Секрет моей диеты / ОМЕГА-3 / льняное масло / похудеть

Всем привет на связи Ярослав Брин и в этом видео я расскажу вам про омега-3 - это ненасыщенные жирные кислоты которые не синтезируются в нашем организме и недостаточно их поступление ведёт к различным физиологическим и биохимическим нарушениям при недостаточном поступлении в организм омега-3 невозможно добиться каких-то впечатляющих результатов при похудении и построении красивой фигуры ваши результаты всегда будут намного ниже чем они могли бы быть совсем недавно в Европе выявили и научились производить этил элифия в России их не производят и не продают поэтому Кто живёт в Европе Вам повезло Кто живёт в России будем по старинке проверенными методами омега-3 имеет большой Спектр положительных эффектов Все я перечислять не буду по традиции только то что нас интересует омега-3 улучшает работу сердечно-сосудистой системы увеличивает Скорость обмена веществ увеличивает чувствительность к инсулину то есть омега-3 снижает резистентность организма к инсулину Для чего нужен этот эффект я объяснял в прошлом уроке про клетчатку омега-3 благоприятно влияет на реологические свойства крови за счёт уменьшения вязкости соответственно снижается артериальное давление уменьшается риск кардиоваскулярных заболеваний образование тромбов и инсультов и инфарктов омега-3 положительно влияет на функцию мозга так как наш мозг на 60% состоит из жиров он крайне нуждается в дополнительном источнике омега-3 для того чтобы правильно функционировать при приёме омега-3 уменьшается период восстановления мышечной ткане после физических нагрузок 3 делают кожу гладкой и бархатистой увеличивает производство гормонов снижает воспалительные процессы в суставах омега-3 повышает общую выносливость организма снижает аппетит и способствует уменьшению веса за счёт того что участвует в процессах липолиза в организме можно долго перечислять положительные свойства омега-3 но я думаю вы поняли о необходимости дополнительного приёма омега-3 нашему организму важен не только дополнительный приём омега-3 Ну и соотношение в организме омега-3 к омега-6 и омега-3 и омега-6 не синтезируются нашим организмом и попадают из внешних источников попадая в наш организм они конкурируют за одни и те же ферменты поэтому соотношение этих жирных кислот оказывает влияние на весь организм наиболее адекватным соотношением является один к одному и до четыр к одному то есть четыре порции омега-6 к одной порции омега-3 в интернете Вы можете прочитать про полный Спектр положительных моментов данных жирных кислот почитать Какие опыты с ними производят как положительно они влияют на организм но пожалуй Вы не найдёте рекомендаций Из каких источников их лучше получать вот поэтому об этом поподробней единственным полноценным источником омега-3 являются морепродукты то есть рыбий жир на втором месте по содержанию омега-3 стоит льняное масло но в льняном масле идеально соотношение омега-6 К омега-3 плюс оно в несколько раз дешевле эти два фактора делают данные продукты равнозначными у жирных кислот есть один существенный недостаток они очень быстро окисляются и именно на этот фактор надо обращать внимание Когда делаете выбор в пользу того или иного источника очень быстрое окисление происходит при нагревании при взаимодействии с воздухом и при взаимодействии с солнечным светом окисление жирных кислот будет происходить даже в холодильнике во время окисления выделяется огромное количество пероксидов это продукты окисления липидов которые наносят вред организму намного большей чем польза от приёма омега-3 допустим в России льняное масло можно купить в любом супермаркете в отделе диетического питания либо в любой аптеке А во Франции продажа льняного масла в бутылках запрещена Когда вы идёте в магазин за льняным необходимо соблюдать четыре правила во-первых срок годности у масла должен быть не более 6 месяцев С даты изготовления соответственно не покупайте бутылку на последних месяцах годности во-вторых бутылка должна быть светозащитная то есть классически делают тёмно-коричневые вот как у меня либо любой другой цвет но бутылка тара должна быть светозащитная третий фактор чем меньшую мко вы

возьмёте тем лучше и четвёртый фактор открытая бутылка должна храниться в холодильнике не более 30 дней то есть на тридцать первый дней на тридцать первый день сколько бы в бутылке не осталось Линой масло выкидываем вот у меня здесь есть две бутылочки вот для данного производителя это минимальная тара 250 мл максимальная тара у данного производителя 1,5 л то есть производитель разливает льняное масло в бутылке пол л соответственно данный производитель не понимает свойств продукта который он же и производит соответственно это ставит под сомнение всю технологию производства розлива транспортировки и хранения вот у данного производителя вот эта бутылочка 100 мл - это максимальная тара больше нету бутылка такая же светозащитная срок годности также полгода плюс Дан омега-3 с лимонным вкусом специально для тех кто риет вкус льняного масла соответственно данный производитель вызывает больше доверия чем вот этот пару слов хочется сказать для тех кто использует другие источники омега-3 самые популярные - это семена льна и всевозможные орехи при их употреблении следует также учитывать правила которые я озвучил то есть употреблять орехи свежими и хранить их холодильнике Но если вы покупаете орехи в магазине допустим они полежать на витрине недели две солнце воздух плюс транспортировка фасовкой доставкой и так далее соответственно возникает риск что вы получите пе пероксидов больше чем омега-3 для тех кто использует тыквенное масло грецкого ореха конопляное масло Да там тоже содержится омега-3 Но количество омега-6 в них просто зашкаливает Как вы помните омега-3 и омега-6 борется за те же ферменты в нашем организме Поэтому чем больше омега-6 в нашем организме тем труднее омега-3 проявить весь Спектр положительных эффектов в нашем организме плюс омега-6 содержится в подсолнечном масле в кукурузном масле в оливковом масле в обычном мясе и прочих продуктов которые мы покупаем в магазинах то есть мы перенасыщен омега-3 не будет реализовывать свои положительные качества в нашем организме для того чтобы хорошо работала сердечно сосудистая система необходимо принимать 1 г омега-3 в сутки если вы хотите похудеть и создать красивое тело то первый месяц мы принимаем две столовые ложки омега-3 для того чтобы прийти к наиболее эффективному соотношению омега-3 к омега-6 и вмешаться в процессы синтеза жировой ткани в организме во второй месяц мы уменьшаем с двух столовых ложек до двух чайных Как вы видите у меня самого проблем с источниками омега-3 Нет у меня и в жидком виде и в виде капсул чего я вам желаю на этом Пожалуй я закруглить до встречи в следующем видео