ЭЗ

Живая, мертвая, святая и кипяченая. Кофе для памяти и модная радиация. Врач Алексей Водовозов

1:04:35

Живая, мертвая, святая и кипяченая. Кофе для памяти и модная радиация. Врач Алексей Водовозов

Сама Меньшова 14.06.2023 4 422 300 просмотров 112 312 лайков

Machine-readable: Markdown · JSON API · Site index

Смотреть на YouTube

Поделиться Telegram VK Бот

Транскрипт Скачать .md

Анализ с AI

Описание видео

Аномальная летняя жара на Урале, в Сибири и центральной России всё больше становится похожа на норму. Каждый год мы бьём те или иные температурные рекорды, и потому разобраться со всем разнообразием живительной влаги прямо сейчас не помешает. Уже много лет бытует миф, что мы должны пить не меньше 2- 2,5 литров воды в день. Откуда он взялся и сколько жидкости нужно пить на самом деле? Как вода может усугубить течение кишечной инфекции у детей и почему марафонцы впадали в кому? Почему кофе больше не противопоказан гипертоникам? Зачем англичане добавляют в чай молоко? Есть ли польза от алкоголя? И, наконец, шокирующие заблуждения начала века про радиацию. Все это в выпуске с врачом Алексеем Водовозовым. Телеграмм канал Алексея Водовозова https://t.me/dr_voenvrach YouTube https://youtube.com/@AlekseyVodovozov Соцсети Юлии Меньшовой Телеграм: https://t.me/JuliaMenshovaJulia Инстаграм*: https://instagram.com/juliavmenshova Сообщество в ВК: https://vk.com/samamenshova Яндекс. Дзен: https://dzen.ru/samamenshova 00:00:00 В этом выпуске 00:01:33 Нужно пить не меньше 2,5 литров воды в день – кто это придумал? 00:04:57 Сколько нужно пить на самом деле и «засчитывает» ли наш организм только воду? 00:06:49 С возрастом человеку нужно пить меньше воды? 00:07:56 Правила поведения во время жары. Сколько нужно пить и как часто? 00:09:27 Водой, выпитой сверх меры, можно отравиться? 00:11:48 Как простая вода может ухудшить состояние ребёнка во время кишечной инфекции? 00:12:43 Чем отпаивать ребёнка и что пить самим во время болезни? 00:13:28 Запивать еду – действительно плохо? 00:15:58 Экстренно попасть в больницу, после выпитой газировки - реально? 00:17:58 Газ из газировки попадает к нам в кровь? 00:18:43 Правила употребления минеральной воды – как не нанести непоправимый вред здоровью? 00:19:56 «Живая» и «мёртвая» вода – можно ли лечиться изменением PH воды? 00:22:20 Несколько раз кипятить воду – вредно? 00:23:50 Как меняет свои свойства святая вода? 00:25:43 Серебряная ложка в графине – помогает обеззараживать воду? 00:26:30 Бутилированная вода – полезно 00:27:23 Мода на радиоактивную воду 00:28:08 Рентген в примерочных и на операционном столе 00:29:34 Почему пить воду выше 65 градусов – опасно? 00:31:24 Сколько чашек кофе убьёт человека? 00:33:33 Почему кто-то от кофе просыпается, а кто-то – засыпает? 00:34:49 Кофе помогает улучшить память? 00:35:45 Лайфхак для сдающих экзамен 00:36:22 Растворимый кофе действительно вреден? 00:37:50 Какой кофе способен вызвать гастрит – растворимый или зерновой? 00:38:27 Гипертоникам кофе теперь можно? 00:40:18 Как кофе помогает против аритмии? 00:40:48 Зелёный чай – почему с ним нужно быть осторожнее? 00:43:04 Почему англичане пили чай с молоком и правильно ли это? 00:45:02 Почему лекарства нельзя запивать зелёным чаем? 00:45:41 Чем нужно запивать обезболивающее, чтобы оно быстрее подействовало? 00:46:23 Травяные чаи – так ли безопасны? 00:47:22 Иван-чай – в чём его секрет? 00:50:22 Есть ли гены, которые отвечают за алкоголизм? 00:53:25 Бокал красного вина – полезно? 00:54:02 Как ожирение связано с алкоголем? 00:55:05 Про водочку 00:55:44 Этиловый спирт как противоядие в токсикологии 00:57:54 Какой часто употребляемый в похмелье напиток ухудшит симптомы? 00:59:22 Правда ли, что алкоголь успокаивает? 01:00:27 Желание выпить. В какой момент нужно обращаться за помощью к специалистам? 01:01:32 Свежевыжатые соки – это полезно или вредно? *Instagram — принадлежит американской компании Meta, которую признали экстремистской, запрещён на территории РФ. **Meta — материнская компания Facebook, WhatsApp и Instagram. Признана экстремистской и запрещена на территории РФ #водовозов #вода #меньшова

Оглавление (43 сегментов)

0:00 В этом выпуске 187 сл.
1:33 Нужно пить не меньше 2,5 литров воды в день – кто это придумал? 477 сл.
4:57 Сколько нужно пить на самом деле и «засчитывает» ли наш организм только воду? 228 сл.
6:49 С возрастом человеку нужно пить меньше воды? 185 сл.
7:56 Правила поведения во время жары. Сколько нужно пить и как часто? 195 сл.
9:27 Водой, выпитой сверх меры, можно отравиться? 282 сл.
11:48 Как простая вода может ухудшить состояние ребёнка во время кишечной инфекции? 144 сл.
12:43 Чем отпаивать ребёнка и что пить самим во время болезни? 89 сл.
13:28 Запивать еду – действительно плохо? 356 сл.
15:58 Экстренно попасть в больницу, после выпитой газировки - реально? 291 сл.
17:58 Газ из газировки попадает к нам в кровь? 109 сл.
18:43 Правила употребления минеральной воды – как не нанести непоправимый вред здоровью? 189 сл.
19:56 «Живая» и «мёртвая» вода – можно ли лечиться изменением PH воды? 351 сл.
22:20 Несколько раз кипятить воду – вредно? 205 сл.
23:50 Как меняет свои свойства святая вода? 268 сл.
25:43 Серебряная ложка в графине – помогает обеззараживать воду? 115 сл.
26:30 Бутилированная вода – полезно 137 сл.
27:23 Мода на радиоактивную воду 103 сл.
28:08 Рентген в примерочных и на операционном столе 202 сл.
29:34 Почему пить воду выше 65 градусов – опасно? 274 сл.
31:24 Сколько чашек кофе убьёт человека? 315 сл.
33:33 Почему кто-то от кофе просыпается, а кто-то – засыпает? 193 сл.
34:49 Кофе помогает улучшить память? 134 сл.
35:45 Лайфхак для сдающих экзамен 89 сл.
36:22 Растворимый кофе действительно вреден? 202 сл.
37:50 Какой кофе способен вызвать гастрит – растворимый или зерновой? 88 сл.
38:27 Гипертоникам кофе теперь можно? 252 сл.
40:18 Как кофе помогает против аритмии? 73 сл.
40:48 Зелёный чай – почему с ним нужно быть осторожнее? 327 сл.
43:04 Почему англичане пили чай с молоком и правильно ли это? 285 сл.
45:02 Почему лекарства нельзя запивать зелёным чаем? 96 сл.
45:41 Чем нужно запивать обезболивающее, чтобы оно быстрее подействовало? 62 сл.
46:23 Травяные чаи – так ли безопасны? 120 сл.
47:22 Иван-чай – в чём его секрет? 450 сл.
50:22 Есть ли гены, которые отвечают за алкоголизм? 464 сл.
53:25 Бокал красного вина – полезно? 86 сл.
54:02 Как ожирение связано с алкоголем? 175 сл.
55:05 Про водочку 94 сл.
55:44 Этиловый спирт как противоядие в токсикологии 286 сл.
57:54 Какой часто употребляемый в похмелье напиток ухудшит симптомы? 213 сл.
59:22 Правда ли, что алкоголь успокаивает? 142 сл.
1:00:27 Желание выпить. В какой момент нужно обращаться за помощью к специалистам? 138 сл.
1:01:32 Свежевыжатые соки – это полезно или вредно? 432 сл.

