Как привлечь внимание нужных людей? Антон Пинский о своем пути, бизнесе и партнерстве с Новиковым

Да мы изменили имя но Для более чем миллиона клиентов Т банк бизнеса самое важное осталось неизменным надёжная работа наших сервисов Т банк бизнес и дело делается друзья Всем привет у меня в гостях предприниматель один из главных рестораторов России кто-то из вас его

может знать по таким заведениям как ава патрики Луна кто-то моего возраста может знать по таким заведениям как Rooms Friends Ну а кто-то наверное по кофе или домина или Домино пицца Антон пиц у меня в гостях Спасибо тебе большое что пришёл кто-то может вообще не знать а кто-то может вообще не зна это мы не предполагаем но сейчас он узнает раз он включил уже этот выпуск А значит хочется сегодня копнуть вообще в то как всё это получилось потому что зайдя к тебе на сайт видно огромное количество заведений и честно сказать для меня это был шоком потому что я вот прям узнал что вот есть некий Пинский в тот момент когда на патриках начали открываться заведения именно вот под твоим именем под твоим брендом а потом оказалось то что оказывается есть ещё десятки проектов с аркадием новиком есть ещё клубы в которые я ходил всю свою бурную яркую молодость так сказать и поэтому сегодня будем в это копать я лишён того

чтобы меня вот триггерит чей-то успех Каким образом тебе удавалось Договариваться с людьми привлекать от них деньги чем ты их очаровал это кстати такой Эксклюзив Я никогда это ни с кем не обсуждал тебе много естественно задавали вопросов на тему твоего партнёрства с аркадием Новиковым Почему человек с большим опытом с большим капиталом с большими ресурсами на тот момент сказал вот с этим парнем имеет смысл делать дела ключевой фактор успеха партнёрства с ним был тем что я его ничем не парил как человек который не пьёт кофе не понимает его специфики проблематики и нюансов может управлять и развивать Вот это для меня наверное такое самое некомфортные момент Black star Burger Они же очень мощно взлетели эти толпы на улицах просто гигантские а потом всё сошло на нет что не так это вопрос подвоха не скажи потому что когда тебе задают вопрос про то как открыть ресторан ты говоришь не буду Советов давать чем конкуре я шутя Я понимаю давай тогда сно советы не дам давай начнём с того что ты учился МГИМО

где был окружён скажем так не бедными людьми но что тебя вообще побудило в таком раннем возрасте там на Первом втором курсе начать заниматься бизнесом Когда в целом Вот в этой экосистеме никто как бы я предполагаю сильно о деньгах вообще не думал Ну ему это С виду только знаете что там учатся только богатые знаменитые дети богатых знаменитых Селебрити и так далее амо на самом деле Ну это наверно такой микс где половина наверное учится тех у кого нет никаких потребностей да А половина тех которые учатся там заслуженном это так но это не значит что та половина не заслужена пото что среди детей там влиятельных успешных и так далее людей тоже есть очень много способных Да и соответственно Вот это такой некий микс Кто в более конкурентной Бор туда попал кто чуть в мене конкурент Ну покрай так раньше было Сейчас я э не знаю как там да Ну вот в 20 лет назад э и ранее там было примерно Вот так и А я к тому моменту ездил учиться из подмосковного города щёлкова где жил с родителями ээ примерно 2-25 часа на дорогу туда 2-д с по в зависимости от пробки стояния в очереди на маршрутку и так далее вот у меня занимала дорога и естественно у меня была потребность как-то соответственно это изменить в лучшую сторону улучшить свои бытовые условия значит в общаге Я жить не хотел такой всё-таки знаете более такой наверное домашний в этом плане то есть Я всегда считал считаю и всю жизнь со мной то что спать надо в своей кровати дома и так далее и хотел просто да наверное может быть Вот все те кто со мной уся с большим достатком то чтобы они там знаете там служили каким-то ориентиром для меня или у меня там какие-то у меня никогда не было зависти нигде ни к чему но я всегда понимал а то время нулевых было Знаете время становлением бизнеса в России после как принято говорить шальных девяностых где был такой бизнес с Бандитский уклоном в девяностые он уже в нулевые он стал уже более таким цивилизованным и естественно появился как раз журнал Forbs вот недавно двадцатилетие отпраздновали появился этот первый рейтинг где я вот недавно сказал что говорит как вы помните говорит первый выпуск журнала forb Я говорю конечно помню я тогда искал инвесторов на свой первый проект и когда вот он вышел я вот 100 самых открыл и мне надо было по тем деньгам найти типа там 300000 долларов а там миллиард миллиард РД Я понял что мне в принципе не очень я буду интересен своими предложениями и поэтому мной двигало конечно стремление а чего-то добиться и стремление том числе улучшить соответственно свои какие-то бытовые вопросы вот это всё совокупности наверное двига Ну основное это наверное чего-то добиться плюс я деятельный я без дела не могу сидеть понимаете и учёбу оплачивать что немаловажно так как учёбу с первого курса я оплачивал Санги А она по тем деньгам стоила 5.000 долларов да и ну то есть это сегодня наверное как было бы тысяч наверно там 1015 Да вот И для этого надо было на всякий случай напомню А то потом меня невежды в комментариях провозгласят мы на ты договорились разговаривать а я назвал тебя навы Да тебя на Вы или вас на ты се я запу Да не я просто предупредил А то потом мне скажут я невежда сидит с уважаемым человеком и тыкает Ему такая интересная история по поводу щёлкова Так уж сложилось что я тоже родился щёлкова Нет но я до седьмого класса учился за щёлкова Балашиха где Звёздный городов это а это Звёздный за щёлкова а Балашиха перед щёлкова ж вот между там собственно Я учился я жил в интернате там собственно была школа интернат Ну называется как Звёздный градок у ой Слушай вот от Звёздного Городка там налево такая дорожка сила я честно сказать не помню уже как название вот локально это было в обще Я учился в школе интернет в которой собственно я жил постоянно выходные приезжал домой и там как в гимо Мне кажется было две категории людей значит пер детей первая категория - это были дети бесконечно богатых родителей у которых не было Особо времени заниматься там детьми они как бы отправляли их вот такую школу пенсион скажем так а второй вариант - это как правило там то в моём случае что у меня мама была у меня не было отца мама работала постоянно и просто для того чтобы я без дела не болтался как бы без вообще без надзора отдавали вот в школу пансиона им собственно мне отдали и там был очень такой серьёзный диссонанс то что были дети которые там в третьем в четвёртом классе приезжали с пачкой денег в Золотых часах и меня это очень сильно тригери и в какой-то момент я помню была история когда я очень хотел духи первые духи получить значит и мне подарили на Новый год маленький такой ла флакончик Ани Black кот Я прямо как сейчас помню и значит я взял его горделиво с собой в школу приезжаю ставлю и заходит человек который жил напротив меня в комнаты и говорит что на Большой Денег не хватило и Мне настолько это тогда задело что я до сих пор вот спустя уже столько лет 20 лет прошло меня до сих пор периодически откатывается к этой истории и у меня тогда я Мне кажется что у меня тогда сформировалось Вот это желание какое-то доказать Вот этим людям которые с детства в деньгах купали что я тоже что-то могу и вот меня это очень сильно простимулировать деятельность читать был ли у тебя какой-то момент в гимо когда

тебя вот эти вот состоятельные семьи дети из состоятельных семей каким-то образом задевали или как-то может быть наоборот подталкивали стимулировали к тому чтобы ты тоже вот как бы скажем так попал в их слои богатые сейчас попробую сломать своё чуть-чуть такое стереотипное поведение всё-таки начать с тобой на ты разговаривать Вот соответственно чтоб ты не выглядел невеждой Вот соответственно Ну смотри я не знаю так вот повезло мне наверное в силу мого там характера или что родился такой Ну вот меня я лишён того чтобы меня вот тригери чей-то успех другой Я не для красного словца знаете вот всё время говорю что я знаешь не знаете а знаешь не для красного всё время говорю что я вот стараюсь соревноваться только с собой Да можно там на кого-то ориентироваться там где-то что-то сказать что вот он сегодня там в чём-то номер один надо его обогнать как некий ориентир но сказать такое что вот из-за того что он номер один и меня это не устраивает И я должен там его обогнать такого нет пото что я всегда там пытаюсь стать некой лучшей версией себя вчерашнего не для серьёзно говорю и что касается вот если случая МГИМО там в этой части значит ну во-первых меня задеть было достаточно сложно потому что вот второй мой отличительный чертой опять сейчас скажет чтото он сидит бахвалиться собой но вот мне кажется я всегда знаете обладал таким словом мой характер таким словом Харизма вот я всегда был харизматичный что вот если футболом я занимался что там вот в бизнесе сейчас или в школе или в студенческие годы Ну вот всё время знаешь там я и учился хорошо Ну и при этом был там главным балагуров То есть если учитель кричал Пинский значит там Пинский опять что-то там значит или нет ну какие-то там или там кого-то там заводил шутки какие-то там коалиции внутри класса и прочее это вот значит Пинский Пинский кругом И у меня там со мной Одноклассник один был кстати сейчас работает у меня Да мы значит сидели вместе у меня всегда пять у него всегда три и ему учитель говорит Слушай ну вы с пинским ржёте вместе Ну только он-то всё правильно пишет хоть у него списывает тогда нормально Они он говорит Ну вот это он меня там заводит Ну он заводит у неё пять а у тебя три и поэтому вот наверное эта черта характера не давало кому-либо там из окушко или других там учащихся там как-то поставить меня в какое-то неловкое положение это с одной стороны а с другой стороны тем что вот Я увлекался электронной музыкой и в Рассвет как раз вот этих клубов нулевые я стал делать Вот эти модные вечеринки Есть студенческие вечеринки А есть модные вечеринки для студентов это чуть-чуть другое То есть студенческие Да вечеринки Этока мы там продавали билеты ходили и в них на них приходили там все желающие А вот как раз так называемая модная золотая молодёжь она на них не ходила они считали это чуть-чуть таким зашкварный для них я делал другие вечеринки в модных клубах снимал их там по четвергам и прочее и вот они ВС до ломились потому что их в пятницу субботу не пускали и в какой-то момент парень и Щёлково который ездит на маршрутке на метро на маршрутке обратно стоит в очереди на эту маршрутку там едет стоя и так далее он вдруг стал тем кому стали звонить а вот как попасть Запусти пусти А вот можно мы придём А нам такой стол А нам такой-сякой вот стали те которые с водителями там сами уже за рулём и прочее То есть это был такой знаете небольшой переворот стола переворот правил игры в неком таком понимании Да И вот с одной стороны я там их обел стоял знаете там в клубе э получай Вот я говорю там бывало по-моему рекорд мы заработали 30 40.000 долларов по-моему зано это была предновогодняя ночь мы сразу делали в нескольких клубах то есть вот такая у меня уже была я и для МГМУ и для Высшей Школы Экономики и для Финансового университета и ещё какой-то четвёртый по-моему плехановский у нас был да Значит у меня уже такая была разветвленное на меня работали да И вот в ту предновогоднюю ночь мы делали в шамбале в Министерстве в Приори в чех клубах И вот тогда за одну ночь мы да под 40.000 долларов заработали но стандартная просто обычна вот вечеринка значит которой мы там два раза в месяц сделали где-то там по 5000 долларов нам с компаньоном приносило а учёба МГИМО в год стоила пятёрку тогда друзья Представьте ситуацию ваш бизнес стремительно растёт клиенты заходят на сайт и оформляют заказы а серверы не выдерживают нагрузки в результате потеря прибыли и разочарованные покупатели Чтобы избежать такого сценария нужен надёжный парт который заботится обо всех технических аспектах И тут на сцену выходит selectel - это один из ведущих российских провайдеров it инфраструктуры который берёт на себя все рутинные задачи связанные с информационными технологиями позволяя вам сосредоточиться на развитии бизнеса sel - Это не просто сторонний сервис а технологичный партнёр помогающий бизнесу стремительно расти многие крупные предприниматели России от представителей финтеха до владельцев маркетплейсов выбрали селектел за Надёжность гибкость стабильную работу и быстрый запуск идей selectel предлагает решение для бизнеса на любом этапе для небольших проектов возможен запуск Telegram ботов тесты и mvp на облачных серверах с почасовой оплатой в selectel возможно мгновенное масштабирование и управление из одного окна браузера для растущего бизнеса доступен переход на выделенные серверы selectel аренда физического сервера обеспечивает безопасность и Надёжность крупным компаниям будет интересна возможность аренды облака для работы с 1S или использования серверов с gc meit для видеоконференций проектировщики и дизайнеры смогут развернуть удалённые рабочие столы и выполнить Все вычисления в Облаке при этом экономя на мощных ПК всем клиентам selectel доступны удобная панель управления из одного окна браузера бесплатная круглосуточная техподдержка и Отказ устойчивая инфраструктура на базе шести дата-центров Освободите время для блестящих идей пока инфраструктурой занимается selectel оставляйте заявку по QR коду на экране или по ссылке в описании к видео и получите бесплатную консультацию от специалистов сделайте ваш бизнес современным безопасным и технологичным вместе с секл поехали бывали случаи когда там вот не угадали Ну например там вечеринку мы поставили всё сделали А случился там один из терактов и соответственно там а муже там даже какие-то затраты там на флаеры ещё что-то сейчас флаер звучит дико а тог что там флаеры печатали билеты печатали промотора какие деньги раздавали и прочее поэтому но в целом конечно по тем временам и по тому моему состоянию это были очень приличные потом себе значит пошёл вот тогда помните был такой бренд сейчас его уже можно рекламировать Потому что его уже нет И сейчас наверное нет я а давно уже наверное из России ушёл пош такой Рич ричман был все таки ходи я не помню я слышал от тебя но я не помню что это я уже посмотрел что какие-то джинсы с этими со Рами С какими ещ что купил первое что-то дольча Габана я считал себя таким Мега крутым дольча Габана личе Рич но потом понял что быстро достаточно понял что не в этом счастье Да что даже не так скажу я считал что Буду считать себя крутым если это куплю по кода одел Я понял что Ничего крутого в этом нет класно про вечеринки ещё поговорим хол Кстати h& m на мне рубашка Прекрасно Я вообще h& m это один из моих любимых брендов это вот на каждый день всегда можно зайти купить и прекрасно будет чуть-чуть хочу назад откатиться там такой интересный фактор в и факт в

твоей биографии есть про то что у тебя папа занимался предпринимательством ещё там в девяностые годы и потом собственно случился момент когда весь там его бизнес развалился по тем или иным причинам не развалился ажа отжали Да назовём своими именами отжали какие-то криминальные структу и ты там рассказывал в одном из интервью что у него был 14 Мерс и вот он поехал в такси на НМ работать или что-то такое У меня вопрос здесь больше не про тебя а про него про то как человек который был состоятельным 140 Mercedes для тех времён Это было очень сильно Вот как ты помнишь как он себя вёл в этот момент когда вот это произошло что он тебе говорил как он реагировал Какие вот принципы поведения ты на тот момент уловил от него когда бац и такой обвал Это был такой переломный момент в Мом мышлении наверно в тот момент и в отношении меня ну и ещё больше значит поднял там до запредельного уровня степень уважения к отцу Первое это как раз подтолкнуло меня что теперь не то что там знаете мы за его там значит каменной спиной все стоим и можно ничего не делать А вести там какую-то мажори образ жизни а надо работать как раз чтобы Уч опла пото что как раз тогда поступал гимо Что ну и плюс в том числе в семейный бюджет что-то вносить и так далее То есть это в том числе Вот наверное если говорит что тре дернула меня э значит искать какие-то пути к заработку это наверное вот это то есть ощущение потери чувства безопасности некое которое было все девяностые там э значит в предпринимательской семье скажем так а второе Конечно когда человек добирается до определённого статуса уровня и так далее и потом вдруг он его теряет сценарии бывают разные кто-то спивается кто-то ещё чего-то в большей степени наверно больше негативных сценариев бывает а то что отец невзирая на все вот эти там знаете предрассудки Сегодня я крутой бизнесмен пошл вот так работать Значит на такую скажем чуть менее престижную работу да это конечно вызвало в тот момент у меня глубокая значит степень уважения к нему потому что он понимал что есть семья нет никаких там накоплений ничего эту Семью надо кормить и вот некогда он спокойно пол ИТ потом Правда Через пару лет проработав там он устроился работать в банк так как у него образование позволяло и прочее да и в принципе он себя нашёл в несколько другом но вот эти там 2-3 года что он провёл конечно вызвали у меня ещё раз повторю к нему уже тако осмысленно понятно там все дети уважают своих родителей отцов и так далее Но именно вот это шнее поведение тогдашний поступок конечно там знаете такой некий моральную планку по отношению к нему конечно задрал Вот мужик пошёл не то что там пойду выпью размусоривание Да была чуть ниже и соответственно вот встал вопрос типа да можно пытаться там бороться но могут при том что в него в принципе в девяностые пару раз и так стреляли Да там и он Слава Богу Да живой остался и он всегда говорил говорит главная заслуга моя и там в части семьи что мы говорит вообще живыми из девяностых в нулевые перешли в физическом плане да И вот в тот момент это конечно сделала отца для меня повторюсь осмысленно уже не просто там на уровне сын отец а в таком в обще человеческом неком плане таким моральным камертоном Мне кажется кстати вот сейчас наверное ты с колокольне опыта своего тоже уже Я думаю может Взглянуть на это что вот когда у человека какой-то случается фейл Да провал что-то там исчезает теряется разрушается забирают что как раз спиваются большинство тех кто опускает в момент руки вместо того чтобы хотя бы что-то начать делать Да они куда-то отходят подождать потерпеть А вот те кто хотя бы что-то делают они с большей вероятностью На дистанции смогут как-то заново переродиться просто А смысл горевать здесь же такой вопрос от того что ты будешь горевать делу не поможешь наоборот что-то там пытаться предпринимать Да вот поэтому согласен да

