ну самое главное потому что к хорошему никогда не приведёт только порядочно отношение к своим партнёрам контрагентам ко всем максимально порядочное не только с точки зрения твоей Да а с точки зрения вообще просто общечеловеческих понятий вот ну честность порядочность что ещё не наёбывать никого не надо Да не надо но это одно и тоже да вот и как я уже говорил не думать что там Самый гениальный при этом вполне возможно ты гениальный ни в коем случае себя не принижать но не надо там превышать Да вот развивать в себе какие-то способности их выделять и на них опираться при своих конкурентных преимуществах ещё раз говорю конкурентные преимущества - это путь к успеху любого бизнеса если ты делаешь трубы то Твои трубы должны быть конкурентные име какие-то преимущества иначе нахрен кому нужны твои трубы Ну может существует кстати бизнес в котором Ну там нефть она не хотя тоже марки тоже не и марки разные и способ добычи и так далее Если у тебя есть какой-то прогрессивный способ добычи то значит всё твоя нефть дешевле тебе по себестоимости и вот так ты зарабатываешь Ну там ещё скорости поставок Там и так далее тоже много нюансов возникает конечно и вот конкурентное преимущество которые ты должен собрать в кучу посмотреть сколько их у тебя посчитать Просто если у тебя их много то всё тогда иди в этот бизнес смело если у тебя их одно Два надо ещё подсобки Угу Понял зафиксировали А если про тебя лично говорить про какие-то может быть Вот ты сейчас смотришь назад и понимаешь блин надо вот эти вот навыки было развивать больше например ты понимаешь что ты в коммуникации прокачанный А надо было ещё больше или может быть я не знаю спортом больше заниматься или ещё что-то все люди Когда смотрят назад говорят надо было биткойн покупать доллары блин и так далее Это
1:20:00

О чем жалеет Юрий Левитас?