В этом выпуске

водное отравление известно водное отравление описано А лошадь как же куда мы денем лошадь выживает сколько чашек кофе убьёт лошадь или лошадь не знаю А про Человека мы скажем короче Чай не Поли коче чай не то что Нет смотрите чай можно пить Но для того чтобы оздоравливать при помощи зелёного чая нужно иметь неплохой запас здоровья есть такая идея что а бокал красного вина сухого м какой симпатичный очень интересная вещь И у нас же даже ожирение в принципе может быть связано с алкоголем в том числе слово доброго мы скажем прово традиция тридцати процентный этиловый спирт вводится внутривенно Вот это вечеринка знаете я бы не сказал человек обычно так не думает Всем привет С вами снова программа самопознание и у меня в гостях замечательный военный врач журналист Коллекционер медицинского шарлатанство как он сам себя называет Алексей водовозов Алексей Здравствуйте снова рада вас приветствовать и сегодня мы с вами поговорим Я думаю на неожиданную тему для многих А поговорим о самых разных напитках по поводу воды существует Дикое количество всяких разных мифов по поводу чая и кофе их ни и по поводу алкоголя уж тем более

Нужно пить не меньше 2,5 литров воды в день – кто это придумал?

Давайте начнём с воды и начнём с той самой идеей которой одержимы женщины которые следят за собою и которые вообще тоже хотят вести здоровый образ жизни и так далее Что нужно пить не меньше 2 с по литров воды в день Это чем вот интересны подобные истории когда Нае копать уходишь куда-то в такие Дебри исторические на самом деле потом очень сильно удивляешься Ну вот как из этого могло вырасти Вот например вот это да это как испорченный телефон вы имеете в виду Ага да но он длится на протяжении столетий получается так Потому что если мы эту историю Отмотай назад мы упрётся примерно в 1796 год 300 лет назад Кристоф Вильгельм фелан Великолепный на самом деле человек леп медик прусского короля один из руководителей клиники шарите который сделал из неё в том числе учебный центр открыл медицинский факультет Берлинского университета Ну в общем в этом смысле никаких вопросов так вот а он в том числе интересовался продлением жизни Ну то есть был первым биохакеры если так можно сказать ещё до того как это стало мейнстримом Да в 1796 году вышла его книга макробиотика или искусство продления жизни в ней он попытался собрать Ну опять же насколько мог информацию о том как люди живут долго что им мешает что Им помогает И всё остальное прочее конечно назвать этот труд научным довольно сложно потому что Каким образом например он собирал свидетельство долгожительства приезжал в какую-то деревню имы говорили Ой у нас тут мужик 180 лет жил он Ага записываем и таким образом там вот этих историй набрано кто 130 кто 140 Там и так далее То есть там хорошо за 100 А это первое и второе вот эти вот способы продления жизни он в общем тоже именно с точки зрения А мне помогает собирал откуда взялись стаканы первый раз Они мелькают именно в этой книге Там стаканами измерялось стаканами да То есть восемь стаканов это есть 2,5 л это есть примерно 2,5 л так а и первый раз это мелькает там в каком контексте Он спросил своего коллегу русского военного хирурга главного военного хирурга ему тогда за 80 было в наше время в общем чтобы 80 лет человек оставался сохранным и со светлым умом В общем это редкость тоже тогда тоже была редкость вот он спросил как ты это смог он говорит очень просто я с 30 лет каждый день пил по вос стаканов холодной воды и это отражено в этой книги впервые надо сказа что вот и Эс в том она дала невероятный толчок такому направлениям как лечение на водах то есть Карловы Вары Баден за время вот после публикации этих данных этой книги вот взять если 100 лет пошло нарастание нарастание там выросло просто невероятно вот в несколько десятков раз получается так выросло количество людей которые стали пользоваться именно водными способами лечения то есть не просто приехать но и попить эту воду конкретно наши вот эти

Сколько нужно пить на самом деле и «засчитывает» ли наш организм только воду?

вот 2 с по ли они взяты из 1945 года когда в Соединенных Штатах вышел репринт то есть набор перепечаток с их же собственных диетических рекомендаций причём что интересно оттуда вот современные адепты этого течения взяли только первую строчку как это обычно бывает К сожалению да Потому что есть так называемая магия второй фразы потому что оче стона Объясняет что там на самом де есть и да сказано больши случаев здоровому нормальному человеку требуется примерно 25 л воды и дальше идт расшифровка то есть примерно 1 мли на од килокалория уточнение не всегда человек столько ест а дальше идёт третья фраза подавляющее большинство этой воды содержится в продуктах питания то есть не плюс и мало того там есть страшная чет фраза ть нужно по жажде то есть в разных ситуациях потребление воды может различаться это тоже там сказано и может составлять скажем от полутора до 5 ЛВ в сутки и вот это всё входит в норму то есть нет такого требования обязательно дополнительно пить 2,5 л ва Да потому что сегодня это приобрело характер такой что не просто дополнительно к еде А Мало того и ещё и чай кофе не кофе вообще вычитаем то есть оно обз никакой не компот а только чи вочи Родниковая Откуда это взято непонятно ещё раз Откуда это взялось неясно то есть не нужно накачивать себя водой сверх меры это тоже есть вопрос

С возрастом человеку нужно пить меньше воды?

Есть такое мнение что с годами человек становится всё менее и менее как это пьющим потому что де Дети все водохлёб это точно так это можно вспомнить из нашего детства теперь уже дети так не бегают Когда со двора там прибегал говорил попи попил и побежал Дальше Да А сейчас я вот замечаю по жажде ха-ха Я вообще пить не хочу Ну так вы же едите Вы же пьёте чай Вы пьёте всё остальное То есть вопрос-то в этом что вы воду так или иначе потребляете и она вся естественно используется но нет же такого что организм сидит и ждёт что вот Подождите эта вода не из бутылки она неправильная нет её пропускаем А вот ждём только вот эту следующую Ну нет конечно мы всю воду берём которые у нас есть нет такого что Вот Обязательно нужно распределить Потому что есть приложения которые отслеживают что в обязательном порядке по столько-то всё это разложено по часам Нет ну нет такого нет такой ещё раз никакой абсолютно научной базы под этим нет да Конечно мы должны пить естественно и Да мы должны учитывать что бывают ситуации например

Правила поведения во время жары. Сколько нужно пить и как часто?

когда принудительная гидратация прямо вот необходимо жара это когда жара и вот как раз во время лета Да бывают проблемы действительно особенно у детей Почему дети очень быстро обезвоживающей ни главный Клич побежали и если это всё это происходит на жаре и на всём остальном в определённый момент мы теряем чувство жажды Вот именно в такой ситуации и есть риск обезводить это действительно так то есть получить некое острое неотложное состояние именно во время жары Я знаю что в Израиле например в котором очень жаркие лето там Я бы сказала так информируют население это просто есть объявление по радио по телевидению которым говорят сегодня условно говоря вот темпера Да пожалуйста Возьмите с собою носите с собою Раз в час обязательно вы хотя бы там 250 г мили воды и так далее И это они реально носят с собой эти бутылки Вот это оправдано поэтому действительно летом крайне рекомендуется носить с собой бутылочку воды во всех остальных ситуациях мы ориентируемся на жажду если это холод например мы можем не пить мы можем не хотеть пить и это нормально абсолютно мы можем съесть какие-то там овощи фрукты борщ там и прочее и мы оттуда необходимое количество воды

Водой, выпитой сверх меры, можно отравиться?