про отца Собственно уже были какие-то упоминания вот сейчас ты рассказал интересно Нет вообще не слышал нигде ничего по поводу мамы потому что почему спрашивают тоже потому что вот это отец Мне кажется повлиял на такое восприятие себя в деле отношение вот там к бизнесу но ты очень часто отзываешься там про семью промо отношения с женой очень тепло интересно я ещё обязательно про это спрошу но тем не менее что можешь сказать по поводу своих взаимоотношений с мамой Чему тебя мама научила раска с мамой супер отношения мама Знаете Как говорится в жизни любого мужчины мама главный человек мама ну в принципе она и в большей степени чем отец занимался вото что отец работал в основном да нет понятно там проявил любовь к футболу проводил с нами тоже там какое-то время Но если так вот время разбить больше проводил конечно там 80 на2 проводила э со мной с сестрой Мама Она нас воспитывала та Ну они нас вместе воспитывали но мама уделяла Понятно этому больше внимание мама медицинский работник всю жизнь проработала в Щёлковской городской больнице да ну и соответственно вот ээ с 9:00 до 6:00 и всё остальное время занималась ээ мной сестрой ну понятно для меня это Там абсолютно святый человек который соответственно как мне кажется если вот от отца мне перешли такие наверное вот качества и там мышление там какая-то бизнес ориентация и прочее то от мамы наверное досталось вот больше такое житейское общечеловеческое мама крайне добрый человек и вот зачастую там иногда говорят Пинский жёсткий Пинский такой-сякой а на самом деле кто меня хорошо знает что я крайне добрый это вот как раз та черта с одной стороны Спасибо маме за эту черту но периодически она мне иногда даже мешает надо быть пожёстче да некоторые там Компаньоны сотрудники в большей степени они это дети мои Они этой добротой доброту за слабость принимаю Да доброту за слабость иногда этим пользуются Ну мама да крайне Добрый человек но при этом с очень бойцовский характером и в том числе вот если возвращаться к отцу Мне кажется она его в том числе дополнительно стимулировала вот эти в те моменты бойцовские качества проявлять то есть мама боец она добрый но боец а помнишь какой-нибудь такой главный совет или наставление от мамы вот житейское Вот она сказала те она всю жизнь отложила знаете этот Она говорит дружить можешь и гулять с кем хочешь Но вот когда будет жениться обязательно говорит со мной говорит посоветуйся согласуй Вот это Вла под контро ситу слано возвращаемся к вечеринкам Здесь тоже Ире ни но когда привёл на знакомство будущую супругу Я говорю решил жениться она говорит Ну что ты уже этот раз ты уже решил что ты типа значит ко мне типа пришёл если ты уже решил я гово не всё вот решил Она говорит ну она хорошая Да Женись всё Согласно Ну я пришёл с позиции не то что я пришёл за одобрением Я говорю всё вот я уже решил всё Жени друзья пожив в самых разных местах во многих странах я сделал для себя вывод с которым думаю согласятся многие пространство в котором мы живём большую часть жизни должно радовать вас заряжать энергией дарить впечатление и давать чувство безопасности и найти место в котором сочетается всё и сразу не так просто в Москве таковым для вас может стать ЖК премиум класса Joice от M Group Джойс расположен в 10 минутах от Москва Сити и в 3х минутах от звенигородского шоссе в районе хорошово мнёвники рядом парк Серебряный Бор многочисленные веломаршруты и даже остановка речного транспорта первое что че отметить глядя Найс запоминающаяся архитектура от международного бюро нпро команда воплотила концепцию юо образных перевёрнутых арок жилых корпусов которым нет аналогов в Москве Кстати у каждой башни будет своя цветовая гамма освещения она будет меняться в зависимости от силы ветра Но на этом интересные решения не заканчиваются на Нижних этажах в дй расположены эксклюзивные квартиры с террасами Чем ниже этаж тем больше площадь террасы на каждой из них будет выполнено озеленение и предусмотрены зоны для и джакузи при этом все квартиры в Joyce с панорамным остеклением и незабываемыми видами на Москву в жилом комплексе есть всё для Комфорта резидентов коворкинг с библиотекой лаунж-зона с камином гостиные с мини-кухней для проведения праздников игровые комнаты для детей н Club для подростков спортивная студия для индивидуальных тренировок и с позо также в распоряжении резидентов будет круглосуточный консер в-сервис делегировать бытовые дела Вы сможете уделять время тому что действительно важно а если захочется насладиться вечерней прогулкой семейный пикником или другим досугом на свежем воздухе в вашем распоряжении будет парк площадью 2,3 га продуманное зонирование ландшафтный дизайн спортивные и игровые зоны разработала международная студия s& p на территории ландшафтного парка появится парк скульптур под открытым небом созданный в коллаборации с космоскоу - международная ярмарка современного искусства проведение которой всегда становится Одним из главных событий года в мире искусства чтобы посмотреть планировку и найти квартиру своей мечты в ЖК премиум класса Jo переходите по ссылке в описании поехали возвращаемся к вечеринкам Значит

так сложилось что я тоже в студенческие времена на первом-втором курсе занимался организацией вечеринок конкурент А с какого года Ну я на 10 лет младше Так что не конкурент и в общем-то я в другой сфере потом оказался но суть не в этом интересный момент в чём то что я вот слышал как ты рассказываешь что там начали делать вечеринки в главных клубах там и вообще там золотая молодёжь какие-то деньги и так далее и я вот просто вспоминаю себя об этом возрасте Ну там скорее всего первый курс там примерно там 17-18 лет в одном возрасте мы были да и я меня вдохновил фильм Один на эту всю историю я был подумал я буду делать Студенческой вечеринкой значит я там снимал условно говоря котедж какой-то огромный там 2.000 мтро там или диджей какое-то развлечение гора алкоголя бла-бла-бла и так далее но честно сказать всё это было очень низкого качества во-первых у меня не было денег Я не понимал как это как-то подойти к этому я не допускал в голове что я могу там прийти в какое-то классное место какой-то клуб или ещё что-то сделал такое модное То есть я вот очень приземлённые то есть я там собрал там на первую вечеринку не знаю человек 70 по-моему каких-то вот там студентов там билет стоил какие-то копейки там вообще по тем временам сейчас уже не вспомню и в общем это как из анекдота деньги вертятся и цыган предели я на этом вообще ничего не зарабатывал у тебя получилась другая история что начал заниматься мероприятиями вечеринки делать и они как бы стали супер громкими при том что тебе на тот момент было там 18 лет каким образом вообще Я не знаю что за особенность такая мышление что ты не что-то маленькое сделал А пошёл в ночной модный клуб в какой-то начал что-то вот как-то вот это таким образом соорганизатор знал он в советские годы по-моему работал не по-моему точно он работал учителем физкультуры в школе и вот я не помню по-моему один из его он да он по-моему чеком его был он соответственно был бар менеджером одного из модных столичных клубов в тот момент То есть он уже перебрался в Москву и прочее да И когда я искал выходы на эти клубы как раз знал что дядя тусер и прочее он меня соответственно с ним познакомил можеш познакомить и вот он меня с ним познакомил Я ему говорю Слушай вот я такой такой вот у меня такая идея но надо и он соответственно был тем партнёром по этим вечерком который фактически обеспечивал мне знакомство в клубах который договаривался с этими владельцами там ну потому что если бы я конечно пришёл с улицы а тогда это вообще было не распространено вероятность наверное Ну фи-фи была договорился не договорился А так как его знали вот он соответственно в одном мы попробовали посмотрели цифры Ну и конечно что ему удобно его обязанности входило значит там Договориться с клубом Договориться с диджеем а потом уже я со всеми договорился и значит напечатать ф собственно говоря найти полиграфию всё Ну это в принципе было Там первые две-три вечеринки А дальше уже всем я полностью занимался и флаеры сам рисовал там Заза сидел и прочее прочее да Ну вот именно вот это Первое знакомство и вход он мне обеспечил и потом вот года сколько три мы там даже потом я пому институт когда закончил мы ещ там год или полтора после этого продолжали их делать да эти мероприятия пока я ещё держал вот эти вот эту массу студентов которая была промоутера внутри университетов То есть если я там после пятого курса выпустился они были там на четвёртом на третьем то есть ещё как бы в такую мою команду входили а потом уже когда они выпустились там уже новых рекрутировать было некогда но и в целом пора было уже переходить на какой-то более серьёзный бизнес Да смотри в таком возрасте как правило когда ребята начинают заниматься бизнесом Я это и по себе помню и собственно я думаю там кажы любой молодой человек В комментариях это подтвердит тебя в целом не очень как бы всерьёз воспринимают Особенно когда ты приходишь к каким-то деткам Да которые уже что-то делают ты говоришь я тут вечеринку хочу сделать Ну они так на тебя посмотрят так из-под лоби немножко ну там может делать конечно В какой момент тебя начали воспринимать всерьёз такие ребята что ты сделал такого чтобы они поняли О вот этот парень может с ним надо работать потому что я слышал ты говоришь тебя вообще все клубы глобально хотели чтобы ты проводил у них эти вечеринки ческие вечеринки Да но вот вопрос Чуть позже это пришло у меня же ещё Про того что делал вечеринке ещё же диджеем работал там года до 2000 наверное во девятого И вот этот шлейф диджея типа чит бизнесмены посерьёзнее а там диджей он диджей что с ним там да а диджей там знаете Пинс А да диджей Да там вот это клише первое мешало второе то что я там в достаточно молодом возрасте как ты сказал добился каких-то результатов и вот это немного на меня давле и когда мы уже открыли рестораны тодасё Наверное мне было там 2546 вот так на 2426 Да а у меня уже несколько там ресторанов Rooms Friends То есть я в принципе уже Ну достаточно такой ну если ещё не сказать серьёзный парень да Но уже по крайней мере не новичок в деле И когда вот по бизнесу по новому или с кем-то мы там разговаривали с какими-то тамми ми или парми моих партнёров я понимал А я ещё так достаточно моложава всегда выглядел Ну потому что не пью Ничего не потребляю спортом занимался и но выглядел достаточно моложава То есть если там когда мне было 26 я выглядел на 22 и вот когда мы садились разговаривать Я всё время начинал так чуть-чуть агрессивно с того что вот какой я молодец у меня то то я сделал там пятое десятое всё и мне вот мой Компаньон пото Да всё Миша говорит Слушай а что ты всё время говорит так начинаешь рассказывать говорит сначала вот там какой-то Молодец ты хвастаешься гово Я просто пытаюсь понять Ты вроде не хвастаешься этим для чего я говорю ну чтобы меня наверное воспринимали там достаточно серьёзно он говорит а ВС читаешь что тебя должны воспринимать заслуги он говорит В принципе когда говорит начинаешь Ну вот он меня так такой знаете Это такая Похвала С его стороны был а он меня на тот момент ну и сейчас понятно старше Да значит разница между нами значит Ну наверное лет 20 Да и он говорит Ну в принципе любой здравомыслящий бизнесмен когда начинает с тобой разговаривать то там через 3 минуты разговора понятно что ты с серьёзным мышлением и с тобой там Да можно что-то делать И тебе не обязательно так каждый раз говорит про себя там нахваливает если к разговору на ты на Вы вот у меня привычка я так себя воспитал что мне на ты тяжело разговаривать вот с этой привычкой тоже я там пару лет справлялся а ну с друзьями ты разговариваешь с друзьями наверное на ты разго даве не настолько а вот слушай вот когда тебе там 24-25 лет и вот у тебя там глобально уже там много результатов получилось поже заведение на самом деле серьёзно я просто вообще вот всю Вот эту вот студенческую Юность провёл в Лукин румс так чтобы понимал у меня ВКонтакте до сих пор есть старые фотки вот эти которые там фоткали со вспышкой значит ну как бы объективность ради горел в этом году знае а реально не знал на территории Там был пожар значит и перекинулся он на известие на Лукин в итоге вот в январе да Или феврале это было да загорел на Пушкинской Лукин известие Холл когда тушили через тодасё и соответственно часть тодасё то что примыкал значит к известиям там кухня расплавилась а то что через зал тянули значит пожарные значит ббо там всё затопило И ещё под это старкофе попал кот заведения одним махом Ну слава Богу не все в этом здании Да вот четыре заведения значит два сгорело ещё у нас дискотек девяностых пять тогда уже была там с другой стороны Да и А2 в попытке значит остановить огонь Ну самое главное на самом деле понятно это жалко но Ключевое что никто не пострадал никого не задело это Ключевое Да потому что я там с одним партнёром разговаривал говорю Вот такое у нас там произошло вчера го Слушай ну во-первых этим заведением твоим давай так положа руку на сердце уже там 15 лет было да и они у вас Давно уже себя там отбили и прочее Ну наверно говорит прошло время он говорит скажет Спасибо богу что гово Я и так я говорю самое основное Вот мы там всю ночь точно никто точно никто Да всё Ну никто слава Богу уже там загорело жалко Но самое главное что никто не пострадал Ну и хорошо возвращаясь смотри 225 ты всё провёл время в луне оставил там деньги ял пытаешься знаешь я се чувствовал должен виноватым забирал мою зарплату Да не на самом деле ограбил молодого студента не я не чувствовал себя ограбленный я демократичны я прекрасно попил Red Bull с водкой в те времена и чувствовал себя шикарно кина знаешь как было там достаточно было весело Ага э угарно но при этом столы были дешевле чем там в раю в пош ренс в разы и человек который купил бы себе стол в пош френс там самый дешёвый и чувствовал бы може себя как-то неуютно по отношению к тем кто купил дорогие он был бы королём вечеринки в Луки номс Ну да прошлый раз Меня не пускали один раз там был Ну ладно давай вернёмся опять всё врем пытаются чувство вины у меня я вообще не знал тогда что это всё твоё это Нет сейчас пытаешься вызвать что там тебя не пустили там деньги тратил этог вообще же было Приключение было каждый вечер Ты выходишь и не знаешь куда тебя пустят этоже Представляешь если бы этого не было в чём был прикол пришёл зашёл Нет это же был целый квест ты ехал от одного клуба к другому была целая история Ладно стой вернёмся чуть обратно ещё третья была часть ещё могут вывести Да это тоже было такое тоже случалось где владельцу бизнеса взять время на развитие если он полностью погряз в операционки Интересно что частая проблема для предпринимателей - большое количество задач которые сотрудники не хотят решать самостоятельно всегда Нужен контроль со стороны собственника так было и у Вячеслава Кузина владельца бренда детской одежды Happy Story и женской одежды New Story все задачи ставились в мессенджерах потом терялись и забывали сотрудниками а владельцу приходилось искать в чате нужную задачу и снова о ней напоминать что занимал 99% свободного времени на оффлайн конференции в Москве Вячеслав узнал о кванте изучил сервис настроил функциональную схему создал регламенты рассказал сотрудникам об идеологии компании теперь сотрудники знают свои обязанности и стали продуктивнее Если хотите также вам помогут два простых действия первое настройте функциональную схему и введите регламенты набор из двадцати бесплатных инструкций находится по ссылке под этим видео второе Пройдите бесплатную онлайн экскурсию в системе квант и посмотрите изнутри как работают системные компании в вашей нише друзья оставляю вам ссылку на полезные материалы среди которых готовая функциональная схема компании разработанная под вашу нишу и гайд как внедрить систему регламентов который поможет вам оцифровать вашу компанию и бизнес-процессы также по ссылке записывайтесь на экскурсию рекомендую абсолютно каждому предпринимателю воспользоваться этой возможностью

