ЧЕМ ПАХНУТ ТУХЛЫЕ ЯЙЦА?

Чем пахнут тухлые яйца? Со школы нам говорят, что сероводородом. Давайте проверим. 10 дней назад мы купили яйца с истекающим сроком годности, поместили вот в эту ёмкость и поставили к батарее. Давайте понюхаем. Ого, действительно тухлые. Вам очень повезло, что видео не передаёт запахи. С помощью специального газоанализатора проверим, есть ли здесь серый водород. Итак, открываем ёмкость, опускаем туда трубку газоанализатора и затыкаем это специальной высокотехнологичной тряпкой и смотрим на показания измерений. Меньше чем за минуту концентрация серого водорода превысила верхний предел измерения газоанализатора. То есть тухлые яйца действительно пахнут сероводородом, которые образуются при разложении белков, в состав которых входят серосодержащие аминокислоты, например, цистеин. Как вы видели, тухлые яйца действительно пахнут сероводородом.