возьмём Есть ли опасность в большом количестве воды выпитой Потому что считается что что безопасно так это ну вот водичка че Какое от неё может быть исходить Какие опасности ещё наш прекрасный Ну один из основателей токсикологии товарищ Филип ареол афра бомба фн Гоген больше известный как Парацельс а Он сказал да прекрасную вещь его конечно перевирание известно водное отравление описано причём знаете На ком На марафонца а вспомните ну Вы точно помните потому что и я помню Да как марафонцев поили примерно в наше время То есть им давали воду на протяжении дистанции стояли сто им давали воду обычную воду и к сожалению на финише иногда и до финиша случались очень тяжёлые ситуации То есть когда люди падали буквально там судорогами потеряли теряли сознание у них мощнейшие электролитные нарушения были то есть там такая разбалансировка что долгое время не могли понять что произошло А Да я считал что они потеряли силы вот на финише когда падают Да что просто а иногда это была Кома по большому счёту то есть они просто падали в эту самую кому с чем это было связано с тем что вот эта гидратация то есть возмещение только воды оказалось неправильно Мы же теряем с потом и соли Ну условно говоря то есть ионы в том числе и в первую очередь конечно натрий хлор натрий чрезвычайно важен для нас Почему Потому что есть равновесие внеклеточной сре внутриклеточной среды за сч натрия и калия они сдерживаются если мы начинаем например терять натрий и добавлять только воду мы что делаем мы разводим вот эту ситуацию то есть гипонатриемия возникает и в один очень Неприятный момент мы получаем гипонатриемия Кому всё то есть считайте мы разводим те электролиты которые у нас

Как простая вода может ухудшить состояние ребёнка во время кишечной инфекции?

есть просто невероятно очень быстро когда такое может быть например детей дети у нас в общем опять же действительно актив со вопервых они поменьше поэтому когда они плавают в бассейне например маленькие они могут просто наглотаться воды до такого количества что у них вот всё тоже самое это дело разовьётся потрясающе Потом тоже самое при например какой-нибудь кишечной инфекции но они уже теряют массово Да теряют например с той же диареей теряют электролиты и воду а мы им даём пить только воду вот мы создаём абсолютно такую же ситуацию Именно поэтому появились спортивные затоки есть Вот откуда они взялись а там они чем наполнены они наполнены как раз электролитами ради Бога Если вы активно потеете где-нибудь это может быть работа это может быть Спорт это может быть жара всё остальное Берите не обычную воду а Возьмите изотоник с собой Угу и таким образом вы

Чем отпаивать ребёнка и что пить самим во время болезни?

себя уберёте от большого количества проблем А с детьми всё довольно просто мы отпаивать ли сказать что когда Мы болеем то нам правильнее пить Вот такой раствор Потому что всегда есть совет когда Температура есть не хочется обычно и говорят пейте пейте Ну правда там в нашем детстве нам бабушки морски условно говоря рили сейчас а и сейчас это хорошо но если это вода то лучше Вот такая если вода то да но лучше на воде не зацикливаться то есть лучше пользоваться именно компота морса чем угодно то есть

Запивать еду – действительно плохо?

то что держат вот те самые электролиты в том числе Теперь давайте вот какой темы с водой коснётся а при всей её безопасности и принятия сегодняшним обществом существует при этом а непринятие в вопросах того что не надо запивать еду потому что должно быть всё раздельно вы мешаете Что у нас там желудочному соку выработаться в достаточной степени вы его разжижается и там всё что надо Не должным образом значит обрабатывается а корни растут из аюрведы не поверите Вот видите мир стал глобален мы впитывая в себя всё что можно вода гасит огонь пищеварения тогда они говорили и очень сильно ошибались на эту тему это потом уже когда адепты раздельного питания если помните такое тоже было Вот они его принесли из Аюрведа сюда к нам и сказали что да вода должна быть отдельно Естественно что вода - это не еда е она ни в коем случае например за суще преступление я так делала ВС детство Вот вы делали абсолютно правильно интуитивно Потому что когда провели эксперименты то есть специально проводили эксперименты естественно на добровольцах люди которые это согласились сделать и сравнивали давали людям определённую жидкую пищу например просто и ещё добавляли скажем 100 мл воды и отслеживали как изменяется па желудочного сока так вот оно очень быстро приходит к одному и тому же значени у нас там внизу внутри точнее невероятно стройная система я бы сказал так и вот на все вот эти перепады она реагирует очень оперативно либо добавляя кислоту Либо наоборот замедляя её производство то есть никаких проблем с этим Нет это ещё не всё мало того запивает нормальной моторике кишечника вот что важно Вот почему я в детстве запивал правильно дела Наверно и сейчас это правильно во-первых мы смачиваем ротовую полость сейчас кстати после ковида это становится невероятно востребованным потому что иногда сухость во рту - это прямо прямое следствие последствий очень много именно такого рода что сохнет слизистое Да значит при помощи запивания мы можем облегчить себе приём пищи Так что без разницы Когда вы пьёте можете до еды попить можете во время еды попить можете после еды можно то есть ничего страшного в процессе еды запивать это нормально то есть этои

Экстренно попасть в больницу, после выпитой газировки - реально?

Логично Я бы сказал так газировка А это плохая вода Это миф или это правда так тут сразу первый вопрос натуральная газация или нет не натуральный не натуральны значит здесь в основном какие-то проблемы будут только с иным содержимым скажем так то есть всё что угодно только не эти самые газы про газы обязательно поговорим ещ отдельно Но в основном например это может быть сахар если это сладкая газировка то основная опасность в Сахаре если это кофеинизм основная опасность будет в кофеине сами газы то есть газация да это ну вот я сейчас расскажу одну Ситуацию которая возможно жара которую мы уже обсуждали у человека нет с собой воды но он видит киоск и в нём В холодильнике стоит ледяная газировка он радостно туда всё это очень прямо вы описываете хочется невероятно да и с залпом да потом у него какая-то странная боль за грудиной она усиливается потом что-то здесь начинает надуваться там под кожей что-то шуршать странно и в итоге он уезжает в Склиф например или куда-нибудь ещё по какой причине что случилось смотрите низкая температура что она означает что газы у нас сжались там же газ туда помещён внутрь жидкости и при низкой температуре он сжат если мы разгонные все и в себя резко это вливаем что происходит быстрое расширение пищеводе наследи пищевода образуются продольные трещины это называется синдром бурхаве или банкетный пищевод то есть Раньше такое было от ледяного шампанского у людей банкетный такой Прямо даже присвоили банкетный пище банкетный пищевод так называется ну либо синдром бурхаве Боже а и что получается что не надо залпом пить ледяную газировку всё то есть пожалуйста вы её можете пить Но не залпом Из минусов из других что ещё может быть избыточное количество газов оно потом и в кишечнике естественно будет

Газ из газировки попадает к нам в кровь?

избыточный метеоризм вам обеспечивать А газ - это CO2 в кровь не попадает в данном случае Нет потому что мы не дышим кишечником к счастью мы не умеем мы дышим лёгкими поэтому все газы кстати забегая вперёд и вода с кислородом обогащённая и вода с водородом и вода с CO2 абсолютно одинаково никак на нас не сказывается мы только кие кислородная вода она же нам типа полезная тоже к сожалению там во-первых растворяется невероятно маленькое количество Да особенно водорода там вообще в миллиграммах по-моему пере пересчёт идёт и когда Мы открываем эту бутылку оттуда всё это вылетает ничего не остаётся но зато продаётся хорошо то есть здесь важно что

Правила употребления минеральной воды – как не нанести непоправимый вред здоровью?

смотреть какая-то конкретна газировка например мы иногда говорим ещё так о минеральной воде да и минеральная вода она тоже бывает си Ко Вот жми синки там проче про они же тоже есть разные есть скажем столовые есть лечебно столовые есть лечебные они отличаются минерализацией то есть сколько там вот этих солей всего остального если предположим их не более 1 гма на литр тогда у нас получается что это столовая вода и мы по большому счёту Можем даже ею Ну некоторые умудряются заменять вообще всё то есть они её пьют во-первых во-вторых они на ней готовят даже так На столовой это важно потому что скажем лечебная там минерализация может быть раз в выше и вот там уже возможны варианты такую воду нельзя пить на постоянной основе Угу и она уже будет по рецепту в аптеке и под наблюдением врача при некоторых ситуациях потому что водолечение у нас всё ещё осталось и минералка действительно в некоторых ситуациях Может помогать но важно о здесь чаще всего это будут заболевания желудочно-кишечного тракта первое либо мощ выводящих путей второе но важно под наблюдением врачей чтобы вы себе не навредили потому что минералкой высокой минерализации

«Живая» и «мёртвая» вода – можно ли лечиться изменением PH воды?