поехали Смотри э объективность ради 24 25 26 лет заведение То есть это уже большая ответственность и как бы Ну явно что-то здесь должно было такое быть особенное в тебе вот положа руку на В чём как бы Ключевая соль какие-то у тебя выдающиеся навыки таланты нетворкинг или вот эти вот какие-то связи первоначальные очень сильно помогли что-то так быстро залетел и не просто там что-то А это серьёзные знаковые такие заведения Москвы получились там к возрасту 25 лет Ну вот я сейчас Сея начну нахваливали и скажут вот он сидит в комментариях Ну сейчас меня потом уничтожат скажут вот он сидит хвалится что он такой ской разве а потом что скажет да он даже кофе не пьёт всё понятно я про коф кстати спрошу но в другом Да нет давай мне можешь похвалиться мне наоборот интересует как оцениваешь себя что помогло Ну это неприлично вот мы начали сейчас он скажет он хвалится ну зачем это надо это наоборот люди должны давать оценку наверное со стороны смотреть и виднее Ну наверное основное - Это если так отметить Это не то что там себя нахваливал не Похвала просто рефлексия ты сам с собой размышляешь да Ну я ещё пока слава богу так не есть о чём И с кем поразмышлять не сам с собой может попозже я начну сам с собой пока некогда Да но наверное это вот э такая неуёмный пробивной то что слова нет понимаю с трудом То есть если нет я значит вот так нельзя я сразу говорю а давайте вот сбоку попробуем пройти а сбоку тоже нельзя А давайте с другой стороны попробуем зайти а давайте Вот так А давайте сяк То есть я всегда пытаюсь найти какое-то то или иное решение в то ситуаци когда Вот другой бы сказал Ну ладно не получается и всё так как вот если мы говорим про бизнес дело студенческие если чучуть отмотать назад вечеринки Я пытался построить какой-то бизнес гораздо раньше уже вот в виде там ресторана там клуба или ещё чего-то такого Ну не ресторана клуба наверное в то время ещё да и у меня не получалось то не было площадок то не было инвесторов то не было там ещё чего-то всё время мне что-то мешало и когда Казалось бы Вроде вот вот вот всё и вроде с инвестором договорился приехал на морати там ВСС потом оказывается что у него какой-то там полу аферист у него своих денег нет он тоже пытался эти деньги где-то взять А мазараки вообще не его а друга Он там Пытался там пыль в глаза пустить А в 90 таких случаев миллион было когда вот э люди больше рисовались чем там э значит были реальными действующими лицами в бизнесе Да и каждый раз или вот помещение вроде всё вот помещение нашёл теперь по него надо деньги найти пока искал деньги помещение ушло вроде Нашёл деньги нашёл помещение человек эмигрировал у неё деньги закончились и вот таких вот несостыковочка говорят Неважно где ты взял там второй третий пятый миллион как ты заработал первый и вот здесь важно первый бизнес сделать и сделать его там успешным вот если ты первый сделаешь нормально то уже дальше там соответственно тебе чуть легче Вот мне кажется вот это момент то что никогда не опускать руки всегда пытаться какой-то найти тот или иной вариант вот эти вот этот симбиоз наверное как-никак отличительная черта А первое заведение в итоге какое было Ну первое заведение вообще так если

всё отмотать Значит первое заведение это такое чисто случайно было это ещ в студенчески Я его даже себе ниг там в порт особо не пишу это про это случай я рассказываю но там Это скорее Тот такой некий шальной вариант назовём его так который Ну чему-то наверное научил помог понять как работает бизнес изнутри уже не то что там со стороны разовых вечеринок А все остальные процессы понять Да это наверное раз но в то же время он дал какую-то вот такую излишнюю эйфорию что а потом раз он закончился А в тот момент как раз мне надо было Чуть более основательно подойти к нему как некой базе от которой можно оттолкнуться и вот в тот момент не оттолкнулся и потом как раз пошл искать потом там делали такой был поча в Москве проек да и вот там я стоял у стоков но потом там один из тогдашних партнёров Что называется Кинул меня да и бизнес не состоялся Ну точнее он состоялся но без меня то есть это я тоже прол такой тоже был у меня эпизод но это мне тогда было наверное значит это было мне 2007 год 23 наверно 22 мне тогда ещё только было то есть всё я там всю склеил ситуацию там инвестор человек который там нашёл помещение человек который бренд привёл всё всё в итоге и тот у кого как раз была был договор аренды в руках и отношения с брендом Да и там вообще была такая ситуация достаточно интересная Я вроде как за все процессы отвечал строительные но так как у меня не было опыта там в бухгалтерии финансистов все были вот эти сотрудники его ну и он там химичит Угу с инвесторский деньгами и когда я случайно об этом узнал и задал ему вопрос говорю Друг мой не хочешь пояснить Да потому что отвечать перед инвестором вместе и отбивать вместе И вообще это не мой метод там кого-то обманывать Ну это вообще неправильно А ты ничего не понимаешь молодой Куда лезешь там ну типа такого туда-сюда потом он побежал к этому инвестору начал начать а инвестор очень серьёзный такой ну как принято говорить олигарх ну наверное там он не в чистом виде алигарх а очень такой крупный спис Форт бизнесмен угу он побежал к нему и говорит А у нас там вот смета превышены ста В общем у нас Этот молодой партнёр он там вообще неэффективный Давайте его поменяем а четвёртый участник который нас всех связал Я ему говорю Слушай ну ты же понимаешь я говорю Давай пойдём к нему значит там как-то он говорит понимаешь Если я к нему пойду сейчас и скажу он скажет в какое болото ты меня втянул Угу а И говорит этот человек для меня как бы будет отрезан на всегда И вообще вес проект не случится поэтому типа ты сори Без обид но я поддержу того А тот опасаясь что значит я расскажу этому инвестору о ситуации умудрился даже каких-то там полу измайловских полубак полублок каких-то типа Измайловский потом выяснил что они не Измайловский они там я в машину сажусь Я говорю не да Стоп Я говорю вы думаете что А я-то в девяностых видел как всё это было там на примере отца Я говорю вы мне вот этот шоу я говорю здесь не надо показывать да потом там нашёл способ чтобы они там от меня отстали и всё такое прочее но в итоге ничем хорошим не закончилось Но самое главное что весь этот бизнес был построен изначально Вот на этом знаете с плохой кармой А знаешь с плохой кармой Он был построен так я поправился второй раз да знае зна не очень хорошо закончила она закончила крайне плохо Хотя моя команда там на старте работала первые 2-3 месяца она там Бомбила потом вот этот гражданин там начал значит там крутить мутить В итоге она там и не отбилась и люди деньги потеряли вот этот инвестор потерял деньги значит и в итоге он этого значит э с кем у меня была ситуация человека оттуда убрал Угу Э да пытались они там сами как-то это раскачать но в итоге ничем хорош но самое интересное другое спустя годы этот инвестор он ещё больше стал более богатым человеком стал у него супер компания Ну не буду сейчас фамилию Называть да и спустя годы буквально несколько лет назад мы сделали с ним один проект и как-то мы с ним разговариваем разем Я понимаю что он не ассоциирует меня с тем кто был с ними тогда 20 лет назад да то есть я для него ресторатор Пинский который вот значит мы сделали проект который отбился за 11 месяцев То есть он один в одном из моих проектов сейчас партнёр и мы как-то раз о гори Слушай ну это конечно говорит Да феноменально говорит Я если честно не верил что так это говорит Ну давай говорит о чём-то там ещ подумаем совместно больше я говорю Слушай а ты я говорю меня не ассоциируешь У тебя же вот был проект ты был инвестором он говорит Ну да это там вот с этим ты же диджеем тогда был я говорю совершенно говорит я помню говорит США у меня реально эти две картинки не сходятся говорит линский ресторатор и тот молодой диджей в том возрасте это кстати такой Эксклюзив Я никогда это ни с к не обсуждал не эту ситуацию ище ситуации про вот этого парт сечас и значит про тогда историю Я думаю в этой ситуации пострадавший только один тот который тогда вот меня обманул человек а вот если бы он тогда на меня поставил бы и был бы моим таким потому что знаете знаешь он бы стал бы моим таким первым партнёром серьёзным с которым что-то получилось а как часто бывает когда парт что-то первое делат они Потом вме идут он бы сейчас наверное стал бы очень богатым человеком вот а из-за того что он махнул то есть я считаю что локти кусать А сейчас он даже из страны по-моему уехал там убежал Ну что-то такое там у него не у него были на тот момент у него был ночной клуб у него было несколько ресторанов То есть он как бы был профессиональным участником рынка на тот момент я ему говорю А зачем я тебе нужен когда он мне этот проект говорит Вот я строю проект но мне вот ты нужен потому что ты молодой там активный агрессивный а основное ему деньги надо было найти на этот проект Я как раз помог и нашёл там чело который эти деньги который станет неким там таким знаковым промоутером он же привёл вот этого богатого человека и соответственно вот эта вся конструкция А я должен был соответственно заниматься стройкой операционка и так далее а тот вот там начал в цифрах химичить Да но Поэтому я считаю что со всех сторон та ситуация мне Пошла ему пошла в минус мне Пошла в плюс Ну во-первых я ко всему зна сейчас скажет клише разговаривает что всё равно это опыт который сразу мне сказал что если с кем-то договариваешься надо делать вот это вот это подписать Вот то Вот то заручиться такими-то гарантиями и прочее и у меня до сих пор я вот если с кем-то делаю помимо там всех официальных документов мы обязательно какие-то там поники подписываем меморандумы подписываем и прочее чтобы случайно вдруг кто-то не забыл что-то не перепутал и так далее поняти не забыл обязательно тройной какой-то там контроль у меня всегда всех бухгалтерий чтобы этих разговоров не было Вот все партнёры есть я всегда настаиваю вот если Больше чем два партнёра Я говорю от каждого обязательно финансовый контролёр чтобы не было даже вообще вопросов там где рубль а где д Вот и значит с этим человеком поте такой вот виток почти 20 лет прошло и я уже в неком другом качестве джия такой знаете опытный говорю а вот я специально понимал что он не понимает что это я думаю не сейчас мы результат покажем а потом я ему скаж сэто яз Это настоящий квест качественные площади редкость а аренда в центре часто неподъёмная Что вынуждает выбирать между комфортом финансами и престижем Лог 2 на Калужской - это пространство в крутом месте по оптимальным ценам офисы от 78 до 1.230 МТ с возможностью объединения до 4.000 идеально подходит для штаб квартир расположенный между Ленинским и севастопольским проспектами Лок 2 обеспечивает отличную транспортную доступность до метро Калужская и Воронцовская подключая локацию к Д6 районам города Меньше времени на дорогу больше на работу архитектура геолог 2 впечатляет специалисты бюро бланк создали здание которое стало украшением городского пейзажа и символом прогресса вдохновением для команды послужили труды выдающегося российского учёного Обручева по Нео тектоники части восемнадцати этажного здания смещены относительно друг друга что добавляет облику фасада динамики но при этом подчёркивает его строгую геометрию за дизайн мест общего пользования отвечает архитектурное бюро эв идея Академика Обручева и тут нашли своё отражение Лок 2 предлагает комфортные условия и развитую инфраструктуру рестораны кафе магазины фитнес-студия и места для деловых встреч а планы развития соседних участков гарантируют что геолог 2 останется частью развивающегося района также на территории есть вело и автопарковка рассчитанная на 162 автомобиля инвестируя в ЛОК 2 вы выбираете инновации для роста вашего бизнеса переходите на сайт и ознакомьтесь с лотами на специальных условиях всё это с беспроцентной рассрочкой на 18 месяцев С первым взносом от 10% и квартальным погашением предложение ограничено поехали интересно ты просто много

говоришь и говорил в разных интервью Вот про такую не об этом Я про такую репутационное про честность про какие-то вот эти вот партнёрские договорные отношения и даже там ты упоминать не будем одного ресторатора который там аренду хотел у тебя увести и то что для тебя это такой чёрный крест Мне кажется это вот оттуда Да всё тянется такое с быстро чётко сформировавшееся понимание о том как работает вообще репутация и взаимоотношения оттуда раз и из опыта отца из девяностых два что там-то вообще э в девяностые страшно это было Если кто-то там кого-то обманул это же вообще могли там раскрутить там и прочее Ну и наверное в целом из воспитани это для меня Краеугольный вопрос Вот у меня очень много партнёров компаньонов и так далее да и ну я уверен ни один не скажет что я хоть где-то там с кем-то как-то что-то поэтому и я че требую всегда от партнёров вот такое значит прозрачность честность во всём вот знаете хочу тратить время знаешь знаете два уже так А давай знаешь как за каждое вы мы что-то будем разыгрывать нормально для подписчиков Дай нормально Да так уже два должен два конкурса потом в конце вот нас человек посчитает Да который за камерой стоит и мы разыграем так вот Я хочу бизнесом заниматься Я вот не хочу время тратить на тоже знаешь думать что у меня там Компаньон за спиной замышляет что он там мутит крутит и так далее и сам не хочу быть таким же ни для кого Ну и это вот это как правило весь этот мут он только отнимает время и ничего продуктивного не даёт Да поэтому вот если в совокупности ответить вот возвращаюсь к вопросу какой был первый серьёзный бизнес и вот там Я попытался значит эту почу организовать не получилось Значит так с хронология Первая это как раз ты там помог договориться по аренде тебе дали долю в клубе он важно полтора года он закрылся потом вот этот опыт с почо и дальше Да

за стен у пачи там был кусок помещения который был ни туда ни сюда Я предложил мы там сделали салон красоты Сергеем зверевым да и у меня там было значит был родственник один там ну Дальний родственник с инвестором и его партнёр там товарищ делали Я понял что это вообще не мой бизнес они иму нарот это бизнес понравился и потом точнее парт моего родственника это бизнес понравился и этот партнёр на каком-то этапе предложил нас выкупить потому что он говорит я хочу его развивать А вы Тим не занимаетесь прочем он там выкупил нас доли и стал его развивать параллельно вместе с этим я значит нашёл ещё одно помещение взял его в аренду и пошёл Опять значит на круг искать инвесторов чтобы сделать клуб и тут неожиданно ко мне приходят ребята и говорят Слушай а вот у нас есть инвестор но нет помещения как раз я говорю так давайте склеим они говорят Не мы клеить не хотим мы хотим сами а давай мы у тебя купим договор аренды я чтобы они отстали объявил достаточно серьёзную сумму и они говорят а мы согласны сейчас мы до инвестора дом звонят а мы согласны я говорю да ну по тем временам для меня это серьёзно было это тогда по-моему миллион долларов Да миллион долларов за перепродажу за права аренды Ничего себе это было 2.000 наверное какой там седьмой восьмой вот эти годы Да я был на что тебя в недвижимости после это не понесло Нас было двое Нас было двое там я взял ещё одного парня у кого как раз были деньги взять это в аренду потому что там помещение большое там надо было ней платёж аренду платить пока мы ищем инвестора значит вот Мы вдвоём но им всё помещение было не нужно мы часть пересдавать в субаренду ещё там как если про недвижимость говорить лет пять наверное мы пересдавать в субаренду ресторану тоже это был некий доход на не п года Четыре наверное в двенадцатом году был кризис да по-моему ддм был году кризис Ну был восьмой девятый и потом двенадцатый был да и Вот соответственно всё правильно и значит сдавали мы субаренду одному ресторану А этот перепродали по-моему да то ли за 900.000 то ли за миллион пополам поделили Ну представляете и тут у меня первый серьёзный капитал Да ну я сразу определил что часть Это должно быть капиталом который я там во что-то где-то вложу а часть всегда хотел Ну не всегда понятно там как молодой парень хотел машину купить Угу Ну не покупал себе никакие машины попроще потому что хотел сразу накопить на хороше купил Porsche C купил Porsche совершенно это да я помню вот и купил пош Да И вот уже потом пришло время