понятно только так особо Ну всё равно какие-то ключевые вот твои софт скилы какие-то которые ты понимаешь что тебя к результату ведут Не ну нет такого что прямо вот чего-то жалею или там о чём-то думаю что нужно было развива Ну наверное наверное больше читать Наверное я думаю что экономику побольше изучать мо понимать что в мире происходит больше да понимаешь тогда бы биткоины купил вот я говорю тогда бы точно бы купил не А у меня были Кстати по 60 руб что ли ой по 60 долларов по-моему покупал и что-то там с успехом по 63 доллара продал и такой счастливый был там в начале то есть не в начале это было уже не Это было недавно там в году 2010 Ну я сейча не вос произведу Ну да Ну что-то такое или в одиннадцатом или в двенадцатом Я уже не помню но было такое вране 60 долларов биткойн по-моему покупали и 63 продали был очень счастлив заработали бабы штук 100 что ещё кроме экономики что ещё посоветуешь На что обращать внимание что развивать Какие навыки в себе Ну как я уже тебе говорил развивать коммуникацию очень здорово Да с людьми правильную коммуни такой вот навык Как на самом деле коммуникация такой навык я Очень советую очень многим я за него борюсь Я очень ругаюсь когда люди отключают синие галочки Ну это часто девочки делают с бывшими Да вот и когда это делают мужчины вообще меня это убиваю Как можно это там навык коммуникации он очень важен богатые люди отвечают на эсэмэски за 3 секунды бедные за 3 часа и так далее То есть навык коммуни надо всегда это кстати очень интересное замечание вообще скорость коммуникации и то как ты взаимодействует там коллегами партнёрами Вот это сейчас интересно подметил я вначале не понял Про какие синие галочки а то что не видно что прочитанные сообщения б меня так бесят вообще жёстко когда Ну вскрывают не Витал что за дела вообще да я это и то же самое там с телефоны коммуникации и так далее когда люди не берут телефон когда люди там не перезванивать тебе вот эти вот навыки надо обязательно развивать в себе и обязательно стараться Понятно есть куча занятости и так далее там ну или просто тупо забыл там чей-то день рождения или забыл ответить Всё бывает Но это должен быть я всегда это гради в процентном отношении вот я тебе там тоже по-моему долго не отвечал но в процентном отношении у меня 80% сообщений прочитаны и так далее 20% можно оставить но когда у тебя всё наоборот ужасно Ну да понял хорошая мысль и она сейчас в наше время актуальна Слушай я помню вот Лен блаватник миллиардер Да там 25 млрд фунтов стерлингов и я ему тоже рассказывал про премиум это он мне кстати сказал пойди регистрируй быстрее там у него я говорю А как вы поняли что он говорит Ну он кинопоиском владеет как раз владелец кинопоиска Толи парни с мто него акции и ори а мы встречались как сейчас помню утром рано и А вечером он где-то там ну тусовка какая-то была там презентация что-то Я приехал в 10 утра мы встретились пообщались потом я говорю Я сейчас привезу пиццу и уехал приезжаю а там во там охранник говорит он спать Лен спать лёг Вот и Это оставь здесь я оставил ему шу СМСку привёз пиццу там оставил внизу знаю что вы сейчас спите Ну когда проснётесь Попробуйте напишите я у меня тут же спит человек пишет Спасибо я попробую То есть за секунду знаешь это отвечает вот это важно а здесь на твой взгляд есть какая-то Тонкая грань как ну то есть знаешь много же и мусора пишут То есть ты на твой взгляд э коммуникация со всеми должна или как фильтровать это не Нет я имею в виду сейс со своими партнёра паёми коллегами и так далее я понял да ты с незнакомыми людьми сказал Да конечно потому тебе сказал не Нет конечно Нет это не означает что ты всем подряд отвечаешь и всем и тут как бы тут уже там как получится фильтра нуть не фильтра нуть и так далее А я имел в виду уже когда ты имеешь с кем-то дело со своими партнёрами друзьями а ты кстати ещ упомянул больше читать экономику А ты вообще сейчас много читаешь в Ты знаешь Ну когда рекомендую то есть порекомендую книжки Я всегда говорю особенно когда люди вот там курсы какие-то проходит Или ещё что-то Говорю есть крутые книжки зачем это нужно это три в основ в основном Библия Википедия и Google на книжке это которые никогда не прочитаешь чти тиво то есть спроси Google Зачем тебе Ну естественно надо очень много ться не я Ну естественно сейчас уже нету бумажной литературы в основном это telam ты не успеваешь во-первых там столько контента Да что просто ты не успеваешь и каналы нахрен ты на них подписался думаешь и потом выходишь из этого канала потом подписываешься на новый начинаешь его читать и в течение дня просто времени нету что-то такое там читать смотреть и потреблять информацию Иф ты сейчас опять же задумаешься на секунду и вот ты предприниматель ты достаточно хорошо преуспел в бизнесе много Какого у тебя опыта есть в разных странах пожил вот сейчас просто как бы
1:26:04

В чем счастье?