навредить себе Мот переходим к волшебной воде начнём не со святой начнём с живой и мёртвой воды Это имеется в виду Ту которой и специально изменяют pH Да есть даже приборы за дикий опять же за Дикое количество денег мне всегда поражало как люди готовы отдавать десятки тысяч рублей Вот за подобное устройство волшебство Я понимаю что волшебство Но они в школу не ходили не может вода pH пол это тогда будет не вода это будет что угодно только не вода у воды есть определённый скажем так диапазон pH в котором она может изменяться И самое главное почему она может изменяться за счёт солей кальция например Когда мы кипятим это один из способов изменить pH воды Ну а что происходит подойдём сейчас к кипячёной воде это тоже очень важный параметр но это не Волшебная вода про волшеб разговариваем с вами вода становится одна кислая а другая чуть скажем так чуть более кислая Чуть более щелочная потому что там содержатся электролиты их просто разгоняют по разным ванночка там нет Радика чего радикально не меняется в составе воды нет ну а как откуда Ну фиг знает кажется что вдруг Вот же ж то есть мы берём же исходник Вот она Вода вот она обычная Вода вот всё что у ней есть всё будет при помощи этих электродов стано в разные стороны и будет чуть более кислая и Чуть более щелочная всё не более того что они хоть как-то влияют на нас это опять же проверялось не то что это проверялось специально то есть когда мы это загоняем в наш желудок pH очень быстро выравнивается независимо от того Какую мы туда загнали у нас там полтора И что бы мы делали У нас есть системы которые либо щелочную воду приведут к этому значению либо кислотную к этому У нас есть буферная система внутри это защита от дурака даже если дурак хозяин организма и благодаря этому У нас есть например постоянство pH крови это одна из важнейших констант если она изменяется скажем хотя бы на десятые значение человек лежит в реанимации вокруг него прыгают врачи пытаются что-то с ними сделать То есть И то и

Несколько раз кипятить воду – вредно?

другое для нас не вероятно плохо поэтому у нас есть система защиты Понятно разобрались сст ним конём уж теперь тогда давайте перед тем как к следующему волшебству кипячёная вода типа нельзя много кипятить Это плохо она становится какая-то плохая смотрите причём даже не всегда плохая говорят так что при повторном кипячении водород превращается в дейтерий а при третьем в третий то есть там изменяется сложно то есть там образуется тяжёлая вода Другими словами это надо товарищам из ядерной промышленности из нашей из атомной сообщить а то они там как-то заморачиваюсь очень тяжело добывать тяжёлую воду на самом деле А тут просто два раза чайник вскипятил Вот тебе тяжёлая вода Ну конечно же нет что там происходит Почему Мы отличаемся вода кипячёная Это нет Да почему не вкусно жё жёсткость Да за счёт кальция то есть мы когда кипятим мы этот кальций переводим в нерастворимую форму всё То есть почему образуется скажем налёт на чайнике это кальций это изве су известкой есть Мы вынимаем оттуда вое вынимаем оттуда кальций и за счёт этого вода приобретает несколько иные характеристики То есть она становится во-первых более мягкой действительно так она становится другой на вкус именно в том числе из-за этого и строго говоря она становится более безопасной в

Как меняет свои свойства святая вода?

микробиологического три плюса пяной воды святая вода здесь К сожалению это не подтверждается многочисленными пищевыми инфекциями после массового употребления такой воды если бы опять же Это был надёжный и достоверный скажем так и действительно чистый источник воды то в мире никаких проблем с кишечными инфекциями и прочими вещами бы не было она меняет состав опять же это легко проверить и это неоднократно делали Я понимаю что там рассказывали что вот смотри вот тут такие снежинки или там кусочки льда образуются Если вы воду ругаетесь всё остальное прочее эти эксперименты не воспроизводимые даже я их делал Мне было интересно посмотреть микроскоп В наличие и всё остальное всё это можно у себя даже одну воду вы хвалили а другую ругали А вот если мы потом её перемешаем между собой не определить что из них что то есть это вещь не зависящая от нас Это конечно очень красиво но это чистая вода из оте а может такое быть что есть что-то чего мы На физическом уровне просто Ну и не можем замерить вот если мы это не можем замерить как Мы это можем оценивать вопрос сразу возникает То есть как мы можем сказать что это связано именно с этим смотрите С чем может быть связан эффект когда эта вещь в серебряной посуде и очень долго там хранится то есть большие чаши Да вот мы хоро знаем оно очень плохо ионизирует и Поэтому нужно чтобы это был длительный контакт То есть когда эта чаша например она там стоит чуть ли не столетиями в этой церкви например так вот вполне нормально Вполне может быть источником не то что Святой Да а частично содержащий

Серебряная ложка в графине – помогает обеззараживать воду?

небольшое количество ионов серебра которые за счёт этого не дают воде например протухнуть Убейте меня теперь вс всё детство моих детей у меня был отдельный графин в котором лежала серебряная ложка понимаете как серебряная ложка - это штука не очень правильная Вот если бы поставить серебряную пластинку по-моему такие тоже были при есть серебряные пластинки Вот они могут обеспечить небольшую ионизацию Ага переход из ложки там будет вообще штучные единичные то есть надо чтобы она была повреждена и самое важное длительный контакт Ну да у меня там не больше суток это было я считал что я очень дезинфицируют что у меня там лежит серебряная ло У нас на самом деле промышленный дезинфекции они срабатывают гораздо

Бутилированная вода – полезно

лучше Поэтому если ещё добавить ложку Ну вы точно хуже не сделаете Ну есть ещё одна сейчас Вера у нас в то что бутилированная вода Она хорошая или плохая какая хорошая типа ну не всякая бутилированная о действительно бывает разная и можно почитать Там будет написано как конкретно то есть что это либо это артезианская вода один вариант либо это улучшенная Водопроводная это другой вариант исключаю что да это опять же с точки зрения микробиологии хорошо то есть это действительно будет более-менее Чистая вода потому что она прошла необходимая стадия очистки если это артезианская Ну это может быть даже ещё лучше Хотя опять же это будет зависеть от характеристик скважины Потому что далеко не каждая скважина хорошая Вы же понимаете ээ смотря куда мы пробурить можно и всякое извлечь из недра земли Там много чего залегает на

Мода на радиоактивную воду

разных глубинах и радиоактивные вещи Хотя опять же мы вспомним начало XX века когда открыли радиацию и радиоактивность радиоактивная вода продавалась специально Да вы что Господи боже мой Во что только человечество не верило мало того были эмона торы так называемые что это такое Это такой большой Чан а внутри в нём ради через него пропускают воду Боже и она становится целебной ничего не напоминает Боже мой через ради пропуска Да да то есть внутри находился источник А что Скажите пожалуйста становилось с людьми это не было всё равно в таких объёмах нет то лучевую болезнь не вызывала лучевую болезнь зарабатывали от других

Рентген в примерочных и на операционном столе

вещей и даже точнее так это были скорее ожоги наверное лучевые То есть были скажем кулоны радиоактивные светящиеся в темноте красиво же А Мало того ещё была такая штука Как Рентгеновская примерочная в обувном магазине Это что такое а вы приходите Как вы сейчас обувь подбираете неправильно вы подбираете обу вы начинаете мерить вот а как делали тогда как Приходите там есть такой флюорограф аппарат то есть рентгеновское излучение вы ставите ногу вам просвечивают ногу делают замеры то есть по косточкам Все размеры потом выдают такой сертификат и вы с Этим сертификатом идёте подбирать обувь которая идеально соответствует вашей ноге для человека ничего страшного не было а вот для сотрудников таких магазинов которые десятками этих де пропускали это ещё не всё в начале скажем в начале Как только изобрели опять же все эти вещи и не знали ещё про лучевую болезнь с ней разобрались Там где-то ближе к пятым годам XX века А у врачей на лицо надевал такой экран специальный Ну как флюрография примерно тоже самое только у него вот этот экран на лице под больным под операционным полем ставился рентгенов аппарат и включался Боже То есть это очень хорошо помогало находить осколки пули и всё остальное прочее Во время Первой

Почему пить воду выше 65 градусов – опасно?