осознанного бизнеса на Пушкинской площади предтечей пош френс за год до этого мы открыли попап летний формат который назывался FR сначала была летняя терраса во внутреннем дворе Пушкинской известий на Пушкинской Она очень хорошо первый год отработала Ну и потом мы уже вошли в диалог с арендодателя администрации известий они говорят вот нас это помещение вот это вот это ирус стал первой площадкой Но тогда для того чтобы сделать рум всё равно это одно дело там шатёр поставить такой поп нале сделать а другое сделать полноценные денег надо было больше И вот я привт тогдашнего Владе лу который впоследствии стал моим компаньоном по ряду проектов и вместе с ним ну там нас много на самом деле было не только Нас двое там нас в общес чек пять было вот сделали лу and Rooms параллельно делали Posh frends И после этого сделали известие хол вот в течение там пары лет вот эти три площадки Бомба Давай за то есть такой прям вот бизнес Да пря вот осознанный куда ты вот куда он не уплывает не утекает это был Лукин румс который проработал вот до того момента пока не сгорел 15 лет Ну вот В 2009 мы его открыли В 2009 Да почти 15 лет супер

Давай здесь немножко пауза Смотри вот хочется такую сравнительный анализ провести Понятное дело что сейчас когда это счита это группа ресторанов и вот и сетевые и какие-то точечные такие Да с более скажем так там классным антуражем высокой кухне и так далее и у тебя есть управляющая компания которая всем этим занимается ты скажем так занимаешься такой некой стратегии насколько я понимаю сейчас Да есть какое-то большое количество партнёров Но вот собственно это уже такой понятный холдинг понятная структура вот если мы возьмём до лун руса вот эти твои там поча вот эта вот движуха с клубом ещё какие-то попытки Какую функцию ты как предприниматель тогда выполнял то есть что ты вот как бы что Ты конкретно делал во всех этих процессах потому что там были инвесторы были ещё какие-то партнёры твоя функция бы ну если только не мыл помидоры остальное делал всё самга то есть и все И там и бизнес-планы презентации там какие-то и там с бухгалтерами там с фино отделом бухгалтер что и сам все договора читал Ну кстати ээ если даже сейчас это осталось опять привычка доверия недоверие все большие ключевые контракты или важные контракты или от которых много что-то зависит там не знаю там с арендой или э там я не знаю с какими-то там какие-то маркетинговые больши все договора Вот ключевые читаю до сих пор сам то есть я и как юрист и как финансист и как организатор и как Чар который нанимает людей и как операционный директор Ну то есть вот полноценно вот с утра до вечера Да наверное так операционный тире генеральный директор Интересно просто у меня знаешь создалось когда я вот слушал изучал тебя у меня создалось ощущение что ты такой был знаешь как такой плохое слово такой некий Решало которое связывает людей Да как ты знаешь это на эти 2% и живу как говорится всех связал Коновал связать связал но ещё и работал Да я понял что ты внутри участвовал тоже если бы я связал был бы решалось за 2% такой тоже вариант да и кого-то мы там нашли но чтобы увеличить свою долю прочее Я же говорю я вот управляющий партнёр что управляющий партнёр я должен всем был заниматься тогда Потому что если бы этим занимался не я соответственно эту бы функцию или мы нашли бы на стороне за деньги а тогда за деньги таких компетенций было найти сложно э а можно было найти только то есть там вдоль у кого-то и поэтому я где-то там у меня опыта не хватало где-то Я что-то не понимал но в целом быстро учился и поэтому А у меня вот такая проблема была долгое время с делегирования потому что я всё всегда замыкаю на себя практически все процессы знаете и пел и танцевал и плясал Я говорю только вот не резал помидоры с огурцами Да И вот где-то я начал научился делегировать это вот тоже так же сложно Как научиться говорить на ты научился делегировать сравнительно недавно когда я просто понял что Ну всё я уже не успеваю всё конт но опять же делегировать кому это же ещё такой человек должен попасться который там всё не зарит не завалит и вот мне так слава Богу везло последние там несколько лет когда вот Нашёлся человек которому можно всю операционку в ресторанах гирон там стал значит операционным директором ресторанов вот эта кейтеринговая компания большая которую мы кормим офисы стадионы и так далее там очень способный человек который способен принимать решения Потом значит клубами отдельная структура занимается сейчас я последние 2 года больше время там Старс кофе и пиццы посвящал да Потому там Компани фактически с нуля Мы строили запускали и именно с точки зрения управления подхода и всего Да И вот мне повезло что у меня что я а научился делегировать и Б нашёл кому делегировать А вот где-то до года 2000 наверное Ну наверно двадцатого то есть вот последние 4 года я только стал какие-то последние 4 года я стал какие-то функции у меня с этим была большая проблема то есть я даже когда говорил Давай ты должен начать там со всех сторон иначе ты разорвётся там то сё болезнь роста и прочее Ты должен учиться дада да должен всё делегирую и тут же всё равно делаю Сам они говорят Антони гово Вы же мне это поручили зачем вы это сами делать А у меня уже привычка Я уже не могу всё но говорю Позвони ему и сам всё равно звоню там знаешь там сделай это и сам всё равно делаю там познаешь гиперответственность Давай немножко про партнёров сейчас про командующих говори правильно гиперответственность или синдром отличника Ещё говорят вот понимаешь да Такое тоже может быть да А

давай немножко про партнёрство потому что вот ресторан клубный бизнес насколько вот из того что я слышу это такая знаешь прямо экосистема партнёров потому что у тебя в каждом заведении Да есть кто-то кто за операционку отвечает кто-то ещё какие-то партнёры инвесторы и так далее и так далее И вот ты упомянул то что в целом Да и в университете был таким неким харизматичным человеком вокруг которого как бы мне хочется верить сейчас скажу Ани скажет себя нахваливает он никакой не харизматичный вот мне хочется я Подтверждаю не я Подтверждаю харизматичный вообще очень ну как бы лёгкий на коммуникацию но давай немного попробуем всё-таки знаешь формализовать всё-таки одно дело вот так вот сидеть болтать другое дело когда ты там ищешь партнёра каких-то инвесторов и ещё что-то то есть у тебя все эти проекты они там с партнёрами с какими-то с самого начала Да даже когда тебе нужно было привлекать капитал у тебя вроде каких-то подтверждённых фактов нету Каким образом тебе удавалось Договариваться с людьми привлекать от них деньги чем ты их очаровывать учитывая то что у тебя на тот момент ещё не было положительного какого-то опыта чтобы ты мог прийти и сказать Вот все наши проекты Пожалуйста посмотрите это как сейчас знаешь Ты наверное приходишь заслуженной список Сейчас слава Богу не прихожу приходит прихо приходит Сейчас слава Богу вот опять же не хвалюсь это А тогда ну наверное только красноречие нет и во-первых красноречие раз во-вторых человек который хочет куда-то вложить Да он же смотрит на человека не только с точки зрения опыта А ещё с точки зрения не только с точки зрения красноречия Как он может красиво рассказать там я не знаю какой у него стробоскоп будет мигать и там какого диджея привезёт и прочее а когда он видит наверное глубокое понимание всех процессов Вот это Ключевой вопрос Когда ты показываешь что ты понимаешь и как всё будет функционировать как всё будет устроено и у тебя на каждый ответ есть на каждый вопрос есть Супер подробнейший ответ и на любой каверзный доп вопрос есть ещё там 15 ответов Ну вот это наверное способность убеждать и способность и не способность убеждать и глубокое знание предмета потому что многие в то время коллеги диджеи промоутеры и так далее тоже все бегали там с какими презентациями какие-то там пытались бизнес начать и прочее но у них у большинства бы слишком поверхностные знания о предмете То есть были кстати случаи когда ребята инвесторов каких-то цепляли было миллион клубов которые открывали закрывались там через полгода ресторанов много которые там в десятый уже открывались закрывались и бары какие-то открывались закрывались потому что вот с другой стороны человек который хотел вложить деньги инвестор он же как считает А вот я там накопил ресторанчик открою или барчик открою всю жизнь будет даль как пенсия работать гка прогулка рера бар и так далее и поэтому иногда знаете один который не зная предмета но понимая поверхностно а другой думае что это лёгкая прогулка они соединялись и ничем хорошим это не заканчивалось и вот второй вопрос чтобы вот соединился тот который самореклама который с глубоким пониманием предмета как я надеюсь ту камеру посмотрел глубоким пониманием предмета и с тем который вкладывает понимает что это всё равно риск что это бизнес значит с на сём так от ответственный инвестор Да мне кстати понравилось ты где-то рассказывал про то что вот выбор инвестора он очень важен с точки зрения того что если человек например там Шальные деньги получил допустим какие-то да там к нему пришли или у него там деньги условно там от семьи или ещё от кого-то когда он вкладывает он не до конца осознаёт то как работает бизнес И что он эти деньги может потерять и что реальности инвесторами нужно привлекать только тех кто сами заработали эти деньги понимают что такое риски понимают что такое бизнес потому что многие как считают что всё дал значит железный верняк Завтра жду прибыль железный верняк Да и который главное не понимает ещё что миллион факторов может быть даже ты всё вот правильно сделал локейн правильный место всё всё но потом миллион факторов конкуренты рядом какие-то сильные открылись Я не знаю э движение в городе поменялось Вот раньше Какая улица Тверская сейчас Вектор сильно сместился Да вот сейчас если Кто приезжает Нес не нев те кто знает про Деги надо на Невском открывать а когда-то чит на Тверской были там дорогие модные ресторан Я помню Максим такой был ресторан году в дено каком-то пятом когда ещ старый Националь был нерест находился Вот кстати Давай первый конкурс что модные рестораны находились на Тверской так тот что получит получит Вот сюда говори Ну надо же тогда чтобы не зря пришёл само рекламой занялся Давай годовой сертификат значит кое да о прекрасно вообще это такая самореклама она очень даже позволительно знаешь если бы у тебя было одно заведение на окраине Москвы был бы другой разговора когда оно как бы по всему городу Всё отлично Так давай едем дальше смотри про партнёров про инвесторов ещё

некоторые вот тогда когда ты привлекал какого-то инвестора ты проговариваем то образом формализованное с себя снимал но балансировать эту ответственность как ты понимал что вот с этим человеком точно можно идти и что он потом там не зашиб Если я деньги потеряю вот с этим нельзя Какой фильтр был Не ну фильтр был во-первых я такой делал менее экспресс анализ Ну там по человеку сразу видно во-первых да из какой-нибудь среды из той или из другой Да и ответственно старался делать и опять же такого выбора не было не то что вот сейчас они там встали в пять Давай вот с этим вот с этим работали с тем кто соглашался но понятно что пытался найти нормальных Вот почему Например когда мы лугин делали Почему я пошёл тогда к Мише Данило его привлёк как партнёру потому что во-первых а человек чистый Бизнесмен и до мозга костей а второй ещё из клубного бизнеса точно понимает и как раз он в тот Я говорю Тогда мы с ничуть совпали потому что он как раз тогда искал некую альтернативную команду там креативно промоторс которая будет ну составлять в какой-то степени конкуренцию той команде которая у неё работала в раю тогда и вот поэтому мы просто тогда вот так совпали То есть как модно говорит скип пропустил там ряд инвесторов с кем не хотелось работать да и решил попробовать к нему Я то к нему пошёл я если честно думал что мы с ним там не дого Дума Зачем е конкуренты и прочее а он как раз говорит нет А у меня вот как раз стратегия найти это альтернативное ещё развитие в это И поэтому вот как-то мы так совпали А У тебе как бы не было какого-то страха Ну мы тоже я тоже вкладывал деньги это не то что он только вложил А мы не я знаю става по жизни до сих пор что все вкладываются Да нет И я тоже вложил и это как раз и было той страховкой вот в том числе если говорить потому что когда ты поигрался за чужие деньги и у тебя не получилось к тебе Может миллион претензий А когда ты свои там своими рискуешь и плюс это всё там фиксирует вот в виде там некого джентльменское понятийного соглашения Где вы всё прописывает то есть я говорю вот продукт будет Вот такой Ну в тот момент я говорил я его вижу таким верите вы в него верим я вот в том числе вот те деньги что на аренде тогда заработал говорю вот я этими деньгами тоже рискую я вот так его построю управлять им буду Вот так если не пойдёт Но мы все сейчас в него верим тогда ко мне что без вопросов вот я дословно примерно так и говорил и мы это всё там в панике в этой фиксировали класс тогда уточнение по поводу вот этого профессионализма ты для этого что-то особенное делал или это формировалось за счёт того что ты вначале был диджеем видел как работает потом там столы организовывал промоутеров и у тебя просто постепенно этот профессионализм накапливался или ты прям как не знаю там как гик подходил там я не знаю что-то читал учился где это можно было прочитать это не прочитать коне вот таким Да методом образом Да эмпирическим путём супер Давай к следующей теме тебе много естественно задавали вопросов на тему твоего партнёрства с аркадием Новиковым но я хочу немножко с другой стороны Сегодня попытаться это развернуть собственно перво тебя