оценивая вообще свою жизнь и думая о том что тебя делает счастливым и вот от чего ты искренне получаешь Удовольствие что это такое Что тебя реально вот от чего ты прямо кайфуешь не так в моменте сладкого пожрал как бы и довольный А вот реально что тебя прям наполняет не на самом деле Ну я отвечал на этот вопрос говоришь часто спрашивает Любовь это 100% любовь к близким там к девушке к семье там к детям к родителям к животным прямо Любовь - это очень важное чувство которое должно быть просто у каждого нормального приличного человека двигать им должна быть только любовь вот и счастье моменты у каждой по-разному же понимает есть там разные постулаты счастья там с работы домой стремиться дома на работу и так далее постулат счастья не такой а Вот как ты сказал как раз это мой постулат счастья сожрал эндорфины выделились у тебя кусочек счастья то есть счастье - это такие маленькие моментики жизни которые тебя наполняют и куча грустных моментов и вот когда ты отделяет грустные моменты от счастливых моментов Ну правда ведь это классная вещь съесть вкусную еду Ну правда Это счастье никуда от этого не денешься и также Ну у тебя много разных моментов позанимался спор сексом кто-то наоборот говорит блин лучше секс лучше спорт чем секс кто-то говорит нет секс лучше чем спорт там я не знаю там в бане попарил с друзьями встретился выпил Ещё что-то классно пообщались поговорили с тобой сейчас классно пообщались поговорили моменты счастья они такие мелкие гормоны какие-то счастья у тебя выделяются эндорфины ещё что-то и вот так из этого складывается обще общее понятие счастья из маленьких моментов счастья как впрочем и неприятные моменты в жизни тоже к слову про неприятные моменты а неприятные моменты Ты как вообще к ним относишься плохо отношусь к ним ну их нафиг Лучше бы их поменьше побольше приятных моментов Я вообще стандартный человек серьёзно без всяких уникальных каких-то вещей Я считаю то что я говорю простые общечеловеческие Ну плохо отношусь к неприятным моментам Что там говорить Понял Круто Спасибо тебе большое Юр ребята во-первых несколько важных вещей прямо сейчас нужно подписаться на канал воткнуть колокольчик А во-вторых вот вы сейчас посмотрели выпуск обязательно задавайте вопросы в комментарии можем взять каких-нибудь три вопроса Я тебе пришлю отве Да я боюсь скаж Что за скучного дядьку позвал Т интересные вопросы можем сделать что ребята напишут вопросы Я тебе несколько скину самых интересных и ты ответи вот короче пишите свои вопросы пишите свои комментарии обязательно три самых интересных вопроса возьму отправлю юри Юра ответит обязательно А у тебя много подписчиков Ну выпуск смотрят 50 тире 200.000 где-то Так ну с тобой миллиарда полтора просмотров долж не будет Ну у меня было Кстати хорошие интервью знаешь с кем С рапортом не смотрел ты брал или рапопорт брал я брал ртом не ресторатором А спортом который я понял Это я видел и просмотров много для меня много там больше 100000 по-моему было Ну всё у нас на этом выпуске тоже 100000 будет 100% там мы говорили про секс очем А ну это 100% надо это зало если ты мне задал бы вопрос такого характера было бы конечно интересно не у нас как бы тематика Извини меня да Следуй подкаст с Юрой будет про секс с Да вообще любимая тема Короче ребята во-первых Спасибо большое вам что э досмотрели и обязательно Не забудьте подписаться на канал и мы ждём ваш фидбек вашу обратную связь и обязательно ждём вопросы э увидимся в следующий раз спасибо Юр спасибо

Ещё от Александр Соколовский

Почему одни пашут за гроши, а другие получают все? Про страхи и соблазны Мира. Маргулан Сейсембаев 1:48:21

Почему одни пашут за гроши, а другие получают все? Про страхи и соблазны Мира. Маргулан Сейсембаев

Александр Соколовский | 03.01.2023 | 22 сегм. | 6 121 057
Главная загадка мироздания. Алексей Семихатов о свете, времени и происхождении Вселенной 2:20:43

Главная загадка мироздания. Алексей Семихатов о свете, времени и происхождении Вселенной

Александр Соколовский | 11.06.2024 | 27 сегм. | 5 561 038
Конец света наступит? Мнение учёного. Владимир Сурдин про ядерную зиму, черные дыры и НЛО 2:00:11

Конец света наступит? Мнение учёного. Владимир Сурдин про ядерную зиму, черные дыры и НЛО

Александр Соколовский | 17.10.2023 | 25 сегм. | 4 640 251
Разоблачение главных мифов о питании. Сергей Вялов про кофе, веганство, ГМО и анальный секс 1:56:05

Разоблачение главных мифов о питании. Сергей Вялов про кофе, веганство, ГМО и анальный секс

Александр Соколовский | 19.09.2023 | 26 сегм. | 3 990 555
Могут ли гены предсказать судьбу? Ученый про наследственность, сохранение молодости и ошибки в ДНК 1:45:51

Могут ли гены предсказать судьбу? Ученый про наследственность, сохранение молодости и ошибки в ДНК

Александр Соколовский | 22.08.2023 | 26 сегм. | 3 525 079
Как быстро уснуть? Про здоровый сон, стресс и бессонницу. Доктор Роман Бузунов 2:13:54

Как быстро уснуть? Про здоровый сон, стресс и бессонницу. Доктор Роман Бузунов

Александр Соколовский | 09.03.2022 | 40 сегм. | 3 388 190
Ctrl+V

Экстракт Знаний в Telegram

Транскрипты, идеи, методички — всё самое полезное из лучших YouTube-каналов.

Подписаться