мировой войны очень распространённая Практика была Что же было с врачами вот температура воды имеет значение потому что например холодная вода она работает как стимулятор моторики кишечника это мы уже да обсудили забивание и если вам Некуда бежать то холодною ледяною воду на месте лучше не пить Луч пи а горячая Ну она может вызывать ожоги тут тоже надо с этим быть очень осторожным кстати вот забегая вперёд про все напитки и про воду в том числе э относительно опасно считается 65° отметка Почему померили посчитали и оказывается что эта температура вызывает в том числе хронические ожоги слизистой Ну да а не то чтобы прямо ужасно для нас Но поскольку смотрите ожог Значит нужно восстановить слизистую пойдёт процесс регенерации клетки будут размножаться прочее Мы ещё раз это делаем ещё раз проходит ещё раз То есть если мы это постоянно делаем в какой-то Неприятный момент процесс регенерации может пойти не по тому пути и сорваться в неконтролируемое деление то есть враг конкретно рак пищевода то есть один-единственный Вид рак пищевода и любая вот Независимо Что это может быть чай причём даже какой-нибудь накрученный там сверх супер лечебный это может быть вода Это может быть Кофе это может быть какао если хроническое потребление градус и выше жидкости это фактор риска Кстати как выяснили очень интересно там был момент недопонимания небольшой Потому что если брали когорту людей с Ближнего Востока и со средней Азии то были просто радикальные гендерные различия мужчины заболева раком пищевода намного чаще чем женщи они вот сидели потому что потому что женщины сначала накрывали стол мужчинам и потом пили остывший чай то есть они рисковали меньше получается так это потом уже социологи с

Сколько чашек кофе убьёт человека?

культуролога подтянулись феномен это Откуда это взялось с водой покончено Да перейдём к воде с добавками кофе кое он или оно в зависимости от качества обы Да потому что уже лет 20 как норма изменена и можно говорить и он и оно ну всё равно есть люди которые вот только он ну только Ну это когда-то он был Кофи мужской род наследовался не о русском языке а о его качестве во-первых яд или Эликсир Что называется волшебно напиток который нам помогает или это ой-ой-ой Это вы зачем так много ко вспоминаем Парацельс тоже самое поскольку кофе содержит кофеин у нас основной ориентир Как раз на кофеин Так почему Ну вообще-то это инсектицид Если уж так что это такое то есть это вещество убивающее насекомых никотин кстати тоже а лошадь как же куда мы денем лошадь ь лошадь выживает я специально считал Сколько потребуется там очень много не Одна капля примерно 500 капель потребуется на лошадь всё враньё так и Смотрите сколько чашек кофе убьёт Лошадь или лошадь не знаю А про Человека мы скажем что примерно чашка эспрессо на килограмм массы тела Ну нормально Ну то есть если там мы столько не выпьем други 677 чашек кофе в среднем В общем это нереально к счастью для нас Но это именно через напиток потому что есть таблетки и вот там уже проблемы Да потому что таблетированный кофеин там можно эту дозу набрать довольно быстро так вот что у нас получается что у нас действительно есть разные дозы этого самого кофеина и растение вообще-то его синтезировал как химическое оружие то есть защита от вредителей что никотин что кофеин - Это всё из одной истории Но нас он не убивает а немножко даже помогает бодрит опять же тут есть вопросы как он насколько бодрит А и в зависимости от того сколько этого кофеина мы потребляем мы можем сказать что Ну например примерно до 400 мг кофеина это нормально

Почему кто-то от кофе просыпается, а кто-то – засыпает?

поговорим о том как кофе воздействует на нас Лично я це хорошо В целом хорошо Прекрасно сплю выпив кофе Это скорее индивидуальная реакция наверное так потому что в основном и в целом Кофе - это такой антитополь газа педаль тормоза то кофе Ну точ точнее кофеин конечно это такой комок снега под педаль тормоза то есть мы её не можем нажать некоторое время продавить а через некоторое время всё это растает и мы сможем нажать причём со всей дури Что называется один из важных тормозных медиаторов - это аденозин и кофеин на него очень сильно похож не то что один в один но настолько похож что он может занимать его рецепторы вот аденозин нам даёт команду Да нам аденозин даёт команду спать кофеин встаёт на его место и получается Он просто даёт нам отсрочку от неизбежного Угу аденозин никуда не делся и вот вся вот эта масса аденозина которая копила она так бух делает на эти рецепторы и человек и вырубился то есть зачастую Кофе - это отсрочка нам нужно что-то сделать нам нужно там доехать до дома долететь куда-то или ещё что-то доделать мы получаем эту небольшую отсрочку причём чем чаще мы

Кофе помогает улучшить память?

пьём кофе тем меньше отсрочка Понятно Вот Какие ходят слухи по поводу кофе употребления кофе снижает риск развития болезни Альцгеймера верно смотрите в чём проблема с исследованиями с такими Ведь если мы оцениваем например потребление кофе то по идее мы должны собрать экспериментальную группу и контрольну Ну да А вот такого Ну вы понимаете как довольно сложно на самом деле это сделать И Кроме того мы не можем полностью исключить влияние и остальных компонентов рациона там настолько многокомпонентные причины этого заболевания мы до сих пор с ним не особо разобрались на самом деле поэтому сложно сказать насколько Но единственное что мы точно можем сказать что кофеин то есть чистый кофеин сам по себе неважно откуда он из Какого напитка он взят он действительно немножко помогает Нашей памяти вот как немножко то есть не на

Лайфхак для сдающих экзамен

100% но немножко есть поэтому как вариант если например вам нужно что-нибудь хорошо так запомнить можете запивать чем-нибудь кофеин содержащим вы Чита запите кофеин содержащим но важно что после этого потом вс-таки придется поспать Почему мы из кратковременной памяти в долговременную переписываем только во время сна Поэтому вот этот студенческий приём Не спать всю ночь и Утром пойти на экзамен Придёшь с пустой головой То есть ты ловишь Чистый лист сами на себе это многие испытывали а нужно хотя бы пару циклов то есть 2-3 часа вс-таки поспать ребята

Растворимый кофе действительно вреден?

если вам скоро сдавать экзамены Воспользуйтесь этим как вариант Забыла спросить по поводу главного ещё рассуждения относительно кофе с тех пор как у нас появился этот вот выбор в Советском Союзе такого особо не было этого выбора растворимый наоборот считался Вау потому что он производился значит за рубежом А теперь существует такая идея что вот растворимый кофе - это ужасно что в нём дико много добавок каких-то которые воздействуют гастриты Да а вот зерновой который сам помолом Ну тогда всё будет отлично а нет не так дело в том что растворимый кофе содержит меньше веществ по технологии то есть что такое в принципе растворимый кофе это многим кажется что это какие-то там сметные со стола ошмётки отходы производства на самом деле нет то есть точно так же всё абсолютно точно так же делается э семенная масса потому что это семя на самом деле не зерно Ну ладно пусть зерно Ладно из него делается уже напиток то есть готовый кофе и его начинает выпа например быстрое замораживание и что у нас получается то есть это как бы бывший напиток в который нужно просто добавить воду и следствие что что мы теряем в основном вещества которые отвечают за аромат например и за вкус и

Какой кофе способен вызвать гастрит – растворимый или зерновой?