спрашивали как вообще так получилось Да что он на тебя глаз положил а ты говоришь Кто ещё кого зацепил Да что возможно как бы это И для него выгодная история была Я считаю что это вообще на самом деле классный такой получился Тандем и я был в шоке от того сколько у вас совместных проектов но тем не менее Смотри вот открыл в мае я ему говорю Аркадий продолжал прославлять твоё имя франшизы ты открыл в дохе и в амане вот в мае летал когда помнишь я ещё писал говорю Давай может быть в Дубай попробуем и вот Я прилетел значит в доху у нас было от открытие Новиков ресторан там п45 потом полетел в маскат там попрохладнее п 42 открыли Новик в кафе прилетел в Дубай там совсем хорошо 41 прохладно Да лёгкий Бри Вот и я искренне верил что мы там всё-таки сможем как-то Да там найти время а так как у меня там был один день и мне надо было мы же там Луну открыли не так давно ресторан и там ещё пару площадок Я смотрел а ты находясь в Дубая наверное понимаешь что у арабов это не прямо вот завтрашний календарный день Это когда-то да И когда там вот ты приехал и ты думаешь что сейчас вот эти все встречи назначишь как в Москве и ровно чётко встретишься А У этих у этого на час сдвинулось у этого на два этот Бро сори я не доехал из Абу Даби Мы в пробку встали в итоге у меня вот так весь график уплыл я конечно там практически со всеми встретился за исключением того что не записал интервью вот до Луны ещ не дол но ня ходило про новико верну даже пор я говорю Аркадий он мне говорит Ты мне теперь конкурент Я говорю Слушай такой конкурент который твоё имя по миру продолжает прославлять да и скоро вот мы в Стамбуле в аэропорту у нас в Стамбуле есть Новиков сейчас в аэропорту откроем Новиков кафе но он будет называться Новиков Бри потому что в Турции слово кафе - это прям совсем Вот только кофе пирожок И вот чтобы потребителя турецкого всё-таки половина аудитория в аэропорту там понят иностран половина турки что не вводить их в заблуждение вот там будет называться но вопс смотри он для тебя стал Ну неким таким ментором если так можно сказать у него был тогда уже колоссальный опыт было большое количество заведений и собственно Вот вы как бы объединились опять же немножко такого может быть самолюбование и похвал себе но тем не менее хочется всё-таки такую знаешь твою опять же рефлексию на этот счёт вот наверняка к нему в тот момент приходило какое-то количество людей которые собственно говорили давай что-то там вместе и так далее постоянно и с кем-то параллельно и тогда и сечас с кем-то в време де ен отсекает А на каких-то собственно обращает внимание и с кем-то делает у вас получилось супер мега партнёрство Вот давай попытаемся вывести всё-таки там не знаю 1Д три пункта почему вот почему ваше партнёрство срослось Почему человек с большим опытом с большим капиталом там да с большими ресурсами на тот момент сказал вот с этим парням имеет смысл делать дела ответ очень простой Аркадий на тот момент в принципе правильно Ты сказал был крутым перцем уже ну до сих пор крутой перцем Не и до сих пор на тот момент был Я же не сказал что перестал им быть да И вот кстати недавно там на to когда меня награждали Я со сцены половина текста посвятил благодарности ему половина жене вот в принципе Про себя ничего такого не говорил и как раз вот я ему слова благодарности тогда говорил и попросил даже тогда я говорю Можно свет на Аркадия направить пото что человек создал индустрию то есть и он на тот момент был на Супер пики формы много ресторанов все битком что не открывает сразу битком море инвесторов партнёров что-то все там предлагают и прочее Я просто видел как он в тот момент работает то есть я наверное сейчас нахожусь примерно в таком стояни ко телефон звонит беспрерывно когда там миллиард СМСок Вот мы сейчас закончим говорить посмотрим сколько там сообщений слы там вибрация Да посмотрим Сколько сообщений СМСок в разных мессенджерах Там и так далее Вот ему тогда предложение Аркадий Давай это Аркадий Давай то то со всех сторон ему что-то предлагают и я понял что его не надо парить основное Что ему надо прийти и сказать аркади вот такое место вот такая будет концепция Вот соответственно на неё деньги вот твоя доля всё поехали от тебя нужен только шефмонтаж финальный чтобы ты вот по дизайну подсказал Куда нам Правильно Неправильно мы идём по кухне подсказал Правильно Неправильно и мы тебя пригласим на открытье вот знаете ключевой фактор успеха партнёрства с ним был тем что я его ничем не парил что и он так он там дела делает открыл что-то опять дела два открыл три отры у меня доля да он открыл А у меня доля Ну условно упрощённом так сказать Да нет конечно я ему там говорю Аркадий вот меню там дай ше в повара у меня-то не было ни связи среди там поваров или прочее он говорит Ну давай Вот для этого возьмём вот этого повара он у меня там 10 лет работает хороший парень Я говорю Ну ты ему тогда там направь его куда-то там вот я ему фотографии еды Аркадий Зайди на дегустацию он там приезжал на дегустацию говорит Ну вот это нормально А вот это ненормально там и он говорит Ну вот свет неправильный говорит в ресторане Поменяй Свет вот мебель зачем ты так поставил поставь по-другому а зачем у тебя много круглых столов их надо меньше ну то есть такие вещи которые как раз делают разницу То есть я тогда раньше думал что он там упражняется и придирается но сейчас я понимаю что в принципе я наверное стал таким же да то есть это те вещи которые как раз отличают правильно сделаны ресторан от неправильно вот эти нюансы Да коне знаете как дизайнеров моря сейчас на рынке картинок в интернете моря которые можно типа как что-то у кого-то сделать но вот Аркадий как раз я у него научился дела знаете вот можно два одинаковых ресторана сделать но один будет правильно сделанный при том что они плюс-минус внешне будут похожи Угу а другой будет совершенно неправильно сделан неправильная логистика внутри неправильный клиентский путь неправильный свет неправильно то но в целом вроде Похоже на то что там сделано у соседей и вот это я как раз э у Аркадия перенял Да за что ему спасибо что вот он на подсказал и соответственно я его не парил его это устраивало меня это устраивало Я говорю там клише опять скажу знаете я Рояль таскал он на нём играл но и меня и его тогда э конструкция всех устраивала я понимал что имея его имя и имея вот эти подсказки внутри значит ресторан Скорее всего будет успешным чем менее успешным Да И вот такая конструкция долго работала и продолжает в каких-то местах там работать вот гадано у нас уже там штук 15 наверно сам популярный Да как бы по количест Да я понял то есть по сути ты таким был буйным малым который на своей инициативе как бы вот это вот всё брал А оставалось вот это вот как знаешь немножечко добавить специй да то есть каких-то направить каких-то нюансом почти 2 м ростом Ну не это сколько лет-то назад-то было уже 15 15м году первый ресторан Колбасный цех на бадам заводе друзья Спасибо что смотрите мои

подкаста и Спасибо всем кто подписан на канал всем кто с нами недавно и всем кто уже очень давно среди подписчиков и не пропускает ни один выпуск уверен что многие уже знают Но для кого-то скажу впервые что я веду свой авторский Telegram канал и хочу пригласить вас стать его читателями помимо анонсов всех подкастов заметок о жизни и бизнесе Я делюсь интересными выпусками с моих других YouTube каналов а также делюсь моментами из личной жизни поездок по миру рассказываю о запуске своих бизнес-проектов и публикую вакансии для сильных специалистов в нашу команду ссылка на мой Telegram канал есть в описании переходите Подписывайтесь и возвращайтесь досматривать подкаст поехали ещё такой вопрос я опять же знаю

что много тебя спрашивают но мне очень интересно потому что с точки зрения Вот именно такой вот ты же говорил не будеш спрашивать ты же говоришь Я посмотрел интервью всё о чём спрашивали Давай спрашивать не будет немножко с другой стороны вот на твой взгляд вот это вот менторский они в жизни предпринимателя важны То есть когда у тебя есть какой-то человек который там старше опытней лучше или это просто у тебя было такое стечение обстоятельств Поэтому так получилось и в целом это не является ФМ для у важно чуть-чуть другое важно не то что найти человека который готов отдавать а важно Быть готовым и принимать вот если ты готов учиться тогда уже там второй вопрос У кого учиться потому что многие же я вот видел многие партнёрства у Аркадия не сложились именно с тем из-за того что его партнёр или потенциальные парт кото сни работать они лись с работать нарах ВС и вот эти партнёрства сес не буду называть там тоже достаточно известные лица на рынке я так периодически по ним там проходил где-то потом комментарии писали Вот зачем ты их обижаешь там то деся Но это да было ряд бизнесменов и рестораторов и так далее И вот они Я просто видел как они параллельно в тот же период с ним пытались работать и соответственно они вот с ним с позиции равных А я с позиции учените то есть мне было не зазорно прийти и сказать Да я в этом не понимаю Я это не знаю Да я готов там за тобой следовать Вот это Ключевой вопрос Если у тебя не хватает компетенции опыта знания и навыка надо переступить через свою гордость и следовать чтобы этому научиться А когда ты что-то не зная пытаешься человек который точно знает всё там ему говорит Нет давай не Красное а жёлтое но наверное лучше у него спросить почему Красноя а не жёлтая и понять почему это красный не жёлтый а не потому что просто настоять чтобы свои 5 копеек вставить в тулину концепцию вот Примерно вот такая Интересно у тебя вообще в целом такая открытость прослеживается знаешь причём в какой момент Я это заметил даже не когда мы там ресторан обсуждали А я смотрел а твою такую лекцию слеш выступление в гимо Мне кажется пару лет назад было и там ну короче да вот не так давно и там ребята собственно молодые там выпускники и студенты задавали вопросы и какие-то зачастую были странные вопросы странные предложения Но что для меня было интересно что сидела Катя которая брала у них у всех контакты и ты говорил Так мы потом там этому то отправим это такая вот какая-то определённая открытость У меня вопрос это вот это действие например с тем чтобы взять контакты ты в действительности потом там уделяешь внимание и думаешь Да она го Она говорит вот эти написали что им ответить я гово вот этим ответи вот это этим карточки отправит да мы потом я более того скажу Мы ещё потом проводили с ними закрытую встреч гадани на Красном Октябре её делали там какой-то актив 70 человек да по-моему 40 Ну что-то так человек 50 наверное было да примерно Да они говорят вот у них там какие-то это ещё дополнительно там с ними встречались клас а вот эта открытость это ты осознанно понимаешь то что какие-то молодые ребята могут привнести что-то новое или это просто такой естественный у тебя процесс что тебе интересно всё новое не важно что знаете Здесь наверное

что не важно что знаете Здесь наверное вопрос другой что наверное правильно не игнорировать деятельных людей Угу потому что можно пропустить наоборот какой-то и для себя можешь пропустить какой-то бриллиант рас Ну а если он не бриллиант но ты поможешь советом ничего страшного в этого не будет да не жалко не скажи потому что когда тебе задают вопрос про то как открыть ресторан ты говоришь не буду Советов давать Зачем мне платить конкурентов Не ну я понимаю давай тогда смотри ну советы не дам про рестора про открыть рестораны сегодня не будем давай тогда Смотри сейчас ты вот как знаешь ты по сути оказался на той позиции на которой был Аркадий вот там сколько 10 лет назад на своём пике скажем так Ну спасибо это высокая оценка мне кстати не первый раз про это говорят спасибо если вот со стороны так видно то это значит я действительно я знаешь как результат на табло Как говорится я вот так вот оцениваю мне поскромнее надо чтобы потом они э зрители которые будут смотреть не написали что Да вот он сидит там смотри

вопрос У меня такой Давай попробуем тебя сейчас поставить вот на собственно не поставить а попробуем предположить тебе приходит какой-то человек да из МГИМО или не из МГИМО просто вот к тебе приходит какой-то активист юный говорит у меня тут такая идея у меня тут то-сё А насколько в действительности такое возможность что ты обратишь внимание и сделаешь с таким человеком проект соответственно и Если да то На какие вещи ты В первую очередь для себя будешь смо есть даже не Давай представим А есть два конкретных Как модно говорить кейса Так ну-ка давай значит точнее два результата наверное одного кейса правильно Так сказать пришёл ко мне 2 года назад Дмитрий Романов бывший управляющий нет бывший и Валентин Иванов Они раньше работали в лаке ла да они там один директором другой финансовым директором они говорят вот мы ушли хотим построить свой ресторан вот у нас есть помещение есть то есть с всё но нам нужен значит так понимающий в этом партнёр значит вот мы как бы вроде уверены в себе но не до конца Ну в принципе так же как и я был несколько лет назад уверен но не до конца сейчас отлично уже несколько лет работает ресторан ФОК и ресторан эбе на Цветном Да в партнёрстве с ними Да как раз они в принципе выполняли ту функцию которую выполнял я когда-то с аркадием А я сейчас выполняю функцию некого Аркадия вот мы сделали и я за них очень рад они уже значит так как фолк сразу стал суперум эмбе потребовалось чуть-чуть раскачку потому что вот они там со мной спорили значит в начале Вот они сделали ошибку Я с аркади не спорил они со мной спорили В итоге две ошибки там сделали и как только мы эти ошибки исправили Там окна они сделали такие л вообще с ули что это за ресторан такой и прочее да ещ там была одна принципиальная ошибка они говорят Не нет Поверь пойдёт пошло но могло пойти лучше и в итоге как мы только две ошибки исправили ресторан сразу стал работать в два ровно в два раза лучше И даже сейчас обгоняет ту бизнес-модель которую мы планировали то есть и фолк успешный супе успешный и Эмбер уже тоже можно назвать суперум и они поработав вот сколько мы там 3 года наверно да вместе уже пом с ними Они уже вот буквально там 2 месяца назад открыли два ресторана уже сами без меня вот пожалуйста пример к слову а то я этот чувство вины Привал про фолк обратная реакция когда фолк только открылся мне написали и показали Александр вот смотрим твои Подкасты приходи пришёл мне там кормили поели вином не платил просто позвали вот не мы часто зовём не даже рекламу никакую не просили просто там сказали Мы вот тея люм мы никогда не просим некоторые станы групы знаете они там э за тарелку супа Вот Потом звонят поставь выставь рекламу отметив всё такое прочее мы никогда Мы приглашаем если человеку понравилось мы знаем Он сам напишет не напишет Ну нам не жалко слава Богу Мы рады что он к нам пришёл смотри класс то что они делают проекты то что у вас получилось Это хороший пример профессионализм я понял то что вот это для тебя очень важная такая история насколько люди понимают насколько они готовы включаться и так далее А если с точки зрения личностных именно качеств то есть вот персоналий на

Что ты будешь смотреть здесь вот профессионализм как раз для меня чучуть вторичен первично для меня в целом понимание человека Вот ко с ним разго ты понима человек вобще соображает или человек не соображает то есть Глядя на человека Вот я уже в принципе наверное достаточно У меня опыта чтобы оценить Этот человек способен быть хорошим исполнителем или он готов быть хорошим организатором да не каждому исполнителю дано вот стать хорошим органи может быть всё Вот супер менеджером но если над ним есть начальник А бизнес можно делать только с тем кто способен быть организатором вот если разговаривая с ним понимаю что у него есть вот эти организаторские способности или хотя бы задатки и плюс есть второе для меня важное качество это чувство ответственности достаточно высокое Вот с таким человеком наверное да может что-то получиться ещё такою ты упомянул момент по поводу когда про Аркадия рассказывал Да что нужно переступить себя и послушать что тебе скажет чело там опытный и знающий А вот опять же когда там тебе там не знаю 2530 лет всё равно есть напор есть вот это

желание как бы я тут крутой вообще предприниматель У тебя как бы не было такой сложности внутренней как ты договаривался с тобой чтобы как бы переступить через это через своё эго и послушать всё-таки что тебе говорят потому что зачастую это довольно проблематичным слава Богу интеллект сильнее чем эга неплохая комбинация поэтому Вот я знаете ещё по-другому говорят ээ говорят что умом понимаю а там сердцем или душой не могу вот у меня слава Богу ясность и трезвость ума Она преобладает над всеми остальными там эмоциями и так далее Ой а мне очень понравилась фраза Я даже я когда слушал тво интервью Я даже записал себе фразу а ты где-то приводил в пример по поводу Черчиль Кто в молодости не был революционером тот лишён сердца кто В зрелости не стал консерватором тот лишён ума Да не Моя фраза Черчиль сказал Просто ты озвучила Я себе даже записал Потому что мне очень понравилось созвучно класс Давай перейдём к текущей

вообще структуре мне хочется немножко понять как вся эта Махина управляется потому что неимоверное количество партнёров как гора медийных ребят с которыми строится бизнес так и гора инвесторов соответственно проекты абсолютно разного плана есть какие-то там сетевые решения Ну не то что сетевые Да там большие такие широкоформатные истории как кофе и как пицца Каким образом вообще вся эта Махина Извините меня работает за чем Ты следишь Какие твои функции предпринимателя в компании сейчас хотел пафосно сказать Не знаю но не буду это было бы не похоже не Ну значит рестораны скажу есть как я сказал управляющая компания которая вет операционку я безусловно там с ними в непрерывном контакте проводим там бесконечные там совещания планы бюджетирование следующих месяцев разборы предыдущих месяцев там смотрим где Какие ошибки постоянно объезжают все заведения Потому что одно дело цифры другое дело когда ты приезжаешь Там окна не помыты там я не знаю официанты не опрятно и так далее и тому подобное То есть это контроль нужен ну плюс у меня очень много в каждом бизнесе таких контрольно-надзорных внутренних органов назовём это так да отделов которые тоже там проверяют и друг друга проверяют и так далее Потому что доль контро это всегда в плюс идт Не факт что контролирующие что-то найдут но как минимум дисциплинирует тех в отношении кого они ищут Вот это первое второе значит вот бесконечные планёрки и планы с операционным отделом который занимает Ну и с финансовым бес что касается ресторано второе конечно пони конп я значит ну с теми называем так не финансовыми творческими партнёрами вот как например там Виталий Истомин Артём Лосев вот мы значит я нахожу помещение говорю парни вот помещение аренда такая бюджет у нас примерно будет такой давайте у нас есть с вами Вот это вот это чего у нас нет мясного гриль Давай Фантом сделаем вот Ну тогда ещё он не назывался фантомом Давай сделаем ресторан с большую печ то чтобы не входить в конкуренцию самим со своими проектами чтобы каннибализация не было вот как то есть формированием нового продукта как некого нового бизнеса полностью а Тода Я занимаюсь сам но есть отдельная команда внутри которая занимается стройкой то есть мы с дизайнерами сами сидим значит там над меню вместе работаем вот когда всё продукт готов концепция значит и проект дальше строите завышение и так далее понятно там в каждой копейке сейчас уже не копаюсь но в принципе глобально там Я вижу кого направо занесло кого налево плюс Мы работаем плюс-минус с пулом подрядчиков которые тоже уже знают что если они там будут коррумпированность э система достаточно там отлаженной бизнес им занимается другая управляющая компания говорит там gips стадиум флейва и так далее Это другие ребята с ними Ну проводим в меньшей степени наверное значит собрание потому что там Конечно есть горячая корпоративная пора А так в основном Это пятница суббота заведение работы ну может там ещё какие-то там раз там 2 дня в зависимости от наличия ивентов мероприятия там принимаем тоже какие-то планы Разбираем с ними отчёты принимаем какие-то решения ког надо что-нибудь там починить покрасить заменить и прочее но в целом там уже настолько отработаны и слаженный и давно работающая со мной команда чтоб просто так вот встречаться знаете они мне пишут А давайте собрание проведём Я говорю Ну что проди друг на друга посмотреть у нас как бы всё всё здесь по вот придёте на собрание и он так знаете у меня ещё вот хорошая наверное черта есть что я достаточно быстро всё схватывают я нада смотрю в самолёте лечу Человек сидит значит с ноутбуком и смотрит в таблицу смотрит ты уже всё понял хочется уже помочь Да нет Вот он смотрит в таблицу Я думаю что вот не вот я не знаю у меня вот наверное Может такая природная особенность Ну вот я таблицу смотрю ровно вот чтобы глазами пробежать там я не знаю там ну вот минуту мне там всё понятно становится То есть мне не надо там сидеть там залипать вникать разбирать что-то я сразу понимаю что вот здесь ошибка Ну или не ошибка скажем так неправильно или не так как должно быть вот здесь вот здесь дальше соответственно я там быстро пишу тут же вопрос посмотрел разобрал Вот почему вот это вот это там мне дальше что-то там отвечают что я не знаю там не урожай чего-то поэтому цены такие были поэтому себестоимость сегодня такая в этом месяце Или например да вот здесь у нас там дополнительно потратили 2 миллиона Потому что я не знаю там ремонтировали мебель или там докупать там что-то то есть я вот какие-то такие вещи сразу их так выхватывать и прочее а компании которые Ну вот сейчас кофе я на первоначальном этапе наверно вот 3 дня в неделю Ну каждый день какое-то внимание уделял но 3 дня в неделю пря работал фактически в должности компании Да вот первый год фактически такую же функцию сейчас пи выполняю Но это то что требует повышенного внимания на формирование самого бизнеса как идея А так конечно чем мне больше всего нравится заниматься это конечно созданием нового есть ном менее Занимаюсь все и новым так далее про структуру понял Давай немножко про создание нового Вот ты сказал то что вы Садитесь придумываете концепцию и так

