Пальмовое Масло - ВРЕД или ПОЛЬЗА? #здоровье #диета #факты

*Почему, Пальмовое Масло считается в России Ядом, но не запрещено ни в одной стране мира?* Все Просто. Основное его предназначение — это замена молочного жира, который проигрывает и по «полезности» и по стоимости. в ПМ - нет ТрансЖиров, в Сливочном Масле до 7%, в Грудном молоке до %5 - ТрансЖиров. Урожай собирают 3 раза в год. Само дерево растет 25 лет и труд в Малайзии и Индонезии чуточку дешевле Европейских стран. Поэтому Производители молока и масла: устроили на Федеральных кАНАЛАХ проплаченную акцию, что Сливочное масло - "полезное , а ПМ - «вредное». Самое смешное, что в подобных программах, они просто меняют свойства местами. Когда речь про сливочное масло - то перечисляют свойства ПМ и наоборот. *И никакое Молоко Из Пальмового масла НЕ ДЕЛАЮТ!!! * Вы как 99% ЖИРА, на БЕЛКОВУЮ Молочную Фракцию Измените? Если есть рецепт, пишите в Личку, я вам найду инвестиции, пусть Илон Маск подвинется, только справку от психиатра не забудьте приложить, что вы родословный Алхимик. *ТЕХНИЧЕСКОЕ ПМ - такого вообще НЕ Существует. Любое Масло может быть техническим.* Масло является Техническим, если перекисное число больше 10 мэкв.г. согласно техническому регламенту (ТР ТС 024/2011). Миллиэквиваленты активного кислорода на килограмм - это показатель качества пищевых жиров. По ГОСТу 1129-2013 Значение перекисного числа в подсолнечном масле до 8. В оливковом до 20, именно зашкаливающим содержанием перекисей в нерафинированном оливковом масле и обусловлен его характерный вкус, который мы считаем “полезным.” В пальмовом масле среднее значение перекисного числа - 0.9. *Поэтому, если мы говорим про КАЧЕСТВО, логично, что «более техническим» является именно оливковое Extra Virgin, а пальмовое является эталоном «пищевого».* И Пусть картошку фри жарят на пальме из-за высокой окислительной стабильности. У ПМ - 20 часов, у подсолнечника -3 часа, это надежнее, чем надеяться на соблюдение сроков использования фритюрного масла работягами общепита. *Глицидол.* В России, на любое ввозимое масло ограничение по Глицидолу 1%. (ТР ТС 024/2011) от 31 июня 2021 года. На отечественного производителя ограничений НЕТ. Вы думали ху..ню делать только на АвтоВАЗе разрешено?). - Еще один тугоплавкий вид жира с высоким содержанием пальмитиновой кислоты - цэ свиное сало! Боитесь сало? Только, если оно у вас на боках. А если сравнивать Смесь с ПМ и Грудное молоко, ведь смесь для этих целей и разработана, исследования говорят о том, что у детей, вскормленных заменителями грудного молока, минерализация костной ткани выше, чем тех, кто пил мамино молоко. *Пищевая ценность ПМ хуже, чем оливкового или подсолнечного.* НО ПМ превосходит подсолнечное масло по витамину E, как по количеству, так и по числу групп токотриенолов, а по количеству каротиноидов все остальные и даже Рыбий жир. *Кстати вы продукты Nestle любите? Самый крупный закупщик ПМ.* Абсолютно в любом продукте можно найти, что-то вредное т.к. это все таки набор химических соединений. Однако решает все - концентрация. Если ты не изучал в школе Магию, то весь мир будет казаться Физикой и Химией. *P.S. Была идея сделать большой фильм про ПМ, но боюсь его ждет участь фильма про САХАР.* Образованным не интересно, Темных не переубедит, потому что дедушка из Телевизора по умолчанию НЕ может Ошибаться. До встречи по ту сторону сетевого кабеля. Брин.