получается растворимый кофе для многих считается ым и большее количество биологически активных веществ и кстати Если уж грешить на гастриты то это как раз нормальный зерновой кофе скорее всего так они растворимые именно потому что да там куча биологически активных веществ в том числе которые приказывают нашим приданым клеткам желудка это такие пристеночные клетки специальные они вырабатывают соляную кислоту и они им говорят Давайте вперёд и они эту кислоту начинает гнать просто в немыслимых количествах потом это забрасывается в верхнюю часть нижнюю часть пищевода Прошу прощения мы ощущаем

Гипертоникам кофе теперь можно?

изжогу вот пожалуйста это да людям с высоким или повышенным давлением кофе противопоказан Вот это действительно один из очень распространённых мифов э который э мы смогли только где-то в XXI веку разобрать Так и что только сейчас потому что первое что Запрещали гипертоникам - это кофе да А сейчас можно наоборот гипертоникам кофе можно смотрите что происходит когда кофеин попадает в наш организм он начинает реализовывать кучу эффектов То есть у него там просто такой список что просто невероятно так вот подавляющее большинство сосудов в нашем теле кофеин расширяет так расширяет а давление у нас на сужены осно высокое Поэтому в подавляющем большинстве случаев люди либо нормально себя чувствуют либо иногда даже получше но за сго может быть плохое самочувствие у людей с артериальной гипертензией Дело в том что есть небольшой пиковый подъём Ну что делает кофеин опять же все знают тахикардию вызывает то сердце начинает чаще сокращаться за счёт этого да давление может немножко подняться на какой-то короткий период и там есть куча факторов которые влияют на это самое давление мало того если вы придёте к врачу и он вам будет мерить давление вы испугается настолько что сработает эффект белого халата А это примерно от 30 до 40 мме тут Наго столба плюс К норме серьёзно есть такой эффект белого халата то есть люди так нервничают находясь в обстановке больницы Да совершенно верно поэтому давление положено измерять несколько раз и по определённым прам вот что а люди бесятся и говорят Вы же мне только что мерили зачем ещё раз да Так

Как кофе помогает против аритмии?

вот кофеин получается из всех из них давление поднимает меньше всего мало того у него нашли довольно интересные свой опять же один из старых мифов Что будете пить кофе у вас будет аритмия оказывается если не будет аритмии Ну не так конечно снизится риск то есть кофеин обладает мембран стабилизирующим эффектом для нашего сердца то есть по всему получается не такой уж вредный а очень даже неплохой опять же в зависимости от того

Зелёный чай – почему с ним нужно быть осторожнее?

как вы на него реагируете если нормально ваш организм переносит Да ради Бога Ну тогда бахнем сейчас по другой противоположности которая считается как раз очень полезной в отличие от кофе а именно чай Да и не просто чай зелёный чай это же лучшая альтернатива всему не пейте чёрный не пейте кофе пейте зелёный чай Как китайцы нам завещаю А вы знаете мои китайские коллеги очень интересную фразу в своё время произнесли Что для того чтобы оздоравливать при по ЗНО чая нужно иметь неплохой запас здоровья и в этом они абсолютно правы потому что чай - это действительно немножечко другая субстанция то вот это как раз Да действительно прямо настоящее растительное сырьё которое не обжаривать что важно то есть все процессы которые там идут они в общем-то естественны и получается так что зелёный чай содержит Гигантское количество активных веществ Поэтому с ним нужно быть очень осторожным там куча всего Да действительно кофеин там немножечко в другой форме содержится скажем так не то что в форме долгое время говорили Подождите вот в чай другой кофеин и Давайте его будем называть теанин и теин прошу прощения теин то есть кофеин а есть теин две разные вещи но на самом деле там такой же кофеин абсолютно Просто он связан с аминокислотой тианин но там Гигантское количество других активных веществ как минимум ещё два алкалоидами и чай - это единственный напиток который содержит все три ксантина да то есть это у нас кофеин теофиле и теобромин короче Чай не полез коро чай не то что Нет смотрите чай можно пить Но нужно учитывать некоторые нюансы что если вы плохо переносите кофеин Ну не пейте ферментированный чай пейте белый или зелёный Если вы плохо переносите белый или зелёный чай за счёт того что там слишком много каких-то активных компонентов они как-то негативно на вас воздействуют Ну перейдите на улуны перейдите на чёрный чай на всё остальное То есть вариантов то много Угу пожалуйста есть варианты замены Вы можете их найти Кроме того Ну

Почему англичане пили чай с молоком и правильно ли это?

ладно Если уж так совсем всё плохо Ну белите чай молоком вот да про молоко хотела спросить А чай и кофе разбавленное молоком ничего страшного и полезно и хорошо И вот прекрасно в некоторых моментах Я бы даже сказал хорошо потому что смотрите у нас есть чашка и целиком она залита скажем Кофе это означает что здесь много кофе много кофеина если мы сделаем всё то же самое но будет кофе с молоком у нас этого кофе настоящего там на донышки будет всё остальное будет молоко то есть Таким образом мы просто выпьем меньше кофе получим меньше кофеина в этом плюс если вам нужно снизить количество и интересная ещё вещь э молоко позволит в том числе например Ну вот если вы чай там есть заварка и вы туда ещё и молока сверху некоторые жирорастворимые вещества оттуда выберутся Почему Потому что в молоке есть жир в чае нету И вот эти все азиатские чаи с жиром прямо с бараньем с курдюком там со всякими вещами или с молоком с хорошим Да не знаю Я всегда считал Ну по крайней мере видимо детство было такое что чай с молоком он назывался чай позабалансовий практична вообще не о человеке и не о вкусе они заботились о своих чашечках о своей как это тогда как фарфор наверно которы кото впитывал в себя цве чая Поэтому чтобы этого не происходило сначала налива или происходило медленно сначала наливалась молоко которое защищало стенки чашки от этого воздействия добавлялся чай то есть пейте чай с молоком Не потому что вам так нравится Потому что другого выхода не ребята бережём чашечки Ну либо пьём из чего-нибудь такого простого да то есть простые люди могли себе позволить этот чай скажем так просто ча Да аристократия

Почему лекарства нельзя запивать зелёным чаем?

с фарфором да то есть вот что у нас получается но здесь есть ещё нюансы потому что скажем запивать лекарство кофе и чаем Да это две очень разные идеи серьёзно Да потому что например зелёным чаем крайне не рекомендуется запивать что-нибудь вообще как я и сказал огромное количество биологически активных веществ они значит химически активны и они вступят в реакцию Совершенно верно одна из самых известных историй если человек пьёт препараты железа и запивает зелёным чаем вот танины которые там есть они так хватит железа и больше никуда не отпустят оно переходит в нерастворимую форму неусваиваемость

Чем нужно запивать обезболивающее, чтобы оно быстрее подействовало?

просто ну не знаю там Парацетамол или фен или что-то в этом роде запей кофе и полегчает быстрее эффект будет более длительным всё это усвоит здорово с меньшим количеством побочных эффектов м какой симпатичный очень интересная вещь И до сих пор кстати не знают почему то есть в инструкции так и по неизвестному пока что механизму происходит Вот такая вот синергический барьер

Травяные чаи – так ли безопасны?

проскакивают отдельной полочкой У нас стоят травяные чаи которые тоже страшно популярны ромашка ну мы их можем условно называть чаями чай - это всё-таки то что из камелии китайской Ну хорошо настой Да травяные сборы да вот насколько они полезны или могут быть совершенно даже и вредны Могут но могут быть и полезно Да действительно коротким курсом естественно и по назначению врача и при наличии показаний То есть это действительно до прила ресторан говорю дайте-ка мне ромашковый сбор не надо вы понимаете как если это разово ради Бога Ничего страшного Мы такой организм мы всё перевариваем на самом деле И если это становится уже регулярностью вот тогда это может вызвать некие проблемы потому что про чай вот этот мы знаем

Иван-чай – в чём его секрет?