далее Каким образом это вообще у тебя в голове происходит то есть ты постоянно смотришь за тем что происходит в мире ищешь какое-то вдохновение какие-то концепции новые потом думаешь так отсюда можем взять это или там есть какой-то знаешь пошаговый план того как у тебя Знаешь там чек-лист как создаётся что-то новое нашли помещение Да там если про Фантом конкретно говорит нашли помещение Да во-первых от габаритов помещения сразу многое зависит оно задаёт некий тон того как там это может быть да вот нашли помещение давай всё вот определились что это должен быть такой там гриль ресторан с уклоном в мясо потому что вот у нас такого вроде нет и вроде Наверное это зайдёт Да дальше соответственно создаём какую-то некую группу ну или там у нас есть уже там все эти группы если новый дизайн Ну в частности если говорить про Фантом то ничего мы нового не создавали потому что у нас есть дизайнер Ирина лиже кото и соответственно каждый накидывает свои идеи кто-то какие-то референсы того как он бы видел кто-то там какой-то я не знаю там лоби отели кто-то там какого-то ресторана зарубежного кто-то какого-то местного кто-то говорит А я вот хочу чтобы были там Не знаю там тёплые полы тёплые Не в плане подогрева а в плане цвета Да тона значит кто-то говорит что А вот хочу чтобы там зеркала были вот такие вот так вот накиды дальше соответственно понимаем что-то видение одного второго третьего и собира целостная карти Даше задача дизайнера ВС это собрать но нарисовать это таким образом чтобы это вс-таки имело неки авторский почерк не было похоже там на что-то Вот примерно Вот так это формируется дальше нам показывает и мы говорим давай вот это не красным сделаем а вот это зелёным А вот это мне кажется перегружено вот это слишком активный дизайн А вот это было уже у тебя примерном прое

Бине таким образом чтобы ты выполнял условно говоря функцию Фандера а вся эта как бы машина она работала сама собой чтобы заведение сами открывались чтобы концепции сами разрабатывались А ты условно там финансовые показатели контролировал это можно сделать в старкофе в доме на пицце там где не нужен креатив да там да где А здесь всё-таки настолько значит важна вот эта креативная Да составляющая которая будет выделять тебя на фоне остальных Да поэтому вот эта творческая вовлечённость нужна Ну и во-первых мне это нравится заниматься понимаете То есть это Я поэтому говорю Это наверно то самое любимое чем мне нравится заниматься создавать что-то новое вот опять же масштабирование вот например магада есть уже у нас это там стандартный дизайн Мы открываем его в разных городах Понятно оно адаптируется под помещение Понятно Мы там стараемся какую-то где-то чего-то добавить Но вот там то время которое я трачу на общение с дизайнерами оно там минимальное То есть я смотрю просто вот на принципиальные вещии чтобы там возвращаясь к разговору когда про Аркадий говорили чтобы свет был правильный чтобы там правильная расстановка была чтобы там логистика правильная была в помещении и прочее но плюс-минус там э вот эта калька понятна А вот когда ты что-то новое создаёшь это вот целый процесс Я помню в одном из каких-то очень старых интервью собственно твой партнёр Аркадий Новиков сказал что я вообще в целом вот хочу постепенно отходить отдел по такой причине что я вот в заведение захожу вот там Стул стоит неровно или там какая-нибудь там соринка на полу валяется и он говорит и я вот не могу пройти мимо то есть Я не могу не поднять салфетку не могу не обратить на это внимание и он говорит и куда бы я ни пришёл у меня автоматом мозг включается Я начинаю что-то править что-то та Он говорит я как бы от этого уже устал На текущий момент вот у тебя когда у тебя столько заведений у тебя я уверен тоже по такому же принципу сейчас всё работает в голове что ты сразу видишь вот эти нюансы изъяны тут окна не те тут свет не тот от этого не устаёшь от этого постоянного включения устаю не от этого устаю от того что другие этого не видят и вот это са вот Вчера буквально не буду называть Свой ресторан вот вчера Ровно Это разбирали я захожу говорю Слушай Левин начался окно открыто значит и там за окном ещё и там под козырьком правда но мероприятие идёт Я говорю Слушай вот всё у тебя нормально сеча да А что не так Я говорю ну ска зачем у тебя сейчас окно открыто тут музыка Одна там грохочет другая пересекается в зале прохладно окно открылось ещ холоднее стало значит зачем ты Поче это не видишь А сечас закроем прихожу в другой ресторан жара на улице значит Ну вот это буквально на днях было жарко в Москве и сейчас жарко Да значит ну вечер уже ну градусов типа там 25 веранда значит несколько ресторанов наших в линию на Цветном бульваре у трёх окна открыты и на распашку мы такие сечас большие окна чтобы как веранда часть зала была у одного закрыты окна я говорю А что окна закрыты рек спра А так солнце же в нашу сторону днём светит жарко и вот гости жалуются чтобы кондиционер мы поэтому жалюзи Это типа я гою Ну а сейчас солнце где сейчас солнце же ушло уже А да говорит сейчас я этот значит да сейчас откроем я смотрю за её действиями значит а вдоль этих окон два стола сидят и чтобы эти окна открыть надо людей поднять и с побежала го ты куда а она говорит ну сейчас окна же надо людей просить чтобы они встали то есть люди с тарелками е понимание то есть вот это меня Конечно вымораживает Вот такие элемента Я говорю Слушай у тебя несложная работа ты приходишь и каждый день делаешь одно и то же я говорю Ну давай так если не получается Я говорю в голове Это держать Я говорю Ну дай это дебилизм опустимся напиши чек-лист Значит надо проверять Горит ли вывеска надо проверять Значит на витрине десерты так лежат или не так Ну прямо вот так всё и ходи каждые там 2 часа галочка Не ну это же тупость Я говорю согласен Я говорю Ну это навык выработает если ты так сам не в состоянии значит это контролировать Я говорю Ну давай пойдём этот с самого начала начнём А я заходя вижу что вывеска не работает не горит выходим Я говорю Да не ну что Ну прямо вот так и ходить вывеску Да я прямо вывеску проверять выходим Я говорю Ну вот видишь у тебя же вывеска не горит и прочее и меня вот эти вещи я честно когда вот с аркадием начал работать в первый ресторан он когда заходил в ресторане всё идеально но когда он заходил обязательно вот всё сразу сходило все сразу косячить начинали или вот всё 5 минут назад было нормально но вот он зашёл давил авторитетом не не вот он зашёл Ну так совпадал знаешь закон подлости что вот стулья все стояли правильно А вот он зашёл И в этот момент именно там встали и всё неправильно значит и А сейчас я на себе это ощущаю Я говорю Слушайте я говорю я они говорят Ну Этока Вот Вы заходите они ещё говорит начинают там переживать персонал нервничать и они ещё больше начинают косячить Я говорю я же не кусаюсь ничего го нормально Во просто даю и вот это конечно Э во всех есть местах и у него и тогда и сейчас и у нас такое встречается что ты заходишь мы вот то же самое как с отчётами Я уже на автомате вижу тут окно не помытому не видят и вот когда появляются те которые это видят когда я захожу в ресторан И у меня ни одного комментария нету Ну случайно может быть но я потом туда раз пять зашёл или там раз 10 зашёл и я понимаю что этот человек Значит понимает уже Что значит на него надо обратить внимание и его как-то развивать двигать и так далее но вот от вот этих вот вещей когда у тебя опять же большое количество заведений это процесс как бы он по сути перманентный Ты же постоянно каждый день куда-то приезжаешь как бы в свои заведения каждый день это видишь вот эта вот штука она как бы не не делает тебя постоянно знаешь немножечко уставшим от всего этого или это просто такая часть игры в которой ты привык Ну а толку Ну будет это делать меня усташи ЕС всё равно это же моё заведение всё равно я должен это поправлять Ну значит будем искать Ну тех людей которые будут Меньше Ну пока таких нет я ж всегда как и схожу в любой ситуации вот то что там пандемия была и прочее или есть некие заданные условия в рамках которых надо работать Ну если ты понимаешь что вот сегодня уровень менеджмента в городе такой на рынке вообще в целом который соответственно Ну вот требует твоего чуть большего внимания Но если ты не будешь этого внимания делать то вообще всё развалится поэтому я к этому очень спокойно отношусь Ну понятно что не хотелось бы но а с другой стороны так скучно будет вообще работать не будет понимаешь про Команду ещё один вопрос Это для меня кстати знаешь самый такой вот сложный момент такого практически не бывает но не знаю там Да вот раз там в полгода случается такой день Вроде я там встречи встречи переговоры какие-то там собрания всё и тут раз как-то что-то там одна там встреча там или там Я не смог отменилась или там я понимал что не уеду человек отменил я приезжаю и делать нечего и телефон не звонит Вот это для меня наверное такое самое тако некомфортные момент

про Команду финальный вопрос с точки зрения управления и вообще подхода да то есть разные форматы есть формат когда как бы люди с командой как бы строят некие дружеские такие доверительные отношения есть история когда это такая определённая система А вот из того что я сейчас слышу есть ощущение что у тебя такая как бы ну как бы пирамидальная структура есть ты как такой как бы владелец бизнеса как создатель видения определённого и ты спускаешься это вот так почему-то все сотрудники меня воспринимают Но на самом деле я всегда стараюсь вот такою френдли манеру вести я никого не ругаюсь Нико не кричу пото что ну что смысл кричать лучше объяснить попытаться если уже там ты три раза объяснил не понимает Ну тогда лучше на чайк об поменять или ты не в состоянии значит там ему так объяснить чтобы он понял Или он не в состоянии принять что ты ему объясняешь значит в любом случае или не твой человек или ты значит или человек не подходит под эту задачу поэтому Ну наверное какая-то конечно у нас такая структурность безусловно есть но это всё в такой очень френдли манере понял Давай немножко про а то что мы стаканы что ли зря с тобой поставили наконец наконец-то Чтобы не зря пришёл наконец-то рекламой

за начну с вопроса который волнует людей значит Смотри вот то интервью которое ты приводишь в пример что где ты сказал что Кофе не пьёшь И как ты вообще можешь тогда заниматься таким бизнесом там ниже интересные комментарии были значит я собрал это воедино претензия следующая значит основатель компании Starbucks к сожалению не помню как его зовут Но неважно значит он там чуть ли не по всем точкам мира ездил выбирал там кофейные зёрна И вообще там Вот именно он был из на таком кофе и поэтому он смог создать классную компанию смотри а занимаясь ресторанами насколько я понимаю вот да из того что мы обсудили Ты супер фанат этого тебе это нравится ты видишь все нюансы Ты знаешь как бы лучше всех как это делать и здесь понятно Почему ты можешь открыть классный ресторан когда мы говорим про Вот эту вот историю как человек вопрос от людей из зала как человек который не пьёт кофе не понимает его специфики проблематики и нюансов может управлять и развивать такой компанией Как он может сделать хороший продукт если он в нём не понимает про шульца вы говорили создателя Да он может Молодец зёрна собирал ездил и смотрел но видно в еде понимал сильно хуже чем я Нет это я тоже да согла продажи еды кратно выросли у на Если сравнивать с тем какие были на этих точках до нас это первый момент второй момент я всегда исхожу из того тезиса что и вот отвечу всем тем кто как раз с негативным уклоном рассуждал моей нелюбви Кофе это не тоже не люб кофе что его не пью Этот кофе это в той части что вс-таки я к этому отношусь как к бизнесу и в бизнесе это некий бизнес - это некий конструктор который ты должен собрать знаете Ты же никто не отменял законы микроэкономики где значит что такое бизнес это ну в классическом исполнении труд земля и капитал потом позже стали значит добавлять туда такое ещё предпринимательство Ну в нашем случае наверное ещё можно добавить современном мире ещ наверно креатив Вот то есть Это сочетание всех этих элементов вот ты делаешь бизнес там да нужны в данном случае если мы говорим про землю то это помещение труд - это те кто будет руками делать капитал - это деньги на которые это будет делать Ну и дальше соответственно там вот предпринимательская жилка которая всё это соберёт так чтобы это работало Ну и плюс в наше время добавлять креатива чтобы на конкурентном фоне как-то значит выделиться если брать конкретно данный случай можно любой другой случай вот в ресторане гори ты говоришь Ты в ресторане любишь тебя там занимаешь при этом не повар Угу Да я в еде понимаю но я не повар в клубах Многие говорят Ну клубы - это же там алкоголь то всё я алкоголь вообще не пью Ну как-то клубы у меня успешные я не повар ресторан У меня успешные Почему Потому что и кофейни у меня успешные хотя и кофе не пью Почему Потому что те компетенции которых У меня нет я могу на рынке найти либо в формате найма либо в формате партнёрства Ну вот в ресторанах в данном случае если говорить про э Виталия с Артёмом лоси мином то здесь я их нашл их компетенции гениального гениальных шефов в качестве партнёров про Старс кофе если говорить мы значит для работы привлекли Богдана который очень такой успешный талантливый барист чемпион там призёр разных там конкурсов чемпионатов и так далее среди бариста не обязательно занима и делать какой-то бизнес будучи профессионалом в узко специализированном каком-то вопросе и Мне позволяет значит там возможности и мои компетенции найти те компетенции на рынке которые могут заместить значит отсутствие мною того или иного профессионального навыка А уже моё понимание как подтвердить что те компетенции которые я привлёк соответствуют тому уровню ну здесь Е много всяких оценок там слепые дегустации там опросы и так далее то подобное проводим чтобы вывести то или иное Значит на должный уровень Но как ты правильно сказал счёт на табло сейчас рско посещает ежедневно 27 тире 30 сся человек ежедневно средит программа лояльности участников програм лояльности 40% - это постоянно возвращающиеся гости Это говорит о том что продукт нравится это не то что случайно зашли попробовали ушли больше не вернулись 40% - это феноменальные цифры для этого значит средний чек с поправкой Я всегда говорю это очень важно не из-за того что мы цены подняли а с поправкой именно инфляционной повышение если вот очистит инфляционное повышение вырос не за счёт того что мы цен А за счёт того что стали больше брать еды То есть у нас уровень значит если взять напитки против еды это где-то 35 на 6 то есть 65 это кофе 35 значит еда если говорить о той компании про которую говорили у них например 20 на 80 Да поэтому по всем показателям вот если те точки брать которые на которых они работали и наши точки то плюс 25% уже у нас рост с поправкой вот опять же на все эти инфляционные вещи да Значит это по выручке по чекам процентов где-то примерно на 17-18 Ну то есть потому что чек просто ещё выше стал за счёт того что стали больше есть но вместе с этим уже открыто достаточно большое количество точек где никогда не было предшественника и они тоже работают все Примерно вот с такими же показателями как ну там средняя наша кофейня работает да плюс мы открылись в других городах Ростов вот сейчас Нижне Новгород Совсем скоро Великий Новгород Сочи Геленджик Ну то есть ээ география Екатеринбург Самара то есть география растёт и не для не рекламы ради думаю что в следующем году мы получим какую-нибудь премию как самая крутая франшиза клас про Франшиз се поговорим смотри вопрос Вот ты сказал то что у тебя достаточно сейчас компетенций там ресурсов и так далее для того чтобы