очень много и до сих пор ещё не всё Выясни у нас огромная история на самом деле потребление единственный вариант замены про который мы тоже неплохо знаем у нас по крайней мере Это Иван чай копорский чай и про него говорят что он величайший прекраснейший способствует укреплению иммунитета если мы все ли будет такая же история как с британцами невероятно практичная Дело в том что идея насобирать вот этого копорского потом его измельчить высушить и разбоя им настоящий чай Ах вот чего да именно так то есть им Баджи настоящий чай который был дорогой невероятно И когда у тебя один мешок это как бы одна история когда у тея 10 мешков это прям совершенно другая история и самое важное очень долгое время никто не замечал разницы и вот поэтому это закрепилось что они действительно похожи в этом смысле если теперь изъять в его состава настоящий чай и оставить только один иван чай оставить только иван чай то это нормальный питьевой чай поскольку мы знаем его уже несколько сот лет и никто так массово не умирал от него никаких гепатотоксическое тов не наблюдалось значит всё нормально всё хорошо проблем к нему нет а особых плюсов у него в общем тоже ещё раз мы от чая что-то ждём да Мы ждём от иван чая что он нам укрепит иммунитет Ну вот оказывается нет то есть оказывается иммунитет мы можем укрепить нормальным сном полноценным питанием прогулками физической активностью и прочими непопулярным вещами оно лучше всего работает Если вы при этом пьёте иван чай ничего плохого опять же и опять же вот мне очень понравилось Я впервые это увидел в Вологде просто вот Гигантское количество вариантов этого иванча да и с не знаю там с морошкой с облепихой с черникой там и прочее то есть пожалуйста Ну почему нет хороший пищевой продукт он ещ будет доставлять вам удовольствие действительно Но это касается именно иван чая поскольку Да вот по такому странному сечению обстоятельств мы его довольно давно пьём всё остальное В общем не особо Потому что если посмотреть на ту же ромашку но смотрите она называется ромашка аптечная то есть там есть действующие вещества реальные у которых помимо прямого есть и побочные эффек А если например не дай Бог начать использовать зверобой там такое количество проблем за ним тянется что мама не гор Зверобой в любом виде в виде настоя в виде там ещё чего-нибудь он несовместим вообще ни с одним лекарством такое впечатление не зря же он зверьё бьёт А мы тоже зверьё поэтому он тоже как бы по нам довольно сильно ударит То есть он работает в печени и он изменяет активность тех ферментов которые у нас там внутри печени есть Поэтому лучше с травами не экспериментировать Ну что шеи на пасашок

Есть ли гены, которые отвечают за алкоголизм?

коснётся проблем алкогольных напитков Да во-первых правда ли что существует некий Ген Да который отвечает за предрасположенность к алкоголизму Ну там про индейцев Мы все знаем да но в целом как бы наверное и про наследственность мы можем говорить что сегодня у нас Наука на эту тему говорит В общем Да Действительно это Интересный момент кстати индейцев придётся реабилитировать смотрите значит довольно Интересная ситуация с наследственными факторами действительно люди которые вышли скажем так из таких семей у них большая предрасположенность но у нас есть и другой нюанс Дело в том что Да Действительно существует два пищевых фермента алкоголь дегидрогеназа и ацетальдегид дегидрогеназа они перерабатывают Этанол В итоге в Ну вода и углекислый газ на выходе да то есть это всё вот так вот очень долго но сначала превращается в уксусный альдегид и вот этот уксусный альдегид - это самая большая проблема для нас на самом он даёт нам похмелье Этанол может ввести нас в кому и в итоге в летальный исход такое К сожалению описано с уксм альдегидом В общем там придётся очень сильно постараться поэтому мы как бы меняем летальный исход от отравления на утренние проблемы в виде похмелья и вот это зависит от активности этих ферментов на самом деле потому что они бывают быстрые бывают медленные и есть люди у которых Ну опять же смотря с какой точки зрения с точки зрения ме медицины они защищены от алкоголизма на генетическом уровне То есть у них например очень быстро перерабатывается Этанол у них очень короткая эйфория и потом очень медленно перерабатывается укс наль догит То есть у них длинное Похмелье по народност или просто отдельно по народност в том числе это прямо очень интересная вещь Это изучают географически в том числе Вот кто такой част это будет очень сильно юго-восточная Азии это Например будет народность Хань там Почти половина таких это китайская народность одна из вьетнамцы в том числе и вот многие народы именно оттуда югово страшно выпивать им наоборот страшно они с одной рюмки улетают вообще в такой ужас то есть у них нет почти опьянения то есть приятной вот этой фазы у них почти нет они сраз и сразу похмелье причём очень длинна а индейцы также как и наши народности севера Они же вообще родственники что наши народности севера что индейцы они когда-то по Берингово мост туда перешли и заселили Америку так вот у них отсутствовали механизмы социальной защиты Ведь мы с этими напитками тысячелетия а они с со своим сознанием работали при помощи других средств У них там иное спиртные напитки у них там как бы не использовались у них другие растения были Соответственно что произошло когда туда к ним заехали к одним геологи ко вторым конкистадоры прямо с ящиками сразу готовых спиртных напитков крепко градусных самое главное у них не было механизмов социальной защиты и поэтому вот такая проблема

Бокал красного вина – полезно?

довольно быстро реализовалась то есть они такие же по генетике как и мы Ну давайте сначала поговорим о пользе есть такая идея что э бокал красного вина сухого полезно понимаете как в чём проблема а когда мы начинаем говорить о каком-то значимом эффекте нам нужно выпить этого вина столько что На первый план выйдут эффекты алкоголя то есть да там польза потеряется так Вот же ж есть понимаете как у нас есть там куча всякого интересного что мы можем сказать что Да действительно оно сработает но

Как ожирение связано с алкоголем?

его нужно столько что начнёт На первый план выходить алкоголь у нас же даже ожирение в принципе может быть связано с алкоголем в том числе Да вы что да смотрите что он делает у него у алкоголя есть интересный эффект Я думаю что многие на себе это наблюдали после определённой дозы чаще всего это среднее и выше хочется жрать совершенно и есть этому очень чёткое научное объяснение у нас в головном мозгу Обычно говорят у нас есть центр голода не совсем Так у нас есть группа нейронов которые отвечают за сытость и за голод так вот что получается перестаёт реагировать группа нейронов на сигналы сытости то есть мы Голодные Это означает что нужно есть и как можно больше причём Мы даже точно знаем что там вырабатывается специализированный белок он называется агути связанный белок такая интересная штука и он вот это дело провоцирует И для нас становится допустимым есть всё что находится в пределах вот нашего доступа это в застолья очень понятно в развитии этого застолья сначала так клюют а потом всё в ход идёт Вот

Про водочку

именно так действует алкоголь Вот в этих средних дозах и выше Ну что ж про вино-то мы поговорили но а теперь куда деваться надо коснуться нашего знаменитого русского напитка который Уж сколько с ним связано легенд водочка она тебе и Поль ЗТЕ во всех смыслах Она же и дезинфицирует в ней же и калории Она же как-то ну короче говоря что мы будем есть её-то мы и будем есть да смотрите какая интересная штука с калориями история следующая то есть что это такое Как определяют калорийность сжигают пищу то есть берётся специальный калориметр тиг

Этиловый спирт как противоядие в токсикологии

такой и в нём просто сжигается пища Сколько энергии выделилось Вот это есть калории так то есть калории сами по себе это ровным см Ни о ЧМ водочка хорошо горит ВиДи отлично горит Да и Ну не знаю насчёт долго Но то что она может гореть это да Но проблема-то в чём что там нутриентов то нет гореть горит конечно но это химическое соединение которое как бы для нас нутритивной ценности ровным счётом никакой не имеет калорийность отодвинули сторо ту сразу начинается Воспоминание о ковиде и каким спиртом какой концентрации нужно добав санитайзеры минимум 60 а то и 70 только эти работали как дезинфицирующие поэтому нет Ты что вообще просто наша традиция ничего слова доброго не скажем про традиция Ну смотрите так-то если конечно сравнивать убойные скажем так эффекты то водка как ну имеется в виду Мы конечно говорим что она не домашняя не самогон Да а именно фабричного производства Почему со всеми соблюдения технологии потому что туда может добавиться Некоторое количество ненужных для нас веществ совершенно метанол чаще всего и у него очень очень противные эффекты включая летальные включая ослепление включая там действие на нервную систему и что интересно он на этой же ферментной паре перерабатывается абсолютно кстати за счёт этого и спасаются то есть люди опытные у них обычно в заначке где-нибудь лежит проверенная Заводская Что называется лка водки на тот случай Если что-то палёное поймают вот тогда действительно как антидот в токсикологии используется этиловый спирт Обалдеть тридцати процентный этиловый спирт вводится внутривенно да Для того чтобы человека просто спасти пока есть Этанол именно он будет занимать вот эту фермент ную пару Да внутри Вена тридцати трёхпроцентный Этанол Вот это вечеринка Вы знаете я бы не сказал человек обычно так не думает потому что

Какой часто употребляемый в похмелье напиток ухудшит симптомы?