привлечь там нужных профессионалов Да немножечко такой совет для тех кто нас смотрит и например думает вот я запускаю какой-то бизнес или Хочу запустить какой-то бизнес но я допустим не являюсь глубоким профессионалом непосредственно в этом продукте вот начиная какой-то бизнес Как ты считаешь предприниматель он должен глубоко разбираться в продукте или он на самом старте уже может привлекать дополнительные компетенции какие-то людей я не знаю нанимать с рынка и как бы делать вместе с ними или на старте и вот в твоём положении это разные вещи прежде чем ответить на этот вопрос вернусь к предыдущему Вот ты сказал что ят Ксении сказала что я не пью кофе многие думали что это такой некий ляп что Яго случайно ляпнул и потом это даже м где-то стало это не ляп это было осознанно Я сказал как раз чтобы не было кривотолков и характеризует меня как кого как честного человека Вот другой сказал да Я эксперт А потом бы его стали спрашивать А там вот чем этот отличается от того и ты не знаешь вообще потому что ниг не пробовал чем это отличается от того Поэтому лучше Честно сказать а что касается значит как начать Ну вот можно значит Понятно У каждого свой путь но вот моя некая поведенческая модель Да вот как с аркадием у нас сложилось это учиться у кого-то Кто знает привлечь с рынка компетенции не имея опыта можно так привлечь что эти компетенции тебя обва так что в принципе ты потеряешь какое-то вообще желание бизнесом заниматься Здесь тоже важно Я видел много таких случаев когда ребята никогда не делали ресторан они говорят Ой мы такого классного управляющего нашли а он в чёрных списках всех рестораторов за воровство Я говорю Ну он сейчас вас пристрои этот да парень нашли вы не того поэтому здесь скорее важно Вот для меня таким как я говорил неким там был Аркадий Да проводником у которого я вот там Шаг за шагом учился кто-то наверное там может там попробовать найти такого Аркадия там неважно в лице кого кто-то не может но вот если опять не то что я сейчас я не про франшизу Стася Почему я считаю франшиза - Это хороший инструмент потому что это как раз даёт человеку э знаете возможность понять Этот бизнес не сделав ошибки а получить уже практически готовый продукт при котором тебя ещё будут постоянно консультировать франшизы тоже разные бывают люди бывают такие знаете продали бренд и дальше там им неважно что с ним будет мучайся сами А есть те у которых вот эта сервисная часть она достаточно развита я не буду сейчас говорить Сейчас скажу Ом про себя говорит у него наверное развита сервисная часть но это тоже важно смотреть Какую франшизу ты покупаешь важно смотреть Даже когда ты покупаешь франшизу или приобретаешь или хочешь через франшизу важно смотреть не сколько их А сколько их закрылось потому что вот некоторые говорят А у нас там вот там одна компания у нас там типа 500 Франшиз А И у них на протяжении там нескольких лет 500 Франшиз Но каждый год 200 открывается 200 закрывается вот ну наверное много вопросов Зачем такая франшиза Да здесь не про реклама Ты же сам покупаешь франшизу например Акаде но же Франшиз юсь а потому что я бизнесмен понимаете и если я вот вижу я осознанно это делал Я в бодром в тот момент мо От любой другой Свой ресторан первый был ресторан в Бодруме второй был в Стамбуле под брендом новив но я понимал что я только Значит у меня только в тот момент проходило самостоятельно становление собственного бренда в Москве и лезть в другую страну не имея там какой-то узнаваемости смысла нет а Аркадий всё-таки вот Лондонский Новиков Это такой уже был бренд кстати сейчас второй дыхани тоже самое что делал в партнёрстве с ним в Москве только начав в Турции А вот сейчас в Турции уже когда мы там зарекомендовали себя несколько ресторанов мы соответственно я там нашли несколько площадок и я думаю Луну савы будем в Стамбуле делать да Дубай чучуть другая история в Дубай мы уже сразу вот решили зайти со своих козырей попробовать реснуть с Луны но здесь Понятно чем обусловлено было наша уверенность в своих силах тем что просто в Дубае сильно прибыло сограждан наших тоже кстати Ну я бы здесь поспорил локейшн хороший всё-таки топовый это gfc считается для Дубая но но перспективная локация Но то что это точно хорошая локация это локация хорошая Да смотри разница подходов

немножко и твоего интереса вот есть ресторанный бизнес Да вот м клубную сейчас за скобки вносим вот есть ресторанная часть такие более как бы точечные какие-то истории есть вот собственно такая машина да как бы бизнесов и вот ты часто как бы подтверждаешь ты сам даже говоришь Я бизнесмен это очень интересная кстати связка Потому что ты и ресторатор и бизнесмен тако Мне кажется нетипичный очень часто как бы там да Тебе приписывают что вот такой ты как бы в рынке скажем так там где-то агрессивный гдето что это мне кажется как раз бизнесов Такая черта вот сейчас когда тебе есть с чем сравнить уже там пару лет вы занимаетесь собственно этими брендами Это чисто такая бизнесов история там мало креатива там больше система масштабирование и так далее А есть вот такие вот какие-то творческие проекты где тоже безусловно деньги инвесторы партнёры но всё-таки там требуется больше личного внимания точечного какого-то какая-то более тонкая экспертиза чувство вкуса что ближе Ну такой сложный вопрос не знаю Всё близко Да нет я всем чем занимаюсь мне слава Богу опять же что я занимаюсь тем чем мне нравится заниматься пони Я не занимаюсь чем-то таким нелюбимым гот те самое Ну опять клише говорят Да сложно значит плохое заниматься всю жизнь любимым делом вот я занимаюсь любимым делом Это наверно неважно рее КБ создавать какой-то процесс который там работает генерить способен к масштабированию и так далее ну нар Мне сложно сказать Вот сейчас я вчера там проводил Да собрание по пицце с командой потом собрание по Кофе За день до этого проводил по ресторанам сегодня тоже у меня там по новым проектам были собрания и сказать такое что мне вот эти процессы более интересные А те менее интересные ну такого нет везде своя жизнь везде своя команда опять же Это ещё от людей зависит которые в той или иной команде работают это тоже важно Вот мне как-то удаётся правильная Атмосфера создавать внутри коллективов ещё нет такого всем нравится заниматься да класс немножко каверзный вопрос а то мне потом скажут что почему-то не спросил

ничего про Тимура все спрашивают А ты не спросил один но не совсем про него Black star бургер А ты в одном из интервью когда тебе говорили вот ты делаешь как бы вам там опять же комментарии написали человек который не пьёт кофе и человек из БК Стара типа успех обеспечен и ты и потом ты в следующем интервью говорил то что вообще-то вот как бы у Тимура были как бы бургерные и были себе вполне успешные и ты потом сказал вопрос того как они управлялись это уже второй вопрос интересно на твой взгляд А что как бы что не так было во всей этой истории такая экспертная оценка э Они же очень мощно взлетели эти толпы на улицах просто гигантские а потом всё сошло на нет что не так вот честно сказать честно Конечно я могу дать такое экспертное мнение назовём так в данном случае ну сейчас же у нас Эра Медиа вот сейчас что бы я не сказал так се а сейчас уже всё равно это тоже уже будет использовано против тебя сейчас Как начну А сейчас не сказал тоже скажет вот он нене говорит а скажешь сейчас скажет вот что он к этим цепляется У него у самого знаешь там не видят бревна в своём глазу и прочее Я вот в какой-то момент Да я Так периодически Да и в медиа и в соцсетях и на каких-то форумах выступлениях давал те или иные оценки коллегам Да все они на меня там ну в основном обижались конечно да Так критиковали тос Да мно многим из аудитории это нравится Но знаешь что интересно что тем кому нравится они об этом не пишут ра что да Класс всё Ну когда видят говорят Да ты правильно там про этого сказал про того сказал Всё молодец Ну вот всякие хейтеры вот зачем ты этих обидел Зачем знаете вот про маму если говорить мама говорит ну нельзя знаешь там с девочками соревноваться там маленьких обижать там слабых обижать надо их поддерживать там и прочее Я сейчас не к тому что они и проче всё что ты скажешь здесь будет да но я просто к чему что если знаешь всег опять возвращаемся результат на табло после ухода Тимура из этой компании Ну насколько я знаю Там они несколько под сократились в количественном выражении на рынке Мы тоже видим что периодически кста заняли Да но мне сейчас знающие пытливые люди напишут Так ты в этом помещении его занял сделал и тоже закрыл там значит закрыли вы одно заведение это то что мы с Кридом делали с Кридом да и с Тимуром мы его закрыли не по той причине что о плохо Ну оно так в народе и фак и сук называлось Да вот и ну Почему закрыли потому что вот эта компания guc она там нам во всех соцсетях блокировала возможность рекламировать сразу сносили аккаунт оно фактически без рекламы работало а в наше время это всё-таки Да нужен инструмент плюс Егор улетел на полгода альбом куда-то записывать а Тимур занимался в основном промоушенов у него-то был Таргет Stars кофе значит раскачивать и флейва ночной клуб Ну в общем заведение без рекламы работало и я просто говорю давайте тогда поменяем название Ну вроде как название а там интерьер к названию был сильно привязан и вот мы сейчас его переделываем и Заново запустим там где-то я думаю через меся полтора наверно и сделаем новый проект поэтому я просто к чему что любой сейчас наверное такой вот продукт он состоит там да из самого наверно там продукта из то как этот продукт управляется Ну и наверное от этого никуда не уйдёшь из некой маркетинговой обёртки и вот если люди вначале ходят Так что стоят очереди А потом почему-то эти очереди пропадают значит маркетинг сработал значит продукт есть но раз люди не возвращаются то Это говорит о чём что либо проблема с продуктом либо проблема с управлением вот я глубоко не погружался там в их ситуацию непосредственно Ну наверное всё-таки где-то какая-то Проблема была понял немножко вопрос про деньги и про отношение вообще вот к деньгам Ну опять же может у них и всё хорошо знаете как иногда не всё то золото что блестит иногда бывает что стоят очереди в заведении а заведение Финан неуспешно а иногда бывает заведении вроде не на слуху никого там нет а потом Ты узнаёшь что у него там какая-то Космическая выручка потому что там я не знаю приходит 30 человек в день но пьют супер дорогое вино и там такой нишевый ресторан и Там средний чек там 20.000 руб такие тоже случаи бывают А бывают некоторые очереди там да Ну вот с финансами там у них аренда большая или там зарплаты большая или себестоимость высокая поэтому может быть у них и нормально всё понял Давай про вот

немножко про деньги про отношения смотри так или иначе индустрия такая что можно где-то чуть не попасть там в концепцию где-то Может что-то там не сложиться и всё равно невозможно как бы в 100% случаев создать успешное заведение которая будет приносить деньги и так далее приходится что-то закрывать Как ты вообще относишься вот к истории что вы вложили не знаю миллион долларов в какое-то заведение Ну или не знаю сколько сейчас там 60-70 млн стоит от допустим ресторан Да вот вы вложили и вы понимаете то что вот ну не пошло например как с Егором и с Тимуром оно же недолго работало по-моему заведение Да нет здесь Дело не в этом просто знаете как лучше тоже потом Запишите себе вы прочили записали лучше ужасный конец чем ужас без конца вот самое главное вовремя Осознать что просто не копить вот там какие-то негативные последствия не ушаты оборудование Потому что со временем оно уходит не дешевеет больше его ремонтировать и проче если ты понимаешь что ты вот как я к этому отношусь ВС же математика ложи пони е лет отли это нормально ЕС бывают случаи до года отбили Ну с д до Т не очень уже так такие мои внутренние Да установки больше ТХ это уже некий провал и вот если вдруг мы открыли заведение и мы понимаем так вот месяц отработали оно там не на том ходу на котором должно быть видим какие-то ошибки мы их там устраняем исправляем ещ смотрим месяц ещ меся понимаем что ВС вро исправили Как нам каже нот э ещё не встала на тот путь там двухлетний край трёхлетней отбивки значит там что-то Мы неправильно сделали в концепция значит лучше что мучиться лучше быстрее сделать То есть для многих же как знаете боятся закрыть А что там в Telegram каналах напишут Ой вот он закрыл всё у него всё там посыпалось я ещё раз говорю я очень так спокойно ко всему этому отношусь для меня вот главное там знаете такой я человек цифра человек бизнес в этом плане и вот для меня что там скажут где-то кто-то А вот ему там вчера его назвали ресторатором года а вот сегодня он там что-то закрыл но мне знаете важнее закрыть и переоральный и в своём э сознании ты не можешь выйти за эти рамки это тебе вот будет мешать трезво мыслить и самое главное достичь этого результата а потом в итоге пройдёт время у тебя уже ээ и ты вроде созреет к тому чтобы этот ресторан закрыть и переделать во что-то Но у тебя уже останется там 2 года договора аренды и не факт что тебе его продлят и ты уже будешь думать Ой а это риск Если я сейчас вложу деньги в ремонт А вдруг он со мной не продлит и так далее Поэтому вот очень важно быстро ориентироваться и быстро принимать решения по переделке Да того или иного места Вот кстати говоря если про Старс говорить они нам дали значит там мы у них купили 100 по-моему Да адресов было Ну точек помещений Я говорю нам надо срочно сразу я говорю 20 не брать сразу 20 как сразу нам скажут Ну там разные коллеги из маркетинга что вы сразу скажут Вот они уже значит не в состояни там открыть я гово слушайте Ну с арендой заточку 5 млн руб я не знаю там за какую взятку менеджер это договор аренды подписывал Ну потому что кофейни за 5 млн руб - Это безумие вот понимаете там 100 м в торговом центре Вот я говорю поэтому я говорю мне без разниц кто что скажет я говорю мне главное чтобы у меня был хорошо функционирующий доходный бизнес А кто что скажет потому что тому кто скажет или напишет Ему же это бесплатно стоит сказать или написать а мне ради того чтобы кто-то про меня что-то не сказал надо будет доносить деньги зачем мне это надо Поэтому вот к разговору о том как я к этому отношусь к этому очень легко если бизнес требует того чтобы его переформатировать закрыть переделать или е что-то делать то я к этому легко отношусь у меня были такие случаи никаких там проблем с этим Нет ты так логично рассуждаешь Как тебя тако бизнес математика а есть какие-то сферы или какие-то моменты в бизнесе когда ты воле эмоциям даёшь и где-то вот тебя вышибает что ты способно вот на эмоции вывести в бизнесе не Ну раньше наверно какие-то уже вки эмоциональный фон стараюсь отключать А был ли момент какой-то на вот пути вот