он травленый метанолом ему мягко говоря не до этого Ну раз уж мы говорим о напитках продолжим напитки которые полезны при похмельи да да И здесь Мы возвращаемся к истории проводу то есть что мы должны компенсировать Что происходит при поне Да а вот Откуда он берётся это прямо очень интересная вещь опять же мы сразу можем понять как от этого избавляться У нас есть такой антидиуретический гормон когда внутрь нас проникают молекулы этанола они Уникальны Конечно они растворяются и в жирах и в воде и просто блокирует один из каналов который позволяет выходить Вот этому вазопресину или антидиуретического гормону в матю начинает вылетать и вода и электролиты и Глюкоза и смотрите что у нас получается и обезвоживание и обессоливание и гипогликемии ещё до кучи отсюда слабость отсюда вот эти все проблемы То есть всё это прекрасно укладывается вот в эту картину так поэтому значит что нам нужно делать соответственно мы должны восполнять воду первое мы должны восполнять электролиты Значит мы пьём не просто воду А воду Ну например спортивный изотоник А лучше какой-нибудь регидра раствор про который я говорил подойдёт рассол но здесь очень интересно у нас очень часто путают маринады и рассолы Хотя это принципиально разные вещи усс Совершенно верно того у нас и так выше крыши мы с обратной стороны

Правда ли, что алкоголь успокаивает?

добавим уксус и мы удовольствие себе Вот это поэтому рассол Ну что ж физической польз Мы в алкоголе с вами как не старались не нашли но Давайте Спросим не о физической а какой-то не знаю морально нравственный Правда ли что алкоголь успокаивает Да вот это как раз правда но тут сразу начинаются нюансы вопрос в дозах действительно алкоголь по своему фармакологическом свойству это депрессант то есть что имеется в виду он снижает активность нейронов если мы Ну например у нас в голове чёрти что творится Да дедлайны работа семья там выплаты если мы немножко выпили то есть вот первая фаза что начинается Да это примерно до 20 г этанола Ну каждый пересчитают на свой любимый напиток то Да действительно вот этот эффект нейронный шум так называемый он притихнет и действительно Вот это будет своеобразны не то что человек как бы решит эти

Желание выпить. В какой момент нужно обращаться за помощью к специалистам?

проблемы Но они у него из головы выйдут проблема другая возникает что наш мозг очень ленивый и он запомнит что о оказывается не надо решать проблемы нужно просто пить и тогда эти проблемы будут как бы не проблемами совершенно и в следующий раз он будет подсказывать через дофаминергические все Не все именно потому что у нас есть Разная скажем так мощность систем которые отвечают за контроль и волю и всё остальное при фронтальная кора поэтому нет далеко не все естественно Но вот пока что это становится именно психологической зависимостью для начала то есть это удобный способ и вот если потом например наличие спиртного становится поводом это вот очень такой нехороший маркёр что ребята срочно пря чно Вот это ещё тот момент когда вам можно оказать некую помощь то есть обратиться к специалисту к психотерапевту но вот если первый

Свежевыжатые соки – это полезно или вредно?

запой всё Извините дальше никак забыла и до задам этот вопрос про соки потому что это тоже же очень важный элемент сегодня тоже разговоры бесконечные о том что это перебор сладкого и так дае что детям надо разбавлять Или вообще не надо пить есть такое Так что с соками здесь опять же у нас подтягиваются научные данные на эту тему и немножечко изменяется концепции то есть вот если ещё так чуть-чуть назад отмотать буквально свежевыжатые соки Ну так вот если мы будем говорить с точки зрения здоровья то это далеко не всегда оправдано по простой причине Да он полезен потому что там много биологически активных веществ Да он вреден точно по той же причине там например может быть Гигантское количество фруктовых кислот которые могут раздражать скажем слизистую желудочно-кишечного тракта и провоцировать например гастрит первое вторая претензия жидкие калории то есть мы их контролируем очень плохо если посчитать сколько калорий например в каком-нибудь не знаю там ну некая смузи сейчас это более популярная вещь да то волосы могут стать дыбом потому что Да действительно там может быть очень много и одно дело если вы их будете есть скажем Вы действительно не съедите и соответственно да а здесь ну стакан и стакан Ну выпил и всё А что там гораздо больше чем ты хотел бы это как бы опускается но третья претензия что это не может быть полноценной едой по одной простой причине клетчатка там не хватает её нет потому что отжали же как раз её ты и отжали Да потому что вот идея измельчения скажем в блендере и превращение в смузи Вот она скажем более подходящая потому что клетчатку там всё-таки сохраняют в некоторых количествах А вот идея именно свежевыжатого сока она конечно не очень И если мы его пьём всё-таки то тогда мы бы солить Поэтому если раньше гонялись только за натуральными соками Если написано на этикетке что он разбавлен что там вода всё Ни в коем разе не берём а сейчас наоборот Либо мы даже сами специально это разводим либо ещё что-то опять же мы смотрим на реакцию своего организма некоторые люди соки пьют нормально Ну особенно По молодости когда мы вообще всё пьём нормально и в том числе то что горит А с возрастом У нас вот эти защиты свойства слизистые они в общем проседают Поэтому лучше да и начинать с этого да Что лучше всё-таки разводить потому что и кислоты и калорийность и всё остальное прочее Спасибо большое спасибо большое Алексей Мне кажется мы коснулись всех областей связанных с напитками но и развенчивает теперь мы что-то будем пить бесстрашно а к чему-то отнесём более настороженно И это правильно H

Ещё от Сама Меньшова

Полигамные женщины, мифы про оргазм, диеты и порнография. Сексолог Наталья Фомичёва

Сама Меньшова | 15.11.2023 | 55 сегм. | 8 983 769

Честно про увеличение губ, филлеры, ботокс, SMAS- и RF-лифтинг. Врач-косметолог Амина Пирманова

Сама Меньшова | 30.01.2024 | 34 сегм. | 7 727 575

Мария Аронова про домашнее насилие, брак по расчёту, звёздную болезнь и будущее русского кино

Сама Меньшова | 30.04.2024 | 49 сегм. | 5 818 808

Николай Цискаридзе - про Первый канал, эмигрантов, национализм и разворовывание бюджетов

Сама Меньшова | 03.10.2022 | 75 сегм. | 5 693 351

Будущее мира [часть 1]. Астрологический прогноз от Константина Дарагана

Сама Меньшова | 27.11.2022 | 30 сегм. | 5 689 165

Как поставить обидчика на место, противостоять манипуляциям и конфликтам. Психолог Ирина Ковалёва

Сама Меньшова | 15.02.2024 | 38 сегм. | 5 616 982

Ctrl+V

Экстракт Знаний в Telegram

Экстракты, дистилляты и транскрипты — проверенные знания из лучших YouTube-каналов.

Подписаться