этом вот карьерном когда не знаю первые там несколько подряд удач пришли какие-то там большие деньги и вот Корона на голове появилась не Эйфория не корона Эйфория захлестнула я про этот случай рассказывал в принципе это когда вот с аркади вот отличный пример открываем работу работает и я говорю Давай сделаем что-то похоже наб в Лондоне Да и мы Ну тогда лоб вчем году попал под санкции точнее страны попали под санкции лобстер Давай сделаем на базе краба и мы вот придумали с ним проект крабер и сделали сразу три все три не пошли Он же в Дубае был по-моему Да тоже нет он был все три были в Москве сделали три проекта крабер и с Ну как они не пошли они пошли но вот как раз по тому сценарию что будешь там долго отбиваться Ага так да не так как там условно Магадан на бадаевском который там меньше чем за полгода отбится вот и это как раз вот чуть-чуть меня тогда отрезвить не надо было сразу все три делать надо было строить один просто Я настолько уверовал что бы мы не открыли всё полетит Угу Да А надо было делать один а Аркадий в тот момент отдать ему надо ему тоже укор небольшой значит поставить что он мне не тормознул не сказал Антон давай один он со своим опытом мог сказать давай с одного начнём сделали три но Благо у нас были уже какие-то другие концепции два мы переделали в Магадане отлично до сих пор работают один на Красном Октябре другой на белой площади отбились в нашем уже графике они в нужном даже на Красном Октябре отбился чуть быстрее и третий в Москва Сити там мы просто признали что ошиблись с местом потому что да в будне всё супер работает Но помимо выходных есть майские есть январские есть летние каникулы и так далее и в целом он наверное работал лучше чем крабер но всё равно он был не в той отбив поэтому мы посчитали что дешевле собрать всё имущество которое там есть да перевести на базе этого имущества открыть другою стран что мы и сделали и правильно сделали помнишь что тебе Аркадий сказал в тот момент когда вот вы открыли понимаете что всё это не бьётся Вот вы сидите ты говоришь всё не бьётся кажется не попали так аркади ничего не вкладывал что а аркади говорит Ну придумай я понял переживающий там был я один Это хорошо несколько личных

вопросов У тебя бывают вообще какие-то Я не знаю выгорания когда тебя выбивает из колеи ты устал и вот что-то такое вот меня сейчас наверно опять комментаторы там наверно подр Да критики мне сложно общаться с людьми которые вот подвержены я не то что я понимаю что такое сейчас есть в народе Но я это не могу принять вот эти термины выгорание значит я выгорел я там говорят у меня нет вдохновения У меня есть знаете у меня может быть настолько там роботизированное сознание что вот я в врем говорю ты не выго деник Я говорю труд облагораживает человека вот чтобы не выгорать трудиться надо я говорю вы выгорает того что вот вы много ездите на какие-то форумы симпозиумы тусовки там этот Да здесь вот прав был покойный Жириновский владими который как говорил говорит вообще не надо говорит какой вот там говорит кто-то вносил значит тогда законопроект о том чтобы сократить рабочую неделю А он говорит наоборот надо увеличить рабочую неделю до шестидневку сделать он говорит новогодние праздники 2 дня первое второе Всё дальше на работу то есть я видно настолько сам Да привык Вот работать с утра до вечера Да и каждый день и Ну опять же может быть мне повезло я Не берусь судить тех кто страдает выгорания Было ли у меня когда-то вот такое и опять же я не понимаю что это такое за состояние когда ничего не хочется делать состояние когда вроде хочется а не можешь там вот поэтому что есть выгорание что это за определение но как мне кажется большинство людей просто пытаются под этот термин замаскировать наверное лень Не желание чего-то делать и прочее потому что ну если вот у каждого есть какие-то там своя ответственность перед семьёй там перед родителями перед семь Перед женой перед детьми перед родителями перед мужьями наоборот вобще в лом есть какая-то перем и прийти детям сказать Вы знаете я там сегодня-то не прис потому что вот Папа выгорел на работе да ну нано ты не объяснишь понимаешь или вот вы планировали в отпуск поехать но из того что там ты выгорел это вообще считаю какие-то Вот мне кажется вс-таки в советское время не было вот этих терминов там выгорание подгорание и так далее вот все трудились приходит там и надо гает я выгорел я говорю Слушай может ты просто устал Я говорю ну Съезди в отпуск там отдохни там на недельку Ну вот там Да нет я иногда сам Вижу у меня некоторые сотрудники они там уже дымятся да Так периодически но они Молодцы они мне меня напоминают они тоже жадные до результата до денег и прочее они всё вот дай повышение Дай больше работы Дай Вот ещё вот эти рестораны в управление Дай Вот то есть у меня такие потом ты говоришь Слушай ну у тебя там вот ты промахнулся там и прочее да Ну у меня же вот это я говорю послушай ну ты же сам говорил или там ты сама говорила Я хочу вот этим вот этими вещами заниматься и дальше наоборот надо этому человеку помочь в этот момент и сказать Слушай ну ты вот занимайся вот этим Так а здесь тебя там структура А здесь помощника возьми а здесь зама возьми А здесь вот Ээ это переложи на того ну просто надо где-то помогать поэтому а завершая ответ на этот вопрос Я Слава Богу может быть пока ещё э-э к этому термину не подошёл Надеюсь не подойду Но вот мне сложно принять когда вот кто-то выгорает теряет вдохновение и так далее Мне кажется просто это исключительная установка в мозгах у выгорают холодной водой и сказать Слушай ну если ты это не сделаешь это никто не сделает за тебя Поэтому иди и делай это хорошая очень мысль Слушай тебя очень не

знаю повезло наверное и благодаря тебе в том числе Ну и так обстоятельства сложились что ты вот в раннем возрасте нашёл себя в индустрии и в этой индустрии продолжаешь уже на протяжении 20 лет двигаться кайфуешь в разных проектах реализовывается Вот давай такой небольшой совет если можно для тех кто пытается найти себя и вот не может пока найти то дело которое будет зажигать Как тебя как ты думаешь на что имеет смысл обратить внимание нене ну здесь советы это можно нать сколько угодно но у каждого э свой путь у каждого свои особенности ну здесь знаете вот говори тебе повезло ещё можете записать выражение везёт тому кто везёт это тоже мы знаем это мы знаем такое ужение понимаете да понимаешь Вот ещё на конкурс Так время конкурса как раз для тех кто не может себя найти Давай Значит мы Найдите себя в Старс кофе давай не так давай знаешь ч не давай теперь пиццу Доми на пицца чтобы потому что мне потом команда Домино скажет вот вы там Стар Антон ч поддержали а где Доминос Да давай Доминос давай что по Доминос мы сделаем давай какой Конкур может идею Каю креативную не знаю тако Давай идею креативную давай смотри давай например для тех кто в dominos заказывает например да или кто там знает Пускай напишут какое-нибудь предложение по какому-нибудь классному улучшению и вот из всех там мы соберём все эти улучшения давай не так дай про Давай промо код Соколовский смотри промокод Как можно сказать Вот здесь сейчас появится значит промокод Соколовский или как говорит ссылке в описании значит тех кто с этим промокодом закажет Ну какую-то там пиццу я не знаю в течение не после выхода интервью среди этих заказах мы разыграем значит один годовой запас пиццы то есть вот предположим 200 человек заказали я понял Один выберем среди этих людей среди них мы вот эти все промокоды соберём вот там Ну мы же ВИМ Они же в доставке заказывают мы их выбираем и рандомно не выберем просто рандомно кому-то подарим годовой запас пи нормально человек бизнесмен То есть у нас годовой Значит поход в Старс кофе значит годовой запас пиццы Так два я отработал и возвращаемся к вопросам Да только пускай чтобы выпуску тоже польза была они закажут и они ещё должны в комментариях написать что заказали А да вот да то что ж на обязательно Да и теперь советую как На что обратить внимание как максимально помочь себе найти какую-то сферу которая будет интересовать долгое время в которое захочется развиваться Ну во-первых наверное та сфера которая изначально интересна наверное та сфера в которой ты понимаешь что можешь преуспеть а для этого надо изучить конкурентную среду и не обязательно идти в низко конкурентную потому что на ресторанный рынок о Очень конкурентный особенно в Москве да поэтому провести анализ А самое главное Правильно оценить свои силы и возможности ведь зачастую бывает проблема знаешь вот многие у которых что-то не удаётся они знаешь как много в мире людей которые считают себя недо кстати в спорте футболистов зна много всегда перспективных перспективные там значит вот ну не буду тоже там никого обижать там так много можно кого в пример привести Да который знаешь как всю карьеру перспективный такие или есть там вот которые там недооценённые какието и прочее вот здесь п всегда помогала в каждое время себя правильно оценивать И оценивать свои возможности чтоб знаешь когда ты ещё не готов играть в Чемпионате России а ты замахивается на Лигу чемпионов Ничего из этого да Хорошего не выйдет Да поэтому вот очень важно правильно себя ощущать в системе координат и правильно вот выбрав ту или иную нишу которую как тебе кажется что ты можешь в ней преуспеть правильно себе ответить Готов ли ты в ней преуспеть правильную дать оценку вообще этой ниши рынка конкурентной среды и так далее класс финальный вопрос и затем короткий

блиц у тебя помимо того что у тебя очень классные союзы с большим количеством партнёров у тебя ещё очень классный семейный Союз И ты очень тепло и хорошо отзываешься о семье вот на твой взгляд В чём залог такого вот семейного партнёрского успеха фортануло мне да Ну хоть где-то повезло а Здесь нет здесь ээ тот случай когда как раз я знаешь как я всё время говорю всю дорогу что я эмоции отключаю думаю умом А это тот случай когда я отключил ум думал эмоциями и мне повезло То есть если бы вот ещё в тот момент бы ум тоже работал бы а не только сердце и эмоции то соответственно Вот это ну это реально Да так повезло найти по жизни я сейчас ну про супругу про Лену говорю да про жену найти и во-первых она у меня красавица во-вторых она у меня умная честная порядочная любящая знаешь вот чтобы всё вот это вместе совпало вот а вот так чтобы совпал и интеллект и ум и по житейски с точки зрения каких-то Вот таких обще базово человеческих установок мы с ней совпали Да ну то есть знаешь вот так совпали на 100% ещё и двух красавцев меня родила марка Германа понимаешь И в работе она там и поддержит А сейчас и является там важным участником этого процесса То есть она всегда мы с ней обсуждали любые бизнесы там которые бизнес начинания которые я там предпринимал и начинал и делал то есть она там в курсе всех процессов А в какой-то момент вот когда там в части маркетинга и Пиара Она говорит Слушай а ты вот я там посмотрел там у вас там я говорю Слушай ну вот раз такая деятельная я говорю как раз займись проведи анализ аудит А у неё когда мы с ней познакомились она возглавляла одну кру агентство То есть у неё опыт был потом Понятно Семейные дела значит рождение старшего рождение младшего и она естественно там этим бизнесом Ну так пару проектов Она вела удалённо но не занималась А тут как раз уже когда один значит в школе второй Вот Пойдёт в школу много высвободить времени силы энергии и отдать должно она конечно полностью внутри компании в части маркетинга Пиара это конечно стало намного более эффективно и в том числе что господин Соколовский меня пригласил на интервью с такими классными микрофонами в такой классной студии да и это в том числе её заслуга потому что часть возросшей поблизости в отношении меня - это в том числе и её рук дела Говорят что за каждым великим мужчинам стоит Великая женщина на твой

взгляд какой её главный вклад в твою бизнес Империю Не ну это вопрос подвохом и на него есть только один ответ 100% ответ правильный как недавно этого у Райана гослинга где-то спросили типа как бы ты хотел провести там по-моему остаток своих дней или что такое он сказал Ну сначала я посоветовался бы с Евой можно по-разному было ответить на вопрос про Black ST но здесь отвечать только один только ответ может быть супер короткий блиц что для тебя

деньги Ну так однозначно коротко не ответишь Ну как ответишь деньги - это наверное уверенность в завтрашнем дне это некая стабильность Да уверено заним дне и инструмент для развития Окей что для тебя та самая очень-очень Очень Красная ferrar на которою ты сегодня приехал я вот скажу вот я начал с рубашки h& Да потому что в принципе вот у меня есть несколько дорогих часов Но все мне их подарили Я то сам себе никогда не купил Я вообще себе э каких-то там дорогих аксессуаров каких-то там вещей никогда там не покупал Да я люблю дарить там супруги люблю там дарить там ещё там родителям дарить друзьям дарить люблю на себя никогда деньги не тратил так вот чтобы пойти ну знаете как такое выражение фану никогда вот там мне неудобно было Э и опять же это может быть из-за того что такая-то какая-то всё-таки я так может иногда выгляжу где-то знаете да я я такой там Гусар А так я на самом деле достаточно скромный парень тут не знаю может быть с годами мне захотелось там может быть это меня там молодит чуть-чуть знаешь Если я куплю Если я что-то такое вот яркое одел или яркое там яркой машина я так себя может где-то по внутреннему что это я сейчас где-то фантазирую Но может такой внутренний некий запрос делает меня чуть моложе я вот Лене говорю Слушай что-то я говорю вот хочется такого вот не знаю это к вопросу как вот говорите выгорание это наверное когда может быть хочется а не знаешь что хочется кто-то скажет может он жиру бесится Ну я жиру не бесился У меня нет там ни бенли ни роллс-ройса ничего я говорю вот может машину новую какую-то вот машину но она говорит ну вроде как Rolls ry пошло наверное там и вызывающие особенно сейчас там привлекать внимание красный ferrar не привлекает внима секунду секунду к этому сейчас по я не хотел красе я хотел да но потом я подумал думаю ну надо И вот Лена говорит Ну купи себе какую-то стильную машину стильную говорит купи Она говорит давай и она знаешь как говорит я вижу тебе тяжело самому себе купить Она говорит давай вот как будто я тебя уговорила купить тебе машину я говорю вот так годится Давай значит это Давай Ferrari А Ferrari классический красный цвет ну и вроде Пинский ког у нас красный цвет вроде Спартак красный цвет всё надо брать красную Новиков у которого пон Ман есть он значит как-то когда вот была эта премия ему дали премию за вклад в развитие он вышел там вручили ему диплом и компания спонсор баночку чёрной икры вот он берёт и говорит Ну вот работал заработал на баночку икры Всем спасибо да вот и это к вопросу что для тебя Ну вот для меня наверное это ну наверное такая игрушка которую смог себе позволить класс три совсем коротких вопроса да книга которую жизнь поменяла сейчас будет очень нетривиальный Ответ когда людей спрашивают что ты читал твоя любимая книга и прочее прочее все начинают естествено по классике ити Достоевский которая наверное меня больше погрузила в реалии того как устроен быт в России на рубеже девяностых и нулевых это книга депутата Госдумы хинштейна А и Б сидели на трубе про двух наших олигархов значит Бориса Абрамовича и романа аркадьевича ответ дестри срз т это Оки приличная книга Да я её прочитал где-то Вот как раз в нулевые и там достаточно вот много рассказано о том как в то время в конце нулевых в конце дено начале нулевых было устроено значит была экономика и хозяйство в России супер на твой взгляд какой будет в следующей десятилетия самый важный навык для человека который хочет достичь больших результатов в бизнесе А мне кажется здесь меняется упаковка то есть технологии могут быть такие Там могут там сейчас появляются разные там платформы какие-то it там искусственный интеллект и всё такое прочее чего не было там 20 лет назад да это некое упаковка а содержание которое именно даёт человеку возможности добиться того иного результата оно не меняется То есть если ты пробивной способный хоро вот эти навыки всегда будут в ходу отлично финальный совет себе летнему ничего не менять делать как всё сделал как всё в итоге сделал супер Спасибо тебе большое У меня не так давно в гостях был Серёга Орлов НП комик известный достаточно вот и он тебе тут лавры просто там на 15 минут задвигает с тобой тем Что делае вот сего пось искре с нравится как ты мыслишь нравится подход к делу то что ты делаешь такая разноплановость разные бизнесы разные партнёры глубокая компетентность и понимание вопроса которым ты занимаешься Это очень круто Я уверен что ребята которые нас посмотрят вынесут для себя много полезного и нового Не знаю насколько мне удалось завести нашу беседу в какое-то новое или относительно новое русло от того что было но я очень кайфанул знаешь как это спасибо да за интервью такое тоже достаточно с нестандартными вопросами но теперь можно правильную концовку интервью снять знаешь как Давай ты говоришь не знаю насколько мы ребят заведём вот не знаю насколько ребята купят франшизу РС кофе чтобы начать новый бизнес Да но будем надеяться что таких будет много это это мы скоро узнаем А если серьёзно Спасибо тебе большое Очень классно было очень круто Даже не знаю сколько мы болтали но мне кажется довольно долго дорогие мои ктото смотрел нас до конца если вам было полезно Если вам понравилось обязательно воткните лайк подпишитесь на канал самое главное делитесь в комментариях выводами инсайта идеями которые вы почерпнули из сегодняшнего выпуска мы тронули много разноплановых тем если вам не понравилось не полезно было втыкать дизлайки всех запишем непонятно правда Почему вы досмотрели этот выпуск тогда до конца Всё Всем пока Всем большое спасибо тебе ещё раз